Maslenitsa הוא החג האהוב של העם הרוסי, ציין עד 7 ימים. כל השבוע, אנשים נהנים ושמח. לכל עיר יש ירידי חג, שבו האורחים יכולים לרכוש מזכרות עממיים, לבדוק את עצמם בתחרויות ותחרויות שונות. שבוע הנוסע מרמז על הליכה ולקבל אורחים בביתו. ואת הפינוקים העיקריים הם פנקייק.
היסטוריה של מוצא
Maslenitsa הוא אחד החגים הצפויה ביותר של אנשים רוסים מתמתחים בדיוק במשך שבוע. במשך 7 ימים בערים ובמגאלופוליס רבים מוחזקים אירועים המוניים, קרנבלים, ירידים, תחרויות ושיעורי מאסטר שונים מסודרים. אנשים מכל הגילאים והדתות יכולים להשתתף בכיף. עם זאת, בעיצומו של החג, אף אחד אפילו לא חושב כאשר החג הזה הופיע, מה הסיפור שלו, מה המשמעות של החג.
שורשי מאסלניצה לוקחים את מקורם בפגניזם. הוא נשמר בדת הנוצרית. יתר על כן, הכנסייה עשה Maslenitsa לרשימת החגים הקדושים חשובים, רק תחת שם אחר. בתחילה, השבוע לפני ההודעה הגדולה נקרא גבינה או בשר.
זאת בשל העובדה כי על פי אורתודוקסיה בשבוע לפני ההודעה, מעדני בשר הוסרו מן הדיאטה, אבל מוצרי חלב קיבלו את המצב השורר.
האנשים אומרים שהקרנבל נחשב לחופשה העשירה ומספקת. הסלאקים הקדומים אפילו קראו לו "Kaverochka" ו"קובלניצה ". בכל בית, הכנה החלה מראש. כמו גם חגיגות עממית. מהיום הראשון של הקרנבל ברחובות הכפר והכפרים החלו באירועים חגיגיים. צעירים משעות בוקר מוקדמות הלכו לריקוד, הילדים נהגו לריקודים, זוגות באהבה הנסיעה על מזחלת הרתורה. הם לבשו את הסוסים את הפסקה היפה ביותר, מעוטר אותם עם תפאורה נוספת. חלק חובה של הכיף רוכב עם שקופיות קרח.
מ 18 עד 19 המאה ה -19 חלק חשוב של החגיגה היה הצהרת קומדיה. הוא השתתפו omnipped בתמונות "מושלים", "קרנבל" ותווים אחרים. הבסיס של קו הסצינה של קומדיה היה Maslenitsa. זה היה מאופיין (ועדיין מאופיין) שפע של yokes טעים בערב ההודעה הגדולה הקרובה. ביום האחרון של השבוע החגיגי, מאסלניצה אומרת שלום, אבל מבטיחה לחזור בשנה הבאה. וכל הרגעים האלה היו נוכחים בהיסטוריה קומדיה, לפעמים בסקריפט כללו כמה אירועים שהתרחשו בכפר ילידם או בכפר סמוך. החג המתואר מאופיין בחוטי חורף. לדברי התיאור, השבוע, האנשים מיהרו עם קר ופגשתי את האביב, משוחחים שירים מצחיקים על השקופיות המכוסות שלג.
הסמליות העיקרית של הקרנבל היתה ויש דחליל קש. היא היתה לבושה בבאבי, הושקעו בידה כמה פנקייק. הורובודוב נסע סביבו, ובסוף החג נשרף. רבים מעוניינים למה זה היה הדחליל ביחס הנשי נתן אש. התשובה נשמרת גם בהיסטוריה עתיקה. לפני טבילתו של רוסיה, אנשים סגדו לאלים שאינם התנגדו אלמנטים שונים. הפטרונה של החורף היתה מורין. היא ציותה על הלוחות והכפרים. האנשים כבשו את מורין ובמקביל פחד, שכן החורף הקר מעולם לא הביא שמחה. כולם חיכו לבואו של האביב.
עובדה היסטורית זו נותנת הסבר ברור כי הבוער ממולא והוא מורנה. ואת הטקס עצמו מסמן פרידה לחורף ואת מצוקותו. חלק חשוב מהשולחן החגיגי היה פנקייק. הם אפויים כל יום, במשך כל השבוע. עם זאת, מיום חמישי, כמות האוצר שנעשתה נדרשה להגדלת 2, או אפילו 3 פעמים. מקורו של מסורת פנקייק לוקח את ההתחלה עם הפגאניזם. אין ספק שכולם שמעו על אלוהים של השמש יאריל. זה היה מי שנקרא על האנשים, רוצה לנהוג בחורף. צורת פנקייק אדומה יש דמיון ענק לשמש הקיץ.
אנשים מעטים ידועים, אבל אבותינו חולקו את שבוע הקרנבל לשני חלקים. ימים מיום שני ביום רביעי נקרא "צר Maslenitsa", וביום חמישי עד יום ראשון "רחב Maslenitsa". החלק הראשון של השבוע החגיגי הוקצה לצרות כלכליות. והחלק השני של השבוע התכוון לפגישה, מפגשים עליזים והליכה אוניברסלית.
מה שרוי לציין, חג הקרנבל הוא בעל חשיבות רבה לא רק לנוצרים. המוסלמים מכבדים לאורתודוכסים, ואלה עצמאיים של האומה והדת מוזמנים לבקר פנקייק. בערים ובמדינות רבות, מסלניצה הוא גם חגג, אבל לא עם היקף כזה של שניהם ברוסיה נקרא אחרת.
לדוגמה, בכנסייה אפוסטולית ארמנית, חגיגה פרידה בשם "לחמניה ברנדה".
איזה מספר מתחיל?
על פי ההיסטוריונים, לדברי לוח שנה סלאבית, Maslenitsa נחגג ב -21 במרץ. הוא האמין כי היום הזה בא באביב. עם זאת, הכנסייה המודרנית, בהתייחסו לכרוניקה שלו, טוען כי שבוע Maslennaya חרוט את לוח השנה של הכנסייה האורתודוקסית הרוסית אין יום מסוים. חג זה יכול לומר "לוח זמנים צף". התאריך והחודש של הקרנבל נקבע על ידי שרי הכנסייה והכריזו על אנשים. אבל באופן עקרוני, כולם עצמו עשוי לספור, כי בשבוע הנוסע מגיע 8 שבועות לפני חג הפסחא.
השנה החלה השבוע הקרנבל ביום שני ב -24 בפברואר, והסתיים ביום ראשון ב -1 במרץ. לפיכך, הטקס של הפרידה עם החורף בקנה אחד עם יום הקלנדר הראשון של האביב. בשלב זה, אזורים רבים של רוסיה חשו את הנסיגה של החורף ואת הגעתם של ימים חמים. רבים מאמינים כי צירוף מקרים כזה הוא מסר מעל.
בהתבסס על הנתונים המתוארים, ניתן לקבוע באופן מיידי מתי MASLENITSA הוא בשנת 2021. השבוע החגיגי יבוא ביום שני ב -8 במארס יסתיים ביום ראשון ב -14 במרץ.
כמה ימים זה האחרון ואיך הם נקראים בימים אלה?
כל השבוע החגיגי של הקרנבל נקרא אחרת, למשל, "כנה" מצחיק "או" גברת מאסלניצה ". במקרה זה, כל יום יש ערך אישי ומניח את ועדת פעולות מסוימות. ביום ראשון, לפני תחילת השבוע החגיגי, על פי המסורות ללכת לבקר ולקחת מבקרים בביתם. השולחן צריך להיות מלא מנות בשר, כמו כל השבוע הבא אין בשר.
כאמור, שבוע הקרנבל מחולק לשני שלבים. השלב הראשון הוא קרנבל צר.
- יום שני - פגישה. האנשים החלו להכין שקופיות להחליק, הממזר דחף את הקש הממולא, הניח אותו בבאבי, וכל ביחד לבשו אותו ברחובות. עבור ילדים לשים נדנדה, שולחנות מתוקים היו מכוסים בבתים.
- יום שלישי - ריי. מוקדם בבוקר כל הכיף, רכיבה מתוך גבעה, משחק, כיף. בנות נעורים יפות לבחור את הצרות, ואת סוג של כלות טובות. עם זאת, טקסי החתונה הוחזקו רק לאחר חג הפסחא.
- יום רביעי - Nakompa. השולחנות בכל בית היו מלאים פינוקים טעימים, ובעיקרון, כמובן, היו פנקייק.
על זה, הקרנבל הצר מסתיים ומתחיל את השלב השני של השבוע החגיגי - קרנבל רחב.
- יום חמישי -. מן השחר התחיל לרכוב על סוסים סביב הכפר. טקס זה התאפיין בעזרת השמש לנהוג הצטננות.
- יום שישי - ערב טסקין. הסיכון ניגש אל חמותה לפנקונים. מה שמעניין, מסורת זו היא פופולרית נרחב גם היום.
- יום שבת - זוליבין איסוף. יום טיולים לקרובי משפחה.
- יום ראשון - יום סלחני. עם זאת, כאשר אתה צריך לבקש מתעלם מכל קרובי משפחה, חברים, קרובי משפחה ואהובים, ואחרי, תחת ריקוד עליז וריקודים, הדחליל הקש נשרף. כאשר סמל החורף גישש, הנוער הלך לקפוץ דרך המדורה.
סוף שבוע הנוסע, או ליתר דיוק השלב האחרון של הרכבת התרחש ביום הראשון של ההודעה. יום שני זה נחשב לטיהור. טיול לאמבטיה נדרש לשטוף את הכל רע. נשים צריכות להזיז את כל הכלים ולנקות את מוצרי החלב משומן באמצעות אמבט מים.
כיום, הקרנבל נחגג בקנה מידה קל. תנאים עירוניים אינם מאפשרים לך לארגן טיול כזה. אבל בכפרים ובכפרים מנסים לדבוק במסורות של זמן רב.
טבלה
שולחנות על קרנבל צריך תמיד להתנתק מ פינוקים. וכל יום כל המנות צריך להיות טרי, כי בכל עת האורחים יכולים לבוא. עם זאת, לא רק פינוקים הם שבב של שולחן חגיגי, אלא גם את ההגדרה הנכונה שלה. מה שהופך את השולחן בסגנון הרוסי, אתה צריך להשתמש חימר ומנות עץ. מפיות ומספרת חייבים להיות עשויים מחומר טבעי, כגון כותנה או פשתן. במראה באלגנטיות למוצרי טקסטיל מאת בד גס או מוצר עם רקמה ידנית. על פי מסורות סלאביות, פנקייק על הקרנבל לאכול ידיים, בהתאמה, סכו"ם לא יהיה צורך. ועל אורחים לא ליפול למצב לא נוח, פנקייקס חייב לשכב מראש על ידי שיטת החלק.
והנה אין גבולות בנושא ביצוע מאכלים מוכנים. פנקייקס ריק יכול להיות מקופל עם משולש, וקיפל את התיק, רפידות ולא רק מלא מלית. סלטים על השולחן מעוטרים גם פנקייק. מעגלי הזהב מונחים בתחתית ובקצוות הטנק, והירקות הקצוצים מונחים בפנים. בזכות האפשרויות של הזמן שלנו, אתה יכול לעשות פנקייקס צבעוני. אופציה כזו עבור העיצוב של המנה העיקרית של Maslenitsa יצטרך מבחינה מוסרית לילדים קטנים. אתה יכול גם להכין פנקייקס פתוח באמצעות בקבוק פלסטיק עם חורים במכסה.
תכונות של חגיגה
באופן מסורתי, הקרנבל אופים פנקייק, וכל השבוע של החג מאופיין באירועים המוניים. אבל זה לא כל התכונות של החגיגה. בשלב זה נהוג לבקר קרובי משפחה וחברים, כמו גם להזמין את כולם לבית שלה. תכונה חשובה של Maslenitsa היא היכולת לבקש סליחה מקרוביהם, חברים ואהובים לכל טינה. ובכן, כמובן, סלחני שגרמו לרע. במהלך שבוע הנוסע אתה יכול להטביל ילדים. הוא האמין כי זה הזמן הטוב ביותר להחזיק טקס זה. אתה יכול לבלות את החתונה שלך, אבל לא לארגן חג ענק, שכן השבוע מתכונן לתפקיד הגדול. אבל אי אפשר להתחתן בקרנבל.
באשר למזון, שבוע הקרנבל יש מספר הגבלות. אי אפשר לאכול בשר, אבל דגים, ביצים, חלב וגבינות להיפך יהיה לכבוד. היווצרות של דיאטה כזו התרחשה לפני התפשטות הדת הנוצרית. על התקפה של האביב, כל מלאי הבשר מן העם העתיק הסתיים, ומוצרי חלבון שימשו כחלופה. במהלך שבוע הנוסע, בשום מקרה לא יכול להיות נעלב על ידי קרובי משפחה, זה בלתי אפשרי להיות חמדן, אתה לא יכול לאכול יותר.
משקאות אלכוהוליים ניתן להשתמש, אבל הקטן ביותר.
ברוסיה
חגיגה של Maslenitsa ברוסיה תמיד עבר ועובר עם היקף. במהלך הקרנבל הצר הכינו האנשים את השקופיות, הנדנדה, דחליל, מעוטרים בבית והכינו עצי הסקה על שריפת מוראין. כיום, ירידים ממוקמים בערים ובמגלופוליס, הם מוגדרים להתנדנד, מקומות לריקוד עגול מסודרים, תחרויות קומיות מאורגנות. אבל, למרבה הצער, כל העיר אי אפשר לכסות את החג. למרות זאת, התושבים העירוניים עדיין הולכים למקום החג ליהנות פנקייק טעים, לצלול לתוך השמחה והחופשה מהנה.
הן בזמנים בעבר, והן היום, יש רעיונות תיאטרליים עליזים בירידים, שם אתה יכול לראות את הדמויות של אגדות פולקים רוסית, להסתכל על הדוב לחיות. בערים מסוימות, מבצרים קרח בנויים, שבהם תחרויות מסודרות לתפיסת הטירה "אויב". כדורי שלג משמשים נשק. מן העבר עד עצם היום הזה, כיף בצורה של החלקה על הקרח, מתגלגל על icecalls מ שקופיות אגרוף קרבות. אבל הדבר החשוב ביותר הוא שריפת ממולא, סמל החורף.
בארצות אחרות
Maslenitsa חופשה היא לא רק לא רק ברוסיה, אלא גם במדינות אחרות . כמובן, לא עם היקף כזה, אבל עדיין מחזיק אירועים מסוימים. באנגליה, המירוץ הנשי מסודר, שבו משתתפים רצים, מחזיקים במחבת עם פנקייק בידיים. בשוודיה לכבוד הקרנבל, מוחזק תהלוכה של מוסיקאים ברחובות הלילה של הערים. גרמניה מסמנת את הקרנבל של התהלוכה, בראשו הולכים הנסיך, קולגו והאיכר. ובפולין, הכנרות של מסעדות כפרי סוואות בנות לא נשואות.
בסלובניה מתבצעת הקורטובני. טקס זה הוא הגירוש במזג האוויר הקר עובר ביום האחרון של שבוע הקרנבל. בערך באותו עובר טקס בקרואטיה, רק בשם "שיחות". החבר'ה עטוי פרוות, לשים על הקרנות וללכת לאורך הרחובות, מפחידים את struran החורף. הדנים, הנורבגים, האסטונים הלטבים לבלות את הקרנבל סקנדינביה. זוהי הליכה מסיבית שקדמה לתחילת הפוסט הנהדר. המטפל העיקרי של הקרנבל נחשב סנובים עם מלית שונה.
אמריקאים דוברי צרפתית האירופים לארגן "מארדי גרא". זהו קרנבל רועש, ובראשם המלך והמלכה.
שלטים
כול החג העממי מלווה במספר האמונות הטפלים, אשר, אגב, עדיין זוכר את האנשים הרוסים. כמובן, יש כאלה הומצאו לפני 30 שנים, אך החברה אינה מאמינה להם. וזה נכון, כי סימני אמת נצפו על ידי אבותינו במשך שנים רבות, ואחרי עברו את הבדיקות להכריז העקביות שלהם.
לדוגמה, בשבוע נוסע הוא הזמן הטוב ביותר עבור הון. בשלב זה, והבנות יוכלו לגלות את שמו של naschant שלהם, את התאריך של החתונה ואפילו המין של הילד בעתיד. עם זאת, הכנסייה ממליצה לא מנחשת במהלך החגיגה של קרנבל. אז איך לגלות את העזרה בעתיד הכוחות לא תמיד נושאת טובה, וללא כללים מיוחדים של ניחוש אתה יכול להתקשר רוח רעה מאוד.
ישנם מספר האימוץ המזיק, אשר בפועל הראה האמת שלהם.
- Smooth פנקייק מבטיח מזל שמח וטוב במשפחה. את הזיונים כדורי שרוף מעידים ממשמשים ובאים בצרות.
- ככל פנקייק להיות אפוי על הקרנבל, את המצבה הכספית החזקה של משפ' תהיה.
- אם זה היה גשם לפני הקרנבל, אז יהיה קציר פטריות עשיר. אם הקור מכה, אז בקיץ יהיה רטוב.
- ביום הקרנבל יש צורך לטפל אורחים, לא greeding, אחר בשנה הקרובה תביא הרבה מריבות ואכזבות.
- ביום האחרון של השבוע carniatic, אתה חייב לזרוק את הזבל הישן מחוץ לבית, אז הבעיות וצרות שנצברו תתקיימנה בעצמם ידונו.
עובדות מעניינות
רובכם ודאי בטוחים כי כולם יודעים על Maslenitsa ובשבוע חגיגי. באופן עקרוני, כן, הורים, סבים ספרו לכול על החג הזה. אבל כמה יכול להיות משהו ששכח משהו, שאחרים לא יגידו. כדי לתקן את כל הבלתי מובן, מוצע לשקול 9 עובדות על Maslenitsa, אשר יכול לחסום פערים פוטנציאליים ידע על החגיגה הזו.
- Maslenitsa הוא חג פגאני. על סמך עובדה זו, אנשים מסוימים מסרבים משמעית כדי להגן עליו ולשים על אחרים, מה שאילץ את הפנקייקים אפייה, כיף וצריבה ממולא על האש. אבל אפילו הכנסייה האורתודוקסית מתייחסת חסידי השבוע Maslenic, כפי שהוא לקח את החג הזה במאה ה -17.
- המילה "Maslenitsa" יש חיבור ענק עם המילה "שמן". שם זה הוא הכללה של מוצרי חלב כי מותרים במזון לפני הפוסט הנהדר.
- בתחילה, חג Maslenitsa היה שם אחר - "קומדיה". זה קרה מהמילה הסלאבית "com", שפירושו דוב בתרגום. לאחר זמן מה, הקומיקאי הפך לחג בלארוסית, סימון ההתעוררות של הדוב לאחר תרדמה, חגג ב -6 באפריל.
- מעטים יודעים, אבל הלביבות לא היו תמיד נחשבים לסמל של הקרנבל. בתחילה, הם הוכנו לארוחות זיכרון. מעמדו של "סאן" הם קיבלו במאה ה -19. הסיבה לכך הייתה הטעות של חוקרים תרבותיים. אבל זה היה צריך כמו העם הרוסי, שאיש מעולם לא הבחין כי שולחן הקרנבל הפך פנקייק.
- שריפת הממולאים היא טכס לא רק פרידה החורף. קודם כל, זה היה קורבן. הדחליל היה סמל של פוריות. לאחר השריפה שלה, את האפר נאסף פזור ברחבי השדות.
- בחלק והכפרים הרוסים, הם קבור stuffedly. לדידו, תיבת הונחה, מעין ארון מתים מאולתר, מוערמים stuffedly בה ועטה את הרחובות. ובכן, אז העיצוב של לוחות ואת הבובה עצמה נשרפה על לשעמם.
- יש Maslenitsa שם אחר - "Babia שבוע" לאורך הזמן החגיגי, נאסרו על נשים לתפור, לסרוג, ספין. הדבר היחיד שהם הורשו לביבות ומטגנות, ההליכה איתם לבקר ולקחת קרובים בביתם.
- לכל המארחת מתכון משלה להכנת פנקייק. לחמניות קצת בצק על קפיר, ואחרים על חלב, שלישיות על המים. אחת בעלים של פנקייק מתקבלים על ידי עבה, ואחרים הם דקים, ושלישית קטנים, גדולים הרביעיים. והכי חשוב, כל האופציות המוצעות יש טעם שונה. אורחים אשר הלכו בקביעות על אורחים ידעו איפה את טעמי טעמים של הלביבות יצפו להם. אותו הדבר מודאג צורה וגודל. ואם העם הרוסי לא טרח לגבי פרמטרים אלה, אנשים אחרים רצו למשוך תשומת לב לעצמם. אז בבריטניה, ב 1994, הפנקייק הגדול ביותר בהיסטוריה היה אפוי. אבל רק תושבים מקומיים ותיירים הצליחו להעריך הטעם שלו. אנשי עיירת פינות רוסיות בלבד צופים עובדה זו, מביטה במסך הטלביזיה.
- יש קתולים חג משלה, אשר הוא אנלוגי של קרנבל. זהו "קרנבל", חגג לפני תחילת הפוסט הנהדר. תורגם מהשפה הלטינית בשם לצלילי החג כמו "שלום בשר."
אבל הדבר החשוב ביותר הוא כי החג הזה לא הולך ברקע, וכל שנה הופך בקנה מידה גדול יותר. הוא מצפה למבוגרים ולילדים. ובמיוחד פנקייק חם וטעים עם שמנת חמוצה הביתה.
בסרטון הבא תוכלו למצוא את ההיסטוריה הקצרה של המקור ואת המשמעות של החג.