Wannan tukunya mai yumbu daga zamanin da ya yi aiki ga mutane, cika aikin jita-jita don dafa abinci, adanar kayayyaki da amfani a kan dalilan tattalin arziki. Rashin jita-jita da aka shirya a yumɓu a cikin yumɓu suna da dandano na musamman, ban mamaki a cikin toji da ƙanshi mai kamshi, kuma yana riƙe da kaddarorin abinci mai amfani.
Abvantbuwan amfãni da rashin amfani
Don dogon tarihin ta amfani da yumbu a matsayin kayan don ƙirƙirar abinci, an inganta fasahar fasahar masana'antu sosai. Tsarin kayan aikin tebur ya zama mafi dorewa da kuma samun bayyanar na zamani.
Daga cikin fa'idodin da ba a dace ba na kayan, za a iya lura da gaskiya:
- Kayan tsabtace muhalli, kayan ɗorawa na zahiri, wanda ya dace da kayan haɗin kitchen;
- juriya ga babban yanayin zafi;
- Tsarin iska mai gudana;
- ikon ci gaba da wani zafin jiki na dogon lokaci;
- baya canza halayyar dandano na dafaffen jita-jita;
- Tsabtaccen danshi da ikon yin tsayayya da tasirin.
Tukwane na iya samun kowane salon ƙira, kuma daga kewayon samfuran da aka gabatar za su iya zaɓar wani zaɓi da ke gamsuwa da ɗanɗano kowane mutum. Abubuwan Clay sun fi yumbu a cikin gaskiyar cewa sun fi aiki aiki kuma kada su toshe pores na jan yumbu. Sau da yawa ana amfani dashi a rayuwar yau da kullun, a cikin dafa abinci (wanda aka yi amfani da shi don dafa abinci a kan girke-girke daban-daban na biyu).
Koyaya, garinmu na gargajiya na gargajiya suna da asali a cikin wasu halartar, saboda abin da wannan kayan ya ɓuya zuwa wasu kayan don kera jita-jita:
- Rashin daidaituwa da buƙata a hankali;
- Hadadagaddun abubuwa yayin aiwatar da kulawa da ke haifar da buƙatar tukunyar tsaftace tukunyar da za a iya guje wa lalacewar zane mai glazed;
- Bukatu na musamman a cikin yanayin aiki: yumɓu yumɓu ba su da yarda a fallasa a cikin tukwane a buɗe wuta;
- Tukwane marasa kawa suna da ikon yin ƙarfin danshi na shawo kan suzari, wanda a cikin yanayin rage yanayin zafi zai iya tsokani samuwar fasa a bangon;
- Dukiyar da ba ta da kyau da mara dadi, waɗanda ke da wahalar cirewa, saboda yumɓu ba su dace da adana kayayyakin ƙanshi ba;
- Babban nauyi na samfurin, wanda ya rikitar da tsarin sufuri.
Kayan aiki
Siffar tukunya, tukwane da yawa ƙarni da yawa suka ci gaba da ƙarni da suka gabata, an kiyaye shi har yanzu. An tsara ƙirar samfurin don rigakafin jita-jita daga kowane bangare. Harmancin shekarun tukwane daga yumɓu sun lalace, ba tare da neman taimakon na'urorin fasaha ba.
Irin wannan kayan miya shine cikakken zaɓi don dafa abinci a cikin tanda na Rasha.
Ana ɗaukar yumɓu shine jita-jita wanda ya wuce hanyar harafi guda kuma ba ta da ƙarin ƙari da mayafin. Batun harafi yawanci sama da digiri 7000. Matsa tukwane akan zanen tukwane, suna da tsarin hoto guda ɗaya.
Bayan ƙonewa, an rufe farfajiya na samfuran da glaze idan kuna buƙatar samun tukunyar glazed.
Bayanin nau'ikan
Babban ƙoƙari a cikin shirye-shiryen abinci a cikin tukunyar glazed daga yumɓu ba a buƙatar.
Idan samfurin yana da glazed a ciki kuma daga kowane bangare, baya buƙatar pre-soaking a ruwa.
Ba a rufe tukwane da ba a rufe su da icing suna ba da softer ɗin abinci, kamar yadda suke shirya don ma'aurata da yawa suna ɗaukar ruwansu. Ana amfani da su, suna lura da duk ka'idodi don kula da yumɓu na yumɓu.
Yankakken jita-jita yaki ya bambanta da kayan yumbu da aka yi amfani da shi, wanda na iya haɗawa da ƙari na ma'adinai. Hakanan, bambancin ya ta'allaka ne a cikin fasahar samarwa da tsawon lokacin harbe-harben. Don tukwane na yumbu, wanda ke da tsari mai sauƙi, yi amfani da hanyar saƙo, wanda zai ba ka damar samun kyawawan tukwane tare da outlines iri ɗaya.
Kayan yumbu da aka yi daga kayan ororganic sun taurare a ƙarƙashin tasirin yanayin zafi da kuma mai sanyaya sanyaya.
A cikin bayyanar, tukwane tukwane sau da yawa suna kama da kwantena.
Tukwane daga Brerorics na iya samun launuka iri-iri, kayan ado a cikin hanyar zane-zane ana amfani da su a farfajiyar su. Suna da tsarin ƙarfi idan aka kwatanta da samfuran yumɓu, duk da haka, suna tsoron bambancin yanayin zafin jiki.
Da makoma
Clay abu ne mai aminci mai mahalli, da samfuran da aka adana a cikin irin wannan abinci ya fi tsayi suna riƙe da kaddarorinsu abinci. Wannan tukunyar yumbu ya dace da adana samfuran kiwo, cruup, 'ya'yan itace, kayan lambu da ɗayan.
Sako-sako da kayayyaki a cikin tankan yumɓu ba su barazanar bayyanar kwari.
An dauki tukunyar kyakkyawan zaɓi don adana madara, cuku ko cuku gida. Products a ciki zai kasance sabo a ciki, kasancewa cikin wuri mai sanyi.
Don kayan lambu, akwai tankoki na yumɓu na musamman wanda akwai rakunan iska. Wajibi ne a adana kayan lambu, yana rufe jita-jita da murfi, irin wannan dabarar zata taimaka musu kada su fara juyawa na dogon lokaci. Wannan akwati shima ya dace da dankali, saboda iskar zata kewaya.
Don zuma, yana yiwuwa a yi amfani da tankuna daga yumbu da aka bi da shi. A cikin irin wannan jita-jita, abinci mai dadi zai kasance cikin bitamin da halaye masu daɗin ƙanshi.
'Yan lambu suna ƙaunar su da cewa suna amfani da su da suke amfani da su akan makircinsu. Don gonar, tukwane daga yumɓu na iya zama kyakkyawan kayan ado da wuri don fallasa furanni.
A kasan tanki ya kamata ya zama ramuka na magudanan ruwa, da kuma pallet da aka haɗe.
Bugu da kari, mallakar wucewa iska yana da tasiri mai amfani akan tsarin tushen. Rashin daidaituwar ruwan yumbu a cikin yanayin titi shine raunin sa.
A cikin tsari da girma
Clays clays class ya bambanta a cikin irin sigogi. Koyaya, duk kwantena suna da tsarin gargajiya kuma suna da kunkuntar wuya. A bangarorin tukunyar da aka zagaye suna iyawa. Hakanan a haɗe da murfin da aka yi niyya don lokacin farin ciki rufe wuya.
Hakanan, godiya ga irin waɗannan samfurori, matsaloli tare da wankewar tanda ba zai zama ƙasa ba.
Don dafa abinci, ya fi kyau zaɓi tukwane tare da mai zurfi da kuma zagaye.
Don launuka, ana iya amfani da samfurori da ba a saba ba: a matsayin alwatika ko trapezium.
Samfurin samfurin sun bambanta. Kuna iya samun samfura daga 200 ml zuwa lita 200 zuwa lita 30, waɗanda ba su da ƙasa da 700 ml azaman dakin da kayan tebur da shirye-shiryen manyan rabo.
Nasihu don zabar
Kafin siyan tukunyar yumbu, ya zama dole don sanin dalilinsa. Dangane da manufar amfani, fom ɗin da ake so, girma da kuma girma na samfurin an zaɓi. Ya kamata a bincika da jirgin ruwa a hankali don kasancewar karar, kwakwalwan kwakwalwan kwamfuta, fasa da sauran lahani.
Yana da kyau tabbatar da cewa kauri bangon da tushe iri ɗaya ne, in ba haka ba tukunya tana fashe da tukunya lokacin da mai zafi.
Babu ƙarancin mahimmanci shine bincika amincin samfurin yumɓu da aka siya. Don tantance ingancin tukunyar hayar an bincika yanayin sautin. Sautin da aka buga ya kamata ya zama kamar ringing da tsabta.
Enamelled shafi ya kamata ya zama uniform, a kan waje da kuma ciki saman - babu sarari da abubuwan da ke faruwa. Wannan yana da muhimmanci musamman a lokacin aiki, tunda cikar farfajiya zata iya kare madaidaicin yanayin shiga daga shigar azanci, soot da danshi.
Gererics tare da hadadden kayan ado zasu haifar da matsaloli yayin wanke da kuma rike da tsabta. A gaban murfi, bincika idan ya kusanci wuyansa.
An zabi ƙarar samfurin yumɓu ana yin la'akari da girman bangon da za a shirya a ciki. A cikin tukwane da ke da babban girma, zaku iya shirya abincin iyali wanda aka tsara don mutane da dama.
Lokacin zabar akwati don ɗauka cikin launuka na daki, yana da mahimmanci yana mai da hankali ga diamita da tsawo na jirgin. Dangane da nau'in tushen tushen, yana da mahimmanci don zaɓar jita-jita da dama, to, shuka zai iya inganta jiki da girma. Ga tushen fitsari yana fin so don ɗaukar tukwane don dogon Tushen - manyan da kunkuntar kayayyaki.
Duk da babban farashi, irin wannan tukwane suna da tsayayye kuma yana ba da gudummawa ga fitar da danshi mai yawa, samar da oxygen inflow.
Shagunan suna gabatar da manyan nau'ikan nau'ikan da mafita, waɗanda, tare da kaddarorin ƙirar yumbu, suna haifar da ba da fifiko a maimakon yumbu.
Aikace-aikace da kulawa
Ba'a bada shawarar sanya tukwane mai sanyi da yumbu cikin babban farin ƙarfe na Brass ba, saboda za su iya fashewa, - dole ne a mai da kwandon a lokaci guda tare da tanda. Ana bada shawarar tukwane na tukwane don saka a tsaye na katako.
Abin da za a iya wanke shi a cikin samfuran yumɓu ana la'akari da tabbacin rikice-rikice kuma ya dogara da tsarin haɗin gwiwa. Clay Tank tare da cheated shafi an tsara don amfani a cikin tanda, microwave da tanda.
Kawai ana yarda da abinci mai duhu a cikin kayan wanki.
Yana yiwuwa a dumama a cikin abincin lantarki a cikin kowane tukwane, ban da samfuran samfuran da ke ɗauke da fenti a farfajiya, wannan shine, gilding, kamar yadda zane yake. A kan harka, zaku iya sanin kanku da dokokin aikin aikin ayoyin ƙwayoyin lantarki.
Amma ga jita-jita da murfi, zaku iya amfani da shawara mai ban sha'awa - maye gurbinsa da gwaji. Hakanan, bayan yin burodi, burodin dadi zai zama waje.
A tasa a cikin microwave ko murhu ba za a iya yin shiri ba, kuma dauki tukunya a gaba - na 7-10 minti . Bayan haka, bangon da aka dafa yana da zafi na dogon lokaci, kuma abincin da kanta zai kai ga yanayin da ake so. Don sauri dumamar abinci a cikin tukunya, zaku iya motsa abun cikin.
Idan kana buƙatar sanya sanannun yumɓu da yawa a cikin tanda nan da nan, kuna buƙatar bi saboda kada su shiga cikin haɗuwa.
Idan ganuwar tukunyar da aka girka daga mai, ya kamata ka cika kwandon da ruwan sanyi kuma ƙara karamin adadin vinegar a ciki. Sa'an nan kuma sanya tukunya a cikin alamar sanyi, sannu a hankali yana dumama shi. Bayan rabin sa'a, da abinci zai buƙaci a cire shi da sanyi. Na gaba, an wanke samfurin kuma rinsing.
Ana aiwatar da jita-jita ba tare da enamel tsaye tare da matsanancin taka tsantsan ba. A cikin aiwatar da wanka, da amfani da Windows Windows ba karɓa, kamar yadda zai iya lalata farfajiya. Hakanan, kar ku manta game da mallakar kayan kwalliyar farin ciki don zaɓan kamshi, don haka ba ne shawarar wanke su da taimakon kayan wanka da akwai kamshi na sunadarai. Zai fi dacewa a yi amfani da sabulu ba tare da dandano ba.
Ana iya tunawa da sunadarai na gida a cikin pores na tukunya, kuma daga baya ya fito fili.
Tushen bayan wanka ya kamata ya bushe gaba daya, in ba haka ba m naman gwari na iya bayyana a cikin tanki.
Abun adana kayan aiki daga yumbu ana buƙatar buɗe kuma a cikin busassun wuri. Kuna iya yin gaba ɗaya ba tare da ƙara mai ba ko mai ko mai amfani da ƙananan adadin.
Ana ba da shawarar tukunyar yumbu a cikin akwati mai sanyi-sanyi na sa'o'i ɗaya ko biyu, don haka ana iya shirya don fara amfani da shi. Dole ne a yi wannan saboda ruwan ya shiga cikin yatsan yumbu da na Sudan bai ci gaba ba.
Ya kamata a ɗauka a cikin zuciyar cewa yumbu mara kyau cikakke yana ɗaukar kamshi mai ƙanshi, don haka a cikin tukunya ɗaya yana da kyau a shirya irin jita guda. Idan har yanzu kuna sanya wani abu mai ƙanshi a tukunya, dole ne a fitar da shi a cikin takardar takarda.
Idan kana son yin ado da yumbu jirgin ruwa kuma ba shi asalin zane zaka iya fenti shi da paintort paints, sannan gashi tare da ƙarin Layer na varnish. Zane zane gaba daya ya dogara da dandano na marubucin kuma tunaninsa.
