Wani ɓangare na sauran a cikin yanayin shine shirye-shiryen nama da kayan marmari a wuta. Abin da zai iya zama mafi kyau fiye da fikinik a cikin iska mai ban dariya a cikin kamfani mai ban dariya a gefen tafkin ko ma a cikin nasa. Abincin abinci da yanayi mai kyau tabbatacce ne. Koyaya, barbecue ba kawai fasaha na mai dafa abinci ba ne, har ma ingancin jita-jita da kayan haɗi.
Me aka haɗa?
A yau, ana samun mafi bambancin saiti. Mutane da yawa za su ga tambayar da ya wajaba, saboda wukake, cokali, da dama da sauran su duka a cikin dafa abinci, kuma ana iya siyan duk a cikin dafa abinci, kuma ba za a iya sayan kayan da aka rasa daban ba, don me ba za a iya siyawar ƙarin kuɗi ba. Masana'antu suna gudanar da masana'antun kayan aikin don dafa abinci a kan buɗe wuta ba kawai suna yin jita-jita ba, saboda a farkon wurin da muke bi da babban yanayin zafi. Yakamata yakamata ya dace da ganyayyaki, kuma bai ƙare da ƙonewa ba.
Yana da kyau a bincika daki-daki, daga abin da kit ɗin yake.
- Masanin tattalin arziki Ya hada da komai mai mahimmanci: da yawa skewers, grille, ruwa, toshe. Irin waɗannan saiti suna kunshe a cikin shari'ar filastik tare da rike ko a cikin kwandon katako, wanda ya zama mafi tsari.
- Kuɗin inshuwara na shekara-shekara An tsara shi don adadi daga mutum 4 zuwa 12 wanda ya dace da dafa abinci a yanayi. Ya ƙunshi jerin abubuwan da suka gabata, an ƙara yin jita-jita ko kayan abinci, a cikin kayan maye gurbin ƙarfi, yana tsayayyen kayan maye, yana tsaye, kayan miya da ƙanshi. Cushe shi duka a cikin akwati ko harka. Don mafi girma ta'aziyya, ana iya rataye shi a kafada.
Muhimmin! Ya danganta da bukatunku, Kit ɗin na iya haɗawa da buroshi don tsabtatawa abinci, kocher, matsa, yana nufin don kunna wuta, toshewa da ƙari.
Kit ɗin katako ba shine kawai abu mai amfani bane a cikin ƙasar, amma kuma wani kyakkyawan tsari. Irin wannan saitin kyautar shine koyaushe mai salo da amfani.
Fa'idodi da rashin amfanin saiti
Kwarewar walwala masoya a cikin yanayi sun san cewa tarin fikinik yana da matsala kasuwanci kasuwanci. Wanene bai kama kansa ba - don ɗaukar mahimmancin tunani, kuma a kan, gano yadda yake da mahimmanci, sai ya juya ya zama a gida. Shees ya zo wurin ceto tare da kayan abinci. Zamu tantance shi a cikin fa'idar su da ma'adinai.
Fa'idodi na saiti sune kamar haka:
- nauyi nauyi (har zuwa 1.5 kg) - 'Yan tawagar don secromotive na necromotive, wanda aka kirkira domin a cikin karamin sarari, kamar yadda abubuwa da yawa za a iya ji;
- Canza canjin kayan haɗi - Daga daidaitaccen abubuwa na musamman;
- dacewa da - Duk kayan aikin kayan abinci koyaushe suna gab da kyau;
- Dogon rayuwa;
- Farashin mai araha - Farashin ya bambanta daga adadin abubuwan da aka kammala.
Amma ga gaɓar gaji, ba su da, idan, ba shakka, suna samun tabbacin saiti a cikin manyan shagunan da kuma ingantattun kayayyaki.
Shahararrun samfuri
Yawancin magoya bayan abinci tare da tagwaye sun tabbata cewa don shirya Kebabs da nama a kan gasa, samfuran suna da mahimmanci, kuma babu abin da za a shirya su. A zahiri, wannan babban kuskure ne. Kuna iya amfani da tasa mai daɗi a cikin ɗan gajeren lokaci kuma ba tare da haɗarin ba kawai amfani da kayan aiki masu inganci da ƙiyayya da kitchenware.
A yau, shagunan sayar da kayayyaki da booted bouted suna ba da nau'ikan zane da salon shinkafa, gasa mai sanyi, kan. Amma ɗauki saitin da ya dace ba mai sauki bane. Za mu gane cikin shahararrun samfuran mashahuri don saiti na shinge.
GIPFEL (Jamus)
Ma'aikata na Jamusawa sun ba da damar amfani da babban adadin kayan kitchen. Layin musamman yana wakilta ta hanyar kayan abinci, gasa da mangala, wanda aka rarrabe ta hanyar inganci, asali da ƙira da ba a saba ƙira ba.
Irin waɗannan kayan aikin ba su tsatsa ba kuma kusan ba a fallasa su kumbura.
GIPFEL ya ba da shawarar saiti na gargajiya daga abubuwa 3 zuwa babba ga mutane 6. Waɗannan abubuwa iri iri ne, tsabtace goge, da sikelin da aka juya, prewored cokali, tarkon cokali mai yatsa, tarko mai yatsa da more silicone da kuma silicone sanduna da ƙari mai silicone da ƙari. Yankin yana da kyau arziki. Ana sanya abubuwa a cikin shari'ar aluminum don ajiyar ajiya da dacewa. Duk kayan da aka kirkira daga kayan masarufi masu son yanayi - carbon karfe, bakin karfe, silicone da katako. Kowane samfuri na ba da tabbaci.
Eneses (Russia)
Wannan kayan kirkira ne na gida don gasa. Babban taken taken shine cikakkun bayanai a cikin kananan abubuwa, saboda haka kayan wannan kamfanin sun bambanta da matsakaicin sauƙin amfani da su ta'aziyya. A lokaci guda, fannoni ba ya jin tsoron yin gwaji a ci gaba da sabbin abubuwa da abubuwa a cikin kewayon saiti na katako. Rasha alama ta wakilta ta hanyar wasu 3: Kwararre, Bobil, yara, wanda ke yin la'akari da bukatun masoya masu rustik.
Hanyar yara daban-daban yana ba ku damar jawo hankalin ɗa zuwa duniyar da ban sha'awa na dafa abinci. Bi da bi, mafi girman kayan haɗi sa zai yiwu a sauƙaƙe tsarin hulɗa tare da samfuran a lokacin dafa abinci.
Gras Gras (Jamus)
Kamfanin yana ba da kyakkyawan kayan da aka halitta daga babban-ƙarfi bakin karfe, rarrabe ta dabam bayyani da amfani. Kowane saiti sanye take da akwati mai aluminum tare da iyawa, wanda akwai komai don pernic nasara fikinik: skewers, da dama, solonks, da sauransu. Abu ne mai sauki kuma yana da kyau kuma yana kama da kyau, a waje ba ma yayi kama da kayan fikinik, amma yayi kama da shari'ar kasuwanci. Yanke, toya, kwace, harba tare da irin waɗannan kayan aikin da ba a sansu da sauƙi ba.
Berghof (Belgium)
Brand na kasa da kasa tsunduma cikin halittar kayan kitchen da kayan haɗin inganci, wadanda suke shahara sosai tare da kwararru da kuma masu amfani da talakawa. Wuri na musamman ya cancanci layin samarwa don saiti na shinge wanda aka yiwa lambobin da aka yiwa lambobin ƙasa.
A cikin irin waɗannan saiti, akwai duk abin da ba makawa don ƙirƙirar kyakkyawan abinci.
Yadda za a zabi?
Gasa a kan wuta Steaks, fillet kifi, kayan lambu sun zama suna ƙaunar mutane da yawa. Don abincin da ya kamata a shirya ba kawai dadi ba, har ma da amfani, kuna buƙatar ƙirƙirar yanayin da ya dace kuma zaɓi kayan haɗi masu mahimmanci. Don yin wannan, akwai nau'ikan da aka samu da kyauta don mashaya da gasa, mai iya gamsar da bukatun kowa. Za'a iya raba abubuwan barbecue na alama cikin waɗannan rukunoni ukun.:
- Sauƙaƙewa tsarin dafa abinci;
- sauƙaƙa wuyoyin wuta;
- Wanda aka tsara don abinci mai shirye.
Ta hanyar zabar waɗannan saiti, waɗannan shawarwarin da ke gaba ya kamata a la'akari da su:
- Yana da mahimmanci a tantance manufar sayan da kuma yawan amfani - idan kun kasance ƙwararru ne, sannan ku ba da fifiko ga dogaro; Idan wannan zaɓi na kyauta ne, sannan zaɓi zaɓi wani sabon tsari na kayan haɗi;
- A matsayinka na mai mulkin, ana ba da akits a cikin marufi: harka, akwati, harka, wanda ya dace da amfani; Kowane kayan aiki yana da matsayin sa (baya haɗuwa da wani abu, ba a rasa ba, ba zai kawo neman abin da ake so ba lokacin dafa abinci);
- Tun da abinci ana shirye a kan zafi tare da mai, mai ruwan fata da cokali ya kamata tare da dogon rike don kada ku zafi; Bugu da kari, kayan daga abin da aka yi su yakamata su kasance mai tsarkakewa; Karfe mai inganci zai juya da sauri da lalacewa;
- Kada ku sayi wani sashi da yawa kayan aikin da yawa; Don Kebab a kan gasa da za a sami kayan haɗi 3-4;
- Halayen barbe wani ba mafi arha ba - zaku adana kuɗi idan kun sayi wanda zai iya ɗaukar saiti ɗaya wanda komai zai zama da daraja a kowane kayan aiki;
- Kula da hankali, daga abin da aka saita kayan duniya - duk abubuwan ƙarfe ana buƙatar yin su da ingancin ƙarfe bakin karfe, Irin amfani da su ba sa tsatsa kuma kar a rufe aibobi; Filastik, silicone ko sassan dole ne a ƙirƙira daga amintattun abubuwa, marasa guba mai guba;
- Ergonomic - Kit na katako dole ne ya zama mai dacewa don amfani da shi domin ku sami ƙarin jin daɗi daga tsarin dafa abinci;
- Ana amfani da kayan haɗi don cin abinci, gasa da mangal ya kamata a sauƙaƙe a cikin ƙazantar.
Sharuɗɗan Amfani da ajiya
Da ya sayi sabon saitin fikinik, kowannensu yana tsammanin tsawon shekaru na aiki da kayan aikin ba tare da matsala ba. Kyakkyawan bayyanar bayyanar litattafan almara kawai. Aikace-aikacen farko da ke haifar da motsin rai na musamman, kuma sha'awar shirya har ma da abinci mafi dadi. Domin kit din barbea don adana kayan aikinsa na impecciable, ya zama dole a kula da shi, sakamakon irin wannan dokokin da ke tattare da ajiya, kamar:
- Kura da irin waɗannan kayan aikin a cikin busassun wuri, a matsayin mai mulkin, ana siyar da su cikin sutura na fata ko na tarko, maganganu na ƙarfe;
- Gaggawa da katako da katako, takobi da ƙasa suna kiyaye wuta;
- A yayin shiri, kar a taɓa sassan ƙarfe na ruwa, forks, karfi, saboda wajen aiwatar da dafa abinci mai ƙarfi sosai;
- A lokacin wanka, kada ku bar kayan ƙarfe da katako na dogon lokaci a cikin ruwa, saboda wannan yana rage rayuwar hidimarsu;
- Bayan kowane aikace-aikacen, tabbatar cewa wanke kowane kashi - ya isa ya korar ruwan dumi ta amfani da wakilin wanki;
- A cikin akwati ba sa amfani da goge baƙin ciki, don kada ku lalata saman Layer na samfurin.
Dafa abinci - Wannan fasaha ce ta gaske wacce ba ta juriya. Dukkanin tsari yana da ban sha'awa da ƙarfi, saboda haka kuna iya jawo hankalin duk dangi. Tabbas, dukkanmu ba mu jira mu dandana kawai wannan nama ba ko kifi, kawai cire daga wuta. Manyan manga da aka saita zai sanya duk matakan lafiya da gaske. Yana da mahimmanci a lura da sanarwar abubuwa masu zuwa:
- A lokacin da soya kayayyakin, ci gaba da kwalban ruwa kusa da ka ka tsabtace wutar da ba tsammani ba;
- Kada ku girgiza wuta na Marinada, saboda wannan, zai iya watsi da;
- Idan kana amfani da alamomin gargajiya a kan kwal, jira har sai sun gudu - toya a cikin mintuna 30-60, a yanayin mashin gas - bayan mintina 15;
- Kada ku yi biris da tam a kan nama a kan skewer, saboda ya kamata a bushe kuma ba tare da haɗin gwiwa ba; Wannan ka'ida daidai yake a kan gasa mai gasa;
- A lokacin da kuke amfani da masu magana da katako, sai ka fara jintsansa da su, don kada su ci.
- Soya kayan nama a kan gasa mai gasa, kar a yi mamaki idan sun tsaya a farfajiya kusan nan da nan; Jira har sai an kafa ɓawon burodi, bayan da zaku iya jin ƙarfin hali.
A cikin bidiyo na gaba, duba ga an saita barbecue.