ચાંદીના ચમચીને દરેક ઘરમાં રહેલા દરેક ઘરમાં ફરજિયાત એટ્રીબ્યુટ માનવામાં આવે છે. અમારા લેખમાં, અમે તમને કહીશું કે કટીંગ ડિવાઇસને કેવી રીતે પસંદ કરવું અને યોગ્ય રીતે કાળજી લેવી જોઈએ, અને શા માટે તેમને બાળકોને આપવા માટે પરંપરા દેખાયા છે, અને ચાંદીના ચમચીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો શું છે.
ઇતિહાસ
આવા ધાતુથી ચમચી, જેમ કે ચાંદી, પ્રાચીન રોમ અને ગ્રીસમાં દેખાયા. મધ્ય યુગના સમયે, વિશિષ્ટ નાગરિકો અને શાહી આંગણાનો ઉપયોગ આવા કટલી ઉપકરણો દ્વારા કરવામાં આવતો હતો. પુનરુજ્જીવન યુગમાં તેઓ થોડા સમય પછી વધુ વૉકિંગ મેળવી. પછી બાળકને "ઍપોસ્ટોલિક સ્પૉન્સ" નામ આપવાની રીત, તેઓ ચાંદીના બનેલા હતા, અને કુમારિકા, ઈસુ ખ્રિસ્ત અને દૂતોની છબીથી શણગારેલા કાપીને.
સમૃદ્ધ દેવે તેમના દેવને ચમચીની જોડી આપી, અને મોટાભાગના પ્રસિદ્ધ પરિવારોથી બાળકોને 12 વસ્તુઓનો સંપૂર્ણ ચાંદીનો સમૂહ મળ્યો. પરંપરાગત રીતે, બાળકને પ્રેષિતની છબી સાથે ચમચી આપવામાં આવ્યો હતો, તે માનમાં તેને તેનું નામ મળ્યું હતું. જો કે, દરેક જણ સમાન ભેટ પર પોસાઇ શકે તેમ નથી, તેથી જ જાણીતા શબ્દસમૂહશાસ્ત્રીય દેખાયા "મોંમાં ચાંદીના ચમચીથી જન્મેલા," જેનો અર્થ એ થાય કે કોઈ વ્યક્તિ એક કુટુંબમાં ખૂબ જ ઉચ્ચ સામગ્રી પુરવઠો સાથે થયો હતો.
બેરોકના સમયે, ચમચીના સુશોભન માટેના અન્ય વિકલ્પો પ્રથમ વખત દેખાયા હતા - તેઓએ વેસ્ટિવિવ પેટર્ન, લેન્ડસ્કેપ્સ અને અન્ય ચિત્રો લાગુ કરવાનું શરૂ કર્યું.
રશિયામાં, આવા કટલી પ્રથમ સહસ્ત્રાબ્દિના અંતમાં દેખાયા હતા. તેથી, 998 માં, પ્રિન્સ વ્લાદિમીરના રાજકુમારને આ ચમચીને ખ્રિસ્તી વિશ્વાસને સ્વીકારવા અને મૂર્તિપૂજાવાદથી ભરપૂર ભેટ તરીકે ભેટ તરીકે મળ્યો.
આપણા દેશમાં, ચાંદીનો ચમચી હંમેશાં ખૂબ જ સારો અને ખર્ચાળ માનવામાં આવે છે - તેણીને ફક્ત પ્રથમ દાંતના દેખાવમાં જ નહીં, પણ જિમ્નેશિયમમાં બાળકને દાખલ કરવામાં આવ્યો હતો, અને તે પણ નવજાતને રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો. સૌથી સુરક્ષિત પરિવારોએ ચાંદીના કટલીને એકત્રિત કરી, કારણ કે તેમની પુત્રીઓ માટે દહેજ - પરંપરાગત રીતે તે માતા પાસેથી તેની પુત્રીની પેઢી સુધી સ્થળાંતર કરવામાં આવી હતી.
સૌથી મૂલ્યવાન હંમેશાં ટેબલ સેટ્સ ગણવામાં આવતું હતું - તેમની કિંમત વિખરાયેલા ઉપકરણો કરતા ઘણી વધારે છે, જો કે મોનોગ્રામ પ્રખ્યાત વિઝાર્ડ સાથે એકમાત્ર ચમચી એક પ્રભાવશાળી મૂલ્ય હોઈ શકે છે.
દાખલા તરીકે, છેલ્લા સદીની શરૂઆતમાં, હરાજીમાં ફેબર્જના ચમચીની જોડી, ક્રિસ્ટી 8 હજાર ડૉલર માટે ગઈ, અને ફેડોર રાયકર દ્વારા બનાવવામાં આવેલો ચમચી 12.5 હજાર ડૉલર માટે વેચાઈ હતી.
સમગ્ર વિશ્વમાં, જર્મન બ્રાન્ડ્સની ટેબલ ચાંદીની ખૂબ પ્રશંસા થાય છે. તેથી, રોબેબે અને બર્કિંગે તેના ઉત્પાદનોને આરબ શેખ અને અંગ્રેજી રાણીના અદાલતમાં લાંબા સમય સુધી પૂરા પાડ્યા છે. રોબર્ટ ફ્રીંડ, ફ્રાન્ઝ સ્કેનલ હેલ, અને હર્બર્ટ ઝીટનરના ઉત્પાદનો ઓછા લોકપ્રિય નથી.
ચાંદીના બ્રાન્ડ્સથી અંગ્રેજી ટેબલવેર દ્વારા ખૂબ પ્રશંસા થાય છે વિલિયમ Suckling, રીડલી હેયસ તેમજ કેટલાક ડેનિશ સાહસોના ઉત્પાદનો. રશિયન માસ્ટર્સમાં, બ્રધર્સ ગ્રેચેવ, ઓવચિનિકોવ, સાઝિકોવ, અને, અલબત્ત, ફેબર્જ્ડ - તેમાંથી ઘણા લોકો ભૂતકાળમાં રશિયન શાહી અદાલત માટે વાનગીઓના સપ્લાયર્સ હતા, આ ભૂમિકા માનનીય અને પ્રતિષ્ઠિત હતી, તેથી આ બ્રાન્ડ્સની વાનગીઓ સામાન્ય રીતે વિશિષ્ટ વિશિષ્ટ સાઇન સાથે બ્રાન્ડેડ કરવામાં આવ્યા હતા. હાલમાં, આર્જન્ટ ફેક્ટરીના ઉત્પાદનો માંગમાં છે.
આજકાલ, આ માસ્ટર્સના કામ માટેની કિંમતો થાકી શકાતી નથી, માત્ર મિલિયોનેર તેમને પોષાય નહીં. ઉદાહરણ તરીકે, ગિલ્ડીંગ સાથે એક ચાંદીના ચમચી, વર્જિનની છબીથી સુશોભિત, 1916 માં બનાવેલ ડેનિશ માસ્ટર્સ એ. માઇકલ્સન, સામાન્ય રીતે, 230 ડોલરની કિંમતે વેચાઈ હતી, આ વિઝાર્ડના કટલીના ભાવમાં 50 થી 600 ડૉલર સુધી બદલાય છે .
XVIII-XIX સદીઓમાં બનાવેલ ચાંદીના વિન્ટેજ ચમચી, થોડું વધુ ખર્ચાળ છે, અને 1855 માં પ્રસિદ્ધ હિપ્પોટીટ થોમસ જ્વેલર દ્વારા બનાવેલ 6 ચમચી અને ફોર્ક્સમાંથી ટેબલ ચાંદીનો સમૂહ, એક અને અડધા હજાર ડૉલર માટે આપવામાં આવે છે. - સેટનું વજન થોડું વધારે કિલોગ્રામ છે, બધા ઉપકરણોને મોનોગ્રામ માલિક સાથે શણગારવામાં આવે છે.
નમૂનાઓ અને સ્ટેમ્પ્સ
કોઈપણ ચાંદીના ઉત્પાદન પરના નમૂનાની હાજરી તેના મૂલ્ય અને ઉમદા મૂળની વાત કરે છે. જો તમે નંબરો ચાલુ કરો છો, તો માર્કિંગ બતાવે છે કે ચાંદીના ટકાવારી ઉત્પાદનોમાં છે. દાખ્લા તરીકે, નમૂના 925 નો અર્થ એ છે કે ચાંદીની સામગ્રી 92.5% કરતાં ઓછી નથી, અને એલોયિંગ ઘટકોનો હિસ્સો 7.5% થી વધુ નહીં હોય, કોપરનો મોટાભાગનો ઉપયોગ થાય છે.
અનુક્રમે, સૌથી ખર્ચાળ 999 નમૂનાઓના ચમચી છે: તે લગભગ અશુદ્ધિઓ ધરાવતી નથી, આ ઉત્પાદનોમાં હંમેશા તેજસ્વી ચાંદીની છાયા હોય છે અને સમય જતાં અંધારામાં નથી. તે જ સમયે, ચાંદી શુદ્ધ છે - તે પ્લાસ્ટિક મેટલ છે. ઉપયોગ દરમિયાન, આવા ચમચી સરળતાથી વળાંકવાળા હોય છે, અને ઘણા વર્ષો પછી, તેમની સપાટી અને જાર પર નાના સ્ક્રેચમુદ્દે બનાવવામાં આવે છે, જેમ કે ચમચી તોડવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.
નમૂના એલોય 925 ની બનેલી ચમચી મિકેનિકલ તાકાત અને લાક્ષણિક ચાંદીના તેજનું શ્રેષ્ઠ મિશ્રણ છે. અન્ય નમૂનાઓના એલોય કિલ્લાને જાળવી રાખે છે, પરંતુ તેઓ પીળા રંગનો ઉપયોગ કરે છે.
સામાન્ય રીતે 925 નમૂનાના ચમચી ગિલ્ડિંગ અથવા દંતવલ્કથી ઢંકાયેલા હોય છે, જેથી તેઓ આકર્ષક દૃશ્ય અને વિશિષ્ટ રંગને જાળવી રાખે.
તે જાણીતું છે કે ફ્રાંસમાં, ચાંદીના કટલી 950 અને 900 નમૂનાઓ બનાવવામાં આવે છે.
ચાંદીના ઘણા ચમચી પર સ્ટેમ્પ્સ હોય છે, તેઓ એક મહાન સેટ જાણીતા છે. હકીકત એ છે કે આ સમયગાળામાં દરેક દેશમાં ચાંદીના લેબલિંગની પોતાની વ્યવસ્થા હતી. ઉદાહરણ તરીકે, જર્મનીમાં 1988 પહેલા, ઘણી બધી નમૂના સિસ્ટમનું પરિભ્રમણ હતું, અને અમેરિકામાં આ દિવસમાં એક કેરેટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. એન્ટિક ડિવાઇસ પર, સામાન્ય રીતે 3-4 અને તે પણ વધુ સ્ટેમ્પ્સ હોય છે. તેથી, છેલ્લા સદીના બીજા ભાગમાં ઉત્પાદિત રશિયન ચમચીમાં 5 અક્ષરો જેટલા છે:
- ડિજિટલ ડિઝિનેશન સ્પૂલમાં ચાંદીના પ્રમાણ દર્શાવે છે (સામાન્ય રીતે મેટલ્સ 84, 88 તેમજ 91 નમૂનાઓ);
- પરીક્ષણનો વર્ષ (ઉદાહરણ તરીકે, 1854);
- માસ્ટરના માસ્ટર સાઇન જે ઉત્પાદનને બ્રાન્ડેડ કરે છે (ફક્ત તેના પ્રારંભિક માત્ર સામાન્ય રીતે ઉછર્યા હતા);
- ટેબલ ચેમ્બરનું અપનાવેલું નામ (ઉદાહરણ તરીકે, મોસ્કો માટે જ્યોર્જિ વિજયી છે);
- માસ્ટર કલંક, ઉપકરણ દ્વારા ઉત્પાદિત.
વિન્ટેજ યુરોપિયન ચમચી તેમના પોતાના પાત્ર બ્રાન્ડિંગ હતા. આમ, ઇંગલિશ માસ્ટર્સના ઉત્પાદનો પર, એક સિંહને ઉભા પંજાથી શોધી શકાય છે - આ એક સંકેત છે કે ચમચી સ્ટર્લિંગ ચાંદી (925 નમૂનાઓ) અને 1783 થી 1890 સુધીના ઉત્પાદનોથી બનાવવામાં આવે છે. સહિત, ઉપરાંત ફરજિયાત સ્ટેમ્પ્સ, તેમજ શાસક રાજાની એક છબીની છાપ મૂકો.
ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ
ચાંદીના ફાયદા સૌથી જૂના સમયથી જાણીતા છે. એવું માનવામાં આવતું હતું કે આ ધાતુના સંપર્કમાં પાણી ઘણી ખતરનાક બિમારીઓથી રોગનિવારક ઉપચાર કરે છે. આ ધાતુના વાનગીઓમાં વિવિધ સંસ્કૃતિઓ અને ધાર્મિક વિધિઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવ્યાં હતાં, અને ચાંદીની ઉપયોગીતા વૈજ્ઞાનિક સંશોધનમાં પુષ્ટિ મળી.
તે સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે કે ધાતુમાં માઇક્રોબૉઝને મારી નાખવાની ક્ષમતા હોય છે, અને તે ચોક્કસપણે ચાંદી છે જે તેના બેક્ટેરિદ્દીલ સુવિધાઓને મોટા પ્રમાણમાં દર્શાવે છે. તેના પછી તાંબુ અને સોનું જાય છે. જો તમારી પાસે ચાંદીના ચમચી હોય, તો તમે હંમેશાં ચાંદીના પાણી બનાવી શકો છો. આ કરવા માટે, તમારે તેનામાં સામાન્ય ચમચીને ઘટાડવાની અને એક દિવસ વિશે રૂમના તાપમાને ટકી રહેવાની જરૂર છે.
ચાંદીમાં 700 થી વધુ પ્રકારના બેક્ટેરિયાને નાશ કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જ્યારે તે 1750 ગણા વધારે કાર્યક્ષમ કેરબોલિક એસિડ, 3.5 ગણા વધુ કાર્યક્ષમ પરમેંગનેટ પોટેશિયમ, ક્લોરિન અને ફર્મેટિલાઇનને સ્પર્શ કરે છે, ઉપયોગી સૂક્ષ્મજંતુઓને સ્પર્શતું નથી . તે નોંધપાત્ર છે કે બેક્ટેરિયા ચાંદીના પ્રતિકારને ઉત્પન્ન કરતું નથી, તેથી, લાંબા સમયથી પણ, તે રોગકારક માઇક્રોફ્લોરા સામેની લડાઈમાં અસરકારકતા જાળવી રાખે છે.
ચાંદીની અન્ય ઉપયોગી ગુણવત્તા એ છે કે તેના આયનોને રેડિયેટવાળી તરંગોના ગરમ સમયે દર્દીઓથી તંદુરસ્ત કોશિકાઓને અલગ કરી શકે છે, જેનાથી અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને તંદુરસ્ત શ્રેણી પર ગોઠવવામાં આવે છે.
આ સુવિધાઓ અને "દાંત પર ચાંદીના ચમચીની હિંમતની સુસંગત પરંપરા બનાવી છે - બાળકોને ખોરાક આપવા માટે આવા ઉપકરણોનો ઉપયોગ પીડારહિત teething, બાળકની વૃદ્ધિ અને સારી ભૂખ, આ ઉમદા ધાતુના આયનીય કણોનો વિકાસ થાય છે. ખોરાક, મૌખિક પોલાણ અને માનવ પેટમાં રહેતા બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને અન્ય હાનિકારક સૂક્ષ્મજંતુઓ.
તે જ સમયે, ચાંદીના વાસણોમાં તેની ખામીઓ છે:
- જ્યારે માંસ ઉત્પાદનો અને પગનો સંપર્ક કરતી વખતે, ચાંદીને અંધારામાં શરૂ થાય છે, તેથી સતત કાળજીની જરૂર પડે છે;
- વધેલી થર્મલ વાહકતાને લીધે, ચાંદી ખૂબ ઝડપથી ગરમ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઉકળતા પાણીના ચમચી સાથે ગ્લાસમાં એક ગ્લાસમાં ડાબેથી પસાર થાય છે તે ખૂબ જ ગરમ બને છે કે તે ભાગ્યે જ હાથમાં લેવામાં આવે છે;
- ચાંદીના નીચા નમૂના ખૂબ નાજુક છે અને નકામું પરિભ્રમણ તૂટી જાય છે;
- વારંવાર ઉપયોગમાં ચાંદીના કટલીને ત્રાટકવામાં આવે છે અને મિકેનિકલ અસરોને સંવેદનશીલ બને છે.
ચાંદીના ચમચીના ફાયદા અને ગેરફાયદાના વિશ્લેષણથી, તમે એક સ્પષ્ટ નિષ્કર્ષ બનાવી શકો છો - વારંવાર ઉપયોગના હેતુથી ચાંદીના ઉત્પાદનો ખરીદવા તે તેના માટે યોગ્ય નથી. એક ટેબલ ચાંદીને ગંભીર કેસોમાં અને મોટી કૌટુંબિક મીટિંગ્સ દરમિયાન વધુ સારું છે.
Melchier ઉપકરણોથી કેવી રીતે તફાવત કરવો?
ચાંદી ઘણીવાર મેલ્ચીયર સાથે ગુંચવણભર્યા હોય છે. અલબત્ત, જો તમે સ્ટોરમાં કોઈ વસ્તુ ખરીદો છો, તો બધું સ્પષ્ટ છે, પરંતુ જો તમે વારસા માટે આવ્યાં છે તે વસ્તુઓનું બલિદાન, એક ચાંદીના કટલીની શોધ કરી, તે સમજવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તે કોઈપણ મૂલ્યને રજૂ કરે છે કે નહીં તે સમજવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. દેખીતી રીતે મેલ્ચિઅર સિલ્વરથી ઘરેથી તફાવત કરવાનું ખૂબ મુશ્કેલ છે, પરંતુ જો તમે કેટલીક ભલામણોનું પાલન કરો છો, તો તમારું કાર્ય મોટે ભાગે સરળ છે.
- નમૂના પર કાળજીપૂર્વક જુઓ. જો તમે મેલ્ચિઓરથી ચમચી છો, તો પછી તમે એમટીસીના સંક્ષિપ્તને જોશો, તે કોપર, નિકલ અને ઝિંક તરીકે ડિક્રિપ્ટેડ છે - તે આ ધાતુઓ છે જે એલોયના મુખ્ય ઘટકો છે. ચાંદીના ચમચી ઘણા અંકોનો સમાવેશ કરે છે તે સૌથી સામાન્ય નમૂનો ઊભા રહેશે.
- એક દિવસ વિશે પાણીમાં ચમચી રાખો. ચાંદીના ઉત્પાદન તેની જાતિઓને બદલી શકશે નહીં, જ્યારે મેલ્ચિઅર ઓક્સિડાઇઝ કરવાનું શરૂ કરશે અને ગંદા લીલા શેડ પ્રાપ્ત કરશે.
- જો તમારી પાસે એક સ્વાદવાળી પેંસિલ હોય, તો તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો: ફક્ત સપાટી કરો - ચાંદી મેલ્ચિઓર સપાટી પર અપરિવર્તિત રહેશે, તમે એક ડાર્ક સ્પોટ જોશો.
- ઘણાં ચમચીનું મૂલ્યાંકન કરવાનો પ્રયાસ કરો, તેને ભીંગડા પર મૂકો - ચાંદી melchior કરતાં ભારે હોવી જોઈએ.
- જો તમે કોઈ ઉત્પાદન ખરીદો છો, તો તેની કિંમત વિશે વિચારો . જો તમને ઓછી કિંમતે ચાંદીની ઓફર કરવામાં આવે છે, તો તે તેના વિશે વિચારવાનું એક સારું કારણ છે - તે શક્ય છે કે તમે કપટ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો.
- તમારી પોતાની ગંધની ભાવના દાખલ કરો, મેલ્ચિઓરને તાંબાના ગંધ દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે. સુગંધ વધુ ઉચ્ચારણ કરવા માટે, ચમચી થોડો ગુમાવવા માટે વધુ સારું છે.
- સામાન્ય આયોડિનનો ઉપયોગ કરો: એક ચમચી પર થોડો ડ્રિપ કરો અને તેજસ્વી સૂર્ય લો - ડાર્ક ડાઘ ચાંદીના ઉત્પાદન પર દેખાવું જોઈએ. જો કે, આ પદ્ધતિમાં તેની ખામી છે: તમારે તમારા ચમચીને સાફ કરવા માટે ઘણી તાકાતનો ખર્ચ કરવો પડશે.
- આયોડિનને બદલે, તમે ક્રોમૅમ્પનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ચાંદીને લાલ પ્રતિક્રિયા આપવી જોઈએ, અને નમૂના જેટલું વધારે, વધુ સંતૃપ્ત છાંયો.
ભૂલશો નહીં કે પાછલા વર્ષોમાં, મલિંચીનો ઉપયોગ ઘણીવાર કટલીના નિર્માણ માટે કરવામાં આવતો હતો, અને જો તમારી પાસે નમૂના વિના ઉત્પાદન હોય, તો તે સંભવતઃ એમએનસીથી કરવામાં આવે છે અને તે પ્રકાશ ચાંદીના છંટકાવથી ઢંકાયેલું છે.
હકીકત એ છે કે દરેક સૂચિબદ્ધ પદ્ધતિઓ કામદારોને સંબંધિત છે, ઘરેલુ પરિસ્થિતિઓમાં મેલબરીથી ચાંદીને અલગ કરવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. જો તમને 100% આત્મવિશ્વાસની જરૂર હોય, તો તે વ્યાવસાયિક જ્વેલર્સ, પુનઃસ્થાપકો અથવા પ્રાચીન વસ્તુઓ તરફ વળવા માટે અર્થમાં બનાવે છે - તે માત્ર મેટલ ઉપકરણની રચના વિશે જ ચોક્કસ આકારણી આપશે નહીં, પરંતુ ઉત્પાદન અને ખર્ચની તેની અંદાજિત તારીખ જાણવામાં પણ મદદ કરશે.
જાતો
Spoons આજકાલ વ્યાપક શ્રેણીમાં ઉપલબ્ધ છે - તેઓ એક અલગ આકાર, શેડ્સ, વિવિધ કદ અને હેતુ હોઈ શકે છે.
ચમચીના મુખ્ય પ્રકારમાં 4 વિકલ્પો શામેલ છે.
- કેન્ટીન. આ ઉપકરણોને પ્રવાહી porridges અને ઉચ્ચ બાઉલમાંથી પ્રથમ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવા માટે સ્વીકારવામાં આવે છે, તેમજ સલાડ અને અન્ય નાસ્તો વિતરિત કરવા માટે. રશિયામાં, તેનું વોલ્યુમ આશરે 18 મિલિગ્રામ છે.
- મીઠાઈ . આ ઉપકરણનો ઉપયોગ મીઠી વાનગીઓ અને નાના પ્લેટોમાં, તેમજ સૂપ અને સૂપ માટેના ઊંડા કપમાં પૂરા પાડવામાં આવે છે. તેનું કદ લગભગ 10 મિલિગ્રામ છે.
- ચા. તેનો હેતુ ચા ગ્લાસમાં ખાંડને મિશ્ર કરવાનો છે, તે ઉપરાંત, તે ઘણીવાર ડેઝર્ટ્સ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આવા ચમચીનો જથ્થ 5 મિલિગ્રામ છે.
- કોફી આ ચમચી ચા કરતાં 2 ગણું ઓછો છે, તેનું વોલ્યુમ 2.45 મિલિગ્રામનું અનુરૂપ છે અને તેનો ઉપયોગ નાના કોફી કપ સાથે પૂર્ણ થાય છે.
અમે સહાયક ચમચી પણ પેદા કરીએ છીએ.
- બાર. તે એક વિસ્તૃત સર્પાકાર હેન્ડલ સાથેનો એક ઑબ્જેક્ટ છે, જે અંતમાં એક નાનો બોલ સ્થિત છે. તે વિવિધ સ્તરો અને વિવિધ સ્તરો ધરાવતી કોકટેલમાં તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય છે.
- Bouillon. પોતે ક્યાં તો ગોળાકાર ખેંચાય છે, જ્યારે તદ્દન ઊંડા, પ્રવાહી વાનગીઓ માટે વપરાય છે.
- અંકુશ . તેનો ઉપયોગ ગરમ અને પ્લેટ પર બીજી વાનગીઓ મૂકવા માટે થાય છે.
- ધ્વનિ . નાના કદ અને નિર્દેશિત નાક માં અલગ પડે છે.
- Absinthe માટે ચમચી. તેણીનું લક્ષ્ય આ મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણુંમાં ખાંડ ઉમેરવાનું છે.
- Figured નાના વ્યક્તિગત રકાબીમાં વહેંચાયેલા બાઉલ અથવા કેનમાંથી જામ, જામ અને મોઉસને મૂકે છે.
- બટાકાની માટે ચમચી. દૃષ્ટિથી, તે કંદને કંઈક સાથે સમાન લાગે છે. બંને બાજુએ કહેવાતા "કાન" છે - જ્યારે પ્લેટોમાં ઓવરલેપિંગ કરતી વખતે તેઓ ગરમ બાફેલા અથવા શેકેલા બટાકાની પતનને અટકાવે છે.
- મસાલા માટે ચમચી. તેનો હેતુ નામથી સ્પષ્ટ છે. તે સામાન્ય રીતે કોમ્પેક્ટ કદ ધરાવે છે અને તે સ્ટેન્ડ પર સીઝનિંગ્સ સાથે પૂર્ણ થાય છે.
ઉપરોક્ત તમામ જાતો ઉપરાંત, તમે ખાટા ક્રીમ, કેન્ડી, તેમજ કેવિઅર અને અન્ય ઘણા લોકો માટે ઓઇસ્ટર્સ માટે ચમચી શોધી શકો છો.
પસંદગી માટે ભલામણો
માનવીય સ્વાસ્થ્ય, ખાસ કરીને નાના પરિવારના સભ્ય, સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે જ્યારે ચાંદીના ચમચી ખરીદવી તે અત્યંત સચેત હોવું જોઈએ. જો તમે સ્વેવેનર તરીકે ખાસ કરીને ચમચી રજૂ કરવાનો ઇરાદો ધરાવો છો - તે ફક્ત એક સુંદર સરંજામ પૂરતી હશે, પરંતુ જો તમે ભેટ આપવાનું નક્કી કરો છો જેનો ઉપયોગ અનુગામી ખોરાક માટે કરવામાં આવશે, તો પછી વેચનાર પાસેથી સ્વચ્છતા અને સ્વચ્છતા પ્રમાણપત્રની માંગ કરો.
એક ચમચી લાગુ કરતી વખતે, તમારે સહેજ શંકા ન હોવી જોઈએ કે ઉત્પાદનને ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને કાર્યક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. . પ્રમાણપત્રની અધિકૃતતા એ મુખ્ય પુરાવા છે કે ટેબલ એપ્લીકેશનનો ઉપયોગ બાળકના જીવનને જોખમમાં નાખતો નથી. આ દસ્તાવેજ પણ પુષ્ટિ કરે છે કે ઉત્પાદન માનક તકનીકી પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરીને પર્યાવરણને અનુકૂળ એલોયથી બનાવવામાં આવે છે.
કોઈપણ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ચાંદીના ચમચીને નીચેના માપદંડનું પાલન કરવું આવશ્યક છે:
- ગોળાકાર આકારની સ્ક્રોલ્સ હોય, કોઈપણ ચીપિંગ અને જારના તમામ પ્રકારો વિના, જે મોટેભાગે મોં અને નવું ચાલવા શીખતું બાળક ભાષાના મોઢામાં ઇજા પહોંચાડે છે;
- સંભવતઃ જો શક્ય હોય તો હેન્ડલ અનુકૂળ હોવું જોઈએ, તે ઇચ્છનીય છે કે ધાર પર કેટલીક અનિયમિતતા હતી, તેઓ કચરાને વધુ પ્રતિરોધક પકડ હાથ ધરવા દેશે;
- ચમચીના કદને બાળકની ઉંમર અને વૃદ્ધિના વિશિષ્ટતાને સંપૂર્ણપણે જવાબ આપવો આવશ્યક છે;
- મેટલ સૌથી વધુ ગુણવત્તા હોવી આવશ્યક છે.
ચમચીને શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી ટંકિંગ ન કરવા માટે, તેઓ સામાન્ય રીતે શુદ્ધ ચાંદીના 999 નમૂનાઓથી ઢંકાયેલા હોય છે. એ જ રીતે, ઉત્પાદનોના અદભૂત દેખાવને મેટલના ઉપયોગી ગુણધર્મો પર પૂર્વગ્રહ વિના સાચવવામાં આવે છે.
જો કે, સિલ્વર પ્લેટેડ જેટલા બધા આવરણ ઉપયોગી નથી. દાખલા તરીકે, ચાંદી પર ગિલ્ડીંગ ખૂબ મોંઘા અને અસરકારક રીતે જુએ છે, પરંતુ તેના કારણે, ચાંદીના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો પોતે જ ખોવાઈ જાય છે.
ક્યારેક મોટી ઝગમગાટ મેટલ આપવા માટે. આ એક ઉમદા ધાતુ છે જે કટિરીને રાસાયણિક ઉકેલો અને મિકેનિકલ નુકસાનની અસરોથી સુરક્ષિત કરવામાં સક્ષમ છે. સમાન કોટિંગ સાથે ચાંદી ખૂબ જ અસરકારક લાગે છે, અને તે ધાતુને ખાસ કરીને કાટને પ્રતિરોધક બનાવે છે. Rhodium ચાંદી લાંબા સમય સુધી મેટલના સુશોભિત ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે, જો કે, આવા ચમચી સાથે સંપર્ક દરમિયાન બેક્ટેરિયા સાથે વાયરસની મૃત્યુ થાય છે.
કેટલાક ચાંદીના ચમચી વાર્નિશ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે - આવા કટલીનો ઉપયોગ તેમના સીધા હેતુ મુજબ કરવામાં આવતો નથી, તેઓ વિશિષ્ટરૂપે સુશોભન અને સ્વેવેનર કાર્યો કરે છે. વાર્નિશ ચાંદી પર જ લાગુ પડે છે જેથી તે તેના લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજને પૂરું પાડવા માટે ખાતરી આપે છે, કોટિંગ ચાંદીથી સચવાય છે, તેના ઓક્સિડેશન અને પટિનાના દેખાવને અટકાવે છે, પરંતુ જ્યારે ખોરાક, ઝેરી પદાર્થો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે.
સ્વેવેનર ઉત્પાદનોમાં પણ શામેલ છે ચાંદીના ચમચી, ચાંદીના મોબાઇલ કોટિંગ. આ પ્રકારના કોટિંગ્સ વૈભવી લાગે છે, પરંતુ તે ચાંદીને તેમની હીલિંગ ગુણધર્મોને સંપૂર્ણપણે બતાવવા માટે પરવાનગી આપતું નથી.
999 નમૂનાઓના ચાંદીના અપવાદ સાથે, તમામ પ્રકારના કોટિંગ્સ, મોટે ભાગે મેટલના હીલિંગ ગુણધર્મોને ઘટાડે છે, આયનના પ્રવેશને ખોરાકમાં અટકાવે છે, અને આ બધું કટોકટીને તબીબી દૃષ્ટિકોણથી સંપૂર્ણપણે નકામું બનાવે છે.
ડિઝાઇન માટે, તાજેતરના વર્ષોમાં, તાજેતરના વર્ષોમાં, કોતરણીવાળા નામો મોટાભાગે ઘણી વાર આપવામાં આવે છે, જે કીપર એન્જલ અથવા રાશિચક્રના સંકેત સાથેના ઉપકરણો.
તેમના દેખાવમાં, બાળક માટે ચમચી, પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે અલગ પડે છે.
સંગ્રહ અને સંભાળ
આજકાલ, ચાંદીના સંભાળ ઉત્પાદનો માટે માધ્યમની પસંદગી મહાન છે - તમે હંમેશાં કોઈ પણ આર્થિક અથવા દાગીનાની દુકાનમાં યોગ્ય ડ્રગ શોધી શકો છો, પરંતુ પરંપરાગત રીતે ખૂબ જ લોકપ્રિય લોક ઉપચાર અમારી દાદી અને દાદી દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- ખૂબ જ સારી રીતે ચાંદીના એલોય્સ એમોનિયા આલ્કોહોલને સાફ કરે છે. આ કરવા માટે, તે ફક્ત 1 થી 10 ની માત્રામાં પાણી સાથે મિશ્રિત દારૂના ઉકેલમાં એક કલાક માટે ચમચીને ડૂબવું છે. જો તમારી પાસે રાહ જોવામાં સમય નથી, તો એમ્મોનિયાના સોલ્યુશનમાં મોઝે, રેગ અને પ્રારંભ આ ઉત્પાદન શક્ય તેટલું તીવ્ર, સ્પોટ્સની સંપૂર્ણ લુપ્તતા સુધી. ધ્યાનમાં રાખો કે આ રીતે કાળા સાથે ટેબલ ચાંદીની આગ્રહણીય નથી.
- ચાંદીના તેજ પરત કરવા માટે, બટાકાની ઉકાળો સારી રીતે સાબિત થયો છે. અંધારામાંથી છુટકારો મેળવવા માટે, તમારે એક કલાકના એક ક્વાર્ટરમાં તેને એક ચાંદીના ચમચી મૂકવાની જરૂર છે, અને આ ટૂંકા સમય પછી ઉપકરણ એક નવું દેખાશે.
- સિલ્વરટ્રિક સાઇટ્રિક એસિડને સારી રીતે શુદ્ધ કરે છે. એક ચમચીને થોડી મિનિટો માટે તેના કેન્દ્રિત સોલ્યુશનમાં મૂકો, અને ટૂંક સમયમાં તે ઠંડા ઝગમગાટથી ચમકશે.
- સ્વચ્છ ચાંદીના ચમચી એક તમાકુ રાખ સાથે સાફ કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, તમારે તેને પાણીથી મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે, જેના પરિણામે ચમચીની રચનામાં ઉકળવામાં આવે છે, જેના પછી કટલીને સારી રીતે સાફ કરવાની જરૂર છે. વૈકલ્પિક રીતે, તમે લીંબુ સાથે રાખ, અને આ રચનાને ઉત્પાદનને હેન્ડલ કરવા માટે મિશ્રિત કરી શકો છો.
- સારી અસર ખોરાક સોડા આપે છે, ખાસ કરીને જો ઘણા છૂટાછેડા ચમચી પર દેખાય છે. અહીં ક્રિયાઓનું અનુક્રમણિકા સરળ છે - તમારે માત્ર ભીનું નેપકિન લેવાની જરૂર છે, કેટલાક સોડાને કૂદકો અને દૂષિત પદાર્થોને સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી તેને સાફ કરો.
જો તમારી પાસે ઉપરની કોઈની પાસે નથી, તો તમે સામાન્ય ટૂથપેસ્ટનો લાભ લઈ શકો છો. તે સોફ્ટ રાગ પર લાગુ કરવું જરૂરી છે, અને ચમચીને સંપૂર્ણપણે સાફ કરવું જરૂરી છે.
કટલરી (મેલ્વર્ડ, ચાંદી, સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ) અને અન્ય વાનગીઓને કેવી રીતે સાફ કરવું તે વિશે, નીચે આપેલી વિડિઓ જુઓ.