રજા દરેક ઘર અને પરિવારનો એક અભિન્ન ભાગ છે. કોઈપણ ઉજવણીના ઉજવણી માટે રસોઈ દરમિયાન, તે જન્મદિવસ અથવા નવું વર્ષ હોઈ શકે છે, દરેક રખાત સંપૂર્ણપણે બધું જ શોધે છે. સેવા આપતા તમામ નિયમો અનુસાર, ટેબલ યોગ્ય રીતે આવરી લેવામાં આવે તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તે ફાઇલિંગ સમયે સ્વાદિષ્ટ અને ગરમ હતું.
ટેબલ પર ખોરાક આપવાની વાનગીઓ વિવિધ વાનગીઓ - પ્લેટો, ટ્રે અને અન્ય ટેન્કોનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે. આજની તારીખે, કવરવાળા વિશિષ્ટ પ્લેટનો ઉપયોગ ખૂબ જ લોકપ્રિય હતો. આ લેખમાં, ચાલો ક્લોઝ (શાખાઓ), ખાસ આવરણ વિશે વાત કરીએ, તેમને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે પસંદ કરવું અને ક્યારે અને કયા વાનગીઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
રેમ અથવા કબાટની કલ્પના
આ ટેબલ સેટિંગ દરમિયાન વપરાયેલી પ્લેટ કવર છે. તે ગોળાર્ધને તેમના દેખાવમાં યાદ અપાવે છે. ઘણી વાર તમે આવા ક્લસ્ટર હેઠળ રેસ્ટોરન્ટ્સ કેવી રીતે વાનગીઓ સેવા આપે છે તે જોઈ શકો છો, પરંતુ આજે આ લક્ષણ અસામાન્ય અને ઘરે રસોડામાં નથી. તેનો ઉપયોગનો મુખ્ય હેતુ ટેબલ પર હોટ નાસ્તોનો ઉપયોગ કરે છે, જ્યારે વાનગીનું તાપમાન જાળવી રાખે છે અને યુવાનોને અટકાવે છે. ઉપરાંત, રામચિક લાંબા સમય સુધી પ્રારંભિક સ્વરૂપમાં વાનગીને બચાવવા શક્ય બનાવે છે. આ વાનગી ફક્ત ઢાંકણથી ઢંકાયેલી હોય છે અને તે દૂર કરવામાં આવે છે.
ત્યાં વેચાણ માટે કિટ્સ છે જે પ્લેટ અને નજીક બનાવે છે. ઉપરાંત, ઢાંકણો અલગથી અથવા લાકડાના સ્ટેન્ડ પર ખરીદી શકાય છે. તેઓ સૌથી વૈવિધ્યસભર અને આકારમાં, અને ઉત્પાદન સામગ્રી દ્વારા હોઈ શકે છે.
લક્ષણ પસંદગી માપદંડ
રેમચિક (ક્લોઝ) પસંદ કરીને, તમારે વિવિધ પરિબળોને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે જે મૂળભૂત છે અને ભૂલની ધારણાની શક્યતાને દૂર કરે છે. ચાલો પસંદગીના માપદંડ સાથે વધુ વિગતવાર પરિચિત કરીએ. જ્યારે ખરીદવું, ચોક્કસ પરિમાણો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.
- RAM ની ગંતવ્યને ધ્યાનમાં રાખીને ઉત્પાદનનો વ્યાસ અને આકાર પસંદ કરવો યોગ્ય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય ગરમ ભોજનને ખવડાવવા માટે અને દરેક ગેસ્ટ પ્લેટને અલગથી ખોરાક સાથે ફીડ કરી શકાય છે. કોષ્ટકની સેવા માટે વિનયીસર્સ દલીલ કરે છે કે પ્રથમ કિસ્સામાં ઓછામાં ઓછા 24 સેન્ટીમીટર અને બીજા પર્યાપ્ત વ્યાસ 9-22 સે.મી.માં લેવાની જરૂર છે. અલગથી, તમારે RAM ની વલણ અને આકાર તરફ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. તે રાઉન્ડ અને અંડાકાર હોઈ શકે છે. ઉત્પાદન ફોર્મ ટેબલ પર સેવા આપતા નાસ્તોના દેખાવ પર આધારિત છે. રાઉન્ડ રોડ હેઠળ, સારી રીતે શાકભાજી અને માંસની વાનગીઓ, પરંતુ એક અંડાકાર રામચિક માછલી અને પક્ષીઓ માટે યોગ્ય છે. સમાપ્ત વાનગીઓના અંતિમ ભાગ માટે, રાઉન્ડ આકારના ક્લેમ્સનો મોટાભાગનો ઉપયોગ થાય છે.
- રામરની ઊંચાઈ. આ એક અન્ય પૂરતી વજનવાળા માપદંડ છે, જેનાથી કન્ડેન્સેટ જથ્થો આધાર રાખે છે, જે ઢાંકણ હેઠળ સંગ્રહિત કરી શકે છે. ઉત્પાદન જેટલું વધારે છે, તેટલી વધુ શક્યતા છે કે કન્ડેન્સેટ ટીપાં વાનગી પર ન આવશે. ઉચ્ચ ક્લોચ ગરમ વાનગીઓ માટે વાપરી શકાય છે
- હેન્ડલની ઉપલબ્ધતા. નદી પર, એક હેન્ડલ હોવું જ જોઈએ, જેની સાથે તમે વાનગીને આવરી શકો છો. તે થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રીથી બનેલું છે, જેમ કે ગરમી-પ્રતિરોધક પ્લાસ્ટિક અથવા ધાતુઓની એલોય. આ એક ગેરંટી છે કે હેન્ડલને ગરમ કરવામાં આવશે નહીં. સૌથી પ્રાધાન્યપૂર્ણ વિકલ્પ મેટલ હેન્ડલ છે, તે વધુ અનુકૂળ અને ટકાઉ છે, ઘણીવાર તે હજી પણ સુશોભિત છે.
- સામગ્રી કે જેમાંથી બનાવેલ છે. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, ઢાંકણો ધાતુથી બનેલા હોય છે, પરંતુ અન્ય સામગ્રીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
તેથી, વેચાણ પર સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ, પોલીશ્ડ અથવા મેટથી બનેલા દરિયાકિનારા છે. બાર્ંચિક સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલમાં ઘણા ફાયદા છે:
- તાપમાન ડ્રોપ પ્રતિકારક;
- ખાસ કાળજીની જરૂર નથી;
- ટકાઉ;
- સ્થાયી
- સરળ અને વ્યવહારુ;
- વિવિધ પ્રભાવો પ્રતિરોધક - કેમિકલ અને મિકેનિકલ.
આવા મેટલ કવરમાં કોઈ ખાસ ભૂલો નથી. એકમાત્ર વસ્તુ જે નોંધ લેવી જોઈએ તે છે: ધોવા પછી, તે કપડાથી સંપૂર્ણપણે સૂકા સૂકા સાફ કરવું જરૂરી છે જેથી સપાટી પર કોઈ છૂટાછેડા અને ફોલ્લીઓ ન હોય.
કાંસ્ય બાર્નેચારિક મોટે ભાગે પ્લેટ સાથે સંપૂર્ણ વેચાણ પર જાય છે, જે એક ગોળાર્ધ કેપનું દૃશ્ય છે. ચાંદીના ક્લોચ - આ ખૂબ ખર્ચાળ આનંદ છે. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, ચાંદીના ઢાંકણની બાહ્ય સપાટી પત્થરો, રાહત, કાળોથી સજાવવામાં આવે છે.
પોર્સેલિન - ગંભીર અને મોટા કવર, જેમાં લાંબા સમય સુધી ગરમી જાળવવા માટે મિલકત હોય છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પોર્સેલિનથી રામચિક ખૂબ વિશ્વસનીય અને ટકાઉ છે. આવા ઉત્પાદનને પસંદ કરતી વખતે, તમારે સપાટીની સરળતા અને અખંડિતતા તરફ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.
પોલિકકાર્બોનેટ - સસ્તા સામગ્રી, તેથી ઘરેથી રોજિંદા ઉપયોગ માટે બજેટ કિંમતે તેનાથી ઉત્પાદનો ખરીદવું ખૂબ શક્ય છે. પ્લાસ્ટિકનો મુખ્ય ફાયદો એ માઇક્રોવેવમાં તેનો ઉપયોગ કરવાની શક્યતા છે.
ગ્લાસ ક્લોક ડેઝર્ટ્સ માટે સરસ. પારદર્શક દિવાલો વાનગીને સારી રીતે જોવાનું શક્ય બનાવે છે. આ પ્રકારની કેપના નિર્માણ માટે, સ્મિત ગ્લાસનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જે ઉચ્ચ તાપમાનમાં તાકાત અને પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
વાનગીઓની રજૂઆત
ક્લોકર્સનો ઉપયોગ બીજા ડિશ અને ઠંડા નાસ્તોની સેવા અને સપ્લાય દરમિયાન થાય છે. મોટાભાગે, બેટરી હેઠળ, તમે જોઈ શકો છો:
- માંસ અને પક્ષી;
- સંપૂર્ણ શબ ચિકન, પાર્ટ્રીજ અથવા ડક;
- શશલિક;
- શાકભાજી;
- Casserole;
- ફિલર પાઇ;
- સોફલ.
ઉપરોક્ત વાનગીઓ ઉપરાંત, તમે લગભગ બધું જ લાગુ કરી શકો છો જે સપાટ પ્લેટ પર મૂકી શકાય છે અને કેપ સાથે આવરી લે છે. કેક અને કૂકીઝ માટે, તમે ઉચ્ચ રેમ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ત્યાં નાના છે, જે રેફ્રિજરેટરમાં પણ ફિટ થવું સરળ છે.
ટેબલ પરની ફીડ ક્લસ્ટરથી આવરી લેવામાં આવી હતી, સુંદર અને પ્રસ્તુત, અને મુખ્ય બોનસ: તે હેઠળનો ખોરાક તાજી છે, સામગ્રી નથી અને જો જરૂરી હોય તો, ગરમ.
આગલી વિડિઓમાં, તમને એક ઢાંકણ સાથે સહાનુભૂતિવાળા લેમોંગ્રાસ પ્લેટનું વિહંગાવલોકન જોશો.