પેકેજિંગ વિવિધ ઉત્પાદનો સંગ્રહવા અને પરિવહનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે અનેક સંસ્કરણોમાં ઓફર કરવામાં આવે છે, અને વેક્યુમ અનેક કારણોસર સારી માંગમાં છે. નાળિયેરવાળી ફિલ્મ, બેગ, દરેક લાક્ષણિકતાઓ અને ફાયદાનો ઉપયોગ સામગ્રી તરીકે થઈ શકે છે.
વેક્યૂમ પેક કરતી વખતે, તમારે સામગ્રી ગુણધર્મોને સાચવવા માટે નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.
તે શુ છે?
વેક્યૂમ પેકેજીંગ માટેની સામગ્રી ફિલ્મો, બેગ અથવા પેકેજો હોઈ શકે છે જેમાં ઉત્પાદન મૂકી શકાય છે. ઓપરેશનનું સિદ્ધાંત નીચે પ્રમાણે છે: અંદરથી હવાને ખાસ સાધનો અને તેના વગર ઘરે પણ છૂટી શકાય છે . જલદી જ પ્રક્રિયા પૂર્ણ થઈ જાય, ફિલ્મનો ધાર શોધવામાં આવે છે, અને સીમ હર્મેટિક બને છે.
પેકેજિંગનું મુખ્ય કાર્ય ઉત્પાદનમાં ઑક્સિજન ઍક્સેસ આપતું નથી. આ આથો, રોટિંગ અને સૂકવણીની પ્રક્રિયાને અટકાવશે, બેક્ટેરિયા આવા વાતાવરણમાં વિકાસ પામશે નહીં.
આ ઉત્પાદન ભેજથી સુરક્ષિત છે, જે પ્રસ્તુત દેખાવ, સુગંધ અને તાજગીને સાચવવાની મંજૂરી આપે છે. ભલે માલને નીચા તાપમાને પરિસ્થિતિઓ હેઠળ બચાવી શકાય, પરંતુ કેટલાક કારણોસર વેક્યુમ પેકેજિંગને કારણે તે અશક્ય છે, તે શક્ય બનશે કે સામગ્રીની ગુણવત્તા વિશે ચિંતા કરવી નહીં.
આવા સામગ્રીમાં ઉત્પાદનોની તાજગી લાંબા સમય સુધી સાચવવામાં આવે છે તેથી, વેક્યુમ પેકેજોમાં સૂકા ફળો, શાકભાજી, મસાલા, અર્ધ-ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો અને ડેરી ઉત્પાદનો પણ જોવાનું શક્ય છે. અલબત્ત, આ એક સાચવવાનો અર્થ નથી, પરંતુ ચોક્કસ સમયગાળા માટે સંગ્રહ માટે આ વિકલ્પ યોગ્ય છે.
ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ
ઓપરેશનના મુખ્ય ફાયદામાં ઉત્પાદનોની તાજગીની લાંબી અવધિ શામેલ છે, જે આ રીતે પ્રદાન કરવામાં આવે છે. અને અંદરની અંદર ભેજ, ગંદકી, અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો, ધૂળમાં પડતું નથી, કારણ કે તે ખોરાકના ઉત્પાદનો માટે વિનાશક છે.
શાકભાજીના પાકવા માટે, વેક્યુમ શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે, ઉપયોગી ગુણધર્મો સાચવવામાં આવે છે.
પેકેજિંગની મદદથી, તમે અદલાબદલી ફોર્મમાં ખોરાક, વિઘટન કરવા માટે ભાગ લઈ શકો છો. વેક્યુમ બેગમાં વસ્તુઓને પરિવહન કરતી વખતે તમે સુટકેસમાં જગ્યાને સાચવી શકો છો.
પરંતુ તે નોંધવું જોઈએ અને ગેરફાયદા જે ઉપલબ્ધ છે. પેકેજિંગને મિકેનિકલ નુકસાનથી સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત કરી શકાતું નથી, તેથી લાંબા ગાળાના પરિવહનની યોજના હોય તો વધારાની સામગ્રીનો વારંવાર ઉપયોગ થાય છે. શેલ્ફ લાઇફ મર્યાદિત છે, અને જ્યારે તે બહાર આવે છે, ત્યારે વેક્યુમ સામગ્રીના સ્વાદ અને તાજગીને બચાવે નહીં જો આ ખોરાક ઉત્પાદનો છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, એનારોબિક બેક્ટેરિયા ટકી શકે છે, અને તે બોટુલિઝમના રોગચુણ છે.
પરંતુ જો તમે પેકેજિંગ અને પરિવહનના નિયમોનું ઉલ્લંઘન ન કરો તો, તમે ખામીઓ વિશે ચિંતા કરી શકતા નથી.
ગુણવત્તાના ધોરણોને પૂર્ણ કરતી માત્ર ટકાઉ અને વિશ્વસનીય સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવો તે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.
સામગ્રી
સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં વેક્યુમ પેકેજિંગ માટે, સોફ્ટ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેથી વિશિષ્ટ સાધનો ચલાવવાની કોઈ જરૂર નથી. ફિલ્મ અને પેકેજો મોટાભાગે ખોરાક ઉત્પાદનો માટે યોગ્ય છે, તે સસ્તું છે, અને તમે સ્વતંત્ર રીતે પેકેજિંગ પ્રક્રિયા કરી શકો છો.
આવા ઉત્પાદનોના પ્રકારોમાં કહી શકાય છે વેક્યુમેટર માટે સોફ્ટ ફિલ્મ, જે રોલ્સમાં ઉત્પન્ન થાય છે. કેન, પોલિમર બૉક્સીસ અને બૉક્સીસના સ્વરૂપમાં વેચાણ માટે હાર્ડ પેકેજિંગ.
તમારે તે ઉત્પાદનને પસંદ કરવાની જરૂર છે જે અંદર સંગ્રહિત કરવામાં આવશે. જો આપણે પ્રવાહી અથવા બલ્ક ઉત્પાદનો વિશે વાત કરીએ છીએ, તો તે ફિલ્મ ફૂંકાય છે. ગેસ-ભરેલી સામગ્રી ઉચ્ચ લોડ માટે યોગ્ય છે. પરંતુ સંયુક્ત ફિલ્મનો ઉપયોગ સબસ્ટ્રેટ્સ સાથે થાય છે અને ઘણી વાર સ્ટોર છાજલીઓ પર જોવા મળે છે.
વેક્યુમ ફિલ્મ ટોચ, તળિયે અને ફ્લો-પેકનો પ્રકાર છે. પેકેજ સીલ માટે, પ્રથમ વિકલ્પ યોગ્ય છે, અને બીજું મોલ્ડિંગ માટે છે. વિવિધ પહોળાઈ, લંબાઈ અને ફિલ્મની જાડાઈના રોલ્સમાં ઉપલબ્ધ છે. આ સૂચકાંકો ઘનતા અને ભંગાણ પ્રતિકારને પાત્ર બનાવે છે.
પોલિમાઇડ અને પોલિઇથિલિન વેક્યુમ પેકેજો પેદા કરવા માટે વપરાય છે. તે ઉત્પાદનની અંદર ઉત્પાદનના આકારને ખરીદવા, હવાને ફરીથી શરૂ કરતી વખતે બેઠો છે. આ વિકલ્પ ઘરના ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણ છે, કારણ કે તે સાર્વત્રિક અને વ્યવહારુ છે.
નાળિયેર વેક્યુમ પેકેજિંગ એન્ટરપ્રાઇઝમાં વપરાય છે જ્યાં વિશેષ મશીનો છે. આ એક મલ્ટિલેયર સામગ્રી છે જેમાં પોલિઇથિલિન અને પોલિમાઇડ એકબીજા સાથે વૈકલ્પિક છે. આવા સપાટી પર આભાર, મશીન સંપૂર્ણપણે પેકેજમાંથી હવાને રોલ કરી શકે છે. આવી બેગને એમ્બોસ્ડ અથવા નાળિયેર પણ કહેવામાં આવે છે.
અરજીનો અવકાશ
મહાન માંગમાં, વેક્યુમ બેગ્સ અને બેગનો ઉપયોગ ખોરાક ઉદ્યોગમાં થાય છે. તેઓ માંસ અને માછલી ઉત્પાદનો, અર્ધ-ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો, ફળો, બેરી, નટ્સ, અનાજ, ચા, મસાલા અને સમાપ્ત વાનગીઓ પણ સંગ્રહિત કરે છે. કેટલાક ધાતુ, પ્લાસ્ટિક અને લાકડાના ઉત્પાદનો પણ સમાન રીતે પેકેજ કરી શકાય છે.
તે નોંધવું જોઈએ કે ઘરે વેક્યુમ કબાટમાં કપડાંના કોમ્પેક્ટ સ્ટોરેજ અથવા સુટકેસમાં પરિવહન દરમિયાન યોગ્ય છે.
ફેબ્રિક જંતુઓ, ધૂળ, ભેજ અને તમામ પ્રકારના પ્રદૂષણથી સુરક્ષિત કરવામાં આવશે. આમ, તે કહેવું સલામત છે કે આવા પ્રકારનો પેકેજિંગ વિવિધ વસ્તુઓ સંગ્રહિત કરવા માટે વ્યવહારુ અને અનુકૂળ છે.
જો તમે ઘરે વેક્યૂમ કરવા સક્ષમ થવા માંગો છો, તો તમે એક પેટર ખરીદી શકો છો.
બજાર વિવિધ બ્રાન્ડ્સથી આવા સાધનોના ઘણા મોડલ્સ પ્રદાન કરે છે. પસંદ કરતી વખતે, તમારે કઈ શરતો લાગુ કરવામાં આવશે તે હેઠળ તમારે શરતો પર ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે.
પેકકર્સના મિકેનિકલ પમ્પ્સને નેટવર્કની જરૂર નથી, તેથી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પની હાઇક્સ માટે શોધવા માટે નહીં. સાધનોની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ પમ્પની શક્તિ છે, જે હવાને પમ્પ કરે છે. અને તે શું છે, ઉપકરણનું પ્રદર્શન વધારે છે.
ઔદ્યોગિક ઉદ્યોગો માટે, વ્યાવસાયિક સાધનો પસંદ કરવાનું અને રોજિંદા જીવનમાં ઉપયોગ માટે સારું છે, તમે મોડેલ્સને સરળ બનાવી શકો છો.
પેકેજિંગનો જથ્થો ધ્યાનમાં લેવો મહત્વપૂર્ણ છે, એટલે કે, ઉત્પાદનો અથવા અન્ય વસ્તુઓનો બેચ.
કેવી રીતે વાપરવું?
જો તમારે વસ્તુઓને વેક્યૂમ પેકેજિંગમાં ફોલ્ડ કરવાની જરૂર હોય, તો તમારે તેમને આ માટે તૈયાર કરવી જોઈએ.
તે સુનિશ્ચિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ઉત્પાદનો સુકા અને સ્વચ્છ છે, કારણ કે તે ખોલતી વખતે ગંધને અસર કરી શકે છે.
કપડાં અને જૂતા મોસમ, કદ અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓ માટે સૉર્ટ કરવું આવશ્યક છે. આ ઉપરાંત, આ તમને વેક્યૂમ પેકેજના પરિમાણોને પસંદ કરવામાં સહાય કરશે. વસ્તુઓ બેગ પર જાય છે, સમગ્ર પરિમિતિની આસપાસ વિતરણ કરે છે. તે પછી, પેકેજિંગ બંધ છે, અને સીલિંગ કરવામાં આવે છે.
કપડાં માટેના મોટાભાગના પેકેજોમાં વાલ્વ કવર હોય છે. ઓછી શક્તિમાં પરંપરાગત વેક્યુમ ક્લીનર દ્વારા હવાને ચૂકવી શકાય છે. જ્યારે બંડલ સરળ અને ઘન બને છે, ત્યારે વાલ્વ બંધ કરી શકાય છે, અને પેકેજને શેલ્ફમાં મોકલવામાં આવે છે અથવા સફર માટે સુટકેસમાં ફોલ્ડ કરે છે.
ત્યાં છે કમ્પ્રેશન પેકેજો જેમાં કોઈ વાલ્વ નથી, અને તેથી હવાને પેકેજને ટ્વિસ્ટ કરીને બનાવવામાં આવે છે . પછી તે ચુસ્ત લૉક બંધ કરવા માટે પૂરતું છે, અને વસ્તુઓ સીલ કરવામાં આવશે. જો શક્ય હોય તો તે ફિટિંગને તપાસે તે પહેલાં તે અત્યંત અગત્યનું છે, તે કપડાંની અંદર છુપાવો જેથી તે પેકેજિંગને નુકસાન પહોંચાડે નહીં.
જો તમારે ખાદ્ય ઉત્પાદનોને પેક કરવાની જરૂર હોય, જ્યારે ત્યાં કોઈ વેક્યુમટર નથી, તમે ઘર પર પેકેજિંગથી હવા દૂર કરી શકો છો . શાકભાજીને હાડકાંમાંથી માંસને અલગ કરીને સાફ કરવું અને શુષ્ક કરવું જરૂરી છે, એટલે કે, તે બધા બિનજરૂરી દૂર કરો. આ ખોરાક ઝિપ્લોક સાથેના પેકેજમાં છે, જે અંત સુધી બંધ ન થાય, એક નાનો છિદ્ર છોડીને. પછી પેકેજિંગને પાણીના કન્ટેનરમાં મૂકો, તે હવાને સંપૂર્ણપણે સ્ક્વિઝ કરે છે, જેના પછી તમે ફાસ્ટનરને બંધ કરી શકો છો.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, તમે બાહ્ય લોકો વિના બધું કરી શકો છો.
વેક્યુમ પેકેજીંગ બેગ અને પેકેજોના રૂપમાં ફરીથી ઉપયોગ કરી શકાય છે . આ એક ઉપયોગી સાધન છે જે દરેક ઘરમાં હોવું જોઈએ, જો તમારે ખોરાક બચાવવાની જરૂર હોય, તો સામગ્રીના આધારે ફ્રીઝર, કબાટ અથવા સુટકેસમાં સ્થાન સાચવો.
ફિલ્મમાં શેલ્ફ જીવન તેનામાં શું છે તેના પર નિર્ભર છે. સ્થળની શરતો અને તાપમાન ધ્યાનમાં લેવાનું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
માંસ 10 દિવસથી વધુ સમય બચાવી શકાતું નથી, પરંતુ ચીઝ દોઢ મહિના માટે તાજી રહી શકે છે . બલ્ક ઉત્પાદનોને ઘણા મહિના સુધી પેકેજમાં મોકલી શકાય છે.
કપડાં માટે, તે તેની સાથે ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ થોડા અઠવાડિયામાં વસ્તુઓ અને તાજી હવામાં વાયુમાં વસ્તુઓ મેળવવાની જરૂર છે, પછી તમે પાછા પેક કરી શકો છો.
નીચેની વિડિઓ હોમ ઉપયોગ માટે બેંગગૂડ વેક્યૂમ પેકરનું વિહંગાવલોકન રજૂ કરે છે.