સિરામિક પેન: ગેસ અને અન્ય પ્લેટો માટે ઢાંકણવાળા સિરૅમિક્સનો પોટ પસંદ કરવો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે હીટ પ્રતિરોધક સેટ્સ. માલિકી સમીક્ષાઓ

આધુનિક વિશ્વમાં, રસોડાના વાનગીઓએ રકાબી અને ફ્રાયિંગ પેનમાં ઉત્પાદનો બનાવવાના પ્રયત્નોને દિશામાન કર્યા છે. આ પોષક તત્ત્વો અને વિટામિન્સને સંપૂર્ણપણે સુનિશ્ચિત કરવાનું શક્ય બનાવે છે.

એવું માનવામાં આવે છે કે સિરૅમિક્સથી રસોઈથી તેને સોંપવામાં આવેલું કાર્ય છે. તે ઘણા વર્ષોથી ખરીદદારો પાસેથી ફેશનની ટોચ પર રહે છે. આવા ઉત્પાદનોની લોકપ્રિયતા વિવિધ વિશિષ્ટ સુવિધાઓથી બનેલી છે.

લાક્ષણિકતા

સિરામિકના ફાયદા માટે કોટિંગ્સમાં શામેલ છે:

• સુરક્ષા;
• શક્તિ;
• ટકાઉપણું;
• મેટલ ચમચીનો ઉપયોગ;
• ગરમી પ્રતિકાર;
• નોન-સ્ટીક પ્રોપર્ટીઝ છે;
• જમવાનું બનાવા નો સમય;
• આકાર અને રંગોની વિવિધતા.

સિરામિક વાનગીઓ પસંદ કરવામાં એક મહત્વપૂર્ણ ફાયદો નિઃશંકપણે તેના હીટપ્રૂફ અને લાંબા ગાળાના ગરમીની જાળવણી માનવામાં આવે છે.

આનો આભાર, પોરિસીસ, શાકભાજી ઉકળતા નથી, પરંતુ ઉત્પાદનની ગંધ અને ઉપયોગીતાને બાફેલા નથી.

સિરામિક વાનગીઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને માઇક્રોવેવ ઓવનમાં મૂકી શકાય છે.

સિરૅમિક્સની બીજી મજબૂત બાજુ પર્યાવરણને અનુકૂળ છે, કારણ કે કોટ કુદરતી સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

જ્યારે રસોઈ વખતે, આવા વાનગીઓ જોખમી પદાર્થોને અલગ પાડતા નથી જે ગ્રાહક સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

વાનગીઓમાં, ખોરાક રંગમાં ફેરફાર કરતું નથી, તે સ્વાદને જાળવી રાખે છે.

લક્ષણો સમાવેશ થાય છે સિરામિક વાનગીઓ વિવિધ રંગોથી બનાવવામાં આવે છે. તમે તેના પર તેલનો થોડો ઉમેરો સાથે તૈયાર કરી શકો છો. જો તમે રસોડામાં આવા વાનગીઓની નિમણૂંક સાથે અગાઉથી નક્કી કરો છો અને આપેલ આ સુવિધાઓનો ઉપયોગ કરો છો, તો અપ્રિય આશ્ચર્યને ટાળી શકાય છે.

નીચલા બાજુઓ સાથેના બૉટોનો ઉપયોગ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં થાય છે. સારી રીતે સુટ્સ લિક્વિડ ડીશ જ્યારે શાકભાજી અને માંસને બાળી નાખવું. મેટલ વસ્તુઓ મિશ્રણ માટે લાગુ પડે છે.

સિરૅમિક્સ, કોઈપણ ઉત્પાદનની જેમ, ત્યાં ખામીઓ છે - ઓછી નોન-સ્ટીક ગુણવત્તા. જો તમે રોસ્ટ માટે પેન અથવા ફ્રાયિંગ પેનનો ઉપયોગ કરો છો, તો થોડા મહિના પછી ખોરાકનો ઉપયોગ તળિયેથી વળગી રહે છે.

આ એક મહત્વપૂર્ણ ખામી છે, તે તેને સુધારવા માટે શક્ય નથી.

વાનગીઓ અને તીક્ષ્ણ તાપમાન ડ્રોપ પસંદ નથી.

ગેરફાયદામાં તેના માટે ઊંચી કિંમતનો સમાવેશ થાય છે. આ બજેટ વિકલ્પ નથી, તેથી તે દરેક ખરીદનાર માટે ઉપલબ્ધ નથી.

સિરામિક વાનગીઓ પસંદ કરતી વખતે, પરિચારિકા ફક્ત ગુણદોષને જ નહીં, પણ તકનીકી લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લે છે. ઉત્પાદનનો ફોર્મ, કદ, ડિઝાઇન, રંગનો રંગ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

સિરૅમિક્સથી વાનગીઓના ઉત્પાદન માટે માટીનો ઉપયોગ કરો. આ એક અદભૂત ખનિજ છે, જે ભેજને પ્રતિરોધક છે. સામગ્રીના ગુણધર્મોમાં સુધારો કરવા માટે, વિવિધ ઉમેરણો અને સખત ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે. દરરોજ જીવનમાં વપરાયેલી માટીની વાનગીઓ. આજકાલ, તેણીએ તેમની સુસંગતતા ગુમાવવી નહીં.

વાનગીઓનો જથ્થો ફક્ત તૈયાર ઉત્પાદનોના જથ્થામાં જ નહીં, પણ બર્નરના કદનો પણ સંપર્ક કરવો આવશ્યક છે. આ પેનની અંદર સમાન ગરમીની ખાતરી કરશે. ઉત્પાદન હેન્ડલ્સ એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેમનો મુખ્ય ધ્યેય બર્નને સુરક્ષિત કરવાનો છે. આવરણ હંમેશાં કિટમાં વાનગીઓમાં જાય છે. તેઓ ગરમી-પ્રતિરોધક હોવા જોઈએ.

તેઓ તેમને ગ્લાસ, મેટલ, અને તે જ સિરામિક્સથી ઘણી વાર બનાવે છે. તેમના મુખ્ય કાર્ય દબાણની રચના છે.

ઢાંકણને વાનગીઓ પર સખત રીતે નિશ્ચિત કરવું આવશ્યક છે.

સિરામિક સોસપાન માટે સરળતાથી કાળજી રાખો.

તેમની સરળ અને સરળ સપાટી, નિયમ તરીકે, ગંદકીથી ઘણી મુશ્કેલી વિના સાફ થાય છે, ચરબી લગભગ સિરૅમિક્સ પર વિલંબિત નથી. સિરામિક વાનગીઓમાં dishwasher માં ધોવાઇ શકાય છે. કોટિંગ તાપમાન અને આક્રમક રસાયણોને ટકી શકશે. પરંતુ તેમાં વારંવાર ધોવાથી ટાળવું એ યોગ્ય છે.

તે રક્ષણાત્મક સ્તર તોડશે. પરંતુ હજી પણ પાણીનું તાપમાન ઓછામાં ઓછું મૂકવા માટે ભલામણ કરે છે. પરિણામે, અમને ગ્રે પ્લેક વિના વાનગીઓની સપાટી મળે છે.

મોટાભાગના દુશ્મનો સૌથી વધુ પરિચિત ડિટરજન્ટનો ઉપયોગ કરીને હાથ સાથે સિરામિક્સમાં બગડે છે. તે એસિડિક અને આલ્કલાઇન ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરવાની છૂટ છે, કારણ કે સિરૅમિક્સમાં મેટલના રાસાયણિક કાટનો પ્રતિકાર કરવાની ક્ષમતા છે, પરંતુ તે જેલ આકારના માધ્યમ લેવાનું વધુ સારું છે.

તેઓ કાર્ય સાથે સારી રીતે સામનો કરવામાં આવે છે.

સામગ્રીની ફ્રેજિલિટીને કારણે, વાનગીઓનો કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

ધોવા પછી તે સુકા કપડાથી સંપૂર્ણપણે સૂકા અથવા સાફ કરે છે. સફાઈ કરતી વખતે, તમારે કઠોર સ્ક્રેપર્સ અને ઘર્ષણવાળા પાઉડર લેવાની જરૂર નથી.

કોઈ પણ કિસ્સામાં વાનગીઓ પર મંજૂરી નથી.

જ્યારે સિરામિક કન્ટેનર ધોવા, તે પહેલા ઠંડુ થાય છે.

બાકીના ખોરાકને નરમ પફ સાથે ખાસ પીંછીઓથી દૂર કરવામાં આવે છે. જેથી તે સોકોટ અને નાગરાના કન્ટેનરને મજબૂત રીતે ઘસવા જોઈએ નહીં, તમારે ખોરાક અને ઠંડકથી મુક્ત થયા પછી તરત જ તેને ધોવાની જરૂર છે.

ખુલ્લા સ્વરૂપમાં આવા વાનગીઓ સ્ટોર કરો, કવર દૂર કરવામાં આવે છે જેથી તેમાં કોઈ અપ્રિય ગંધ નથી.

પ્રકાર દ્વારા, સિરામિક પોટ્સ આવા વિકલ્પોમાં વહેંચાયેલું છે:

• પવન વૉર્ડ્રોબ્સમાં પકવવા માટે;
• ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ માટે;
• માઇક્રોવેવ ઓવન માટે;
• ગેસ સ્ટોવ માટે;
• ઇન્ડક્શન હોબ માટે રચાયેલ છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગ્લાસ-સિરામિક ઇલેક્ટ્રિકમાં પકવવા માટે પાશર્સ ગરમી-પ્રતિરોધક છે, પરંતુ ધીમી ગરમીની જરૂર છે.

માઇક્રોવેવ ઓવન માટેના વાનગીઓ ઉત્પાદનોની તૈયારી અને સમાપ્ત ખોરાકને સાજા કરવા માટે યોગ્ય છે. ગેસ સ્ટોવ માટેના વાસણો એક મજબૂત ટકાઉ તળિયે હોવું જોઈએ. આગને પાનની દિવાલો પર ન આવવું જોઈએ. જો તળિયે વ્યાસ મોટો હોય, તો વિભાજકનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તે સમાન રીતે જ્યોત વિતરિત કરશે. ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ માટે, તળિયે ખાસ પ્લેટ દ્વારા વિશિષ્ટ મિલકતોથી પૂરક છે.

કોઈપણ રસોઈ સપાટી પર ખાલી મૂકવા માટે પ્રતિબંધિત છે.

હીટ પ્રતિરોધક સેટ્સ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સિરામિક વાનગીઓમાં રસોઈ કરતા પહેલા, તમારે તેની સાથે જોડાયેલા સૂચનોની કાળજીપૂર્વક તપાસ કરવાની જરૂર છે. તે તેમાં ઉપયોગમાં લેવાના સૌથી મૂળભૂત અને મહત્વપૂર્ણ બિંદુઓ જોઈ શકે છે, મહત્તમ તાપમાનને ટકાવી શકાય છે.

એક સોસપાન એક સ્વાદ સાથે અસ્થિર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે.

ખાતરી કરો કે વાનગીઓ પ્લેટની દિવાલો, હીટિંગ તત્વોના દિવાલો સાથે સંપર્કમાં આવી શકશે નહીં. ગરમ વાસણો ઠંડા તત્વો સાથે સંપર્કમાં હોવું જોઈએ નહીં. ઉદાહરણ તરીકે, તેને રેડવાનું અથવા ઠંડા પાણીમાં તેને ઘટાડવું અશક્ય છે, ઠંડા સપાટી પર મૂકો

તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઈ કરતા વધુ લાંબી હોય છે, ખાસ કરીને જાડા-દિવાલોવાળા મોડેલ્સમાં. કાચા ઘટકોનું વજન પણ રસોઈ ગતિને અસર કરે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે વાનગીઓનો સિરામિક સમૂહ કોઈપણ વાનગીઓ માટે યોગ્ય છે, જે આપણે બેબીસિટર પર અથવા અન્ય સામગ્રીમાંથી રાંધવા માટે ઉપયોગ કરતા નથી તેવા લોકોને બાકાત રાખતા નથી.

એક નોંધપાત્ર તફાવત એ છે કે સિરૅમિક્સમાં વાનગી નિરાશ થઈ જશે, અને ફક્ત શેકેલા નહીં. મોટી માત્રામાં તેલની જરૂર નથી. તે ખોરાકને વધુ તંદુરસ્ત બનાવે છે અને તેને એક ખાસ સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધેલા સામાન્ય વાનગીઓ નવી રમશે. મોટેભાગે ઘણીવાર બેકિંગ, કેસરોલ, ખુલ્લા પાઈ, અદ્યતન, સોલિકીની રચના કરે છે. તહેવારોની કોષ્ટકમાં વિવિધ પ્રકારના અને શણગારે છે.

ઉત્પાદન સામગ્રી

આવા વાનગીઓના ઉત્પાદન માટે, ઢાંકણવાળા સિરામિક પાન જેવા, વેલ્બર્ગના જાણીતા ઉત્પાદક ડાર્ક શેડની ગરમી-પ્રતિરોધક સિરામિક સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે. આવા સોસપાનમાં નોંધપાત્ર ફાયદા છે અને તે વોલ્યુમ લાંબા સમય સુધી વાનગીઓની એકસરખા તૈયારીને સુનિશ્ચિત કરવામાં સક્ષમ છે.

સિરામિક ઉત્પાદન ઉત્પાદનોની હીલિંગ ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે, અને તેમાં રાંધેલા ખોરાકને સ્વાદિષ્ટ છે.

સોસપાન આરામદાયક હેન્ડલ્સ અને પીળા ઢાંકણથી પૂરક છે. તે રેફ્રિજરેટરમાં ઉત્પાદનો સ્ટોર કરવા માટે, પિત્તળ અથવા ગેસ કેબિનેટ, માઇક્રોવેવમાં ગેસ સ્ટોવ્સ પર વપરાય છે.

તેમના વજન દ્વારા, પેન વેલબર્ગ ખૂબ પ્રકાશ છે. ફાયદા સાથે વાનગીઓ રાંધવા માટે યોગ્ય હોય તેવા અન્ય લોકો કરતાં તે અદ્યતન અને વધુ સારું લાગે છે.

ગ્રાહક અભિપ્રાય

સિરામિક કોટેડ સાથેના બૉટો વિશેના ગૃહિણીઓમાં નકારાત્મક અને હકારાત્મક મંતવ્યો સાંભળી શકાય છે. પ્લસ, નિઃશંકપણે, ઘણું, અને તે બધા વિવાદાસ્પદ છે. નકારાત્મક સમીક્ષાઓએ ખોટી રીતે શોષણ કરેલા વાનગીઓથી વધુ વિકસાવ્યા છે અને પ્રારંભિક સૂચનોને અનુસરતા નથી.

સિરૅમિક્સ મજબૂત ફટકો અને તાપમાનના તીવ્ર ડ્રોપ્સને સહન કરતું નથી. તેથી, તમારે તેને કાળજીપૂર્વક અને કાળજીપૂર્વક હેન્ડલ કરવાની જરૂર છે.

નોંધપાત્ર માઇનસ ગ્રાહકો માલની કિંમતને બોલાવે છે.

સિરૅમિક વાસણો, હકીકતમાં, લોહ આયર્ન અથવા એલ્યુમિનિયમ સંબંધીઓ કરતાં વધુ ખર્ચ કરે છે, પરંતુ તેમાં વધુ ફાયદા પણ છે.

ડીશ પસંદ કરી રહ્યા છીએ, ઉત્પાદનના જીવનને વધારવા માટે અન્યાયી ઉત્પાદકોમાં પકડવાનું મહત્વનું નથી. વાનગીઓની દિવાલ સખત અને જાડા, સમાનરૂપે તે ગરમ થાય છે અને લાંબા સમય સુધી ગરમી ધરાવે છે.

મોટાભાગના સમગ્ર સિરામિક કોટિંગએ પરિચારિકાને રેટ કર્યું છે, જે રોજિંદા જીવનમાં મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી વાનગીઓમાં બિન-લાકડી સપાટી હોય અને સરળતાથી ધોવાઇ જાય. અલબત્ત, ટેફલોન વાસણો પછી, આવા પૉટ્સ ખૂબ જ પ્રેમભર્યા હતા.

એટલા માટે, તે પ્રથમ વખત સિરામિક કોટિંગ સાથે વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરશે, અપવાદરૂપે હકારાત્મક સમીક્ષાઓ છોડી દો. તે રાંધવાનું સરળ છે, સરળતાથી ધોવા અને સ્ટોર કરવું સરળ છે.

અમે આહાર અને યોગ્ય પોષણ પ્રેક્ટિસ કરતા લોકો તરફથી ઘણાં હકારાત્મક પ્રતિસાદ સાંભળી શકીએ છીએ.

સિરૅમિક પોટ્સ એવા લોકો માટે યોગ્ય છે જેઓ આહારમાં છે. આવા વાનગીઓમાં સામાન્ય ખોરાક સ્વાદમાં અલગ પડે છે.

આ મોડેલ માટે આભાર, ઘણા ઉપયોગી અને આહાર વાનગીઓ તૈયાર કરી શકાય છે.

સિરૅમિક્સની આ લોકપ્રિયતાએ તેલનો ઉપયોગ ન કરવાની અથવા તેને ખૂબ ઓછી માત્રામાં ઉમેરવાની ક્ષમતાને આભારી છે. લોકપ્રિય સિરામિક વાનગીઓ માત્ર ગૃહિણીઓ દ્વારા જ નહીં, પરંતુ વ્યાવસાયિક શેફ્સથી પણ લોકપ્રિય છે. બધા પછી, તે ઘરે અને મોંઘા રેસ્ટોરાંમાં વપરાય છે. વાનગીઓ માત્ર સુંદર નથી, પરંતુ એટલું કેલરી નથી. અને દરેક ગ્રાહક નિદ્રા, ઉત્કૃષ્ટ, વાનગીઓના સ્વાદમાં તુલનાત્મક નથી.

સિરામિક વાનગીઓમાં વાનગીઓ કેવી રીતે તૈયાર કરવી, તમે વિડિઓમાંથી શીખી શકો છો.