ઘણા વર્ષોથી, ઘણા સામાન્ય લોકો માટે, તે વિવિધ વાનગીઓની તૈયારી માટે અને મેટલ અથવા પોર્સેલિનના વારંવારના ખોરાકના સેવનની તૈયારી માટે ઉપયોગ કરવાની આદત બની. ગ્લાસ વાસણો ફક્ત તાજેતરમાં જ ઉપયોગમાં લેવાનું શરૂ કર્યું. અને બધા એ હકીકતને કારણે કે ઉત્પાદકોએ આખરે ગરમી-પ્રતિરોધક ગુણધર્મો આપીને વ્યવસ્થિત કરી, અને તેથી તે સ્ટાઇલિશ સરંજામ તરીકે ટેબલ પર સક્રિયપણે અરજી કરવાનું શરૂ કર્યું - રસોઈ પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે, તેમજ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઝડપી અને કાર્યક્ષમ શેકેલા ખોરાક માટે.
વિશિષ્ટતાઓ
ગ્લાસ એક સામગ્રી તરીકેની સામગ્રી તરીકેની સામગ્રી તરીકે પરિચારિકાને આકર્ષિત કરે છે કે જ્યારે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે તે અત્યંત અનુકૂળ છે, તે સાફ કરવું સરળ છે, તે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવતી વખતે સુંદર લાગે છે. આધુનિક વાનગીઓના બજારમાં, તમે આવા વાસણોના પરંપરાગત વિચારો, જેમ કે પ્લેટો અને ચશ્મા, તેમજ પેન, બેકિંગ માટેના વિવિધ સ્વરૂપો, અને ખાસ સ્વસ્થ ગ્લાસમાંથી મોટા બેકિંગ શીટ્સ પણ શોધી શકો છો.
ગ્લાસને સૌથી પ્રાચીન સામગ્રીમાંની એક માનવામાં આવે છે કે શેરીઓમાં માણસ તેની જરૂરિયાતો માટે ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું. એવું માનવામાં આવે છે કે પ્રથમ વખત ગ્લાસ પ્રાચીન ઇજિપ્તમાં લગભગ 5 હજાર વર્ષ પહેલાં દેખાયા હતા. તેની લાક્ષણિક ગુણધર્મોને કઠિનતા અને ઘનતા, તેમજ ઓછી ગરમી પ્રતિકાર માનવામાં આવે છે - આનો અર્થ એ છે કે ગરમ ગ્લાસ ગરમ રાખવામાં આવશે. પ્રથમ, ગ્લાસ પ્રોડક્ટ્સ ઇન્ફ્લેટિંગ કરતી વખતે સામાન્ય રીતે ઉત્પન્ન થાય છે, આજે સામગ્રી પ્રકાશનની તકનીકમાં સુધારો થયો હતો.
રસોડામાં તેમના લાક્ષણિકતાઓમાં કાચના ઉત્પાદનોને કટલી અથવા વ્યવસાય ઉત્પાદનોમાં વહેંચવામાં આવે છે.
આર્થિક 2 પ્રકારોમાં વહેંચાયેલું છે:
- Zvarooporny સામગ્રી વાસણો;
- સામાન્ય ગ્લાસથી વાસણ.
સામાન્ય ગ્લાસથી ટેબલવેર - આ પીણાં અથવા બેંકો માટે બોટલ છે. ઝેડ-રેઝિસ્ટન્ટ ગ્લાસવેર - આ વિવિધ કદના પરિમાણીય પોટ્સ અને પેન છે જે રેસ્ટોરન્ટ કિચન માટે ખરીદી શકાય છે અને સ્થાનિક પરિસ્થિતિઓમાં, વિવિધ બ્રાઝિયર આકાર અને સુંદર ખોરાક પકવવાના સ્વરૂપોમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. કટલી ગ્લાસના પ્રકૃતિમાં અલગ પડે છે, ઉત્પાદનની પદ્ધતિઓ, સરંજામના ઘોંઘાટ.
મોટેભાગે ડાઇનિંગ રૂમ સુશોભન માટે નીચે આપેલા પ્રકારની વાનગીઓ છે: કપ અને વૈભવી ઉચ્ચ વાઇન ચશ્મા, સ્ટાઇલિશ ચશ્મા અને લો વાઇન ચશ્મા, તેલ અને ખાંડના બાઉલ્સ, વાસણો અને જગ્સ, થ્રશ અને સુપરચેન્સ, ઢબના, સ્ટાઈલાઇઝ્ડ ટ્રે, પ્લેટો, સૉસર .
ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ
ઘણા ગ્લાસ કન્ટેનર એક માઇક્રોવેવ ઓવનમાં સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. બેકિંગ ઉત્પાદનોની આ પ્રકારની માંગ અન્ય ઉત્પાદનો પરના વિવિધ નોંધપાત્ર ફાયદા દ્વારા સમજાવી શકાય છે.
- વાનગીઓનો પારદર્શક દૃષ્ટિકોણ ખોરાકની સંપૂર્ણ પ્રક્રિયા પર આવશ્યક નિયંત્રણ ઉત્પન્ન કરવાની મંજૂરી આપશે, કારણ કે તમામ ઉત્પાદનો પરિચારિકાની સચેત આંખોની સામે હશે.
- આવા વાસણોની ઓછી થર્મલ વાહકતા ઉત્પાદનોને લાંબા સમય સુધી ઠંડુ ન કરવા દેશે.
- ગ્લાસ ઉત્પાદનોના સ્વાદની ગુણવત્તાને અસર કરશે નહીં. ગ્લાસ કન્ટેનરમાં રાંધેલા ખોરાકના લાંબા સંગ્રહ (અને રેફ્રિજરેટરમાં પણ પણ) કોઈ પણ રીતે ખોરાકના સ્વરૂપ અથવા સ્વાદને અસર કરશે નહીં.
- ગ્લાસ કન્ટેનર સંપૂર્ણપણે વધેલા તાપમાનના સંપર્કના મોડને ખસેડે છે.
- આ વાનગીઓની ઉચ્ચ સૌંદર્યલક્ષી લાક્ષણિકતાઓ ફક્ત એક ડાઇનિંગ ટેબલ માટે ખોરાક ખાવા માટે, ઓવનમાં ખોરાકને જ નહીં, તેમજ સુંદર તહેવારોની કોષ્ટકને સુંદર બનાવવા માટે ખરીદવાની મંજૂરી આપશે.
- પકવવા માટે કૂકવેર, જેમ કે નાજુક તે દેખાતી ન હતી, વાસ્તવમાં નોંધપાત્ર ટકાઉપણું ધરાવે છે. ધોવાણ અથવા સફાઈ માટે આક્રમક પદાર્થો અથવા આક્રમક સાધનોની અસરોનો પ્રતિકાર લાંબા સેવા જીવનમાં ફાળો આપશે.
- આ ફોર્મમાં, વાનગીઓ ઘણી સરળતાથી ઘણી લોકપ્રિય વાનગીઓ તૈયાર કરશે, કારણ કે તેમાંના ઉત્પાદનો બર્ન કરશે નહીં.
ગ્લાસથી ગ્લાસવેરના સૂચિબદ્ધ પ્લસ ઉપરાંત ઘણી બધી ખામીઓ પણ હોઈ શકે છે.
- સૌથી નોંધપાત્ર ગેરલાભ - તે તોડવું ખૂબ જ સરળ હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે તે નાના બાળકોના હાથમાં હોય ત્યારે તે મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે જો તમારી પાસે એવા બાળકો છે જે તમને સક્રિયપણે મદદ કરવા તૈયાર હોય, તો તે તમારા બાળકો દ્વારા ઇજાગ્રસ્ત થવાથી બચવા માટે આ વાનગીઓને ધોવા અથવા તેના ડાઇનિંગ ટેબલની સેવા કરવાથી શ્રેષ્ઠ છે.
- ગ્લાસ, જો તે ગરમી-પ્રતિરોધક હોય તો પણ, હજી પણ તે જ ગ્લાસ રહે છે, આ કારણોસર, જ્યારે રસોઈ ખોરાક વિવિધ ફટકો અથવા અન્ય શારીરિક અસરને ટાળવા માટે વધુ સારું છે.
- ગરમી-પ્રતિરોધક ગ્લાસવેરનો મુખ્ય ઓછો તેની ઓછી ગરમીની વાહકતા સાથે સંકળાયેલી હોઈ શકે છે, અને વધુમાં, જ્યારે તે રાંધવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય ત્યારે તે ઘણી વાર નાશ કરે છે. આ ઉત્પાદનોની રખાતને તેમની તરફ સૌથી સાવચેતીપૂર્વક વલણની જરૂર પડશે.
દૃશ્યો
રસોડામાં ગ્લાસ પ્રોડક્ટ્સમાં સંખ્યાબંધ ચિહ્નો માટે વર્ગીકરણ છે.
- નિમણૂંક દ્વારા, તે ડાઇનિંગ રૂમમાં વહેંચાયેલું છે, આર્થિક, ઘણીવાર તે જ રસોડું અને ચા-કૉફી-કૉફી ઉમેરીને.
- કાર્યક્ષમતા અનુસાર: ઉત્પાદનો અને વિવિધ પીણાં મેળવવા માટે, ખોરાક અને તેના ફીડ સંગ્રહ માટે વિવિધ વાનગીઓ બનાવવા માટે.
- ગ્લાસના પ્રકાર દ્વારા: સામાન્ય સામગ્રીથી, સ્ફટિક, ગરમી-પ્રતિરોધક.
- બનાવટ પદ્ધતિ મુજબ: દબાવવામાં વાનગીઓ, ફૂંકાતા અને પ્રેસમોટિબલ ઉત્પાદનો, તેમજ Enamelled.
- નામ દ્વારા.
- સુશોભનની હાજરી અનુસાર.
- ફોર્મમાં - એક હોલો અથવા ફ્લેટ હોઈ શકે છે.
- કદ: નાના ઉત્પાદનો, મધ્યમ અને મોટા, ખાસ કરીને મોટી નકલો.
- પૂર્ણતા દ્વારા: સાધન અથવા જોડી, સેટ અથવા સેવા, મોટા હેડસેટ્સ.
ગ્રાહકોમાં આજે સૌથી મોટી માંગ એક પિત્તળ કબાટ અથવા માઇક્રોવેવમાં પકવવા માટે વાસણોનો ઉપયોગ કરે છે. આ વિવિધ પ્રકારના કાચ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે.
ગરમી-પ્રતિરોધક વાસણો સક્રિયપણે ગરમ વાનગીઓ અને વિવિધ પ્રકારના પકવવા માટે સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. બેકિંગ માટે ગ્લાસ ફોર્મ્સ એ હકીકત દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે કે તેઓ ઉત્પાદનમાં ગરમીને ઘણાં કલાકો સુધી રાખી શકે છે, જે રસોઈ સમય દ્વારા નોંધપાત્ર રીતે ટૂંકાવી શકે છે અને ગરમ રાજ્યને જાળવવા માટે લાંબા સમય સુધી ખોરાકમાં મદદ કરશે. ગરમી પ્રતિરોધક પારદર્શક બેકિંગ શીટ્સ અને આકારની તમામ પ્રકારની વાનગીઓને પકવવા માટેના આકારને બદલે મોટા પ્રમાણમાં મોટા પ્રમાણમાં સ્ટોર્સમાં રજૂ કરવામાં આવે છે.
તમે સરળતાથી કોઈપણ ઇચ્છિત આકાર અથવા તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર પણ પસંદ કરી શકો છો. હીટ રેઝિસ્ટન્ટ ગ્લાસ તરીકે સામગ્રી 300 ડિગ્રી સુધીનો સામનો કરી શકે છે, જેનો અર્થ એ છે કે તે રોજિંદા ઑપરેશન માટે યોગ્ય છે. સ્ટોરમાં તમે હંમેશાં રંગીન સિલિકેટ ગ્લાસવેરના સુંદર સેટ્સ શોધી શકો છો, જે વિવિધ વાનગીઓની વૈભવી સેવા માટે રચાયેલ છે.
પણ તમે હંમેશાં પસંદ કરી શકો છો નવા ગરમી-પ્રતિરોધક બોરોસિલેટ ગ્લાસથી ગ્લાસ વાસણો જે તમારા મનપસંદ વાનગીઓને ચૂંટવા અથવા ગરમીથી પકવવું માટે રદ કરવામાં આવે છે. આવા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ 50 થી +500 ડિગ્રીથી તાપમાનમાં થઈ શકે છે, જે તેમને ઉપયોગમાં લેવા માટે પરવાનગી આપશે: માઇક્રોવેવ ફર્સ્ટમાં, ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિક પાવરમાં, ઇલેક્ટ્રિક સ્ટૉવ્સ પર, ગેસ પ્લેટ પર (જોકે, ફક્ત એક વિશિષ્ટ જ્યોત વિભાજક સાથે) , તમે ઠંડુ કરી શકો છો અને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર ઉત્પાદનો અને ફ્રીઝરમાં પણ ઠંડુ કરી શકો છો.
આઘાતજનક ગરમી-પ્રતિરોધક ગ્લાસથી અનબ્રેકેબલ વાસણો પણ માંગમાં છે - તે સંપૂર્ણપણે સલામત છે, અને જો તમે આવા ઉત્પાદનને રેન્ડમલી ડ્રોપ કરો છો, તો તેનાથી તમામ ટુકડાઓ એક ખાસ સખતતા તકનીકને કારણે ત્યાં કોઈ તીવ્ર ખૂણાઓ નહીં હોય. આ ગુણવત્તા આ પ્રકારની વાનગીઓને શક્ય તેટલી મજબૂત બનાવે છે - જો તમે આકસ્મિક રીતે તેને ફ્લોર પર છોડો તો તે નાના જોખમી ટુકડાઓમાં વિભાજિત થશે નહીં. આવા સ્વસ્થ કાચનું વાસણ તહેવારોના બફેટ માટે માન્ય છે.
ગ્લાસ સિરામિક્સના લેખો લોકપ્રિય, પરંતુ મોંઘા પોર્સેલિન વાનગીઓની યોગ્ય સ્થાનાંતરણ છે. તે સામાન્ય રીતે વિવિધ અસર માટે વધુ પ્રતિકાર કરે છે અને કાર ધોવા કારમાં ધોવા માટે ઘણું સારું છે.
સુંદર ગ્લાસ-સિરામિક વાસણોમાં એક સરળ સપાટી હોય છે, તેમાં થોડા છિદ્રો હોય છે, તે પ્રવાહના અભાવથી અલગ છે, તે એક સમાન રંગ ધરાવે છે.
ખૂબ જ લોકપ્રિય શૉકપ્રૂફ રંગીન ગ્લાસવેર. જો તમે પરંપરાગત ગ્લાસ ઉત્પાદનોના પ્રશંસક છો, તો તમારે તમારું ધ્યાન મરીનો ગ્લાસ તરફ ફેરવવું જોઈએ. સુશોભન વાનગીઓ ઉત્કૃષ્ટ વેનેટીયન ડિઝાઇન દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, તે પ્રકાશ અને પેઇન્ટની અનન્ય રમત આપે છે અને તમને તહેવારની કોષ્ટક વધુ આકર્ષક બનાવે છે.
એક્ઝેક્યુશનની આ પ્રકારની તકનીકમાં ખાસ કરીને સુંદર સુંદર ચશ્મા લાગે છે. બીજો સમૂહ કે જે કોઈપણ ઉજવણીને શણગારે છે - બોહેમિયન ગ્લાસથી વાનગીઓ. આ બધા સ્ટાઇલિશ વાઇન ગ્લાસ, વોડકા માટે કેન્ડી અને ફળો, સ્ટેક્સ અને ડિકેન્ટર્સ માટે વાઝ, વાઇન ચશ્મા તમારા ગૌરવ અને તમારા મહેમાનોના ઉત્સાહી દૃષ્ટિકોણનું કારણ બનશે.
લોકપ્રિય ઉત્પાદકો
વિવિધ ચશ્મા, સુંદર પ્લેટ અને વૈભવી સૂપ હંમેશાં ગૃહિણીઓ માટે ખાસ માંગનો ઉપયોગ કરે છે. આ બધા ઉત્પાદનો નોંધપાત્ર રીતે કોઈપણ કોષ્ટકને સજાવટ કરશે અને આ ટેબલ પર બેઠેલા લોકોની ભૂખ પણ નોંધપાત્ર રીતે અસર કરી શકે છે. ખાસ માંગ હંમેશાં રંગીન ગ્લાસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આવા સેટ ઘણા જાણીતા ઉત્પાદકોની સૂચિમાં મળી શકે છે.
આજે ઘણી ખ્યાતિ આવી બ્રાન્ડ્સ જેવી છે લુમિનાર્ક અને પાસાબેસ. ગ્લાસવેરની તેમની ભવ્ય પસંદગી કોઈપણ સંભવિત રસોડામાં શૈલી માટે સૌથી યોગ્ય સેટને મંજૂરી આપશે. આ ઉત્પાદકો તેમના ગ્રાહકો પાસેથી ફક્ત એક જ રંગના રંગીન વાનગીઓ જ નહીં, પણ મૂળ પેટર્ન સાથે પણ વસ્તુઓ પસંદ કરે છે.
લુમિનાર્ક એ આધુનિક વાનગીઓના ઉત્પાદનમાં સૌથી પ્રસિદ્ધ વૈશ્વિક બ્રાન્ડ્સમાંનું એક છે. ફ્રેન્ચ બ્રાન્ડ "લુમિન્કા" પહેલેથી જ ઉત્પાદનો વેચવા માટે તૈયાર છે, જે લુમિનાર્ક ડીશની આ પદ્ધતિઓ માટે આભાર અને તેમની ઉત્તમ પ્રતિષ્ઠા પ્રાપ્ત કરે છે, તે તેના નિષ્ણાતો પણ છે જેમણે તેના પોતાના ઉત્પાદનોના પ્રમાણપત્રની એક અનન્ય અને એકદમ કડક સિસ્ટમ રજૂ કરી છે.
ટર્કિશ કંપની પાસબાહ. તે ગ્લાસ ઉત્પાદનોના ડિસ્ચાર્જના ક્ષેત્રે માન્ય નેતાઓ પૈકીનું એક પણ છે. ટ્રેડમાર્ક પ્રથમ તેના ઉત્પાદનોને 1935 માં રજૂ કરે છે અને ત્યારથી ત્યારથી તે ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યું છે. બ્રાન્ડ ઉત્પાદનો અદભૂત તાકાત દ્વારા અલગ છે. બધી વસ્તુઓ સખત સ્ફટિક ગ્લાસથી બનાવવામાં આવે છે. ખાસ તકનીક તમને કાયમી રોજિંદા ઉપયોગ માટે યોગ્ય બ્રાન્ડ ઉત્પાદનો બનાવવાની મંજૂરી આપે છે. પ્રથમ નજરમાં, પણ નાજુક, બ્રાન્ડ વાઇન ચશ્મા એક dishwasher સાથે વિશ્વસનીય કરી શકાય છે.
ડાર્ક ગ્લાસવેરને કોઈપણ ટોનમાં રસોડાના રંગો સાથે સંપૂર્ણપણે જોડવામાં આવશે. ડાર્ક કટલરી હાલમાં ઘણી પ્રસિદ્ધ કંપનીઓ દ્વારા ઉત્પાદિત કરવામાં આવે છે.
તેમની વચ્ચે, તમે લુમિનાર્ક, તેમજ "સેન્ટ ગ્લાસ ઉદ્યોગ", પાસબાહસ ફરીથી ઉલ્લેખ કરી શકો છો. તમે નાના પદાર્થો સાથે ખૂબ જ સરળ સેટ્સ શોધી શકો છો જેની કિનારીઓ છે. પ્લેટો, ચશ્મા અને ચશ્મા, સૂપ અને કેટલ્સની આટલી પ્લેટ કોઈપણ તહેવાર માટે એક આભૂષણ બની જાય છે - તે કોઈ વાંધો નથી કે તેઓ કાળો અથવા ભૂરા ગ્લાસથી બનેલા હશે.
બોર્મિઓલી રોકો પણ સૌથી પ્રસિદ્ધ આધુનિક ઉત્પાદકોમાંનું એક છે. જે તેના ગ્રાહકોને ઓપલ ગ્લાસ અને રંગીન ગ્લાસ ઉત્પાદનોથી જુદા જુદા પીણાં માટે તક આપે છે. વાઇન ચશ્મા અને ચશ્માના તમામ ઉપલબ્ધ પ્રકારો, બોઇલર્સ અને મગ તમને તમારી ટેબલને સજાવટ કરવાની અને કોઈપણ પીણુંનો સ્વાદ વધુ સારી બનાવવાની તક આપશે: અને તે પાણી અથવા વાઇન, સામાન્ય બીયર અથવા વિદેશી હશે તે કોઈ વાંધો નથી કોકટેલમાં.
ભવ્ય અનન્ય લાવણ્ય હંમેશા કાળા કાચ ઉત્પાદનો ધરાવે છે. સમાન કાળા ચશ્માથી પીવું ઘન આનંદ છે.
ગ્લાસવેર જર્મન બ્રાન્ડ ઇશ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. કંપની "બ્રીડેબલ પોર્સેલિન" નામની નવી તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે, માસ્ટર્સનું મેન્યુઅલ વર્ક સૌથી વધુ ઇચ્છિત ઉત્પાદનોને મુક્ત કરવા માટે વપરાય છે.
તેજસ્વી સંતૃપ્ત અને આકર્ષક રંગ હંમેશા ફેશનમાં. સૌથી લોકપ્રિય વાદળી તરીકે ઓળખાય છે. તે કોઈપણ આધુનિક આંતરિકમાં સંપૂર્ણપણે ફિટ થઈ શકશે. વાદળી રંગના વાનગીઓનો ભવ્ય સમૂહ કોઈપણ ટેબલક્લોથ અથવા ફર્નિચર સાથે સારી રીતે સુમેળમાં આવશે. આવા ઉત્પાદનોનો ફાયદો એ છે કે વાદળી રંગ ભૂખ વધારશે નહીં અને બિનજરૂરી કિલોગ્રામ ફેંકવાની આ પ્રકારની જરૂરિયાતથી મદદ કરશે.
બોહેમિયા ક્રિસ્ટલ એ પ્રખ્યાત ચેક બ્રાન્ડ છે જે બોહેમિયન ગ્લાસથી વાસણો ઉત્પન્ન કરે છે. ગ્લાસ ક્રિસ્ટલૅક્સ ગ્લાસ કોર્પોરેશન, જે બોહેમિયા ક્રિસ્ટલ અને બોહેમિયા ગ્લાસના વિશ્વ વિખ્યાત ટ્રેડમાર્ક્સ ધરાવે છે, ગ્રાહકોને ફક્ત વાનગીઓના સૌથી સ્ટાઇલીશ સેટ્સ પ્રદાન કરે છે.
કેવી રીતે પસંદ કરવું?
ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ગ્લાસથી વાસણો પસંદ કરીને, તમારે તેના ભવ્ય અને તમારા રસોડાના દેખાવ માટે સૌથી યોગ્ય યાદ રાખવાની જરૂર છે. આ ઉપરાંત, ઉચ્ચ ધ્યાન પસંદ કરેલા ગ્લાસની ખૂબ જ ગુણવત્તાને ચૂકવવું જોઈએ જેથી તે થોડા મહિના પછી તેના ચમકને ગુમાવશે નહીં. ખરેખર, ગુડ ગ્લાસ વાસણોમાં મહત્તમ તાકાત અને ગરમીનો પ્રતિકાર હોવો જોઈએ.
ગ્લાસમાંથી સેટની સપાટીને સંપૂર્ણપણે સરળ સ્પર્શ કરવો જોઈએ. બધા સરંજામ તત્વોને સમપ્રમાણતાથી, "કરચલીઓ" અને "ફોલ્ડ્સ" ગોઠવવું જોઈએ - આ સામગ્રીની નીચી ગુણવત્તા સૂચવે છે.
સ્ટાઇલિશ ગ્લાસ વાસણો અને વાઇન ચશ્મા, પ્લેટો અને ચશ્મા, આકાર, ગાંઠો અને અન્ય વાનગીઓ - કોઈપણ આધુનિક રસોડામાં અથવા ડાઇનિંગ રૂમની ખૂબ જ ઉપયોગી વિશેષતાઓ. આ સેટ્સ ખૂબ ઊંચી કિંમતે અને વધુ આકર્ષક કિંમતે ખરીદી શકાય છે. અંતિમ પસંદગીમાં ભૂલોને ટાળવા અને ગુણવત્તા ઉત્પાદન ખરીદવા માટે, જે તમને એક વર્ષથી દૂર આપશે, તમારે ચોક્કસ નિયમો જાણવું જોઈએ.
- સેવાના નિર્માતા વિશેની વધુ માહિતી જાણવા તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તમને તે સ્પષ્ટ કરવા માટે ગમ્યું કે તે વાનગીઓમાં કેટલા વર્ષો છે, સમીક્ષાઓથી પોતાને પરિચિત કરો.
- સ્ક્રેચમુદ્દે, સંભવિત ચિપ્સની હાજરી માટે ગ્લાસના બનેલા તમામ ઉત્પાદનો દ્વારા તેને કાળજીપૂર્વક તપાસ કરવી જોઈએ, જેથી તમારા ઘર માટે ખ્યાતિ કિટ ખરીદવી નહીં.
- તે ફક્ત આધુનિક ફેશન દિશાઓ જ નહીં, પણ તમારા રસોડામાં સરંજામની સામાન્ય શૈલી પણ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે, જ્યાં તમે તેના પર પહેલાથી હાજર રસોડાના વસ્તુઓના નવા સેટ, રંગ અને દેખાવને સક્રિયપણે ઉપયોગ કરશો.
- જો આ તમારા માટે અગત્યનું છે - તરત જ શૉકપ્રૂફના નમૂનાઓને પ્રાપ્ત કરવું અને પછી તેનો ઉપયોગ કરવો તે વધુ સારું છે, તો તમે તમારા વાનગીઓની અખંડિતતા વિશે ચિંતા કરશો નહીં.
જો તમે બેકિંગ માટે સેટ ખરીદવા માંગતા હો, તો ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે - તમે તેને પરંપરાગત ગેસ અથવા ઇન્ડક્શન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેનો શોષણ કરશો.
વાપરવાના નિયમો
તેથી કાચમાંથી ગ્લાસવેર તમારા રસોડામાં પીરસવામાં આવે છે તે સૌથી લાંબો સમય અને સતત મોડમાં રસોઈ માટે કરવામાં આવતો હતો, જ્યારે તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે તમારે આ નિયમોનું અવલોકન કરવાની જરૂર છે:
- Preheat અથવા ઠંડી ખોરાક ધીમે ધીમે તાપમાન ડ્રોપ ટાળવા જોઈએ;
- પરંપરાગત ગેસ સ્ટોવ પર તેને ગરમી આપવા માટે સ્વસ્થ કાચમાંથી વાનગીઓ પસંદ કરશો નહીં,
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી વાનગીઓ લઈને, ફક્ત સૂકા ટુવાલ અથવા ટેપ લાગુ કરો;
- ગરમ કાચ ભીના અથવા ઠંડા ટેબલ પર મૂકતા નથી;
- કોલ્ડ ગ્લાસ ડીશ પહેલેથી જ પહેલાથી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલવા યોગ્ય નથી;
- ગરમ સ્વરૂપમાં ઠંડુ પાણી રેડવાનું અશક્ય છે, તે ઠંડુ અથવા સ્થિર ખોરાકને તેમાં મૂકવું અશક્ય છે;
- કાચની વાનગીઓ જ્યાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્થિત છે, તે ધીમે ધીમે જરૂરી છે, તાપમાનના શાસનમાં તીવ્ર પરિવર્તનને અવગણવું.
આવા વાનગીઓને એક સરળ ચમકદાર દેખાવ આપવા માટે, તમે તેને હલ કરી શકો છો મીઠું અને સરકો સાથે પાણી મોર્ટાર. પણ, આ હેતુઓ માટે ઘણી રખાત એમોનિયા આલ્કોહોલ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે જ સમયે, તમારે ભૂલવું જોઈએ નહીં કે માત્ર ભીના સ્થિતિમાં ગ્લાસને પોલિશ કરવું શક્ય છે.
ભૂલો વિના પસંદ કરો, બેકિંગ માટે ગ્લાસ માટે ગ્લાસ સેટ કરો, તમારી ટેબલની સેવા માટે, સ્વાદિષ્ટ ચા પાર્ટી માટે અને તમારા ડાઇનિંગ રૂમને સાચી હૂંફાળું બનવા દો.
ગ્લાસથી હીટ-રેઝિસ્ટન્ટ વાસણોની સમીક્ષા આગામી વિડિઓ જુઓ.