Unha parte integrante do resto na natureza é a preparación de carne e verduras en chamas. O que podería ser mellor que un picnic no aire fresco nunha empresa divertida na costa do lago ou mesmo no seu propio xardín. O apetito e bo humor está garantido. Non obstante, a churrasqueira non é só a habilidade do cocinero, senón tamén a calidade dos pratos e accesorios.
Que está incluído?
Hoxe en día, os conxuntos máis diversos están dispoñibles. Moitos verán a cuestión da súa necesidade, porque os coitelos, as garfos, as láminas e outras están na cociña e os dispositivos que faltan pódense adquirir por separado, por que perder cartos extra. Os fabricantes dedicados á fabricación de ferramentas para cociñar en abertos son ofrecidos non só pratos, senón conxuntos de accesorios competentes e seleccionados para o seu uso cómodo, porque en primeiro lugar estamos lidando con altas temperaturas. A recreación debe ter unha máxima conclusión e non acabar cunha queima.
Paga a pena considerar con máis detalle, desde o que o kit é.
- Econompariante barato Inclúe todo indispensable: varios pinchos, reixa, lámina, enchufe. Estes conxuntos están empaquetados nunha caixa de plástico cun mango ou nunha cesta de madeira, que parece máis orgánica.
- Premium. Está deseñado para cantidade de 4 a 12 persoas nas que todo é apropiado para cociñar na natureza. Inclúe unha lista anterior de elementos, pratos desbotables ou cerámicos engádense, cubertos, pinzas de eliminación de grellas, stands, varios utensilios de cociña e unha especie. Recheo todo na maleta ou caso. Para maior comodidade, pódese colgar no ombreiro.
Importante! Dependendo das súas necesidades, o kit pode incluír un pincel para limpar os elementos dos residuos de alimentos, un kocher, pulse, significa para ignición, cuspir e moito máis.
Un kit de barbacoa non é só unha cousa útil no país, senón tamén un presente marabilloso. Este conxunto de agasallos sempre é elegante e práctico.
Vantaxes e inconvenientes de conxuntos
Os amantes relaxantes experimentados na natureza saben que a colección dun picnic é sempre un negocio problemático. Quen non se incorporou a pensar: tomar a máis integral e á chegada, descubra o que é importante, resulta estar na casa. Os casos veñen ao rescate cun kit de barbacoa. Imos descubrir-lo nas súas vantaxes e desvantaxes.
Os beneficios dos conxuntos son os seguintes:
- Peso baixo (ata 1,5 kg) - Maletas para conxuntos de necromotiva, creados para que nun espazo pequeno, como moitas cousas poden ser sentidas;
- Diversas selección de accesorios - a partir de elementos exclusivos estándar a universais;
- Convenience. - Todas as ferramentas de churrasco están sempre a man;
- Long Service Life.;
- Prezo accesible. - O custo varía do número de elementos completos.
En canto ás deficiencias, son prácticamente non, se, por suposto, adquiren conxuntos certificados en grandes tendas e en provedores comprobados.
Marcas populares
A maioría dos fans de pratos con brillo están convencidos de que para a preparación de kebabs e carne na parrilla, os produtos son de gran importancia e nada para preparalos. De feito, este é un erro enorme. Podes usar un prato delicioso nun curto espazo de tempo e sen riscos só usando utensilios e utensilios de alta calidade e de alta calidade.
Hoxe, as tendas de compras e as boutiques de marca ofrecen unha variedade de deseño e estilo de xampur, grella, pinzas para filetes e así por diante. Pero incorporarse o conxunto axeitado non é tan sinxelo. Imos descubrir en marcas populares para conxuntos de barbacoa.
Gipfel (Alemaña)
O fabricante alemán ofrece aos consumidores unha variedade bastante grande de inventario de cociña. A liña especial está representada por conxuntos para a barbacoa, a parrilla e a mangala, distinguidos por alta calidade, orixinalidade e deseño inusual.
Tales utensilios non se oxen e case non están expostos a arañazos.
Gipfel recomenda un conxunto clásico de conxunto de 3 elementos a grandes para 6 persoas. Estas son varias parrillas de parrilla, cepillos de limpeza, pinchos, láminas para xirar, tixolas perforadas, un tenedor de trinck, bastóns téxtiles e silicona e moito máis. O rango é moi rico. Os elementos colócanse en casos de aluminio para almacenamento e comodidade ordenados. Todo o material é creado a partir de materias primas ecolóxicas: é de aceiro carbono, aceiro inoxidable, silicona e madeira. Cada produto está certificado.
Forester (Rusia)
Este é un inventario de productor doméstico para a parrilla. O lema principal da compañía é os detalles nas pequenas cousas, polo tanto, os bens desta empresa difieren na máxima facilidade de uso en termos de confort. Ao mesmo tempo, Borester non ten medo de experimentar no desenvolvemento de novos elementos e elementos no rango de conxuntos de churrasco. A marca rusa está representada por 3 coleccións: experto, mobil, nenos, que teñen en conta as necesidades dos amantes rústicos.
Unha liña infantil separada permítelle atraer a un neno a un mundo interesante da cociña. Pola súa banda, os accesorios de grella permiten simplificar significativamente o proceso de interacción cos produtos durante a cocción de alimentos.
Grun Gras (Alemaña)
A empresa ofrece excelentes kits creados a partir de aceiro inoxidable de alta resistencia, distinguido por unha aparencia inusual e práctica. Cada conxunto está equipado cunha maleta de aluminio con tirantes, onde hai todo por un picnic exitoso: brochetas, láminas, garfos, solonks e así por diante. É doado e de forma eficaz parece, externamente nin sequera parece un kit de picnic, pero parece un caso de negocio. Cortar, fritir, agarrar, disparar con tales ferramentas inusualmente cómodo e sinxelo.
Berghoff (Bélxica)
A marca internacional dedicada á creación de utensilios de cociña e accesorios de alta calidade, que son moi populares entre profesionais e consumidores comúns. Un lugar especial merece unha liña de produción para conxuntos de barbacoa marcada por premios internacionais.
Nestes conxuntos, hai todo indispensable para crear pratos excelentes.
Como elixir?
Alcado en bifes de lume, filete de peixe, vegetal variado amor moitos. Para que a comida estea preparada non só deliciosa, senón tamén útil, cómpre crear condicións axeitadas e elixir os accesorios necesarios. Para iso, hai unha variedade de conxuntos informais e agasallos para a barbacoa e a grella, capaces de satisfacer as necesidades de todos. Os artigos de barbacoa simbólicos poden dividirse en tres grupos como:
- Simplifique o proceso de cocción;
- facilitar a ignición do lume;
- Deseñado para alimentos preparados.
Ao elixir estes conxuntos, deben ter en conta as seguintes recomendacións:
- É importante determinar o propósito da compra e frecuencia de uso - se é profesional, entón dá preferencia á fiabilidade; Se se trata dunha opción de agasallo, escolla un deseño inusual de accesorios;
- Como regra xeral, os kits ofrécense en envases: caso, maleta, caso, que é apropiado e práctico; Cada ferramenta ten o seu lugar (non mestura nada, non perde, non traerá para buscar o desexado ao cociñar);
- Dado que os pratos están preparados en calor con carbón, as láminas e as garfos deben estar cun mango longo para non quentar; Ademais, o material do que se realizan deben ser resistentes á calor; O metal de mal calidade xirará rapidamente e deformará;
- Non compre un conxunto no que demasiadas ferramentas; Para o kebab na parrilla haberá 3-4 accesorios;
- Os atributos de barbacoa non son os máis baratos, aforrarás cartos se compras un conxunto no que todo valerá a pena pagar a cada ferramenta individual;
- Preste atención, desde o que se realizan obxectos conxuntos de material: todos os elementos metálicos están obrigados a ser de aceiro inoxidable de alta calidade, tales durante o uso non se oxiden e non cobren manchas; As pezas de plástico, silicona ou de madeira deben ser creadas a partir de materias primas seguras e non tóxicas;
- Ergonómico: un kit de barbacoa debe ser conveniente para o seu uso para que poida obter máis pracer do proceso de cocción;
- Os accesorios para a barbacoa, a parrilla e o mangal deben ser facilmente lavados da contaminación.
Condicións de uso e almacenamento
Tras comprar un novo conxunto para un picnic, cada un espera por longos anos de funcionamento do inventario sen problemas. Aparencia fermosa e brillante das novidades que se agradaron. A primeira aplicación causa emocións excepcionalmente positivas e o desexo de preparar incluso pratos máis deliciosos. Para que o kit de barbacoa garde as súas propiedades impecables, é necesario coidar del, seguindo as regras elementais de atención e almacenamento, como:
- Manteña estas ferramentas nun lugar seco, como regra, véndense en covers de coiro ou téxtiles, casos metálicos e maletas;
- Utensilios de parrilla con tiradores de madeira, tachuelas e mandil que se afastan do lume aberto;
- Durante a preparación, non toque as partes metálicas da lámina, garfos, fórceps, porque no proceso de cociñar a parrilla quenta moito;
- Durante o lavado, non deixe os elementos de metal e de madeira por moito tempo en auga, xa que isto reduce significativamente a súa vida útil;
- Despois de cada aplicación, asegúrese de lavar cada elemento - é suficiente para lavar a auga morna usando un axente de lavado líquido;
- En ningún caso non use cepillos metálicos, para non danar a capa superior do produto.
Cociñar - Esta é unha arte real que non é tolerante. Todo o proceso é moi fascinante e reforzado, para que poida atraer a todos os membros da familia. Por suposto, todos non esperamos a degustar só esa carne ou peixe asustada, só eliminada do lume. O conxunto de manga usado fará todos os pasos seguros e realmente agradables. Paga a pena observar o aviso dos seguintes pequenos trucos:
- Ao fritir produtos, manteña unha botella de auga ao seu lado para limpar a inesperada chama que apareceu;
- Non sacudir o lume do excedente marinada, por iso, pode ignorar;
- Se está a usar unha marca clásica no carbón, agarde ata que se executen - Fry en 30-60 minutos, no caso de churrasco de gas - despois de 15 minutos;
- Non se axuste ben a carne no pincho, porque debe ser frito e non colaborar; O mesmo principio actúa na parrilla de grill;
- Ao usar altofalantes de madeira, primeiro humedalos para que non queiman;
- Os produtos da carne de fritura na parrilla de grill, non se sorprenda se se adhiren á superficie case inmediatamente; Agarde ata que se forme a codia, despois de que se pode sentir con valentía.
No seguinte vídeo, consulte a barbacoa.