En termos de vendas de café, só o aceite é inferior. Esta é unha bebida favorita en moitos países, e nun século, durante a cal o café conquistou os corazóns das persoas, as tradicións desenvolveron, os estándares de preparación e uso desta fragante bebida comezando cos graos de grans de asado e terminando con pratos nos que está preparado.
Características e comparación de dispositivos
O turco é un recipiente de ancho ancho cunha manexar sen calefacción, a maioría das veces feita de alta calidade ou madeira plástica. Está murmurado con café molido, ea cantidade correcta de auga é vertida. Na parte central do buque chamado pescozo, aparece un tapón de café antes do dreno. Grazas a iso, o rendemento dos aceites esenciais é difícil, polo que o cheiro eo sabor da bebida non perden a intensidade, eo espesor do pato permanece no fondo da viaxe. A parte superior: a escuma impide a transfusión da escuma a través do bordo.
O fabricante de café de goyser é de dous tanques: a auga vertida no fondo, o café preparado está na parte superior. Están separados polo filtro onde se verte o po de café. Cando a temperatura no tanque inferior é levantada debido á presión, a auga no estado do vapor sobe na capacitancia superior do fabricante de café, saturando no proceso de aroma e sabor do café.
Turkis e cafeterías teñen as súas vantaxes e desvantaxes. Moitos comúns, pero hai diferenzas.
- Os volumes dos turcos varían de miniatura, calculados nunha cunca, para acomodar a cantidade de café, o que é suficiente para unha pequena empresa, pero mesmo nunha gran JESVA pode cociñar só unha cunca de bebida. Na cafetera, é inaceptable preparar unha menor cantidade de café que o que está deseñado. Cada vez que ten que cargar a máquina ao máximo, o que aumenta o consumo de café.
- Jesva permítelle preparar varios tipos de café, todos os ingredientes pódense lanzar á vez: azucre, especias, leite e outros aditivos de prescrición, mentres que os fabricantes de café están deseñados principalmente para preparar o espresso. Non se permite a adición de azucre no coche, só nunha cunca cunha bebida acabada. As receitas adicionais están dispoñibles en modelos máis caros con funcións avanzadas.
- Os preparativos de café no turco requiren unha atención de emerxencia. Ao longo do proceso, é imposible lanzar un ollo cunha bebida de preparación e rehacer, se non, o café xogará e disparará na cociña. O control da cafetera non crea dificultades e non requirirá o control de entrada.
- É mellor adquirir un turco cun corpo sólido, é duradeiro, non está suxeito a deformidades e danos. O filtro eo selo da cafetera utilizan e requiren substitución. Se a vivenda non é metálica, é fácil de danar.
- O lavado de vestimenta no lavavajillas é indesexable, pero manualmente non causa dificultades e prácticamente non ocupa tempo. Para cumprir a limpeza do fabricante de café tamén é fácil: ten que desmontarlo despois de usar e enxágüe ben con auga. Debe ser remitido á limpeza da cafetera sen descoidar despois de cada aplicación, se non, afectará negativamente o sabor da bebida e desactivar rapidamente o filtro.
- Turku pode sacar un obxectivo e agradar aos admiradores do café cunha bebida favorita, cocida no ángulo, area quente ou en brasas quentes. A maioría dos modelos de fabricantes de café pódense tomar con eles nunha viaxe ou oficina, se é necesario.
- Se non ten en conta os turcos artesanais exclusivos, o custo dos turcos habituais no peto de calquera cofeman. E tamén podes mercar un fabricante de cafetería simple a un prezo baixo, un pouco superior ao custo dos atascos comúns.
- Ao desbordar café do turco a unha cunca nel inevitablemente cae espesa. No proceso de facer unha bebida nun fabricante de café géiser, é filtrado e o café puro sen precipitación está nunha cunca.
- A bebida de cociña nun cafetera non require experiencia de cociña, o sabor é invariablemente obtido saturado e forte, ea escuma é densa. Jesva implica o coñecemento da tecnoloxía de cocción de café natural.
- Geyser, a diferenza de Jamza, pódese usar non só polo seu propósito, senón que tamén se preparan té ou taxas a base de plantas.
- Para unha cafetera, ten que incorporarse ao café a moenda correcta, non debe ser moi pequena, se non, o po de café marcará o filtro. Para o turco, é preferible mercar grans de café e moer directamente antes de cociñar.
- O géiser está arrefriando por moito tempo, o que crea un risco de queimar cun toque descoidado ao corpo da máquina. Turk ten unha baixa condutividade térmica e arrefría moito máis rápido.
Que é preferible?
Para que os amantes experimenten e inventen as súas propias receitas, así como para controlar o proceso máxico de facer café, o turco converterase na opción preferida. Entre as críticas dos amantes do café adoitan ser comentarios que con café, soldados no turco, compararase a mesma bebida cocida nunha máquina de café ou cafetería.
A pesar da antigüidade deste método, non é posible reemplazarlo con novos electrodomésticos.
Pero é importante tomar café molido non preparado en paquetes, e non se recomenda moer os grans directamente antes de cociñar e estrictamente na cantidade requirida. É necesario destacar contenedores herméticos especiais para o café, que aforrará a calidade do café natural con perdas mínimas. Para almacenar é mellor elixir un lugar onde se exclúe a presenza de borradores, o sol, a diferenza de temperatura e a humidade que caen sobre o café está excluída.
Unha persoa que non representa as tarifas da mañá para traballar sen unha cunca de bebida amada, pero non está preparado para estar na lousa e controlar este proceso, HEZABLE A Geyser Coffee Maker, ela preparará café de forma independente e asinala .. Desde as críticas, podemos concluír que ningún dos compradores lamentou a adquisición. Os fabricantes de café temporais non son moi apreciados pola bebida recibida no coche, senón polo resto dos amantes do café, esta brillante invención converteuse nun palillo. E o café nunha cafetera por un prezo democrático non é peor que cocido nunha cafetera de géiser caro.
A opción Win-Win será a elección dos dous elementos, pode usalos nunha situación.
Este conxunto permitirá deleitar o exquisito sabor dun partidario desta ou esa tecnoloxía. O propio propietario será capaz de gozar de café preparado nunha variedade de receitas en calquera momento e ningún invitado deixará decepcionado.
Como elixir?
Se a elección caeu sobre o Turku, É necesario ter en conta unha serie de matices ao comprar pratos adecuados:
- Para calefacción uniforme do fluído, é mellor que os pratos teñan unha forma especial dun cono truncado;
- O seu fondo e as paredes son grosas, eo pescozo é estreito;
- De forma óptima, cando o diámetro do pescozo é medio menos que o diámetro do fondo, eo fondo ao mesmo tempo é ancho.
Na maioría das veces, o JASVA está feito de cobre ou latón. Estes metais ao longo do tempo están inevitablemente oxidados, polo que desde o interior da superficie está cuberta con estaño ou prata.
Ao comprar, necesitas inspeccionar coidadosamente o revestimento: debe estar sen fallos. Se non, a presenza de arañazos permitirá que as partículas de metais penetran a bebida acabada, que danará non só a calidade do café, senón tamén o corpo humano. Os turcos modernos tamén se realizan de aluminio, aceiro inoxidable, pero o sabor do café en tal jazve pode ser peor. O barco de arxila, vidro ou cerámica é moi fráxil, e ao comprar, é importante rastrexar para que non haxa chips e danos.
Se a decisión está a favor de adquirir unha cafetera, é necesario saber claramente que cantidade que precisa, xa que é inaceptable poñer a metade dunha porción no coche, polo que non é pouco práctico levarlle demasiado.
A liña de tamaño é bastante ancho: hai dispositivos calculados en 1, 3, 6, 9 e máis cuncas.
Os fabricantes de café están feitos de aluminio ou aceiro inoxidable. Non hai diferenzas pesadas entre eles, e é mellor prestar máis atención á calidade dos accesorios pequenos.
Outro nuance importante é a elección dun fabricante. Na resolución deste problema, é mellor ser guiado por marcas coñecidas que gañaron reputación impecable. O custo da cafetera co nome será maior, pero o premio será de excelente calidade, deseño espectacular e longa vida útil.
O que escoller - Turku ou Geyser Coffee Maker, ver o seguinte vídeo.