Un só a orde de OPDA Carpiating Solits e Pasine Persons é moer, converténdose nun po perfumado, é capaz de mellorar o apetito. E se agregas que as especias de nervios teñen un sabor e aroma único, entón a necesidade de comprar un muíño para eles faise evidente. Como elixir un accesorio de cociña, prestar atención e como explotar?
Que é?
O muíño de sal e pementa é un accesorio de cociña, o que permite obter sal e pementa esmagada, fresca e perfumada. Isto é posible debido ao feito de que as especias se desmoronan inmediatamente antes de ser usadas no prato. A descrición do dispositivo adoita ser reducida á mención de vivendas e pedallas, que son esmagadas por especias, sal.
A principal vantaxe de Mills é a oportunidade de obter un temperado máis perfumado e delicioso e unha pequena sal. Sen dúbida, mellora o sabor dos pratos preparados. Como sabes, o mellor cheiro de pementa e outros condimentos son revelados cando sobreviven. Comprar incluso as mellores especias preparadas, é imposible obter un efecto similar. Polo tanto, o muíño é a elección dos gourmets, así como a xente que se preocupa pola súa saúde.
O uso deste accesorio de cociña permítelle gardar as mans limpas, impide a dispersión de pementa e sal, nunha soa palabra, fai que a cociña sexa máis agradable e cómoda.
Os moinos tamén protexen a pementa e a sal de mestura con forasteros, efectos de humidade.
É moito máis atractivo sobre a mesa que exactamente estes accesorios de tamaños e debuxos adecuados, en lugar das cepas e pimientos habituais. Por certo, podemos asignar modelos domésticos, servindo e profesionais. O muíño evitará a dispersión de especias e sal sobre a mesa, aínda que o dispositivo caia, non caerán.
Finalmente, Moer pementa e gran sal máis barato que adquirir un produto acabado esmagado. Ademais, as especias de moenda frescas teñen un sabor máis pronunciado da paleta, son perfumadas e, polo tanto, o seu consumo será menor.
Variedades
Os muíños son desbotables e reutilizables. O primeiro é un produto plástico con pementa, sal ou outro temperado. Podes traer o accesorio á condición de operación torcendo a tapa. Normalmente o volume non supera os 30-50 gr. O prezo baixo, a usabilidade e a variedade de especias fan que a popularidade do produto. Pero, Cando se esgota a sal ou a pementa, o muíño terá que ser arroxado. É imposible usar o recipiente de novo.
Os produtos reutilizables adoitan ser vendidos sen especias dentro. Estes modelos son desmontados e consisten nunha capacidade onde sal ou pementa, molinos, un recipiente, onde se acumula o produto terrestre, un corpo externo e unha portada.
Algúns modelos están equipados cun mango. A elección dos materiais de caso é máis ampla: é metal, plástico, madeira, vidro, cerámica.
Mills for Salt and Pepper pode variar con material de fabricación de materiais, tamaños e deseño, así como o tipo de unidade de deseño.
Con mecanismo manual
O traballo do muíño realízase manualmente converténdose na parte en movemento ou un identificador especial. Neste caso, os dentes do dispositivo tamén están xirados, moendo os contidos.
Tal acción é sinxela, e moitos mesmo nunha broma chamada meditativa. O único que os grans demasiado densos (por exemplo, o sal do Himalaia) son bastante difíciles de moler manualmente. Algúns modelos Equipado coa función de grao de moenda (endurecer ou debilitar o parafuso da tapa). Manualmente pode medir con máis precisión a cantidade necesaria de especias.
Con mecanismo electrónico
Traballo similar faise sen aplicar o esforzo do humano pola unidade eléctrica pola unidade eléctrica. É suficiente para presionar o botón para obter sal e pimienta da moenda desexada. O modelo de datos da batería ou a batería está en execución. Recoméndase para moer unha gran cantidade de especias, copiador cun selo de sal mariña incluso denso.
En dispositivos eléctricos, é posible axustar o grao de trituración, establecer os indicadores na escala. Sen dúbida, as "vantaxes" do dispositivo electrónico - a capacidade de rapidez e sen esforzos para moler máis pementa e sal. Non obstante, o custo destes dispositivos por riba dos análogos mecánicos.
As versións mecánicas úsanse con máis frecuencia, para moer sales e especias en grandes cantidades (restaurantes, tendas) é máis conveniente usar o análogo electrónico.
Non obstante, hai un muíño manual profesional. Normalmente distínguese por un volume maior para adormecer a sal ou a pementa, unha vivenda duradeira e unha moldona metálica.
Falando sobre as variedades deste accesorio, Paga a pena usar un modelo que lle permita cambiar os 2 tipos de especias ou especias e sal inmediatamente. Molina bilateral Ten a aparición dun reloxo de arena, un tipo separado de especias está cuberto de cada unha das partes baleiras, que poden ser inxeridas, sen permitir a mestura.
Materiais
A carcasa do muíño está a miúdo feita de acrílico, aceiro inoxidable ou de madeira.
Modelos de plástico. Normalmente fai unha comida transparente. Grazas a este caso accesorio lixeiro e transparente. É interesante notar que as plásticas de plástico úsanse frecuentemente en tales modelos. Isto, por suposto, heshes o custo do muíño, pero non pode ser sobre a forza e moitos anos de explotación e discurso.
Modelos acrílicos Pode ter un deseño brillante, converténdose nunha decoración de cociña real. Son fáciles de coidar: poden lavarse baixo a auga corrente ou limpar cun pano mollado. O acrílico é inofensivo para os seres humanos, permitido almacenar comida.
Os modelos de aceiro inoxidable son unha moderación e elegancia elegante en combinación coa durabilidade do produto. Especialmente con éxito, tales muíños miran nos interiores modernos.
O produto tamén está en atención, pero debes sacalo dun contacto a longo prazo con auga, despois de lavar para secar.
Árbore é unha sensación táctil agradable, aspecto nobre. Se planea usar o accesorio como máis como elemento decorativo da cociña, entón caberá ao interior clásico do mellor xeito. A superficie dun muíño de madeira pode ser mate ou lacado no primeiro caso É importante protexelo da contaminación, a aparición de trazos graxos, xa que non será fácil retiralos.
As diferenzas relacionadas cos materiais non só pola vivenda, senón tamén as moliadas. Poden ser plásticos: fáciles de limpar, fáciles de usar, produtos con eles están dispoñibles a un prezo.
Non obstante, máis fiables e duradeiros son análogos De cerámica e aceiro inoxidable. Por suposto, o muíño con cabalos ten un prezo máis elevado. As millstones de cerámica son capaces de escoitar 5-7 anos de idade, metálico - ata 10 anos.
Review Manufacturers.
Se queres mercar un muíño que servirá por moito tempo, agrada a calidade do moenda e deseño elegante, paga a pena aprender sobre as marcas máis populares que producen este accesorio.Peugeot.
A principal vantaxe dos produtos deste fabricante é a presenza de cerebros especiais. Están feitos de aceiro inoxidable na fórmula patentada, teñen un mecanismo de engrenaxe de dúas filas.
Grazas a isto, o accesorio xestionará ata cun sal denso, servirá a un ano. Non obstante, algúns usuarios non lles gusta que o corpo estea fabricado en versións de madeira e acrílico. O primeiro absorbe os cheiros, hai unha opinión relativamente segunda que o acrílico non é demasiado duradeiro.
Nuova Cer.
Tradicionalmente, a clasificación de tales accesorios está dirixida por fabricantes de Italia. A combinación de alta calidade e deseño elegante é unha característica distintiva das moliodías desta marca.
Legnoart.
Outro produto do fabricante italiano, un accesorio que se pode chamar a obra de arte. A carcasa do muíño está feita de cinza e porcelana. Non obstante, o atractivo externo non é o único "máis". O dispositivo está equipado con moldones de metal duradeiros situados en 2 filas. Isto permítelle minimizar a cantidade de residuos cando se perforou e Garante o funcionamento a longo prazo do accesorio.
Cole & Mason.
A atención a esta marca vale a pena prestar atención se quere comprar un muíño por sal e pimienta dunha vez por vida. O fabricante dá unha garantía de toda a vida no accesorio de moenda. O corpo do produto está feito de plástico e metal, o deseño é impresionante: elegante, moderno e ergonómico.
Bodumtwin.
Na colección de marcas hai modelos que permiten mesturar simultaneamente a sal e a pementa. A vivenda está feita de vidro e aceiro transparente, de millstone - cerámica.
Komo Fidibus.
O muíño caseiro cun mecanismo eléctrico está incluído nun corpo de faia impregnado con cera vexetal. Destaca a textura natural da madeira e protexe o corpo de efectos adversos. Funciona na rede, demostrando a velocidade de moenda a 100 gramos. / Min.
Pepper Muller.
Electrometrita para sal e pementa en aceiro inoxidable carcasa con trituradoras metálicas, Camiño láser afiado. O modelo demostra forza, fiabilidade e durabilidade.
O dispositivo parece elegante na cociña e, grazas ao botón "Inicio" na parte superior facilmente no control, pode iniciar o mecanismo cunha man.
Para o seu uso á noite hai unha luz de fondo. O dispositivo está a executar de 4 baterías.
Leeseph.
Milla de vidro manual e con metal superior. É conveniente manter nas túas mans, parece elegante na cociña. O período permítelle cargar ata 100 gramos. Especias. Metal Millstones ea capacidade de axustar o grao de trituración - algúns puntos máis a favor deste modelo. Non é unha opción mal a un prezo accesible.
Aihome.
Outro tipo de accesorio mecánico na categoría media de prezo. A vivenda está feita en 2 versións. Desde o aceiro ten unha pequena inserción de vidro, que dá o deseño do dispositivo unha aparencia elegante. Ademais, hai un análogo de madeira. Ademais do material de fabricación, difiren na forma, o tamaño. A pulpa é a mesma en ambos os modelos - cerámica. Hai un axuste do grao de trituración.
Como elixir?
Cando a compra debe ser guiada por varios criterios.Material Corps.
A elección dun produto específico depende das condicións de funcionamento. Os modelos metálicos poden ser cubertos de ferruxe se se colocan en lugares de alta humidade. Perde rapidamente atractivo e funcionalidade en tales condicións e análogos de madeira. Ademais, a árbore absorbe os cheiros, polo que os produtos con tal casco non poden ser universais, é dicir, no mesmo muíño, será posible moer só o mesmo tipo de pementa, por exemplo.
Se a elección caeu sobre a fábrica de metal, entón debes escoller un modelo dun aceiro inoxidable. Non é unha ferruxe terrible.
Os accesorios de vidro e cerámica son bastante fráxiles, cando chocan ou caen poden estar fallando. Ademais, Non poden ser lavados en auga moi quente, expostos a temperaturas de contraste.
Material Zherrryovov.
O mecanismo principal dos muíños son as moliadas. Desde a compra de produtos con elementos plásticos, é mellor negarse inmediatamente debido á súa curta vida. Non obstante, se é un accesorio desbotable, non ten sentido exceso de pagamento por un dos dentes máis duradeiros.
Para produtos reutilizables, son preferidos por cerámica ou metal .. Este último é a mellor opción. Preste atención ás características de Millstones - Idealmente, deben ter un dente situado en 2 filas. Só con este enfoque pódese conseguir moenda de alta calidade e sen residuos.
A comodidade de uso
Para moer grandes volumes de sal e pementa, moer unha densa sal mariña ou himalaya é moi amable adquirir unha versión electrónica. O seu uso aforrará tempo e forza. A versión óptima da vivenda é metálica, rachaduras de plástico das vibracións que se producen durante a operación.
Se non hai necesidades na trituración destes produtos, entón o modelo manual é suficiente.
Tal muíño debe estar cómodo situado na man, sen ser grave, non aparece. A pulpa debe moverse con facilidade e uniformidade. Se ao mesmo tempo necesitas nutrir unha cantidade bastante grande de especias, é mellor elixir un modelo con mango.
Ao promover a última molla entrégase en vigor. Este mecanismo carga menos mans.
Para uso doméstico Non compre un dispositivo volumétrico excesivo. As mans serán rápidamente e inxustificadas, é moito máis conveniente se é necesario flotar un novo lote de chícharos ou grans de sal. A altura óptima é de 30 cm ou a capacidade de 80-100 gr.
A capacidade de escoller un grao de trituración
O grao de trituración é unha característica adicional dispoñible en manual caro e case todos os modelos electrónicos. Pode cambiar este indicador Tendo presentado o valor nunha escala especial (versión electrónica) ou endurecer / debilitar o parafuso na tapa do accesorio (MANUIO).
Ao comprar inusual para o deseño de fábricas, especialmente en viaxes estranxeiras, asegúrese de que non sexas unha opción decorativa, xa que se atopan estes modelos.
Poden ter pedras de plástico pouco fiables ou incluso estar completamente sen eles. Isto tamén pode ser un dobre muíño, de feito tendo só un conxunto de pedras. É lóxico que non funcionará por 2 tipos de especias.
Antes de comprar, debes probar o muíño no caso: un accesorio de alta calidade non comerá nin desprazará.
Como empregar?
O muíño é fácil. Se é un modelo desbotable, é suficiente abrir o accesorio e torcer a roda. As especias ou a sal serán espolvoreadas do muíño. Axiña que están en cantidades suficientes no prato, é necesario deixar de xirar a roda, xirar e pechar o muíño.
En Internet pode atopar consellos, como abrir e volver encher un muíño desbotable. En principio, isto é posible Pero non paga a pena reducir - despois de 2-3 veces o uso repetido "non autorizada" dos muíños mó pisando, o dispositivo comeza a comer.
Os muíños reutilizables deben ser abertos, flotan a cantidade admisible de "materias primas" e volven a pechar a tapa.
Despois diso, ten que comezar a torcer a manexar ou executar electromecanismo. Cando a pementa e a sal de moenda será suficiente, estas accións paran.
Características do coidado
É importante usar o muíño só por cita, sen tentar moer café nel, cereales, así como ingredientes oleosos (sementes, porcas).
Os muíños mecánicos reutilizables deben ser lavados despois de cada baleiro. A pedra de pedra está encaixada con auga fresca e coidadosamente seca. Os casos de metal, plástico e acrílico poden ser lavados sen medos baixo a auga corrente. A principal cousa é entón limpa seca. Os análogos de madeira lavan só en caso de necesidade extrema.
Ademais, tal muíño non pode ser universal, xa que o material absorbe os cheiros, é dicir, se Molia é un tipo de pementa, non debe ser usado por outra especia, mesmo despois do baleirado completo.
Review Mills for Pepper and Salt ver a continuación.