Non é difícil adiviñar que a chaleira de cervexa chámase un pequeno buque para a cervexa.
O prototipo deste prato serviu caldeiras de cerámica para a auga fervendo e os buques de bronce para o viño, que se usaron activamente na antiga China fai miles de anos.
Os tipos de teteras son moito, pero hoxe veremos os modelos de metal.
Como parece?
O deseño da cervexa do té é moi sinxelo. Son pratos, por regra xeral, unha forma redondeada, tendo un pico para verter unha bebida e unha peneira para pantallar os caulderes.
A cortiza pode ser integrada na chaleira en forma de filtro ou colgado no seu pico.
Na tapa, as cadeiras teñen un buraco especial. Contribúe á soldadura adecuada, así como ao paso do aire e ao vapor.
Vantaxes e desvantaxes
As teas de soldeo feitas de metal teñen as súas vantaxes e desvantaxes.
As persicutivas son as seguintes:
- fiabilidade e durabilidade;
- Metal reserva a calor de bebida por moito tempo;
- aparencia atractiva;
- Coidado sen complicacións.
Hai contras:
- O revestimento de metais de baixa calidade pódese reaccionar cun ácido tánico, que está contido en follas de té e, como resultado diso, adquire un sabor de metal;
- Pode obter queimaduras, xa que a superficie está moi quente, polo mesmo motivo que non pode poñer as teteras do metal sobre a mesa sen un stand.
Variedades
Hoxe, as teas de cervexa de té están feitas a partir de varios metais que teñen vantaxes e desvantaxes. Normalmente as teas de soldeo de metal son os seguintes tipos.
- Aceiro inoxidable. Este é un material moi duradeiro e duradeiro. Kettle Steel soporta altas temperaturas, ten unha aparencia atractiva. Pero a superficie destes pratos non se pode limpar con medios abrasivos, xa que os arañazos poden permanecer nel.
- Iron. .. Chamadas de patria de ferro fundido é unha antiga China. Teñen moito peso, duradeiro e duradeiro, pero deben estar protexidos contra choques. Estes buques son unha variedade de formas e moitas veces están decoradas con decoración. O fondo e as paredes espesas manteñen moito tempo, revelando completamente o verdadeiro sabor e aroma de variedades fortes de té, pero non son axeitadas para variedades lixeiras con sabor refinado. Por mor da tendencia a ferruxe (xa que o ferro fundido ten un compoñente de ferro), estes buques están cubertos dentro do esmalte.
- Esmaltado. Estas son as mesmas teteras de soldeo de ferro fundido, pero completamente cubertas de esmalte. A súa capa dá aos pratos aínda maior forza. Estes cerveceros son sinxelos e teñen aparencia estética. Debe saber que a tetera esmaltada pode crack do forte cambio de temperatura, non pode ser auga fervida, non tolera folgas.
- Cobre. Tales chaleiras de cervexa non son só pratos para o té de cervexa, senón tamén moi bonito, elegante e notas no interior. Os soldadores de cobre poden estar dentro de conservas (cubertas cunha fina capa de estaño, que protexe o cobre da corrosión) e non está claro. Os pratos de cobre distribúen a calor e ten propiedades antisépticas. Pratos de cobre Recoméndase lavar en auga morna sen drogas abrasivas, esponxas non fixadas e limpar necesariamente.
- Latón. Brass é unha aleación baseada en cobre e cinc, coa adición de estaño, níquel e algúns outros metais. Tales soldadores son caros, pero moi espectaculares, moitos deles son reliquias antigas. Normalmente realízanse moi elegantemente e teñen un mango de madeira. As láminas de cervexa de latón tamén son tintadas con estaño de comida e non están claras. Requiren unha circulación coidada e delicada.
- Níquel chapado. Os caldeiros con calma con revestimento de níquel son fermosos e moi prácticos. Son fáciles de coidar, duradeiros e hixiénicos. Lavar-los debe ser auga quente.
Recomendacións para escoller
Para elixir correctamente unha tetera de soldeo de alta calidade feita de metal, Cando a compra debe prestar atención aos seguintes detalles.
- A tetera de soldeo é mellor comprar nunha tenda especializada, que vende tés de alta calidade e café ou nun bo punto de negociación para a venda de pratos.
- Idealmente, cómpre mercar varias teteras de diferentes volumes para preparar o té para o uso cotián e en caso de chegada de invitados. A primeira opción pode ter un volume de 1 L, o segundo - 2 l e máis.
- É preferible a unha tetera clásica en forma redonda, distribúese uniformemente e mantén a calor e tamén revela perfectamente o sabor e o sabor das follas de té.
- Inspeccione coidadosamente o recipiente de cervexa, non debería ter chips, rachaduras e outros defectos.
- A tapa debe caber firmemente á chaleira e debe ter un pequeno buraco para saír a vapor.
- O pico perfecto da cervexa é groso na base e delgado ao final, debe buscar e estar axustado á tetera.
- A manija debe ser conveniente para capturar a forma e situarse para que a man non toque o metal quente.
Delicioso e perfumado té, borracho cedo pola mañá, cobra a xente con enerxía durante moitas horas da xornada laboral. A tetera de caldera metálica seleccionada correctamente axudaralle na preparación desta bebida marabillosa e dará un pracer estético de contemplar a súa aparencia.
Máis sobre as teas de soldeo de metal que aprenderás mirando o seguinte vídeo.