Le linn cócaireachta, ná déan gan lid, a chlúdóidh na miasa teas-resistant. Ní cheadóidh sé an t-ábhar a splancadh, agus cuireann sé le téamh aonfhoirmeach na gcomhábhar. Beidh an clúdach ag teastáil le linn aon chineál cócaireachta: friochadh, cócaireacht, múchadh, bácáil. Díoltar formhór na sáspan agus an uile friochadh roimh ré le clúdaigh, ach má cheannaítear na miasa seo ar leithligh, ansin tá sé tábhachtach an rogha táirge deiridh oiriúnach a bhreithniú.
Cuspóir
Coinníonn táirgí atá ullmhaithe faoin lid a n-ionsaine agus a aroma i gcónaí. Ina theannta sin, laghdaíonn an cúlpháirtí seo an dóchúlacht go dtarlódh bia. Mar shampla, níl taise glasraí galaithe ón bpanna friochadh chomh tapa sin, agus tá sé sábháilte ar feadh i bhfad faoin lid agus ceadaíonn sé glasraí a ghoid ina sú féin. Is féidir an rud céanna a rá faoi fheoil. Mar sin, is fearr le lucht tacaíochta de chothú sláintiúil é a chócaráil i bpanna friochadh gan ola - tá sé ag goid sa brat nó sú glasraí agus ní dhóitear é mar gheall ar lid hermetic.
Soláthraíonn an táirge teochtaí arda, mar gheall ar a bhfuil na comhábhair go léir cosanta go maith. Thairis sin, Tá an mhias ag ullmhú níos tapúla, is é sin, sábhálann an clúdach go mór an t-am hostess.
Má tá na táirgí rósta ar an ola, sábhálfaidh an foscadh ballaí na cistine agus an sorn ó splashes saille atá deacair a ní.
Cineálacha
D'fhéadfadh na clúdaigh le haghaidh sáspan agus uile ábhar ábhartha a bheith difriúil.
Gloine
An rogha is coitianta. Is féidir é a bheith feistithe le láimhseáil phlaisteach nó le sealbhóir ó ábhar eile. Is cás áisiúil é seo a ligeann duit breathnú ar sciath thrédhearcach taobh thiar den phróiseas cócaireachta. Tá táirgí fúithi go cáilíochtúil, is é sin, breathnaítear ar theocht an phróisis seo sa smaoineamh.
Is féidir samhlacha den sórt sin a úsáid fiú nuair a chaitheann tú miasa san oigheann nó micreathonn, Ós rud é go bhfuil siad déanta as gloine atá frithsheasmhach in aghaidh teasa. Ní bheidh sé scanrúil agus ag dropping a leithéid de tháirge, toisc go n-úsáideann an táirgeadh ábhair atá frithsheasmhach in aghaidh an turraing. Buntáiste eile a bhaineann le clúdach gloine - Cúram Éasca.
Is furasta an sciath a ghlanadh go héasca ó chineálacha éagsúla salaithe, ní scríobhann sé, ceadaítear nigh sa mhiasniteoir.
Sileacón
Faoi láthair, tá máistreás óg díreach ag tosú ag forbairt samhlacha silicone nua-aimseartha, ach tá a bhfiúntas faoi deara cheana féin. Is furasta an táirge seo a ghlanadh le haon ghlantach, agus le linn cócaireachta ní teas é. Tá cúlpháirtí daingean ar na miasa, ag soláthar tightness iomlán. Is féidir é a úsáid san oigheann. Ina theannta sin, tá cead ag an sciath silicone táirgí a stóráil sa chuisneoir. An t-ábhar as a ndéantar an clúdach, Is silicone bia é agus ní dhéanann sé dochar do na táirgí.
Tá an táirge agus na míbhuntáistí seo aige - tá sé éagobhsaí le scratches.
Iarann teilgthe
Cóip iontaofa buan, an caighdeán a sheiceáiltear de réir ama. D'fhéadfadh clúdaigh iarann teilgthe teacht le chéile go minic ar na cuisines Sóivéadacha. Agus go dtí seo, níor chaill an cineál seo a ábharthacht. B'fhéidir gur féidir táirge iarainn theilgthe a chur san áireamh leis na roghanna is costasaí, áfach, mínítear an praghas ag saol seirbhíse beagnach síoraí, atá frithsheasmhach in aghaidh damáiste, feidhmiúlacht.
As na heasnaimh is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil meáchan trom an iarainn theilgthe agus an fhéidearthacht go gcruthófar meirge.
Cruach
Tá an clúdach déanta as cruach dhosmálta tréithrithe ag marthanacht ard, frithsheasmhacht in aghaidh titeann agus tionchair. Mar sin féin, ní hé seo an rogha is fearr. Is é fírinne an scéil ná go bhfuil an sampla den sórt sin coinnithe go maith le teas, agus ní féidir é a úsáid agus tú ag ullmhú mias in oigheann micreathonn.
Ina theannta sin, tá an t-ábhar seo eagla ar cheimic ionsaitheach agus ar dhrugaí scríobacha, mar sin tá cúram an táirge beagán casta.
Conas a roghnú?
Sula roghnaíonn tú an clúdach, éist le moltaí tábhachtacha a bhaineann le méideanna.
- Má tá an clúdach ag teastáil le haghaidh pan friochadh sonrach, ansin ba chóir duit an t-eolas faoin déantúsóir soitheach a scrúdú agus a fháil amach an ndéanann sé na clúdaigh leis an táirge seo. Tá an táirge a rinneadh go sonrach le haghaidh múnla PAN friochadh sonrach oiriúnach i gcónaí ná an clúdach eile.
- Ionas go bhfuil an clúdach sa chistin uilíoch, ansin roghnaigh trastomhas cothrom le trastomhas an chuid is mó de na pannaí sa teach. Go hidéalach tóg soitheach leat chun iarracht a dhéanamh ar áit atá i bhfeidhm roimh cheannach, ós rud é nach gcomhfhreagraíonn trastomhas roinnt táirgí do na paraiméadair atá sonraithe ar an lid.
- Mura bhfuil fonn ar dhraenáil le panna friochadh, ansin is féidir leat trastomhas an uile friochadh a thomhas roimh ré. Chun seo a dhéanamh, ceangail rialóir tríd an lár agus scríobh an méid a eascraíonn as an imeall go dtí an imeall. Ar an meán, is iondúil go mbíonn an paraiméadar acra teoranta do theorainneacha 16-32 cm i gcéim 2 cm, is é sin, cuireann ranna eacnamaíocha samhlacha ar fáil le trastomhas 18, 20, 24, 26, 30 cm. Má tá an lid Ag teastáil chun táirgí a stóráil nó na miasa a théamh sa micreathonn, ansin roghnaigh na claibíní nó na caipíní le paraiméadair chorr, mar shampla 23 nó 25 cm.
Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar fhoirm an táirge. Ba chóir go mbeadh an hostess Arsenal cruinn, cearnóg agus dronuilleogach. Gan amhras, roghnaítear gach cineál le hionadaí d'fhoirm áirithe. Roghanna Cearnóg tá siad deartha chun sreabhán a choinneáil agus miasa cearnacha á n-úsáid agat. De ghnáth, is cóipeanna de ghloine atá frithsheasmhach in aghaidh teasa iad seo, agus is minic a thairgeann na samhlacha de thrastomhas 28 cm do phanna friochadh grill cearnach, sa chás seo is féidir an lid a dhéanamh as iarann teilgthe.
Is speicis níos coitianta agus uilíoch é Clúdach cruinn. De ghnáth, tá an fhoirm áirithe is mó potaí agus pannaí sa chistin. Is féidir an trastomhas a roghnú sna modhanna atá sonraithe thuas.
Táirgí dronuilleogach A úsáidtear agus codanna móra éisc nó feola á n-ullmhú agat. Nuair a roghnú a chlúdach dronuilleogach le cuma ar leith, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios go díreach ar an fad agus leithead, chomh maith le iarracht a phiocadh cás den déantúsóir céanna mar bpanna friochadh. Ní sholáthróidh ach samhail den sórt sin tightness uasta. Is féidir cineálacha dronuilleogacha a chur i bhfeidhm chun táirgí a stóráil nó an teas mhias ullmhaithe a choinneáil.
Mar shampla, le linn thréimhse an bhairille, is féidir é a thógáil leat ar an dúlra agus an fheoil a chlúdach ionas nach bhfuaraítear é.
Critéar tábhachtach eile agus clúdach á roghnú acu - Ábhar a láimhseáil. De ghnáth is plaisteach nó miotail iad sealbhóirí. Roghnaíonn formhór na n-úinéirí táirgí le plé plaisteach. Tá airíonna tadhlacha níos taitneamhaí ag an rogha seo, ní dhéanann sé teas suas, agus dá bhrí sin ní gá an hostess a grab gach uair taobh thiar den tuáille chun an clúdach a ardú. Anois déantar formhór na samhlacha le plé plaisteach atá frithsheasmhach in aghaidh grip agus atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.
Knob miotail - Cóip níos cobhsaí agus níos buan, ach tá míbhuntáistí aige. Déantar an sealbhóir seo a théamh go tapa, agus mar gheall ar an meáchan mór, tá meáchan a leithéid de chlúdach níos mó ná mais na samhla le láimhseáil phlaisteach. Mar sin féin, anois tá go leor monaróirí táirgí a threalmhú gaiscéid atá frithsheasmhach in aghaidh farantóireachta sa chrios sealbhóra Róthéamh a eisiamh.
Tá roinnt roghanna eile breise ann chun é a roghnú, ar chóir aird a thabhairt air freisin.
- Déan iarracht rogha a thabhairt do tháirgí le rim rubberized ar fud an imlíne. Cinnteoidh sé seo go mbeidh an dlús uasta líonta agus an dóchúlacht go laghdóidh sé dóchúlacht go dtarlóidh gaile randamach agus foirmiú spotaí olacha ar an sorn. Go háirithe tá an imeall ábhartha i gcás an rogha an chlúdach miotail, ós rud é go bhfuil an t-am an faoiseamh an sciath an sampla seo in olcas, ag cruthú dearcadh sloppy.
- Más rud é, faoin lid tá sé beartaithe glasraí a stobhach, ansin roghnaigh na samhlacha le poill gaile. Sa phróiseas a mhúchadh, leithdháileann glasraí go leor sú (ní iomchuí é do gach mias), agus i gcás cúlpháirtí den sórt sin a úsáid, beidh gaile aschur trí phoill speisialta. Má ba chóir go mbeadh an clúdach roghnaithe sa chistin Universal, an táirge a chlect le poill ghaile a bhfuil meicníochtaí dúnta acu.
- Má tá an clúdach ag teastáil le haghaidh cócaireachta ag luas luathaithe, moltar é a roghnú cás ard airde. Tá samhlacha den sórt sin in ann pillow teas mórchóir a chruthú, a sholáthraíonn ullmhúchán tapa.
- Seiceáil cé chomh áisiúil chun an cás is mian leat a úsáid. Bí cinnte nach bhfuil sé ró-throm le haghaidh cócaireachta laethúil. Má tá an clúdach gloine, déan cinnte go bhfuil suaitheantas ag deimhniú an mhonarú gloine teasfhulangacha.
Nua-
Cuirtear samhlacha nua-aimseartha ar fáil le gabhálais bhreise a éascaíonn cócaireacht. Mar shampla, tá roinnt monaróirí feistithe ar na clúdaigh le braiteoirí teirmeacha speisialta a ligeann duit monatóireacht a dhéanamh ar an bpróiseas ullmhúcháin agus monatóireacht a dhéanamh ar an teocht. Mar sin féin, ag breithiúnas ag athbhreithneoirí ceannaitheoirí, briseadh na braiteoirí go tapa agus clogged, ag éirí na cóimeálaithe mar thoradh air saille agus salachar, mar sin moltar gan airgead a chaitheamh ar mhúnlaí den sórt sin.
Ceann nua eile é Mogalra splancscáileáin. D'fhéadfadh sé breathnú cosúil le clúdach rialta, ach ó eangach mhín. Is féidir an accessory a úsáid i gcásanna nach bhfuil gaile láidir de dhíth ar an mhias, mar shampla, le feoil róstadh láidir. Faoin lid clasaiceach, ní bheidh an screamh Ruddy ag obair, agus mura n-úsáideann tú an clúdach, ansin beidh an sorn iomlán, na ballaí agus naprún na hostess spat le hola hissing. Díreach le haghaidh cásanna den sórt sin agus tá clúdach speisialta ó splashes beartaithe.
Thug ceannaitheoirí faoi deara go n-éascaíonn an tréith seo go mór cócaireacht agus glanadh sa chistin.
Cé chomh cumasach a sciúradh an clúdach ón bpanna, is féidir leat níos mó a fhoghlaim.