Sa chistin gan chopper garlic, tá sé beagnach le déanamh. Áitíonn connoisseurs na healaíne cócaireachta nach bhfaighidh aon bhealach eile garlic chopping agus is féidir chun é seo a dhéanamh le cabhair ó shlat speisialta compás-chlóbhuailte. San alt, inseoimid faoi na cineálacha uirlisí cistine den sórt sin, mar gheall orthu siúd a scaoileann é, a bhfuil Garbling fós níos fearr a roghnú agus conas é a úsáid i gceart.
Athbhreithniú ar Speicis
Sa mhargadh nua-aimseartha is féidir leat gairleog de choppers éagsúla a fháil. D'fhéadfadh siad a bheith difriúil i gcruth (babhta, leathchiorclach, bíseach, le hanlaí nó le coimeádán), trí ábhar déantúsaíochta (ó phlaisteach, déanta as cruach dhosmálta, alúmanam), a bheith lámhleabhar nó leictreach.
- Tá seomraí móra gairmiúla ann, Agus tá cófraí ann chun gairleog a mheilt lena n-úsáid sa saol laethúil. I bprionsabal, níl sé chomh tábhachtach sin conas a bhreathnaíonn an cúlpháirtí cistine seo, is é an rud is mó ná go bhfuil an rud feidhmiúil agus praiticiúil seo fíor-riachtanach don chóras lónadóireachta agus don ghnáth-úinéirí.
- Is féidir garbling nua-aimseartha a úsáid le haghaidh meilte agus táirgí eile. Sa lá atá inniu ann déanaimid táirgí den sórt sin de chineálacha agus de speicis éagsúla. Tá leagan traidisiúnta i bhfoirm preasa, ach cuireann teicneolaíochtaí nuálacha deis duit dearaí éagsúla a tháirgeadh.
- Brúigh Cineál Lever. Is é a leithéid de gharbhás an rogha is coitianta chun gairleog a ghearradh. Is é prionsabal na hoibre an rud is éasca: glantar na fiacla, cuir iad sa phreas agus brúigh an sorn. Is é an mhais brúite a fhaightear trí na poill, is féidir leis an slabhra fanacht ar na ballaí an babhla, a bhaint de láimh.
- Éilimh le Láimhseáil (Silicone nó Rubber). Déantar cás na ndearaí seo a tháirgeadh ó chruach dhosmálta, agus tá na hanlaí mar áis clúdaithe le bonn rubair nó le silicone.
Ina theannta sin, i gcinneadh den sórt sin, éascaítear an próiseas easbhrúite (níl an scuab chomh strained sin, agus tá táirgí ann le hanlaí foirm anatamaíocha), ceadaíonn an t-aimsitheoir dearthóra seo duit cúlpháirtí a roghnú le stíl fhoriomlán na cistine .
- Brúigh le haghaidh gnímh ilfheidhmeach gairleoige. Tá feistí versatile atá in ann, ní hamháin chun gardaí a bhrú, ach freisin chun dul i ngleic le tascanna eile. Mar sin, mar shampla, is féidir le cófraí den sórt sin cnónna, glasa, spíosraí a mheilt. Ní cóip i bhfoirm muileann meileann gairleog i bhfoirm thraidisiúnta don phreas, ach gearrann sé an táirge ina bpíosaí beaga. Uaireanta tagann gloine nó coimeádán speisialta le feistí den sórt sin.
- Brúigh chun foirm shorcóireach a ghearradh. Is éard atá i gceist le modhnú den sórt sin ná trí cheamara: "Stampála" Cuid, coimeádán le mogalra gearrtha, fleascán plaisteach trédhearcach. Saineann a leithéid de chopper ciúbanna beaga gairleoige ag an slí amach.
- Brúigh i bhfoirm peitil. Is eitleán é seo de chruth ubhchruthach, cuartha i lár in áit na bpoill, atá áisiúil chun garlic a chur. Ag an slí amach faighimid táirgeadh saor ó dhramhaíl, tá sé go leor chun na slisní a chur ar dhromchla láidir agus brú a chur orthu. Tá a leithéid de "petal" á nite go caoithiúil agus a stóráil: ní bhíonn go leor spáis ann.
- Chopper ó phlaisteach i bhfoirm ceann garlic. Scaoil preas den sórt sin den sampla nua monaróir ón Spáinn Ibili. Méadaíonn sé roinnt fiacla ag an am céanna, atá luchtaithe isteach sa choimeádán plaisteach. Ní mór an acmhainn a dhúnadh agus a rothlú siar. Beidh an méid meilte ag brath ar na gluaiseachtaí seo: an níos faide ag gluaiseacht, is túisce an mhais ag an asraon.
Monaróirí is Fearr
I measc na táirgeoirí is fearr earraí le haghaidh gairleog meilte tá na daoine a dhéanann cófraí clasaiceach. Cé go gcuireann an margadh nua-aimseartha réimse leathan feistí cistine den chineál céanna agus a dhíoltar i sraith, Na monaróirí is mó a tháirgeadh fós ar an presses luamhán an rogha clasaiceach.
- I liosta na monaróirí Tescoma ó Phoblacht na Seice. Is é is brí le hearraí an bhranda seo ná simplíocht, costas íseal agus caighdeán maith. Is é an cheist chonspóideach áisiúlacht nuair a úsáidtear é.
- Monaraíonn garbers lightweight, álainn agus compordach, déantúsóir Gearmánach Kuchenhrofi . Ach tá praghas na dtáirgí sin níos costasaí.
- Monaróir NGO baile Lumbles Pressweight Lightweight le poill chearnach. Dála an scéil, cáineann saineolaithe táirgí an mhonaróra Rúise seo as cuma táirgí, cosúil le samhail Sóivéadach, agus as costas ard na n-earraí.
- Táirgeann Meiriceánaigh (Dom Company) cófraí troma a éilíonn iarracht nuair a bhrúitear é, ach téann na samhlacha le líneálacha glaine agus plaisteacha ar na hanlaí. Tá samhlacha daor daor.
- Is féidir le garlics na Síne ó Appolo agus praghas, agus mar áis, dul san iomaíocht go dána leis an gcuid eile de na samhlacha margaidh. In ainneoin go dtéann siad gan níos glaine agus go gcaithfidh siad an toradh a bhaint amach, go gcaithfidh siad an preas a bhrú arís agus arís eile, tá éileamh ar tháirgí den sórt sin.
LEANAÍ LEANAÍ
Tugann saineolaithe comhairle duit a roghnú ríomh an chatagóir lár. Is é fírinne an scéil ná gur féidir le cóipeanna ró-shaor briseadh go tapa, agus is féidir le ró-chostasach díomá: gan cáilíocht a bheith dlite agus gan a luach a chosaint. Is comhréiteach maith é an preas den mheán-chatagóir praghsanna sa chás seo.
Roghnaigh foirm den sórt sin ionas go mbeidh an gléas áisiúil le húsáid de réir do lámha. Is fearr, ar ndóigh, go bhfuil an tsamhail agus níos glaine chun an ghreille a ghlanadh sa phróiseas oibre. Ar roinnt feistí den chineál seo ar bun tá bioráin dúr faoi na poill, a bhuíochas sin a fhanann an ghreille glan.
Dearbhaíonn roinnt monaróirí go bhfuil a gcuid garbóirí ag déileáil le fiacla amh. I bprionsabal, mar a léiríonn cleachtas, má uaslódálann tú garlic le craiceann isteach in aon phreas, fanfaidh sé fós ar an mballa, mar sin ní fiú fógraíocht bhreise a íoc. Creidtear go bhfuil sé ar an bhféidearthacht go gcuirfeadh sé garlic le leathar agus thosaigh sé ag meas an tslabhra-chomhla.
Go deimhin, tá "cóirithe" a athchúrsáil an táirge seo an-agus brabúsach: Chomh maith le hiarrachtaí breise gur gá duit iarratas a dhéanamh ar an bpreas, tá a lán dramhaíola iarsmaí tar éis an nós imeachta.
Is fearr gléas den sórt sin a cheannach ní ó phlaisteach, ach má shocraíonn tú fós garlic phlaisteach a cheannach, ansin seiceáil an lipéadú ábhair, caithfidh sé a bheith chun críocha bia (Corpoideachas, PP, PET, PETF). Is é an chuid is mó buan ná meilte gairleoige ó chruach dhosmálta.
Conas preas clasaiceach a úsáid?
Creidtear go bhfuil garlic brúite i bhfeiste den sórt sin tugann cumhráin níos láidre ná an ceann a ghearrann scian. Tharlaíonn sé go bhfuil an táirge níos millte faoi nochtadh meicniúil.
Tugann fiú an gléas nach gcuireann brú orthu, ach gearrann garlic, plátaí níos caolchúisí, íogair agus aonfhoirmeacha, rud a fhágann go bhfuil blas níos fearr ná slisní gearrtha ag scian.
Déanann an preas clasaiceach brú ar garlic ar phrionsabal obair na loiní. Tá an seomra líonta le fiacla íonaithe agus brúite le plé. Méadaíonn an luamhán garlic agus cuireann sé brú ar an mais trí na poill. Is é an rud is tábhachtaí ná go gcuirtear an gléas sa bholg.
Ar mhaithe le caoithiúlacht, roghnaíonn siad preas faoina lámha: tá sé riachtanach go gcomhfhreagraíonn an ghabháil do chumas chun leordhóthanach a dhéanamh. Má tá sé deacair preasleabhar a úsáid, ceannaigh an rogha leictreach freisin an gnáth-chlasaiceach nó le feidhmeanna breise.
Níl gá le cumas speisialta a bheith agat chun an gnáthphreas a úsáid le haghaidh easbhrúite gairleoige. Fiú amháin is féidir leis an té a chonaic feiste den sórt sin dul i ngleic leis.
Tar éis meilt, déantar an gléas a ní, a thriomú agus a chur ar stóráil.
Moltar uirlisí cistine den sórt sin a ní díreach tar éis úsáide, go háirithe mura bhfuil aon ghlantóir ann. Má fhágann tú gléas ar a laghad éillithe tar éis na hoibre, beidh sé deacair é a bháisteach: tá maoin le déanamh ag gairleog leis an mbonn.
