De skiednis fan it gewear begjint mei it tiidrek fan 'e paleolityk, de stientiid. De earste blêden waarden makke fan stienplaten foar gebrûk op 'e jacht as in wapen, lykas ek yn tiden fan oarloggen. Se fûnen ek wiidferspraat gebrûk en koken.
Skiednis
Yn 'e rin fan' e tiid, foar gemak fan gebrûk begon wy hantsjes fan hout as bonken te heakjen. Houten handgrepen liede har oarsprong sûnt de tiid fan 'e Wytsen, sa'n greep baarnde har hân net mei slimme froast en net slide by it ferwurkjen fan it karkas fan bisten. As de minsklike ûntjouwing, koper, koper, gouden produkten ferskynden de keunst fan metalenwurk te behearskjen. Dat lêste waard brûkt by it útfieren fan ferskate rituelen. Bestek fan sulver as goud is hygiënysk, se roestje net, sulver hat eigenskippen desinfekties.
Yn 'e Izertiid ferskynden Iron Messen. Se wiene frijwat farieare, d'r wiene welle-achtige en sikkelopsjes. Messen altyd tali yn harsels de mystike betsjutting, it joech oanlieding ta tekens en byleauwe. Dus, yn guon lannen is it net wenst om in mes te jaan, en yn Japan, krekt yn 't tsjinoerstelde, in kado yn' e foarm fan in mes betsjuttet de winsk fan in goede gelok en beskerming tsjin negative faktoaren.
Sokke gewearen waarden brûkt yn riten, lykas ek yn 'e rouwe seremoanjes, sadat yn âlde begraffenis faak messen fûnen.
Yn Ruslân en yn Jeropeeske lannen wie it mes in attribút fan in frije man, om't allinich in persoan dy't net waard belêste troch Slavery koe in mes drage. Oant de XVII-iuw wiene de messen skerp. Mar D'r is in leginde oer hoe't in tafelknik ferskynde mei in rûne tip . Kardinaal Richelieu wie aardich walgelijk en heulend oan iten. Ien dei, tidens de resepsje begon ien fan 'e gasten nei it diner de tosken te skjinmeitsjen mei in skerpe tip, wat feroarsake de ekstreme perturbaasje fan' e kardinaal.
Om sokke sênes oan jo tafel te foarkommen, bestelde hy dat alle messen yn it hûs yn it hûs rûn de blêden rûnen. Ynwenners fan Frankryk namen sa'n ynnovaasje naam as it lêste wurd fan 'e Fashion, en de fierdere ferdieling fan bestek mei de rûne tip waard mar in kwestje fan tiid. De massa-produksje fan messen waard fêststeld oan it ein fan 'e XIX-ieu. Op it stuit hawwe de messen in oar ûntwerp, dus it is net sa lestich om it geskikte mes te kiezen.
Eigenaardichheden
De funksjes fan 'e cutle-mes binne in rûne blade, lykas ek in rûne ein. Rounded blade skerp net. Fergelykbere stomme blêden binne nedich foar feiligens oan 'e tafel, lykas ek om de oerflakken fan' e skûtels te behâlden. Foar it gemak fan it snijen fan fleisprodukten en grienten op 'e blêden meitsje notches.
Views
Troch it type ûntwerp kinne messen kinne foldje, mei in fêste blêd, twilling, mei ferfangende blêden, skelet, skets, skelet. Opklappe ferbergje it blêd yn 'e handgreep, as jo in beskoattele meganisme brûke, hâldt it blêd yn wurkjende tastân. Produkten mei in fêste blade hawwe in duorsume bemûnûngelok mei handgreep. Tiley hawwe in korkscreen útstrieling. Skelet is folslein makke fan stiel, wylst it handgreep faak ferwûne is mei in kant as in oar anty-slipmateriaal.
Klassifikaasje wurdt ek útfierd troch ôfspraak fan produkten. Selektearje messen foar toerisme en jacht, wapens, universele, keuken en spesjale doelen. Messen foar jacht- en toerisme kinne beide wurde brûkt foar oanfal op bisten en foar ferljochting fan karkassen. Wapen kin brûkt wurde foar sperma, yn fjildslaggen, by it gooien, foar selsferdigening.
Universeel befetsje in brede seleksje fan oplostmessen, briefpapier fan stiel twadde klasse, messen foar elke dei dy't oanbrocht binne yn it deistich libben.
Tink oan de populêrste húswurkmessen, it kin wurde cante, fisken, fisken, snackbalken, dessert, fruit, foar steak, oalje, tsiis en oaren.
- Tabelmessen binne ien fan 'e wichtichste opslachmessen, ûntworpen foar twadde gerjochten, lingte fan sawat 20 sm.
- Fisk hat in brederblêd dat liket op in blêd, ûntwurpen foar fiskgerjochten.
- De snackbalke wurdt brûkt foar snacks, doch it normaal út it rjocht út fiskmes.
- Dessert foar koeken, ferskate pies hat in puntige tip.
- Fruit ekstern gelyk oan dessert, mar in bytsje koarter.
- It mes foar de steak wurdt brûkt foar fleis, fleisgerjochten. It hat in skerpe ein fan it blêd, in bytsje opwekke, lingte is sawat 22 sm.
- It oaljemnes wurdt brûkt om sawol oalje as jam op brea te spuie.
- Kaas hat in split ein fan it blêd, wurdt brûkt foar it snijjen fan tsiis.
- De bakken kinne fleis skiede fan 'e bonke.
- Slouser lit jo fleis snije, worst.
- Brood is yn steat om brea te snijen, net ferlitte fan krummels.
- Foar bern, d'r binne spesjale bern-messen dy't feilich binne om te brûken en te foldwaan oan har bestimming. Se ferskille yn in lytse grutte, gemak, faaks multicolored hantsjes.
Stainless Steel Messen wurde breed brûkt. Se binne it meast duorsum om te brûken, geskikt foar deistich gebrûk. Sokke produkten wurde beskerme tsjin roest, duorsume, resistint foar temperatuerferskillen, lit de smaak net op 'e produkten, it uterlik bliuwt briljant, sels mei lange termyn gebrûk. Sokke blêden hawwe lykwols neidielen. It haad neidiel is in rappe stomme.
Se wurde faak skerp, dat liedt ta it tinne fan it blêd. Yn it stribjen nei Cheapening-produksje brûke fabrikanten dy't faaks lege kwaliteit stiel, wat is wêrom it produkt kontakt wurdt mei de produkten.
Keramyske messen hawwe op it stuit grutte populariteit. Hoewol se heul fragyl binne, binne sokke produkten yn steat om de skerpte fan it mes foar in lange tiid te hâlden.
Hoe te kiezen?
Messen foar hege kwaliteit foar thús Moat oan guon kritearia moetsje:
- De ôfmjittings fan 'e blêden en handgrepen moatte oerienkomme mei de 50: 50 ferhâlding as it blêd kin wat langer wêze;
- It apparaat fan hege kwaliteit hat in ferburgen pailer, merkber oan ien kant fan it blêd;
- It blêd moat makke wurde fan goede stiel, as jo it bûge, dan soe it syn oarspronklike foarm moatte krije;
- Sokke blade krûpt net en sil gjin roestflekken fan roest hâlde;
- In goed apparaat moat foldwaan oan 'e strielen fan it festiging fan it mes, it moat trochjaan troch it handgrepen folslein (goedkeape hawwe normaal in wat ferwûne blêd yn' e holte fan 'e handgreep);
- De handgreep kin makke wurde fan hout, metaal as plestik, it moat de grutte fan 'e palm oankomme en wurde makke fan materialen fan hege kwaliteit;
- De kosten fan 'e thúsynstelling kinne net leech wêze - ferwurkjen fan hege kwaliteit wêze fan blêden en fabrikaazjemateriaal fereaskje kosten.
It is oan te rieden om produktgegevens te keapjen yn 'e bedriuwswinkel, dy't har kwaliteit garandeart.
Kontrolearje de kwaliteit fan stielen produkten kinne wurde ferljochte, jo moatte ride op in skjin en droech blade, en sjoch dan hoe stoomblêden.
As it foarútsjoch waard krekt bedekt mei it oerflak fan it mes en plat sakke, seit it dan oer de homogeniteit fan it stiel. Donner kin wurde beoardiele troch ringjen, it is needsaaklik om it selekteare produkt te hingjen foar handgreep en yn it blêd snap. Weathered Metal moat hege ringing klinke.
Soarch
As jo de kwaliteit en uterlik fan it produkt wolle opslaan It is needsaaklik om oandacht te jaan oan 'e rjochtlinen foar messen.
- Foardat earst gebrûk is, is it nedich om it blêd te spoelen mei hyt wetter. Nei gebrûk is it needsaaklik om it mes te waskjen mei in lyts bedrach fan wasmiddel, wip it dan nei it blêd mei in sêft doek. Waskmessen yn 'e ôfwaskmasjine is net oan te rieden, om't it it blêd kin befestigje. Messen moatte wurde opslein yn droege foarm.
- Reiniging wurdt útfierd mei in kork stopper út 'e flesse. It moat wurde hushed yn sinneblomolie, doe yn sâlt en wipe it mes. Spoel dan it apparaat mei koel wetter en wiskje it doek. Brûk ek spesjale skjinmeitsjenpasta. Se sille de briljante werjefte rêde fan alle tafelapparaten yn jo hûs.
- Glass as stiennen snoekboerden binne blokkeare troch messen, sadat it oanrikkemandearre is om houten of polyprekylensboerden te brûken. Bewarje dat it produkt needsaaklik is yn in aparte lokaasje fan oare bestek. It kin houten of metalen blokken wêze dy't ferskille yn har kompaktheid. Of jo kinne magnetyske holders brûke dy't komfortabel binne taheakke oan it oerflak fan 'e meubels, muorren.
- Foar skerpleaze blêden brûke in grindstiennen. As jo in stien hawwe kieze, moatte jo omtinken jaan oan 'e nôtbrûkte foar it bewurkjen fan messen, medium-trimmende produkten wurde brûkt om skerpende hoeke te reflektearjen om skerpte te reflektearjen, te reflektearjen, blade foarm-bewurkings. Brûk ek Musat, it is ûntworpen om messen te bewurkjen. As der gjin gegevens beskikber is, kinne jo sânpapier brûke. Foar gemak fan gebrûk is waterdicht emoasje oanrikkemandearre, it moat wurde fêstmakke op in plat oerflak en skerp.
Sjoch mear.