De frettenpanne is in ûnmisber diel fan 'e keukengerjochten. Dizze apparaten helpe perfekt mei it iten fan minsken om minsken te koken, mar ek dizze skûtels kinne soms yn ferfal komme.
Dêrom is it wichtich om te witten hoe't jo de frettenpanne moatte ferheegje om troch te gean mei komfortabel te brûken.
Restauraasje
De measte fan 'e bedoarn utensils kinne wurde hersteld mei har eigen hannen.
Foardat it elke aksjes begjint, is it better om safolle mooglik finsters te iepenjen en de eksos te meitsjen, as d'r sa is: it haaddiel fan 'e operaasjes moat wurde útfierd oer iepen fjoer, in frettenpanne.
Skeakelje in sterke fjoer op 'e kachel oan en set jo besmette kontener derop.
Om alles skjinmakke te meitsjen dat it ea ferbaarnd, brûk it gewoane keuken sâlt.
It hat sa'n kwantiteit nedich, sadat it alle gebieten folslein beslacht mei Solar Fat , stikken baarnde iten.
Distribuearje dit bedrach gelyk. Hjirnei moatte jo de fretten panne foar in oere en fan tiid ta tiid ferwaarmje om sâlt yn te roeren. De yndikator yn dit gefal stekt it skaad fan sâlt út.
Nagar, foarme op 'e muorren fan' e skûtels yn 'e operaasje, sil stadichoan mei sâlt mingje En dat lêste sil sels tsjusterder en tsjuster wurde. Dit betsjut dat it proses mei súkses giet.
Ekstra skjinmeitsjen
Fansels sil ien sâlt yn dit gefal net genôch wêze.
Fuort nei't jo in oere in oere opwarmje, foar it útgiet alles út it brûkte bêst , Spoel it oerflak fan 'e frettenpanne mei wetter út ûnder de kraan en droech wiskje.
De folgjende Auxiliary-substansje foar skjinmeitsjen sil de gewoane plantaardige oalje wêze.
It moat in protte goaie, en it is better om yn 'e ferwaarmde gerei fuort te tieden.
Yn dit gefal sil tefolle fjoer hjir te folle wêze as handich dan nuttich: dan moatte jo de heule keuken skjinmeitsje fan 'e fersprate spatten fan siedend oalje binnen 2 meter radius.
Lit op in lyts fjoer, lit de frettenpanne om 40 minuten op te ferwaarmjen.
As alle oalje folslein swipt, is it gewoan needsaaklik om it út te iten, en de skillet is om te koelen. It wurdt net oan te rieden om it wetter fuortendaliks te pour om it uterlik fan Splaten en hjitte stoom te foarkommen. Om it lestige proses fan skjinmeitsjen te foltôgjen, moatte jo gewoan wetter yn in panne siede
De mear prosedueres dy't jo besteegje, de skjinner sil de muorren wêze. Nei it foltôgjen fan it wurk, koelje de frettenpanne en wiskje gewoan de droege handoek.
Restauraasje fan net-stick coating
It is mooglik om de non-stick coating te herstellen, sels as it waard fermindere of fanwegen de grutte temperatueren fielde it en burst.
It is lykwols te begripen dat it begrypt dat foar elk soarte fan frettenpanne it proses ferskille. Foardat jo it ymplementearje, moatte jo oandacht jaan oan it materiaal wêrfan jo skûtels wurde makke.
Cast-izeren pan
It Cast-Iron Skillet moat earst skjinmakke wurde mei sâlt en oalje. As jo de skjinmaklik proseduere foltôgje en de ôfkuolle wiskjen wipe mei in droech doek, moatte jo it oerflak smeitsje mei de oalje.
Mar dizze kear as jo oalje tapasse mei in tinne laach op suver muorren.
Foar dit doel is in spesjale tassel perfekt foar dit doel, dat helpt deeglik in lyts bedrach fan oalje te sinkjen troch it oerflak fan 'e frettenpanne.
Neidat jo it tapasse, moatte jo de kontener yn 'e oven sette.
De oven is foarôfgeand oant 170 ° en gean deroan fuort om de wazig gerjochten dêr sawat in oere te stean.
Oare soarten materialen
Dizze metoade hat betrekking op roestvrij stiel as aluminiumprodukten.
Se moatte ek skjinmakke wurde troch te berekkenjen mei sâlt.
Yn dit gefal De restauraasje-metoade sil wat oars wêze, om't it nedich sil wêze om Iodized Sâlt te brûken . It sil in laach fan teminsten 1 sm nimme, en it is needsaaklik om it produkt te gooien oan 'e bakpanne al hyt yn' e brân.
Nei it warmjen fan in heal oere, sil it sâlt alles skjinmeitsje dat op in net-stick coating is sammele, en nei dat iten sil minder ferbaarne. Dizze metoade kin lykwols net brûkt wurde foar ware bedekt mei emam.
Teeflon
Hjir is de essinsje leaver net yn 'e restauraasje, mar yn' e behâld fan 'e tapaste beskermjende laach.
En as jo in langere tsjinst libben wolle leverje, dan siede dan wetter yn in panne foar net mear as 10 minuten, pour it út en smeitsje de coating mei in tinne laach oalje.
Binne skansearre skea gefaarlik?
De myte dat de bedoarn Teflon-coating yn iten kin feroarsaakje dat Djerestive-steuringen hjoed de sykte feroarsaakje, is it heul gewoan. Dit hat lykwols gjin wittenskiplike basis, as wy dat beskôgje Dizze coating is makke fan in miks fan koalstof en fluor.
It helpt net allinich heulendal net te baarnen, mar kommuniseart ek net mei alle gemyske eleminten yn it deistich libben, en sels mear reagearje net mei iten of wetter.
Teflon coating is resistint foar ferwaarming en skealik foar it minsklik lichem.
En sels as de dieltsjes út 'e panne rôlje sil falle yn it iten falle, sil neat ferskrikliken barre. Se wurde net ferdjippe, mar gean gewoan troch troch it spiisfertarringskanaal en gean út. Reparearje as herstellen lykwols net ûnderwurpen oan sa'n coating.
Mar de ferwaarmingspanne oer 230 ° is echt ûnfeilich Mar net fanwegen Teflon, mar fanwegen de oalje dy't it karkinogene stoffen ûnderskiedt.
Hoe kinne jo skea foarkomme?
Teflon te behâlden yn yntegriteit yn yntegriteit en goede tastân, waskje it mei in spons, net in izeren kwast.
As jo yn in frettenpanne koekje, dan sil de bêste oplossing in silikon wêze as houten blade foar it mingjen fan produkten: dit sil helpe om it oerflak te krûpen.
Mar as jo noch soargen meitsje de mooglikheid fan Teflon yn it lichem, dan Jo kar levere opsjes mei keramyk as titanium coating.
Fansels sil it djoerder wêze om sa'n wille te kostjen, mar it sil hielendal net yn it lichem wêze, om't it net troch stikken wurdt skieden, sels as skansearre.
Op in oare metoade foar skjinmeitsjen fan in frettenpanne fan Nagara en fet, kinne jo leare út 'e fideo.