Le couteau est un outil indispensable. Il est également utilisé pour couper du pain, une pizza, nettoyer les légumes avant la cuisson, sept viande et oiseau ... Dans cet article, nous parlerons des couteaux de gipfel.
À propos de la société
Gipfel est une entreprise allemande relativement jeune, elle est engagée dans la production d'ustensiles de cuisine à un peu plus de vingt ans. Pendant ce temps, elle a fermement classé sa niche dans le monde et sur le marché russe. Ligne spéciale dans la liste des produits de cette société occupe des couteaux - à la fois célibataire et ensembles. La variété de modèles vous permettra de faire votre choix même de l'acheteur le plus exigeant.
Que devrais-je faire attention au choix?
Tout d'abord, le matériau et la qualité de la lame. Les couteaux de gipfel peuvent être fabriqués en céramique, en acier inoxydable ou en acier inoxydable. Naturellement, le deuxième type de soins inappropriés peut être soumis à la corrosion (s'il n'essuie pas les produits après la lavage à l'heure). Des informations sur le matériau à partir de laquelle les produits sont faits sont généralement indiqués dans les caractéristiques du produit.
Le deuxième facteur important est la forme et l'affûtage de la lame. Le tranchant peut être un ondulé ou droit (dépend du but du couteau), et la pointe est arrondie ou pointue. Les produits Gipfel sont caractérisés par une affûtage parfait et un bon équilibre.
La conception du produit joue également un rôle important dans l'attirer le consommateur. Les produits de cette entreprise diffèrent dans la diversité - en particulier dans des solutions de style et de couleurs pour la conception de produits. Beaucoup d'options: de la combinaison classique "bois / acier" à une multivision lumineuse.
Vue d'ensemble des couteaux les plus populaires.
Indicateurs | Stahlberg 6654-S | Couteaux à huile Stahlberg-5725-S 16cm | Ensemble de couteaux de couleur Stahlberg 6739-S | Ensemble 6757. |
Marque | Stahlberg. | Stahlberg. | Stahlberg. | Gipfel. |
Matériau de lame | Acier | Acier inoxydable 18/10 | Acier inoxydable 3Cr13 | Acier inoxydable |
Couleur de base | Mélanger | Acier | Multicolore | Multicolore |
Bouton de matériau | Plastique | Acier inoxydable | Plastique | Plastique |
Nombre d'éléments | 5 | 2. | 5 | 6 |
La possibilité de se laver dans le lave-vaisselle | Non | Oui | Oui | Oui |
Collection | Arc-en-ciel. |
Indicateurs | Set Gipfel 6650 Komet | Set Stahlberg 6655-S | Ensemble 8479. | Ensemble 6665 baron |
Marque | Gipfel. | Stahlberg. | Gipfel. | Gipfel. |
Matériau de lame | Acier inoxydable | Acier | Céramique | Acier inoxydable |
Couleur de base | Acier / noir | Mélanger | Vert | rouge |
Bouton de matériau | Plastique | Plastique | Plastique | Acier inoxydable / silicone |
Nombre d'éléments | 3. | 5 | 4 | 6 |
La possibilité de se laver dans le lave-vaisselle | Non | Non | Non | Non |
Collection | Komet. | Collections extérieures | Baron. |
Indicateurs | Ensemble 6768. | Ensemble 6697. | Couteaux de couverts 6253 Vega | Ensemble de couteaux de couleur 6739 | Ensemble 6770. |
Marque | Gipfel. | Gipfel. | Gipfel. | Gipfel. | Gipfel. |
Matériau de lame | Acier inoxydable | Acier inoxydable | Acier inoxydable | Acier inoxydable 18/10 | Acier inoxydable |
Couleur de base | blanc rouge | Blanc / gris / rouge | Acier | Multicolore | Blanc / violet |
Bouton de matériau | Plastique | Acier inoxydable | Polypropylène avec thermoplastie | Plastique | |
Nombre d'éléments | 5 | 6 | 5 | 5 | |
La possibilité de se laver dans le lave-vaisselle | Non | Non | Oui | Oui | Non |
Collection | Collections extérieures | Vega. | Collections extérieures | Pique-nique |
Caractéristiques des modèles de cuisine
Les couteaux de cuisson peuvent être divisés de manière conditionnelle en plusieurs catégories:
- pour nettoyer ou couper les légumes;
- couper;
- Satoku;
- pour les steaks;
- pour pain (pizza);
- Fileynyny.
Tous diffèrent les uns des autres par la forme, qui est déterminée principalement par leur destination. Ainsi, la coupe et la sauge sont allouées à la longueur et à la largeur de la lame, ainsi que de peser. Il s'agit généralement de produits d'une longueur de 18 à 20 cm et d'une largeur de lame de 2 à 5 cm.
Les catégories restantes sont similaires à elles-mêmes, les différences réside dans de petits détails.
Les plus petits outils de coupe sont traditionnellement conçus pour le nettoyage et la coupe de légumes, par exemple des bosses de chou. Les couteaux de pain peuvent être à la fois droits et ondulés et les exigences de la qualité du matériau qu'ils ne sont pas si difficiles. Dans les produits de filetage et de coupe, le degré d'affûtage et la forme de la pointe de la lame est très important.
Par conséquent, lorsque vous choisissez un couteau, vous devez décider vous-même, pour lequel vous en avez besoin. S'il s'avère que vous avez besoin de plusieurs types de produits, il est plus facile d'acheter un ensemble pour acheter immédiatement. Dans certains d'entre eux, des accessoires supplémentaires sont également ajoutés: support ou planche à découper.
Avis des clients
Consommateurs pratiquement Unanime dans son évaluation positive des produits Gipfel. Ils notent la qualité du matériau et de l'affûtage, de la beauté et de la facilité d'utilisation. De nombreux utilisateurs donnent et reçoivent comme cadeau de tels jeux de couteaux. À leur avis, ce n'est pas seulement une surprise utile et utile, mais aussi esthétiquement agréable.
Certains acheteurs sont mécontents de l'instabilité de certains produits à la corrosion, mais dans ce cas, il suffit d'essuyer les couteaux à temps pour prévenir un tel développement diabolique d'événements.
Résumé, vous pouvez noter les éléments suivants: Gipfel, bien qu'il ne se vante pas d'une histoire ancienne, mais les normes de qualité allemandes élevées observent Sainte Observez.
Test de couteau Gipfel Voir la vidéo suivante.