Une partie intégrante du reste de la nature est la préparation de viande et de légumes en feu. Ce qui pourrait être meilleur qu'un pique-nique à l'air frais d'une entreprise amusante sur la rive du lac ou même dans sa propre cour. L'appétit et la bonne humeur sont garantis. Cependant, le barbecue n'est pas seulement la compétence du cuisinier, mais aussi la qualité des plats et des accessoires.
Qu'est-ce qui est inclus?
Aujourd'hui, les ensembles les plus divers sont disponibles. Beaucoup verront la question de sa nécessité, car les couteaux, les fourches, les lames et autres sont tous dans la cuisine, et les appareils manquants peuvent être achetés séparément, pourquoi gaspiller de l'argent supplémentaire. Les fabricants engagés dans la fabrication d'outils de cuisson sur feu à ciel ouvert sont proposés non seulement des plats, mais conçus de manière compétente et sélectionnés d'accessoires pour leur utilisation confortable, car, en premier lieu, nous traitons avec des températures élevées. Les loisirs devraient avoir une achèvement agréable et ne pas se terminer par une brûlure.
Il convient de considérer plus en détail que le kit est.
- Économique peu coûteux Inclut tout indispensable: plusieurs brochettes, calandre, lame, prise. De tels ensembles sont emballés dans un boîtier en plastique avec une poignée ou dans un panier en bois, qui semble plus de manière biologique.
- Prime Il est conçu pour la quantité de 4 à 12 personnes dans laquelle tout convient à la cuisson dans la nature. Il comprend une liste précédente d'articles, de plats jetables ou de céramique sont ajoutés, des couverts, des pinces de retrait de gril, des peuplements, divers ustensiles de cuisine et une épice. Bourré tout dans la valise ou le cas. Pour plus de confort, il peut être suspendu à l'épaule.
Important! Selon vos besoins, le kit peut inclure une brosse pour nettoyer les objets de résidus de nourriture, un kocher, un robinet, des moyens pour l'allumage, la broche et bien plus encore.
Un kit de barbecue n'est pas seulement une chose utile dans le pays, mais aussi un cadeau merveilleux. Un tel ensemble cadeau est toujours élégant et pratique.
Avantages et inconvénients des ensembles
Les amoureux de détente expérimentés dans la nature savent que la collection d'un pique-nique est toujours une entreprise gênante. Qui ne s'est pas attrapé à penser - prendre le plus intégral et à l'arrivée, découvrir ce qu'il est important, il s'avère être à la maison. Les cas arrivent à la rescousse avec un kit de barbecue. Nous allons le comprendre dans leurs avantages et leurs minus.
Les avantages des ensembles sont les suivants:
- Poids faible (jusqu'à 1,5 kg) - des valises pour des ensembles de nécromotive, créés de manière à ce que, dans un petit espace, autant de choses peuvent être ressenties;
- Divers sélection d'accessoires - de la norme aux articles exclusifs universels;
- commodité - Tous les outils de barbecue sont toujours à portée de main;
- Longue durée de vie;
- prix abordable - Le coût varie du nombre d'articles complets.
En ce qui concerne les lacunes, ils ne sont pratiquement pas, si, bien sûr, acquièrent des ensembles certifiés dans de grands magasins et dans des fournisseurs éprouvés.
Marques populaires
La plupart des fans de plats avec un scintillement sont convaincus que pour la préparation de brochettes et de viande sur le gril, les produits revêtent une grande importance et rien de les préparer. En fait, c'est une énorme erreur. Vous pouvez utiliser un plat délicieux en peu de temps et sans risque que des ustensiles et des ustensiles de cuisine sûrs et de haute qualité.
Aujourd'hui, les magasins et les boutiques de marque offrent une variété de conception et de style de shampurien, grillades, pinces pour steaks et ainsi de suite. Mais ramasser l'ensemble approprié n'est pas si simple. Nous allons trouver dans les marques populaires pour les ensembles de barbecue.
Gipfel (Allemagne)
Le fabricant allemand offre aux consommateurs un assortiment assez important d'inventaire de la cuisine. La ligne spéciale est représentée par des ensembles pour barbecue, grill et mangala, distingué par une conception de haute qualité, d'originalité et inhabituelle.
De tels ustensiles ne rouillent pas et ne sont presque pas exposés à des égratignures.
Gipfel recommande un ensemble classique d'un ensemble de 3 articles à grande pour 6 personnes. Ce sont diverses grillades de grillades, des brosses de nettoyage, des brochettes, des pales pour tourner, des poêles à frire perforées, une fourchette Trinck, des bâtons de textile et de silicone et bien plus encore. La gamme est assez riche. Les articles sont placés dans des cas d'aluminium pour un stockage et une commodité commandés. Tous les matériaux sont créés à partir de matières premières respectueuses de l'environnement - il s'agit d'acier au carbone, d'acier inoxydable, de silicone et de bois. Chaque produit est certifié.
Forester (Russie)
Ceci est un inventaire de producteurs nationaux pour le gril. La devise principale de la société est les détails des petites choses, donc les marchandises de cette entreprise diffèrent de la facilité d'utilisation maximale en termes de confort. Dans le même temps, Forester n'a pas peur d'expérimenter dans le développement de nouveaux articles et éléments de la gamme d'ensembles de barbecue. La marque russe est représentée par 3 collections: Expert, Mobil, Enfants, qui tient compte des besoins des amants rustiques.
Une ligne d'enfants distincte vous permet d'attirer un enfant dans un monde intéressant de la cuisine. À son tour, les accessoires de gril permettent de simplifier considérablement le processus d'interaction avec les produits lors de la cuisson des aliments.
Grun Gras (Allemagne)
La société propose d'excellents kits créés à partir d'acier inoxydable à haute résistance, distinguée par une apparence inhabituelle et une praticité. Chaque ensemble est équipé d'une valise en aluminium avec des poignées dans lesquelles il y a tout pour un pique-nique réussi: brochettes, lames, fourches, solonks, etc. Il est facile et écoutant efficacement, à l'extérieur, ne ressemble même pas à un kit de pique-nique, mais ressemble à une analyse de rentabilisation. Couper, frire, saisir, tirer avec de tels outils inhabituellement pratique et facile.
Berghoff (Belgique)
La marque internationale s'est engagée dans la création d'ustensiles de cuisine et d'accessoires de haute qualité, qui sont grandement populaires auprès des professionnels et des consommateurs ordinaires. Un endroit spécial mérite une ligne de production pour les ensembles de barbecue marqués par des récompenses internationales.
Dans de tels ensembles, tout est indispensable pour créer d'excellents plats.
Comment choisir?
Cuit au four sur les steaks de feu, le filet de poisson, les légumes assortis amourent beaucoup. Pour que la nourriture soit préparée non seulement délicieuse, mais également utile, vous devez créer des conditions appropriées et choisir les accessoires nécessaires. Pour ce faire, il existe une variété d'ensembles décontractés et cadeaux pour barbecue et grillades, capables de satisfaire les besoins de tous. Les articles de barbecue symboliques peuvent être divisés en trois groupes tels que:
- Simplifier le processus de cuisson;
- faciliter l'inflammation du feu;
- Conçu pour la nourriture prête à l'emploi.
En choisissant ces ensembles, les recommandations suivantes doivent être prises en compte:
- Il est important de déterminer le but de l'achat et de la fréquence d'utilisation - si vous êtes un professionnel, alors donnez la préférence à la fiabilité; S'il s'agit d'une option de cadeau, choisissez une conception inhabituelle d'accessoires;
- En règle générale, des kits sont proposés dans l'emballage: cas, valise, cas, qui est approprié et pratique; Chaque outil a sa place (ne mélange rien, pas perdu, il ne donnera pas à chercher la chose désirée lors de la cuisson);
- Étant donné que la vaisselle est préparée sur chaleur avec charbon, les lames et les fourches doivent être avec un long manche afin de ne pas chauffer; De plus, le matériau dont ils sont fabriqués doivent être résistants à la chaleur; Le métal de mauvaise qualité va rapidement tourner et déformera rapidement;
- Ne pas acheter un ensemble dans lequel trop d'outils; Pour le kebab sur le gril, il y aura 3-4 accessoires;
- Les attributs de barbecue ne sont pas les moins chers - vous économiserez de l'argent si vous achetez un ensemble dans lequel tout va être trop payé pour chaque outil individuel;
- Faites attention, à partir duquel sont effectués des objets de matériau, tous les éléments métalliques sont nécessaires pour être en acier inoxydable de haute qualité, tels que lors de l'utilisation ne rouillent pas et ne couvrent pas les taches; Les pièces en plastique, en silicone ou en bois doivent être créées à partir de matières premières non toxiques non toxiques;
- Ergonomique - un kit de barbecue doit être pratique pour que vous puissiez obtenir plus de plaisir à partir du processus de cuisson;
- Les accessoires pour barbecue, grillade et mangal devraient facilement être blanchis de la pollution.
Conditions d'utilisation et de stockage
Après avoir acheté un nouvel ensemble pour un pique-nique, chacun s'attend à de longues années de fonctionnement de l'inventaire sans tracas. L'apparence magnifique et brillante des nouveautés tout simplement content. La première application provoque des émotions exceptionnellement positives et le désir de préparer des plats encore plus délicieux. Pour que le kit de barbecue enregistre ses propriétés impeccables, il est nécessaire de les prendre en charge, à la suite de telles règles élémentaires de soins et de stockage, comme suit:
- Gardez de tels outils dans un endroit sec, en règle générale, ils sont vendus en cuir ou en textiles, étuis en métal et valises;
- Les ustensiles de gril avec des poignées en bois, des punaises et des tabliers se tiennent à l'écart du feu ouvert;
- Pendant la préparation, ne touchez pas les parties métalliques de la lame, des fourchettes, des pinces, car dans le processus de cuisson de la grille chauffe grandement;
- Pendant le lavage, ne laissez pas de temps en métal et en bois pendant longtemps dans de l'eau, car cela réduit considérablement leur durée de vie;
- Après chaque application, assurez-vous de laver chaque élément - il suffit de rincer l'eau tiède à l'aide d'un agent de lavage liquide;
- En aucun cas, n'utilisez pas de brosses métalliques, afin de ne pas endommager la couche supérieure du produit.
Cuisine - C'est un vrai art qui n'est pas tolérant. L'ensemble du processus est très fascinant et resserré, vous pouvez donc attirer tous les membres de la famille. Bien sûr, nous n'attendons tous pas au goût de cette viande ou de poisson effrayé, juste enlevé du feu. L'ensemble de manga usagé fera toutes les marches sûres et vraiment agréables. Il convient de noter à l'avis des petits astuces suivants:
- Lors de la friture des produits, gardez une bouteille d'eau à côté de vous pour nettoyer la flamme inattendue qui est apparue;
- Ne secoue pas le feu de Surplus Marinada, à cause de cela, il peut ignorer;
- Si vous utilisez une marque classique sur le charbon, attendez jusqu'à ce qu'ils courent dans 30 à 60 minutes, dans le cas d'un barbecue à gaz - après 15 minutes;
- Ne pas fermer fermement la viande sur la brochette, car elle devrait être frite et non collaborée; Le même principe agit sur la grille de la grille;
- Lorsque vous utilisez des haut-parleurs en bois, vous les humidifiez d'abord pour qu'ils ne brûlent pas;
- Les produits à base de viande de friture sur le gril grilladent, ne sont pas surpris s'ils collent à la surface presque immédiatement; Attendez que la croûte soit formée, après quoi vous pouvez vous sentir hardiment.
Dans la prochaine vidéo, voir Barbecue Set.