La fondue au fromage est également un plat préféré pour les enfants et les adultes. Il peut être préparé en mélangeant avec du fromage divers ingrédients et en ajoutant diverses épices et épices au goût. Un tel plat est parfait pour les rassemblements amicaux et les dîners de famille. Lors de la cuisson, ce plat ne peut pas faire sans plats spéciaux.
Ce que c'est?
Le Fondestine ou, comme on l'appelle aussi, Cochelon est un ensemble de plats constitués de plusieurs articles. Les principaux objectifs des caducs pour le fromage sont sa fusion et son entretien de la masse de fromage dans l'état liquide.
Ces plats sont produits par de nombreux fabricants, selon que cela peut varier et la composition de l'ensemble. Outre les appareils de base, des conteneurs et des dispositifs supplémentaires peuvent être inclus. Ensemble standard de fromage Fonduznitsa pour le fromage comprend:
la casserole ou la casserole, dans laquelle les ingrédients sont placés;
Appareil de chauffage - Il peut s'agir d'une bougie, d'un brûleur avec un liquide combustible spécial ou un élément chauffant électrique;
Tenez-vous pour l'élément chauffant - il s'agit d'un trépied sur une énorme base en bois;
Fourches endormies avec des poignées allongées;
Livre avec des recettes.
Examen des espèces
Le fonduum du fromage est quelque peu différent, par exemple, d'un dispositif de fabrication de la fondue au chocolat. La masse de fromage en fusion a une caractéristique pour refroidir rapidement et durcir et assurer la préservation de l'état liquide, il est nécessaire de maintenir une certaine température pendant une longue période, et si nécessaire, chauffer rapidement.
Pour fondre du fromage, les ensembles de plats sont parfaitement adaptés dans lesquels le cocayon est fait:
de l'acier inoxydable à parois épais;
De la fonte.
Ces matériaux sont parfaitement effectués et maintiennent de la chaleur pendant une longue période. Par conséquent, il s'avère fondu rapidement du fromage et la conserver depuis longtemps dans un état liquide.
Il ne vaut pas la peine d'acheter des produits avec un bol en céramique, car la céramique élimine rapidement la chaleur, le fromage fondu refroidira instantanément, et il faudra un chauffage constant.
La sélection de l'élément chauffant est également nécessaire pour prendre très au sérieux. Alternativement, les types de FondysCutts valent la peine de choisir, dans lesquels l'appareil de chauffage est représenté sous la forme d'un brûleur ou d'acquérir des modèles avec des éléments chauffants électriques.
Ensembles dans lesquels une bougie est utilisée comme élément chauffant ne conviendra pas au fromage Fonduznitsa, car le degré de chauffage de la bougie ne suffit pas à fondre le fromage.
Meilleures marques
Des caresses de haute qualité pour le fromage sont produites par plusieurs fabricants de vaisselle pour la cuisine. Ces fabricants ont une vaste expérience dans la production de plats similaires, seuls des matériaux de haute qualité sont utilisés, leurs produits sont conformes aux normes de qualité mondiales.
Furnios Gipfel. - Produit de métal de haute qualité avec revêtement antiadhésif. Le brûleur est utilisé comme élément chauffant, dans lequel l'éponge imprégnée d'une solution combustible est placée. La résistance à la combustion peut être ajustée à l'aide du levier, qui est très pratique pour la préparation de la fondue au fromage.
Furniuscan Bohmann. - Grande version de la production chinoise. Travaille du secteur. Le kit comprend également des fourches avec des poignées de bois qui ne chauffent pas. Les produits de cette entreprise peuvent être lavés dans le lave-vaisselle.
VITESSE Sidonia Fondue - Produit de la production française. Fabriqué en acier inoxydable avec traitement de surface de miroir. PANS PANS a une forme pratique, ce qui facilite son mouvement. Grâce à la conception unique du brûleur, le produit a un look spectaculaire.
Quel concentré est préférable de choisir?
La fondue au fromage de cuisson est un processus fascinant et fascinant dans lequel même les enfants peuvent participer. Le succès dans la préparation de ce plat, ainsi que la qualité de la fondue reçue dépend en grande partie du bon choix du Fonduznitsa lui-même. Lorsque vous choisissez, il convient d'envisager un certain nombre d'aspects.
Choisissez la vaisselle avec le volume du kittel, correspondant au nombre de personnes derrière le repas. Pour 4 personnes, il y a suffisamment de volume de 1,5 litre, et pour 6 personnes, il est préférable d'acheter du cochelon de 2 litres.
Le nombre de plug-en-haut-parleurs doit également être pensé avant l'achat.
Il est nécessaire de choisir des fourches avec des supports dégénèrent confortables, par exemple du bois. Ils seront en sécurité même pour les enfants.
Prendre en compte le lieu d'utilisation du Fonduznitsy. Pour les appartements, les appareils avec un appareil de chauffage électrique conviennent. Et si vous envisagez de préparer une fondue au fromage dans le pays ou de la randonnée, il est préférable de choisir un ensemble avec un brûleur.
Vous préférez vaut les ensembles dans lesquels les poignées des fourches sont peintes dans différentes couleurs afin que les invités ne puissent pas les confondre.
