Les légumes et les fruits dans les salades ne doivent pas seulement être délicieux, mais aussi bien hachés pour que cela semble esthétiquement attrayant. Ce sont de beaux légumes hachés en douceur, volant habilement un couteau, peut-être pas tout le monde, et le temps et l'effort ne laisse beaucoup. Pour un homme moderne qui apprécie chaque minute, une saison de légumes peut devenir excellente.
Ce que c'est?
Tout cutter de légumes est un dispositif qui permet de couper la courte période de réduire les légumes de toute configuration. La forme de coupe dépend des buses spéciales dans lesquelles se trouvent les couteaux pointus. Les Bruards, les cubes, les spirales, les minces tasses et les petits déchiqueteurs ont l'air très beau et vous pouvez les couper rapidement avec un couteau de légumes.
Variétés
En fonction de la méthode d'actionnement de l'instrument, les légumes de légumes mécaniques et électriques diffèrent. Chaque espèce a ses avantages et ses inconvénients, et donc le choix de l'un ou l'autre dispositif dépend de nombreux facteurs. Les produits mécaniques de coupe des légumes, en règle générale, ont des dimensions compactes et n'ont pas besoin d'être connectées à une prise électrique.
Par conséquent, ils peuvent être utilisés non seulement dans un appartement ou une maison, mais aussi porter un pique-nique ou une utilisation dans le pays, Où souvent les interruptions avec l'électricité. Prendre soin d'eux est assez simple, après avoir utilisé les buses, vous ne pouvez que rincer à l'eau, ce qui est sans aucun doute un grand plus en l'absence d'eau chaude à la maison. Types mécaniques de couteaux de légumes, contrairement aux appareils électriques, Peut être lavé dans le lave-vaisselle, Et cela facilite grandement le travail de toute personne engagée dans la cuisine.
Les dispositifs mécaniques diffèrent des uns des autres sous la forme et le principe de fonctionnement.
Le plus simple sur la forme et l'opération est, bien sûr, Légume-vinglassnitsa, consistant en une plaque métallique avec une certaine forme des trous et du boîtier en plastique ou en métal qui effectue la fonction de transport. Afin de couper le produit sur des cubes lisses, vous devez d'abord la fixer à la grille et seulement puis appuyez sur. Dans certains cas, les produits devront pré-couper en petites tranches, ce qui n'est pas entièrement pratique.
Bien que de tels coupeurs de légumes soient assez peu coûteux, mais il est évident que leur fonctionnalité est limitée. Elle va faire face aux œufs bouillis, aux pommes de terre et aux carottes, mais les légumes crus et les fruits dues à leur structure dense couperont très difficile.
Il existe des variétés en vente avec un principe de travail similaire. La plaque métallique peut être amovible, et il peut y avoir plusieurs avec différentes formes de trous appropriés pour couper des cubes, des cercles et des tranches. Pour plus de commodité dans certains modèles, il peut y avoir des conteneurs et des détenteurs de légumes.
La vue la plus parfaite du cutter de légumes mécaniques est Dispositif avec couteau en forme de V dans un boîtier en plastique . Il va grandement gérer non seulement avec des légumes bouillis, mais aussi des légumes crus. Le principe de son travail est assez simple Il vous suffit d'appliquer le produit à la surface, cliquez sur un peu et faites un mouvement de glissement vers le bas . Dans de tels coupeurs de légumes à puce inclus, en règle générale, les supports effectuant une fonction de barrière entre les doigts et les couteaux tranchants. Ces couteaux de légumes sont des plaques de métaux amovibles, elles sont incluses, en règle générale, plusieurs types, ce qui vous permet de couper le produit non seulement avec des cubes familiers, mais également des tranches, une paille et même une spirale.
Coupe de légumes Systemser Selon le principe de fonctionnement, un peu ressemble à la végétative, un mouvement et mince, presque transparent, coupé. Mais il y a entre eux et la différence. Avec l'aide de la végétale, il ne sera pas possible de donner une certaine forme du produit, il est capable de ne couper que de minces rubans sans forme. Et avec l'aide d'une diapositive, des légumes et des fruits peuvent non seulement couper en mince, mais leur donner la forme de pailles, un cercle ou une assiette.
L'appareil est assez bon fonctionnant, souvent vendu avec le conteneur et n'est pas très coûteux.
Certains diffèrent sous la forme et le principe d'action des espèces précédentes Coupeur de légumes en spirale. Dans la forme, le dispositif ressemble à un sablier et sur le principe d'action - taille-aiguiseur pour les crayons. Afin de couper des légumes avec son aide, Il est nécessaire d'insérer le produit et de le maintenir avec une main, tournez . Il est peu coûteux et assez facile d'opérer et de partir.
Un modèle plus avancé parmi les espèces mécaniques est Mini-combine à la main . Le plus souvent, il a des fourrés amovibles et des plaques amovibles ou des buses de couteaux. Le principe de fonctionnement d'une telle mini-combinaison est similaire à celui d'une meuleuse à café manuelle. Selon le type et l'emplacement des buses, il existe une combinaison mécanique conventionnelle et un modèle rotatif.
Une combinaison mécanique ordinaire meulage des produits placés dans un récipient en raison des buses attachées à la poignée. La forme des couteaux dépend du modèle spécifique et du fabricant.
Coupeur de légumes rotatif multifonctionnel C'est un dispositif de cuisine polyvalent. Elle a beaucoup de buses diverses, en raison de laquelle elle écrase non seulement et donne la forme nécessaire des légumes et des fruits, mais peut, en fonction du modèle et du fabricant, de presser le jus et de battre les œufs. Non seulement des cubes et des pars peuvent être obtenus à l'aide de cet appareil, mais plus intéressant sous la forme de tranches.
Coupe figurée, dont une caractéristique est une surface modifiée d'une tranche, transformera considérablement la salade la plus ordinaire.
Les couteaux de légumes électriques diffèrent de la présence mécanique d'un moteur Avec lesquelles les buses tournent, et les légumes pressés à leur surface, quelle que soit leur densité, sont assez rapidement coupés sous forme de cubes, de pailles, de cercles ou de spirales.
Les modèles électriques vous permettent de gagner du temps et de la force, ce qui est particulièrement important lors du traitement d'un grand nombre de produits. Ils sont pratiques, et surtout, il est prudent à utiliser, coupé dans des couteaux tranchants est impossible, car le contact direct avec les couteaux est exclu. Mais il y a aussi leurs inconvénients. Il est impossible de laver complètement le dispositif, car le composant électrique du contact avec de l'eau entrera naturellement en disrair, mais de nombreuses buses et pièces amovibles peuvent être lavées. De tels couteaux de légumes sont plus pratiques d'utiliser uniquement une cuisine hospitalière.
Il existe trois variétés de légumes électriques: un robot classique, automatique et alimentaire.
- Vues classiques sont l'option optimale pour l'utilisation de la maison. En règle générale, les modèles sont en règle générale des dimensions compactes ne sont pas très bruyantes dans le processus de découpe, assez rarement rompant, possédant de bonnes performances et un prix relativement bas. Le nombre de buses dépend du fabricant spécifique. Les appareils sont assez simples en contrôle, ainsi de coupe de cubes, de tranches et de copeaux de légumes et de fruits en quelques minutes.
- Modèles automatiques Les couteaux de légumes sont plus productifs que les options classiques. Outre diverses buses qui vous permettent de couper les légumes de différentes formes, la plupart des modèles ont une fonction, grâce à laquelle vous pouvez perturber la viande. De plus, certains modèles ont une buse qui vous permet de briller le chou avec des tranches minces et étroites. De tels dispositifs sont compacts, durables et possèdent des performances élevées. Leur coût est quelque peu plus élevé que celui des cutters de légumes classiques, mais ils effectuent également plus de fonctions.
- Robot culinaire (ou Multicam électrique) est l'un des types les plus chers, mais également les plus fonctionnels de cadres végétales électriques. De nombreuses buses permettent de faire face aux produits de coupe de tout type. Les dispositifs de périphérique avec de belles tranches et des carottes solides et des tomates aqueuses mous. De plus, le robot culinaire est capable de beaucoup plus rapide, comparé à d'autres types de couteaux de légumes, de produits de traitement, ce qui est important si vous devez vous préparer à un grand nombre de personnes.
Bien entendu, de tels dispositifs occupent plus d'espace sur la table de la cuisine pendant la cuisson et dans la boîte lorsqu'ils sont stockés. Mais la plupart des buses de modèles sont stockées directement dans le cadre le plus végétale, ce qui est très pratique. La seule chose qui provoque le nettoyage des difficultés, Le boîtier ne peut être nettoyé qu'avec un chiffon humide et les buses dus à la conception complexe ne peuvent pas toujours être soigneusement rincées à partir de produits aux produits.
Modèles populaires
Quelqu'un donne la préférence aux couteaux de légumes mécaniques, une personne davantage comme des espèces électriques, mais aussi dans cela et dans un autre cas, nos propres gagnants dont la popularité n'a pas à douter. La taille la plus abordable et la plus compacte Coupe de légumes Fissman. Malgré ses petites tailles (13x7), il convient de fonctionner.
Avec cet appareil, vous pouvez décorer n'importe quel plat, car des bandes minces étroites peuvent être pliées et tordues dans des directions différentes. Ceci est facilité par des buses remplaçables avec un rasoir tranchant, des couteaux. Inclus, il y a toujours un poussoir en plastique, de sorte que vos doigts soient en sécurité.
Ce n'est pas la dernière place de la notation occupe un tel modèle comme universel Tyrka-Légumes Cutter Multi-fonction Slicer . Ce multicouche est un appareil compact avec un ensemble remplaçable de buses, avec lequel vous pouvez donner une forme non seulement aux légumes, fruits, mais aussi saucisses, fromages. Les pales dans les buses sont en acier inoxydable, elles durent donc longtemps.
L'appareil lui-même a non seulement une taille compacte, mais reste assez léger, car le boîtier est en plastique, à l'intérieur qui a une place pour stocker de nombreuses buses.
Coupe de légumes mécaniques Plus gentil Dicer Plus. Le coût est quelque peu plus élevé que les modèles précédents, mais aussi la fonctionnalité est meilleure. Comprend:
- buses qui permettent de hacher les légumes et les fruits avec le plus à bien des égards;
- 2 grossière;
- Le conteneur servant non seulement le récepteur lors de la coupe, mais le stockage de produits tranchés;
- Couvercle de poussoir avec bouton de lame autonettoyante;
- Couvrir pour le stockage de produits;
- Légume.
Le cutter de légumes est extrêmement pratique, un clic - et les tranches de la forme souhaitée sont déjà dans le conteneur. Structure de conception, la méthode de nettoyage conviendra à n'importe qui. L'espace de stockage n'a pas besoin de beaucoup, car les buses sont facilement placées dans le conteneur.
Légumes de taille légèrement plus petite 5 en 1 plus gentil Dicer Quik. Bien qu'il diffère du modèle précédent, des tailles très compactes, mais ce bébé n'est pas moins fonctionnel. Des cubes, des paillettes et des tranches peuvent être obtenues par une touche et du récepteur, elles peuvent immédiatement se déplacer dans le bol à salade ou dans la casserole.
Légume DEKOK UKA-1321 Selon le principe de travail, il ressemble beaucoup au modèle précédent. Pour la coupe, les produits sont mis sur la grille et fermez le couvercle. Les caractéristiques distinctives des couteaux de légumes sont:
- Corps confortable et assez spacieux de plastique antichoc adhésif;
- buses en acier inoxydable;
- Tailles compactes et apparence attrayante.
Trancheur tournant de légumes de légumes fiable et bien éprouvé de la société Moulinex. Un modèle léger et pratique est équipé de plusieurs disques de couteaux insérés dans des attaches particulières situées à l'intérieur des couteaux de légumes. En tournant la poignée, vous pouvez couper à la fois des légumes crus et bouillis, ainsi que de couper le chou et le fromage. Il n'est pas nécessaire de stocker de l'espace, les jambes sont pliées.
Sur le principe de rotation, il y a un cutter-hélicoptère de légumes Wellberg 9549 WB. Avec son aide, vous pouvez non seulement broyer les légumes, mais aussi sécher les feuilles de salade (un conteneur supplémentaire est inclus dans le kit), séparez la protéine du jaune (le séparateur est situé sur le couvercle) et à l'aide d'un Buse spéciale pour battre la protéine. Il est pratique d'utiliser un tel déchiqueteur, les pieds de plancher sur lesquels le conteneur est caoutchouté et le fixe bien sur la surface. Le conteneur lui-même est facilement supprimé en un clic sur le bouton.
Légume allemand Borner Classic. Vendu dans les magasins à un prix moyen. Consiste en un cadre en forme de V, un support de frère et divers inserts de coupe. Il est fonctionnel, durable, facile à quitter et facile à utiliser.
Un modèle plus avancé de cette entreprise est Borner Prima Lux. De plus, inclus sont debout pour les buses et le nombre de buses elles-mêmes a augmenté à 5 pcs. Afin de changer de buse, il vous suffit d'appuyer sur le bouton du boîtier. En plus de stocker des buses, le conteneur peut être utilisé comme support pour un ensemble.
Légume Spiralizer 8 en 1 Il diffère des modèles précédents non seulement par de grandes tailles, mais également des fonctionnalités. Avec son aide, vous pouvez non seulement donner la forme habituelle des légumes, mais également décorer n'importe quel plat, car dans un ensemble pour couper, il y a 4 buses différentes avec des lames tranchantes. Mais ce n'est pas tout, dans le kit, il y a une buse pour extruder le jus d'agrumes, il n'est donc pas nécessaire d'acheter un presse-agrumes. Il est absolument sûr de l'utiliser, car le prétexte titulaire élimine le contact avec les couteaux.
Un aperçu des couteaux de légumes électriques devrait être lancé avec le modèle le plus bon marché. Scarlet SC-KP45S01. Il est compact, fiable, stable et a une puissance faible (200 V). Deux types de buses dans le kit permettent de faire face rapidement à la coupe de légumes, et on est spécialement conçu pour frotter le chocolat. Les points d'utilisation négatifs font référence à la complexité des buses.
Pas moins populaire, foudre (poids 1 kg), mais assez efficace Modèle Phillips HR 1388. Un cutter de légumes (ou comme on l'appelle également un dessin animé) est équipé de 5 buses avec des lames en acier inoxydable, qui vont facilement faire face à des légumes solides, coupez des pailles, des tasses et des tranches minces. Il est facile d'utiliser et de partir, les buses peuvent être lavées à la fois manuellement et dans le lave-vaisselle. Des inconvénients peuvent être appelés:
- manque de réservoir pour stocker des buses;
- Pas de bols pour recevoir des produits;
- pas de cubes de coupe;
- La capacité des produits tranchés devrait avoir des formes arrondies.
Design très digne des multicammes compacts des fabricants chinois Redmond RKA-FP4. Cela fonctionne très rapidement, pour la préparation d'un grand plat, soit littéralement quelques secondes. Les buses et leur trousse comprennent 4 espèces, ont été adaptées aux produits de toute densité. De la surchauffe, des couteaux de légumes protègent la protection intégrée, ce qui étend sans aucun doute la durée de vie de l'appareil. Les inconvénients incluent:
- manque de buses pour couper des cubes;
- petite puissance;
- Aucun conteneur pour assembler des produits tranchés.
Multi coupé Maxwell MW-1303 G Bien que cela fonctionne en un seul mode, mais des copies avec des produits de coupe plutôt rapidement. Le kit comprend 6 buses, avec l'aide que vous pouvez couper, couper et ébranler tous les légumes sur des tranches d'épaisseur et de valeurs différentes. Il est incroyablement pratique de l'utiliser, la caméra supérieure pour la réception de produits est assez volumique. Les légumes ne sont donc pas nécessaires avant le chargement, le conteneur destiné à recevoir les produits hachés n'a pas besoin d'être choisi, aucune forme convient.
Cutter de légumes petit, donc Les endroits pour son stockage n'auront pas besoin de beaucoup et les buses sont stockées dans la sortie, pliées dans l'autre, ce qui est très pratique. Parmi les lacunes: l'absence de buses pour couper des cubes et le nettoyage complexe de l'ouverture transparente à la sortie.
Taille compacte et petite puissance dans les couteaux de légumes du fabricant français Moulinex DJ 7535 . Plusieurs buses avec différentes formes des trous vous permettent de couper rapidement et efficacement non seulement les légumes, mais aussi pour couper le fromage. Les couteaux de légumes sans miniatures occupe un peu d'espace, les buses sont stockées dans un compartiment spécial. Elle a le seul minus: avec une longue utilisation, il est possible de chauffer le boîtier.
Modèles plus avancés du même fabricant Moulinex DJ 9008 et Moulinex Fresh Express Cube . Conception créative, contrôle réfléchi, puissance élevée et matériaux de fabrication de matériaux de haute qualité et buses. Buses, et il y a 5 pcs. Inclus, diffèrent les uns des autres non seulement par la forme des trous, mais aussi de la couleur. Il ne nécessite pas d'endroit séparé pour les accueillir, tous sont bien stockés dans un compartiment spécial, fixé dans le cadre le plus végétal.
Les points négatifs comprennent le coût élevé et la complexité des buses de lavage.
Comment choisir?
Coupe de légumes - La chose est sans aucun doute nécessaire dans la maison, car sans qu'il est peu probable de travailler pour préparer rapidement de nombreux plats. Afin de ne pas regretter en vain dépensé de l'argent Il convient de penser à quel modèle vaut mieux acheter et combien vous êtes prêt à y consacrer.
Si le budget pour l'achat de couteaux de légumes est petit, et avec de l'électricité, des problèmes ou des prises de cuisine ne sont pas situés dans un endroit très pratique, il est nécessaire d'acheter un modèle mécanique. Mais si, avec l'aide de cutters de légumes, vous avez l'intention de faire des blancs ou un grand nombre et de cuisiner souvent, le meilleur choix est, bien sûr, l'option électrique.
Le choix de la configuration dépend de vos préférences. Bien sûr, plus les buses, mieux c'est. Mais toutes les buse que vous apprécierez régulièrement, il est donc préférable de donner la préférence au modèle avec les buses dont vous avez besoin. Considérez le fait que tous les modèles ne disposent pas d'une buse pour couper en cubes utilisés souvent pour la laitue et le vinaigre, donc lorsque vous achetez, faites attention à la configuration du modèle que vous aimez.
Lors du choix d'un modèle électrique, il convient de faire attention à son pouvoir. Plus le pouvoir est élevé, moins vous passez de temps sur la cuisson. De plus, le modèle d'une capacité supérieure à 50 W coupe des produits plus soigneusement et est beaucoup mieux adapté aux légumes crus.
Une attention particulière doit être accordée aux couteaux amovibles et à d'autres éléments supplémentaires inclus dans le kit. Bien sûr, il est préférable d'arrêter votre sélection sur des modèles pour lesquels le remplacement des couteaux bloqués, des buses cassées et des conteneurs fissurés. Mais il vaut toujours la peine de faire attention aux modèles où les couteaux ne sont pas seulement faits d'acier de haute qualité, mais doivent également être pliants à soi-même.
Il est préférable d'acheter des couteaux de légumes, qui n'ont aucun stockage de pompe ne nécessite pas de lieu séparé. Idéal si des buses et d'autres éléments supplémentaires seront stockés directement au sein de l'agrégat même.
Cela est particulièrement vrai pour les petites cuisines et pour les familles avec de jeunes enfants. Indépendamment de cette taille de légumes mécanique ou électrique, vous préférez, il convient de faire attention à un objet aussi petit, mais très important, comme des jambes caoutchoutées. En effet, exactement de leur présence dépend de la durabilité du cadre de légumes.
Peut-être pas pour chaque coupe de légumes, la présence d'un collecteur pour collectionneur pour collecter des résidus, mais cette chose est définitivement utile. Grâce à elle, ils sont presque toujours présents, ils ne marqueront pas de buses, ce qui signifie que le travail de l'appareil n'aura pas à s'arrêter souvent pour leur extraction.
Une autre nuance importante qui vaut la peine de faire attention à l'achat de cutters végétaux est bouton d'alimentation. Dans certains appareils électriques, il doit garder sa main, car il fonctionne en mode pouls. Dans d'autres modèles, il est fixe et les modes peuvent être deux. Quel modèle est plus pratique pour fonctionner - pour vous résoudre.
Commentaires
Avant d'acheter, la plupart des gens lisent toujours des commentaires. Et cela a raison, car il est dans les examens que les gens ordinaires décrivent toujours la manière dont l'appareil fonctionne et quelles difficultés peuvent survenir pendant le fonctionnement. La plupart des gens qui ont acheté un modèle mécanique ou électrique de couches de légumes restent très satisfaits. Et ce n'est pas surprenant, car la préparation de plats devient non seulement plus rapide, mais aussi plus sûre.
Les acheteurs ont noté que Les couteaux de légumes mécaniques ne sont pas pires que électriques et plus appropriés pour ceux qui préparent rarement et de petites portions. Les modèles électriques comme ceux engagés dans les pièces et aiment cuisiner beaucoup. Certains acheteurs sont enclins à croire que, pour plus de commodité, il existe deux modèles de saison des légumes à la fois, car on convient davantage à la coupe de légumes à la cuve et de petites portions à la cuve, et l'autre aide en cas de fêtes festives et de copies parfaitement avec des légumes solides.
Presque tous les acheteurs sont satisfaits de l'acquisition, car cet appareil vous permet de gagner du temps et de la force de manière significative.
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