Pâques, avec des herbes, décore une table festive dans une résurrection brillante. Bien entendu, ce traitement peut être acheté dans n'importe quel magasin. Mais cuisiner Pâques, il est beaucoup plus intéressant. Afin de comprendre l'art de faire de Pâques, vous aurez besoin d'une recette et d'une forme éprouvée. Considérez ce qu'il représente le produit, d'où fait des formes pour Pâques, comment les utiliser.
Apparence et conception de produits
Tous les formulaires de ce traitement sont une pyramide tronquée à 4 classés qui imitant la montagne de veau, auquel Jésus-Christ a été crucifié. Beaucoup réfutent une telle version et argument que Pâques est effectuée sous la forme du joyeux cercueil. Probablement, une explication fiable est déjà assez difficile à trouver.
La forme de Pâques est de 4 faces avec des inscriptions attachées d'une manière ou d'une autre. Les options les plus simples sont simplement serrées avec un ruban ou une bande de caoutchouc.
Pour le formulaire, les trous sont caractéristiques des rainures inférieure et interne, car le fromage cottage produisant le produit doit payer l'excès de liquide de sorte que Pâques soit maximalement dense. Sur le côté et sur le dessus de la forme, il y a nécessairement des motifs et des lettres en relief "HH". rappelez-vous que Plus le motif est plus profond, plus il est clairement imprimé sur la masse du curieux.
Pour que le mélange pour Pâques ne respecte pas la surface interne de la forme, elle résiste à une couche de gaze humide. Après la préparation de Pâques, il sera facile de l'obtenir sans gâcher une forme et des motifs.
Ce qui n'est pas fait des formulaires pour Pâques. Même la vieille Tyrka métallique va au cours des propriétaires économiques. Vous pouvez faire le formulaire lui-même, par exemple, de l'épaisseur de carton, éliminé par le film alimentaire ou d'un arbre. Il faut du temps et des dessins de vos propres mains, ainsi que des outils (par exemple, une puce et une perceuse pour travailler avec du bois). Il est beaucoup plus facile d'acheter un assistant dans le magasin ou la boutique de l'église à la veille des vacances vives. Les produits finis sont vendus à partir de divers matériaux et nous décrivons les principaux.
Formes en bois
La forme traditionnelle pour la Pâques au fromage cottage est en bois. Dans les vieux jours, seul ce matériau était utilisé. Il permet à Pâques de "respirer" et ne tardez pas le liquide supplémentaire.
Assistant en bois est bon tout: durable, beau, pratique à utiliser. Lancer de tels "plats", vous ne pouvez pas vous soucier des chips et des fissures - ils ne seront pas. Typiquement est fabriqué à partir d'aulne, il a donc une structure veloutée. Le seul minus est un prix élevé en ce qui concerne les produits d'autres matériaux. Mais sur la tradition familiale, il est possible de transférer une telle décoration de l'héritage des vacances, et il gardera la mémoire de nombreuses vacances articulaires brillantes.
Lorsque vous choisissez un produit, faites attention à la pureté du traitement: tous les articles doivent être soigneusement poncés. Les rossages d'assaut peints ou recouverts de vernis sont complètement inacceptables.
Produits de silicone
Silicone Pâques est souvent utilisé pour la cuisson. Le fait est que Les friandises peuvent être préparées de deux manières: froid et chaud. Et la deuxième manière implique le chauffage de la forme avec un mélange au four. Et dans ce cas, vous aurez besoin d'un produit pouvant être exposé à des températures élevées - c'est-à-dire de silicone.
De tels plats, Pâques va sans difficulté. Le moule en silicone est facile à laver et à stocker, il n'est pratiquement pas affecté par des dommages et très faciles. Ce n'est pas si cher par rapport à un analogue en bois.
Des minus explicites, vous pouvez appeler la douceur: elle ne tient pas la forme, et Pâques dans le processus de cuisson peut être facilement déformée. La silicone peut au fil du temps pour assombrir qui gâcher l'apparence de l'assaut.
Et cela mérite également de faire attention à la sélection du produit. Il est préférable de choisir une marque de haute qualité que de prendre une copie bon marché de silicone. Il peut faire une odeur désagréable de plastique toxique et pendant le fonctionnement (surtout lorsqu'il est chauffé), des substances nocives peuvent être directement dans les aliments. Il ne vaut pas la peine d'économiser sur votre santé, des formes aussi trop chères et suspectes n'ont même pas besoin de regarder.
Pâque en plastique
De nombreux ustensiles de cuisine sont fabriqués à partir de plastique alimentaire sûr, y compris des formes de Pâques. Commodités Lorsqu'elles sont utilisées dans ce produit, ne prenez pas: la lumière, parfaitement propre, conserve la forme. Cependant, la crème pâte au four, naturellement, ne préparez pas dans le moule en plastique.
Le plastique est très bon marché, mais aussi sa panne est un phénomène fréquent dans la cuisine. Tout coup ou goutte peut provoquer des fissures et des copeaux. Lorsque vous choisissez, il convient de privilégier la catégorie de formulaires la moyenne et la plus élevée des prix, car les formulaires les moins chers peuvent être dangereux pour une utilisation. De plus, les passages bon marché de couleur vive peuvent peindre votre dessert au fromage cottage en le rendant toxique. Il est préférable de choisir des tons blancs neutres ou beiges.
Choisissez un assistant pour l'âme, car Pâques faites avec amour ravira vos proches et vos amis. Essayez de choisir uniquement des produits de haute qualité, des recettes éprouvées et non contrarié si quelque chose s'est mal passé.
Vue d'ensemble des formulaires de Pâques Voir la prochaine vidéo.