Le gril provient de ce mot et intime la chaleur, le soleil et la nourriture délicieuse avec l'arôme de fumée. Mais pas toujours et pas tout le monde n'a la possibilité de préparer de la nourriture sur des charbons. Maintenant, il y a un moyen de sortir - un gril électrique vous permet de préparer de la nourriture avec l'arôme de fumée à tout moment de l'année et de tout endroit où il y a une grille de puissance. Avec cette unité de cuisine en quelques minutes, vous pouvez cuisiner des brochettes de la viande, des poissons ou des légumes, des toasts et d'autres plats sans ajouter de pétrole. Quel type de périphérique éclectique de cette espèce vaut la peine d'être acheté et pourquoi nous allons parler dans cet article.
Comment choisir?
La gamme de modèles et de variétés d'électromie de cuisine est très étendue. Par conséquent, il est nécessaire de le choisir, avec certaines caractéristiques, ainsi que la sphère et la fréquence d'utilisation prévues. De plus, il est nécessaire de comparer les principaux types d'appareils et de déterminer leurs avantages et leurs inconvénients. Une fois qu'une telle analyse sera vraiment correcte pour sélectionner le périphérique.
- Type de gril. Cela peut être ouvert, c'est-à-dire que la surface de cuisson est située directement au-dessus du chauffage infrarouge. Lors de la cuisson, les produits devront se retourner et respecter soigneusement les équipements de sécurité, de manière à ne pas toucher la surface de travail ouverte et à ne pas avoir brûlé. Le gril d'un type fermé prépare la nourriture à la fois de deux côtés. La couverture est étroitement adjacente aux produits et essentiellement également le lieu de travail de la cuisson. Il y a les deux modèles combinés ayant une couverture amovible. La différence entre eux dans le prix, la commodité et la sécurité de l'opération.
Pour la cuisson à la maison grillée, il est préférable d'utiliser des types d'agrégats fermés ou combinés.
- Contact et modèles sans contact . Dans le premier cas, les produits sont situés directement sur la surface de travail de l'agrégat même. Dans le deuxième mode de réalisation, ils ne sont pas en contact avec celui-ci et sont situés sur un réseau spécial situé au-dessus de l'élément chauffant. Le deuxième type de grill est plus approprié pour la cuisson de douceur, et le premier pour eux est frit autant que possible.
- Stationnaire ou portable. La première variante de l'unité peut souvent être trouvée dans la restauration publique. De telles grilles peuvent être de bureau ou d'extérieur. Ils sont lourds, massives, mais vous permettent de préparer une grande quantité de nourriture à la fois. Le deuxième type est des grillades plus petites, légères et compactes. Ils peuvent être pris avec eux au chalet, visiter et même voyager.
- Avec des panneaux amovibles ou statiques . Le dispositif dont les panneaux de cuisson peuvent être facilement supprimés sont considérés comme les meilleurs. Lorsqu'il fonctionne et lavage, les hôtes ne se produisent pas. Dans le même temps, afin de laver le gril avec des panneaux statiques, l'hôtesse devra essayer de ne pas mouiller le gril entier avec de l'eau.
- La surface de travail peut se présenter sous la forme de treillis en fonte, d'un chiffon massif d'acier inoxydable ou sous la forme d'une feuille de céramique en verre. Pour une utilisation fréquente en toute sécurité et à long terme de l'appareil, vous devez choisir les modèles avec des grilles en fonte, ou les dispositifs en acier inoxydable.
Les céramiques en verre, malheureusement, sont assez rapidement dans des disponstres.
De plus, il existe des moteurs électriques avec un boîtier en plastique ou en métal. La première option est moins chère, mais aussi desservira beaucoup moins. Par conséquent, les modèles avec un boîtier en métal seront le meilleur choix.
Lors du choix d'un appareil, d'autres propriétés doivent être prises en compte, ce qui peut être attribué comme suit.
- La capacité de contrôler la température du chauffage du bronzage et de la fonction de support de la température spécifiée . Si la grille a de telles capacités, alors cuisez-la avec elle est un plaisir - même la vaisselle de la partie chaude arrivera à la table et le changement de température de chauffage vous permettra de préparer les produits et vaissements les plus délicieux et les plus complexes. .
- La puissance de l'appareil. La qualité et la vitesse des produits des produits en dépendent. Il est préférable de choisir des modèles qui n'ont pas spécifié l'indicateur de NO 2 KW.
- Indicateur Inclusion de l'unité et de la fonction de protection de la surchauffe Tout cela permettra beaucoup de temps à utiliser un gril électrique, mais également à son fonctionnement aussi sûr que possible.
Et encore mieux de choisir des modèles que le fabricant a indiqué que la surface de travail a un revêtement anti-bâton spécial. Dans de tels modèles, cuire des aliments sans gras ni huile peut être facilement et sûr.
Certains fabricants équipent leurs dispositifs avec des bâtiments spéciaux dans lesquels tout excès de graisse s'écoule dans les rainures. Ces grillades sont considérées comme confortables et sûres en fonctionnement, car le surplus des jus ne coule pas à l'intérieur de l'appareil, mais sont assemblés dans un conteneur amovible. Par conséquent, le choix dans une telle situation est simplement évident.
Note des modèles de classe de luxe
Tous ceux produits d'aujourd'hui sont Electrolyli, ainsi que d'autres équipements de cuisine domestiques, il existe trois types principaux: classe premium, segment de prix moyen et budget. On croit que plus l'unité est chère en vaut la peine, il est plus pratique d'utiliser, multifonctionnellement et plus durable. Dans le cas des vers électriques, cela est vrai. Par conséquent, après avoir décidé d'acquérir un tel équipement de cuisine d'élite, il convient d'abord de faire attention aux modèles suivants.
- Tefal Optigrill + XL GC722D34. Se réfère aux techniques professionnelles. Il a un écran tactile riche, ce qui permet de choisir non seulement le type de produit préparé, mais également la température souhaitée, ainsi que le temps de cuisson. Couverture de panneaux antiadhésives. La couverture supérieure effectue également le rôle d'un élément chauffant supplémentaire. Ici, la taille compacte est associée à une puissance élevée, à la facilité d'utilisation, à la durabilité et au design élégant moderne.
Ce gril sera le meilleur choix pour la cuisine maison. Le corps est en aluminium, les surfaces de travail sont en acier inoxydable. L'unité est équipée d'un réservoir amovible spécial pour la graisse et le liquide. Les panneaux de cuisson peuvent également être enlevés.
- Weber Q 1400. Cet appareil se divise légitimement la première place avec le précédent. Type de gestion Mécanique, boîtier métallique. Le gril lui-même est fermé, équipé d'un revêtement antiadhésif. Il a une taille compacte, pratique lors du transport et vous permet de préparer plus de 10 articles de divers produits. Les panneaux de préparation sont présentés sous forme de double grillades en fonte avec pulvérisation en porcelaine, qui sert de revêtement antiadhésif. Laver l'appareil est simple et facile à préparer encore plus facile.
Vous pouvez ajuster la température et économiser de la chaleur à une quantité de temps spécifiée.
- De'longhi Multigrill CGH 1012D. Ce modèle a le chauffage le plus rapide des panneaux de cuisson, un revêtement antiadhésif, plusieurs modes de fonctionnement et un boîtier durable. Les panneaux sont amovibles, comme le couvercle de l'unité elle-même. Mais le principal avantage de ce gril réside dans le fait que la température du panneau supérieur et inférieur peut être réglée séparément. Il simplifie le processus de cuisson de nombreux plats complexes. Il y a un contrôleur de température, un capteur d'inclusion, un compartiment pour la collecte de liquide et de graisse. L'appareil est présenté dans un design élégant, lumineux et moderne et est équipé de toutes les caractéristiques nécessaires.
- Steba PG 4.4 / pg. Le fabricant a terminé le gril avec trois panneaux - viande ondulée, spéciale pour cuire des gaufres et absolument lisse pour les légumes et les fruits de mer. Le couvercle supérieur augmente indépendamment et tombe en fonction du volume et de l'épaisseur des produits préparés. Tous les panneaux sont amovibles, leur commutation se produit à l'aide d'un capteur spécial sur la surface latérale du boîtier. Il est possible de réguler la température. Le boîtier est en plastique à haute résistance et présente un compartiment spécial pour la collecte de graisse et de liquide pendant la préparation. La présence de poignées spéciales sur les côtés de l'appareil facilite le processus de transport et de permutation.
- Tefal Optigrill + GC712. Ce gril à haute puissance dispose d'un thermostat spécial, plusieurs modes de fonctionnement, un revêtement antiadhésif sur les panneaux de cuisson. Type de gestion Une telle façade est simple mécanique. Avec cela, vous pouvez préparer non seulement des plats de grill classiques, mais également des expériences culinaires entières. Une caractéristique distinctive d'un tel dispositif - six modes de fonctionnement différents et la présence d'une fonction unique pour le gril "dégivrage".
Tous les modèles ci-dessus de grillades électriques ne sont pas seulement multifonctionnels, ils coûtent également assez cher. Mais si la plupart de leurs fonctions dont vous n'avez pas besoin et que je ne veux pas trop taper pour la célèbre marque, vous pouvez également acheter une version plus budgétaire de l'unité.
Vue d'ensemble du segment du milieu
Les options d'électricité incluses dans cette sélection, dans de nombreux cas, ne sont pas inférieures à leur fonctionnalité modèles premium plus coûteux. Ce n'est que le prix d'entre eux est beaucoup plus bas et les plats avec une habileté obligatoire peuvent être préparés de la même manière:
- Endure de Grillmaster 115. Modèle simple et pratique. Les plaques chauffantes sont deux et les deux ont un revêtement antiadhésif. Les rainures pour le flux de graisse sont assez profondes, alors lorsque la cuisson ne devrait pas avoir peur de dormir avec toute la table. Il existe un capteur de commutation, une protection contre la surchauffe et la possibilité d'ajuster la température de cuisson. Un tel gril convient aux légumes, à la vaisselle d'œufs, de toasts et de sandwichs, de viande, de fruits de mer et de poisson. Un design moderne élégant vous permettra de faire cette technique du clou principal de la cuisine.
- Redmond Steakmaster RGM-M805. Type de commande électronique, panneaux antiadhésifs, il existe une fonction de réglage de la température et de sélectionner un mode de cuisson spécifique. Pour un petit coût, l'acheteur acquiert un gril unique d'un type fermé, qui peut également être utilisé comme barbecue. Un tel agrégat permet de préparer des légumes et des fruits, de la cuisson, de la viande et bien plus encore. Les panneaux sont amovibles, comme un compartiment pour la collecte de graisse et de jus de fruits de produits.
- Polaris PGP 0202. - Il s'agit d'un électroryle peu coûteux, fonctionnel et facile à utiliser. Le couvercle ouvre 180 degrés, ce qui vous permet d'obtenir immédiatement deux panneaux à part entière pour la cuisson. Il y a un capteur de puissance, la possibilité de sélectionner la température et le temps de cuisson. Revêtement anti-bâton et durable. Dispositif de contrôle mécanique, compréhensible et simple. Il existe également une fonction de protection contre la surchauffe.
- KITFORT KT-1603 . Voici des panneaux amovibles, non-bâton. Comme avec le modèle précédent, le couvercle peut, si nécessaire, peut être utilisé comme panneau de cuisson supplémentaire. Il y a une minuterie, une commutation et une capteur d'activation et une bip, ainsi qu'un bip sur la volonté de l'appareil de fonctionner. Contrôle simple mécanique. La conception est ordinaire, mais plutôt présentable. Le poids de l'appareil est légèrement supérieur à 6 kg, ce qui est beaucoup beaucoup pour le gril à la maison. Convient à la préparation de presque tous les produits, à l'exception de la cuisson complexe.
- Tefal Supergrill Standard GC450B32 - Corps métallique avec surface brillante. L'appareil est équipé d'une commande mécanique simple et compréhensible. Panneaux non amovibles avec un revêtement spécial antiadhésif. La couverture supérieure dans le processus de cuisson est également chauffée et se transforme en un deuxième panneau de travail. Il est préférable d'utiliser un tel gril pour la cuisson de la viande et du poisson.
Tout gril électrique de cette liste sera abordable et utile pour la maison.
Meilleures options budgétaires
Mais si vous ne voulez pas dépenser de l'argent sur une cuisine inconnue, mais il est souhaitable de le voir en action, alors pour le début, vous pouvez également acheter le modèle le plus simple de ce grill. Et pour ne pas être déçu de l'acquisition du budget, il convient d'examiner la note de modèles peu coûteux de cet appareil.
- BBK BEG2001. Prix bas en combinaison avec un design élégant et du temps de cuisson rapide. Le couvercle peut, si nécessaire, agir en tant que deuxième panneau pour la cuisson. L'appareil ne chauffe pas seulement rapidement, mais aussi rapidement et efficacement des produits rôtissants. Panneaux amovibles, non-bâton. Un grand plus est que la distance entre le couvercle et la partie inférieure du boîtier peut être réglée manuellement. Type de gestion mécanique simple.
- Sinbo SSM-2530. Budget, mais en même temps un modèle multifonctionnel. Equipé de six modes de travail, a un chauffage rapide. Le logement pendant le fonctionnement ne chauffe pas, et les jambes en caoutchouc protègent le gril de glisser lors de la cuisson. Il a une taille compacte et des indicateurs de lumière sur la mise sous tension / désactivation, ainsi que la préparation du gril au travail.
- Gfgril GF-130 Assiette Gratuit - C'est la meilleure option de l'instrument pour la préparation d'une petite quantité d'aliments sains et bas caloriques. Les surfaces de travail sont petites, chauffent rapidement des produits et des produits bien tricotés. Il existe des indicateurs spéciaux, des panneaux amovibles et antiadhésifs, la durée de vie même avec une utilisation fréquente dépasse parfois la garantie. C'est cette électricité qui est équipée d'une formule brevetée unique pour une élimination indépendante de la graisse.
- Sourire kg 1046. Dispositif à faible puissance, fixation fiable des plaques et leur chauffage de haute qualité et uniforme. Il y a des indicateurs lumineux. Les panneaux sont fixes, mais le blanchiment facilement et rapidement, même de la graisse séchée, et tout grâce à un revêtement spécial. C'est ce modèle d'électrolyryrrile considéré comme l'un des plus faciles et du budget.
- Maxwell MW-1960 St - Equipé de deux plaques de serrage, chauffe rapidement et conserve la chaleur de la chaleur, même après la déconnexion du réseau. Le revêtement antiadhésif, le contrôle est simple et compréhensible, type mécanique. La durée de vie de plus de 3 ans. Un tel agrégat convient à la préparation d'une grande variété de plats et de produits. Et la présence d'indicateurs de lumière rend son opération encore plus facile et sûre.
Certains de ces modèles de grillades électriques budgétaires en termes de qualité et d'apparence des plats préparés ne sont pas inférieurs à des appareils plus coûteux.
Commentaires
Si vous croyez que les mots des acheteurs et des propriétaires de tels équipements de cuisine, c'est un investissement rentable. Avec l'aide de l'appareil, vous pouvez cuisiner vos légumes préférés, vos viandes, vos poissons légers de la brume et une croûte savoureuse non seulement dans la saison des voyages à la nature, mais aussi toute l'année.
Les propriétaires d'électrolyrils répondent positivement à propos de leur fonctionnalité, de leur simplicité et de leur commodité d'utilisation. Pour beaucoup, une dignité importante est la possibilité de transporter le gril dans n'importe quel endroit et de l'utiliser partout où il y a de l'électricité.
En général, les examens des acheteurs de ces appareils confirment leurs besoins et l'importance de la présence dans presque toutes les cuisines. Et acquérir l'un des modèles de gril traités ci-dessus, tout le monde sera en mesure de s'assurer que cela seul.
Comment choisir une grille électrique pour la maison, regarde ensuite.