À ce jour, presque chaque cuisine peut voir le micro-ondes. Cet appareil ménager est devenu un assistant indispensable, ce qui permet non seulement de se réchauffer prêts à la nourriture, mais également de préparer un plat à part entière.
Lorsque vous utilisez le micro-ondes, il est nécessaire de prendre en compte toutes les précautions et utilisez exclusivement des plats «corrects». Les produits incorrectement sélectionnés peuvent contribuer aux aliments de cuisson à long terme, mais surtout, ils peuvent nuire à la santé humaine.
Dans cet article, parlons de quels plats peuvent être utilisés dans un four micro-ondes et de quoi - il est généralement interdit catégoriquement.
Quels matériaux conviennent?
Le marché moderne des plats pour le four à micro-ondes est rempli de diverses assortiments. Les capacités peuvent être de différentes formes, tailles et conception. Mais, en choisissant un inventaire d'utilisation dans un micro-ondes, tout d'abord, il est nécessaire de prendre en compte le matériau à partir duquel il est cuit.
Le matériau d'un tel conteneur doit être:
- qualitatif;
- résistant à la chaleur;
- Sûr pour la santé, sans mettre en évidence des substances nocives lorsqu'elles sont chauffées.
Quant à la résistance thermique, il est nécessaire de garder à l'esprit que les plats du micro-ondes sont réchauffés à l'aide d'un rayonnement électromagnétique. Il agit sur les molécules de produits dipolaires afin qu'ils se déplacent très rapidement. Ainsi, le frottement est créé et, par conséquent, se réchauffe. La température de repas peut atteindre 100 degrés et les conteneurs dans lesquels il est situé varie jusqu'à 300.
C'est pourquoi celui-ci doit pouvoir résister à des températures élevées.
Pour la préparation et le chauffage de la nourriture dans le four à micro-ondes, vous pouvez utiliser plusieurs types de plats.
Céramique
Pour sa fabrication, ce matériau de construction est utilisé comme argile. L'argile est inhérente à la réfractority, ce qui permet de l'utiliser dans le four à micro-ondes. Pour de tels produits, il est également caractéristique très rapidement de chauffer, donc Assurez-vous d'utiliser le bruit lorsque vous les obtenez. Il est très important que, dans les plats en céramique, il n'y avait pas de dessins, de motifs et de composition, il n'y avait pas de particules métalliques.
Porcelaine
Les réservoirs en porcelaine sont également fabriqués en argile, seule la technologie de production est distinguée. Lorsque vous utilisez des conteneurs en porcelaine, assurez-vous qu'il n'y a pas de dessin, de copeaux et de fissures, sinon, leur utilisation dans le four est définitivement interdite. Et ne vous souciez pas - le couvercle n'est pas nécessaire.
Plastique
Ces plats sont souvent utilisés pour préparer les repas et se réchauffer au micro-ondes. Il est populaire auprès des consommateurs. En plus de réchauffer, il peut simplement stocker des produits.
Plastique, utilisé pour la production de plats pour un four à micro-ondes, a un coefficient de résistance thermique élevée.
Un verre
Le conteneur de verre est la version idéale pour le four à micro-ondes. Le grand avantage de ce type d'inventaire de la cuisine est que lors de la chauffage de la nourriture, la capacité reste froide. Bien sûr, pour la fabrication de tels plats, le fabricant peut utiliser le verre le plus ridicule, mais idéalement, il devrait être résistant à la chaleur. Le verre résistant à la chaleur a un certain nombre d'avantages:
- murs transparents à travers lesquels le processus de cuisson peut être observé;
- Apparence esthétique - La nourriture cuite ne peut pas se déplacer, mais servir à la table dans un récipient en verre;
- Par paquet de verre est facile à soigner;
- Le verre n'est pas imbibé d'odeurs de consommation;
- L'emballage résistant à la chaleur en verre est universel: il peut être préparé dedans, chaleureux, ainsi que des produits de dégivrage.
Il existe une variété de formes de verre pour le four à micro-ondes. Les réservoirs ovales et ronds utilisent la plus grande demande.
Papier
Il peut être utilisé pour les modèles à micro-ondes et en papier, pour la fabrication dont le coton et le lin sont utilisés dans la production. Le plus souvent, ils sont habitués aux produits à base de pain chaud.
Polyfoam
La vaisselle en mousse n'est pas aussi populaire que les conteneurs ci-dessus. Cela est dû au fait qu'il est jetable. Il est recommandé d'utiliser exclusivement à des températures basses, car à haute température, la forme commence à fondre.
Silicone
Les formes en silicone ne sont plus surprises, elles sont dans la cuisine chaque maîtresse. Dans la plupart des cas, des formes de cuisson en silicone sont utilisées, mais elles viennent complètement au four à micro-ondes.
Ces formes sont résistantes aux différences de température et à leurs indicateurs élevés.
Émaillé
En ce qui concerne les ustensiles émaillés, il appartient à la capacité controversée du micro-ondes. Après tout, l'émail est recouvert d'un métal avec lequel le micro-ondes est incompatible.
Caractéristiques de marquage
Compte tenu de la popularité et de la demande d'un tel appareil ménager en tant que micro-ondes, de nombreux fabricants de plats pendant la production ont commencé à utiliser un étiquetage spécial, ce qui indique la recevabilité de l'utilisation de leur produit au micro-ondes. Avant d'utiliser des ustensiles, faites attention à son marquage. Afin de le voir, regardez simplement le bas de la vaisselle. Il doit être appliqué Connectez-vous sous la forme de vagues.
Si c'est le cas, mais le creusé, cela signifie que les plats sont strictement interdits d'utiliser dans un four à micro-ondes.
Voici le décryptage des icônes que l'on peut voir sur la vaisselle:
- Pp - polypropylène, adapté à un four à micro-ondes;
- Ps. - le polystyrène, l'utilisation de plats d'un tel matériau n'est pas recommandé pour le micro-ondes;
- Inscription micro-ondes ou pas à micro-ondes - "autorisé" et "interdit";
- L'inscription "Thermoplast" et "Douroplast" - Une telle capacité convient à une utilisation au micro-ondes.
Afin de ne pas entrer dans la situation désagréable et n'exposez pas votre danger pour la santé, assurez-vous de faire attention aux désignations.
Examiner les fabricants
La gamme et la sélection de plats d'aujourd'hui sont assez larges et diverses. Il existe de nombreuses entreprises spécialisées dans la production et la mise en œuvre de plats pour le micro-ondes. Parmi toutes les entreprises, je voudrais séparer celles dont les marchandises se sont établies comme la plus haute qualité et fiable.
- Luminarc. - Ce sont les réservoirs de superpuissance et de verre réfractaire. La société produit toutes sortes de plats, y compris des plaques.
- Simax Utilise du verre tchèque résistant à la chaleur.
- Wolomin. - Ceci est une entreprise polonaise. Engagé dans la production de plats pour le micro-ondes.
- Tognana. - Compagnie italienne dont les produits sont considérés comme l'un des plus durables et durables.
Les produits de presque chacun des fabricants ci-dessus peuvent être trouvés en vente dans des magasins d'articles de ménage. S'il n'est pas possible de visiter le magasin Corporate, vous pouvez toujours utiliser les ressources Internet et trouver exactement ce dont vous avez besoin.
Plats inappropriés
Auparavant, nous avons connaissance avec les ustensiles de cuisine, qui conviennent à l'utilisation du four à micro-ondes. Mais il reste à savoir quel conteneur ne peut pas être utilisé au micro-ondes. Ceci est très important, car les plats choisi de manière incorrecte peuvent nuire à l'instrument domestique et provoquer un incendie et un incendie sérieux.
Certains types de plats sont catégoriquement interdits et il est impossible de les utiliser au micro-ondes.
- Métal . Les objets de fer mis au micro-ondes sont interdits, car le métal reflète les micro-ondes. Cela peut conduire à l'apparition d'étincelles et à une décharge électrique, capable de devenir un incendie ouvert.
- Aluminium . Comme des objets de fer, des plats en aluminium sont dangereux, car il est également capable de brûler en quelques minutes.
- Cristal . Ce matériau est très beau, mais en composition, il a du plomb, de l'argent et d'autres métaux, ce qui peut nuire au travail de l'appareil ménager.
- Avec un motif, motif. Auparavant, divers dessins métalliques ou pulvérisation sur les plats étaient auparavant populaires. Probablement, beaucoup ont toujours de tels produits, mais de mettre leur micro-ondes et d'exposer des températures élevées. Un risque, bien sûr, n'est pas interdit, mais les conséquences peuvent être déposées. Dans la meilleure option, vous recevrez un produit gâté ou une plaque fissurée, au pire - rompre simplement l'appareil.
N'oubliez pas: une utilisation dangereuse des formes de papier, une feuille elle-même, des ustensiles jetables, pour la fabrication dont le plastique le moins cher et la qualité de la qualité est utilisé dans la production. Verre dangereux et mince, qui ne résistera bientôt pas les effets des micro-ondes. Il ne faut pas également être mis dans la céramique non transformée du four.
Lorsque vous achetez des plats pour son utilisation ultérieure au micro-ondes, n'essayez pas de sauvegarder, il est préférable de donner la préférence à un fabricant de haute qualité et fiable, même si ses produits vont coûter plus cher.
Sur quel type de plats ne peuvent pas être utilisés au micro-ondes, regardez ensuite.