Il est difficile d'imaginer une cuisine moderne sans un grand nombre d'appareils auxiliaires qui simplifient le processus de cuisson. L'un des assistants de la cuisine traditionnels est un morceau spécial pour l'ail qui simplifie sa rectification et aidant à gagner du temps. Cependant, une large gamme de cuisiniers proposés peut confondre même les cuisiniers les plus expérimentés. Pour choisir le périphérique le plus approprié, il vaut la peine de comprendre ses caractéristiques et ses variétés.
Vues
Toutes les tombes qui sont en vente sont divisées en deux grands groupes:
multifonctionnel;
Spécialisé.
La première est la pyramide métallique qui peut être trouvée sur une cuisine soviétique. Chaque ligne d'une telle pyramide est un type de râpe, et l'un d'entre eux doit convenir à l'ail de broyage.
Les options modernes externes peuvent être très différentes de leurs prédécesseurs, ont une forme inhabituelle ou des buses amovibles, mais leur fonction reste inchangée.
Spécialisé ou, comme on l'appelle également, des tombes professionnelles conviennent à la rectification du produit sous une forme particulière, par exemple, sous forme de puces, de bandes ou de bagues. Tyrka, qui écrase le produit dans un crash masculin, vient d'être destiné à l'ail.
Et aussi les choppers de la cuisine peuvent être classés par leur taille. Il peut être comme un morceau de taille normale de 15 à 30 cm et une petite aide de cuisine, sur laquelle un seul gousse d'ail peut être gratiché. Ces mini-robes sont caractérisés en bon marché et, selon les critiques des clients, souvent plus facilement classiques.
Et, bien sûr, la classification principale est dans la méthode de rectification.
Appareils manuels, Meulage dans lequel est dû à l'application de leurs propres forces au produit. Vous pouvez également attribuer diverses pompes.
Mécanique Dans le processus de broyage, la force manuelle est également utilisée, mais elle est attachée non au produit lui-même, mais à une poignée ou à un levier, des couteaux de couple.
En plus des meuleuses classiques, les fabricants offrent également diverses adaptations d'un design inhabituel. Cela peut être un DAVKE d'une forme cintrée ou d'une plaque à châssis, qui collecte le produit fini dans l'excavation ou un conteneur séparé. Les pratrots spéciaux avec titulaires de doigts de protection, qui sans crainte ne peuvent être confiés d'utiliser même un enfant. Ou des appareils provenant de matériaux inhabituels, par exemple, la planche de céramique sans trous, qui, au détriment de minuscules dents, permettent de perturber l'ail dans un caisse molle.
Fabricants populaires
Presque tout fabricant d'ustensiles de cuisine propose une vente de divers hacheurs pour les légumes. Il est impossible d'allouer un meilleur, chaque produit a ses avantages et ses inconvénients. Toutefois, selon les critiques des clients, il existe plusieurs fabricants éprouvés, dont les marchandises ont reçu des évaluations maximales.Mallonie
Vaisselle de ce fabricant chinois est un invité fréquent sur les cuisines domestiques. Tout d'abord, il est lié à un coût faible: environ 300 roubles. Pour un seul produit. Mais, malgré les prix démocratiques, la qualité du jour du mallonie conviendra à la majorité.
Leifheit.
La préoccupation allemande, produisant de nombreux produits pour la maison, offre de vendre à la fois des tombes classiques multiformes et des déchiqueteurs modernes inhabituels. Bien sûr, le prix d'un tel produit sera de 1 000 à 1 500 roubles, mais la haute qualité du métal permettra à la râpe d'être utilisée pendant des années sans affûtage supplémentaire.
Berghoff.
Un autre constructeur populaire d'usage d'usure d'outre-mer - société belge Berghoff. Mini-tranchas en plastique spécialisé pour l'ail et le gingembre pour 600-700 roubles. Comprendre nos compatriotes.
Pratique
La chute tchèque pour l'ail coûte un peu plus cher (environ 1 100 roubles), mais a un plus grand nombre de bonnes critiques. Les utilisateurs ont noté que le mini-hélicoptère lumineux de l'acier inoxydable et du plastique convient non seulement à l'ail, mais également pour éliminer le zeste de tout agrumes.
Crocus.
Une autre marque chinoise populaire de plats budgétaires. Leurs plates-formes avec un support de protection pour le produit ont apprécié les parents de jeunes culinaires culinaires. Et le prix d'un tel mini-déchiqueteur n'est que d'environ 250 roubles.
Critères de choix
Une fois que les types de poussins de cuisine sont étudiés et que la catégorie de prix est déterminée, vous pouvez vous rendre au magasin à l'achat. Pour que l'acquisition ait longtemps été aussi vraie, vous devriez vous concentrer sur ce qui suit.Matériel
Bien sûr, les produits en plastique sont beaucoup moins chers, mais ils ont leurs propres lacunes. Par exemple, le plastique absorbe de fortes odeurs, telles que l'odeur de l'ail, il est de plus facile à casser.
Les céramiques résistent aux odeurs et sont faciles à nettoyer, mais aussi fragiles et peuvent se diviser. Les produits métalliques sont les plus durables, mais leur prix est le plus élevé.
Le nombre de travailleurs des dents et de leur taille
Plus les rangées des rangées avec des dents, plus elles sont localisées et dont la hauteur est grande, les moins de mouvements seront nécessaires pour moudre des gousses d'ail. Mais en même temps, une grande quantité de dents complique le nettoyage du produit après utilisation. Et aussi la grande longueur des dents augmente le risque de blessure des doigts non protégés.
La présence de conteneur
L'un des moments les plus controversés est la nécessité d'un conteneur pour la déchiqueteuse. Pour comprendre si cela est nécessaire dans la cuisine, il est nécessaire de déterminer la fréquence estimée d'utiliser le refroidisseur.
Plus l'ail est plus souvent frotté, plus la commodité du conteneur acquiert est grand. Si Troka est utilisé 1 à 2 fois par semaine, le temps qui devra dépenser pour blanchir un conteneur amovible, l'emportera sur sa commodité.
Ce dernier, mais pas beaucoup important, que penser avant d'acheter est la taille de la râpe. Les grands produits multifonctionnels sont plus faciles à utiliser et lavés, mais ils nécessitent un emplacement de stockage spécial. Les mini-déchiqueteurs vont faire face à moins de tâches, mais ils vont facilement s'adapteront même sur l'étagère la plus forcée.
