Chaque année, le marché des dispositifs de cuisine facilitant le travail des hôtes lors de la préparation de divers plats est en expansion de manière significative, ce qui entraîne tous les nouveaux et nouveaux appareils utiles.
L'un des nouveaux produits qui gagnaient rapidement une plus grande popularité était le spiralizer représenté par différents fabricants. Comprendre la fonctionnalité de l'appareil, ses caractéristiques et ses avantages, des avantages inestimables aideront un petit examen soumis ci-dessous.
description générale
Le spiralizer est un dispositif de cuisine innovant, facile à utiliser, mais très fonctionnel. Avec l'aide d'un tel dispositif de cuisine, vous pouvez couper des légumes et des fruits plutôt inhabituels - sous la forme d'une nouille allongée. Une telle coupure permet aux légumes et aux fruits de se manifester de différentes manières, car il n'est pas secret que le goût et les plats changent de la forme de coupe et d'un produit séparé. Trancher des concombres, des courgettes, des carottes, des pommes de terre et d'autres ingrédients, vous pouvez créer de nouveaux plats, décorer vos salades préférées. De plus, la râpe de la coupe de la figure est une trouvaille pour les admirateurs d'un mode de vie sain et des personnes qui rêvent de perdre des kilogrammes supplémentaires.
La conception du spiralizer classique est assez simple. En règle générale, c'est un entonnoir équipé d'une lame tranchante. Pendant les coupes de légumes, comme des crayons dans l'aiguiseur sont empilés. Designs en plastique non toxique résistant aux chocs et les éléments de coupe sont en composants métalliques (acier inoxydable), non soumis à la corrosion et à la déformation. Les bandes de spaghettis résultantes peuvent être une forme complètement différente, car tout dépend de la structure et de la densité du produit. Les légumes denses et les fruits sont rivés avec de longues bandes avec des bords parfaits et des fils de lapidoïde raffinés, déchirés et moins chers.
Examen des espèces
À ce jour, dans les magasins spécialisés, vous trouverez une vaste sélection de modèles complétés par des accessoires auxiliaires qui développent le fonctionnement du curseur. Tous les fabricants proposés des structures de cuisine sont divisés en trois catégories principales.Râpe
C'est la conception la plus budget pour les légumes, ressemblant à des crayons à crayons externes. En cela, les légumes et d'autres produits sont défilés manuellement. De plus, il existe des limitations dans un tel modèle: seuls les légumes et les fruits d'une forme allongée peuvent être recyclés sur des spaghettis, plus ovale, qui seront placés dans le corps de l'appareil, par exemple des courgettes, des carottes, des aubergines, du concombre.
Pour les pommes de terre, un tel spiralaizer ne convient que s'il s'agit d'une forme allongée. Les avantages de l'instrument sont la simplicité de la conception, de la facilité d'utilisation et des soins de la râpe.
Spiralizer électrique
Ceci est une conception avancée contrôlée par un bouton et rappelant le stockage électrique. Il suffit de mettre au sommet d'un légume ou d'un fruit et de définir le programme avec un bouton, à partir du trou pour compter les minutes, le produit transformé en belles rayures apparaîtra.
Les électroviriseurs contemporains ont un bon équipement: buses, éléments de rechange, conteneur de stockage. L'appartement électrique est idéal lorsque vous devez préparer beaucoup, par exemple, pour faire des billettes pour l'hiver.
Slice en spirale mécanique
Ce sont des appareils plus avancés, similaires à une meuleuse à viande manuelle. . Le principe de fonctionnement consiste à faire défiler la poignée, ce qui active le travail des grades installé à l'intérieur de l'instrument. Ce dispositif de cuisine peut être destiné au chou, d'être de la pomme de terre, de la citrouille, car la forme du légume ou des fruits de la râpe n'a pas d'importance. En règle générale, les modèles sont collectés et décochés très simples et leurs composants peuvent être lavés dans le lave-vaisselle. Les tombes mécaniques sont effectuées à partir de plastiques antichoc et de composants de coupe - acier inoxydable.
Les modèles plus récents sont équipés de buses supplémentaires, qui élargissent les possibilités de l'appareil, ainsi que des conteneurs pratiques pour les spaghettis végétal. Le plus souvent, le moulin à la viande est équipé de 3 buses qui permettent des produits de frottement avec de grandes, moyennes ou petites rayures. Outre les catégories principales, vous pouvez rencontrer les modèles de Terk, à ressembler de manière externe des combins de la cuisine avec la fonctionnalité étendue maximale. De telles conceptions peuvent également être mécaniques et électriques pour accéder à différents équipements, divers modes de fonctionnement.
Meilleurs fabricants
Pour choisir une râpe miracle mécanique ou électrique, couper des légumes et des fruits avec des bandes en spirale, il est recommandé non seulement de repousser des conseils et des recommandations utiles, mais faites également attention aux meilleurs fabricants de spiralizers. Basé sur de nombreux avis d'utilisateurs, les fabricants les plus fiables et fiables ont été élaborés.
- Kenwood. . Ce fabricant propose une série de spiraliseurs électriques avec un emballage différent: un kit de base avec deux cônes de râpe, un ensemble de trois buses, un ensemble avec quatre composants. Populaire est le modèle FJM200WG, qui comprend des buses pour couper des bandes minces et épaisses, ainsi qu'un conteneur de stockage.
- Joseph Joseph. La marque de l'assortiment a des tombes à main confortables et fonctionnelles pour la coupe de la figure. Le plus populaire est un modèle mécanique compact avec 3 buses Joseph Joseph 20105, représentée dans la conception brillante.
- Gefu. . Fabricant allemand offrant des diapores mécaniques avec des fonctionnalités avancées. L'un des plus populaires est le spiralfix GEFU 13410 à la main avec une pluralité de buses de buses avec une couverture et une poignée de commande pratique.
- TESCOMA. . Il s'agit d'une ligne de meuleuses de viande mécanique-tranche caractérisées par la compacité, la fiabilité et une large gamme d'options. Un représentant lumineux de la collection est un truc de légume Tescome pratique dans un boîtier en plastique avec trois buses.
- Tupperware. . Le fabricant propose des spiraliseurs compacts faits à la main très confortables capables de plus de quelques minutes pour transformer presque tous les légumes dans des rayures magnifiques et appétissantes.
Modèles peu coûteux, mais assez fonctionnels, avec une buse de fabricants chinois, qui n'occupent pas beaucoup d'espace, mais transforment rapidement la courgette ou le concombre en rayures minces / épaisses.
Nuances d'enfants
Les appareils de cuisine sont généralement utilisés souvent. Choisir une râpe pour la coupe de la figure, vous devez faire attention à un certain nombre de fonctionnalités.
- Qualité de fabrication. Quel que soit le coût, le corps de l'appareil doit être constitué de matériaux durables. Toutes les buses de coupe dans des structures de haute qualité sont en acier inoxydable.
- Ensemble d'options. Les fonctions du curseur de la râpe dépendent du nombre de buses incluses dans le kit, ainsi que des modes de travail destinés à la conception.
- Équipement . L'appareil avec plusieurs buses et un récipient spacieux pour les légumes / fruits hachés est considéré comme optimal et facile à utiliser.
- Durabilité . Si l'appareil est un bureau, par exemple, sous la forme d'une meuleuse à viande ou d'une combinaison, est important pour la présence d'une doublure caoutchoutée au bas de la conception, qui fournit une stabilité, et donc la commodité de fonctionnement.
- protection . Dans la conception, la sécurité électromécanique est importante. Avec la mauvaise installation de la buse, le dispositif de haute qualité ne commencera tout simplement pas.
En outre, une attention particulière doit être accordée au volume de la bol: les conteneurs litres sont considérés comme confortables.
Le spiralizer peut être équipé des types de cheval-Terok suivants: Papardell (rubans larges et denses), des lingualines (rayures très minces ressemblant à des nouilles), Tagliathellile (belle coupe pour la décoration de plats), une mince lame en spirale (pour la préparation de recettes végétariennes) et une lame de ceinture (idéale pour couper le chou, les carottes, les oignons, les frites).
Comment utiliser?
Pour couper des légumes ou des fruits, semble esthétique et attrayante, il est nécessaire de préparer des produits à pré-préparer. Bien lavé et purifié (s'il y a un besoin de). Les légumes sont coupés par des cylindres de cette taille, ce qui correspond à la chambre de l'appareil de cuisine. Il est recommandé de ne mettre qu'une partie du produit dans le compartiment. Après utilisation à long terme, les couteaux sont recommandés pour nettoyer avec une brosse sous l'eau courante, qui mettra en garde le souffle prématuré des lames.
De plus, rincez les buses dont besoin après avoir coupé chaque fruit ou légume. L'observance élémentaire des règles d'application permettra non seulement de couper la pomme ou le concombre magnifiquement, mais également prolonger la durée de vie du trancheur de râpe.
