تاریخ اسلحه با دوران پالئولیت، عصر حجر آغاز می شود. اولین تیغه ها از صفحات سنگی برای استفاده در شکار به عنوان یک سلاح، و همچنین در زمان جنگ ساخته شده است. آنها همچنین استفاده گسترده و پخت و پز را یافتند.
تاریخ
با گذشت زمان، برای سهولت استفاده، ما شروع به اتصال دستها از چوب یا استخوان کردیم. دستگیره های چوبی منجر به ریشه های آنها از زمان وایکینگ ها می شود، چنین دسته ای دست خود را با یخ های شدید سوزانده و هنگام پردازش لاشه حیوانات، اسلاید نکردید. به عنوان توسعه انسانی، برنز، مس، محصولات طلا به نظر می رسد به استاد هنر فلزکاری. در هنگام انجام مراسم مختلف، دومی مورد استفاده قرار گرفت. کارد و چنگال از نقره یا طلا بهداشتی است، آنها زنگ نمی زنند، نقره دارای خواص ضد عفونی کننده است.
در عصر آهن، چاقو آهن ظاهر شد. آنها کاملا متنوع بودند، گزینه های موج شبیه و دسیک بودند. چاقو همیشه به معنای عرفانی است، آن را به نشانه ها و خرافات منجر شد. بنابراین، در برخی از کشورها معمول نیست که یک چاقو را بدهد، و در ژاپن، برعکس، هدیه ای به شکل یک تیغه به معنای آرزوی موفقیت و حمایت از عوامل منفی است.
چنین اسلحه ای در آیین ها و همچنین در مراسم عزاداری مورد استفاده قرار گرفت، بنابراین در دفن های باستانی اغلب چاقو یافت می شود.
در روسیه و در کشورهای اروپایی، چاقو یک ویژگی یک مرد آزاد بود، زیرا تنها یک فرد که توسط برده داری بارگذاری نشده بود، می تواند یک چاقو بپوشد. تا قرن XVII، چاقو تیز بود. ولی یک افسانه در مورد چگونگی یک چاقوی جدول با نوک گرد وجود دارد . کاردینال Richelieu بسیار منزجر کننده بود و بسیار به غذا گذاشت. یک روز، در طول پذیرش، یکی از مهمانان پس از شام شروع به تمیز کردن دندان ها با نوک تیز، که باعث اختلال شدید کاردینال شد.
برای جلوگیری از چنین صحنه هایی که در جدول شما اجتناب می شود، دستور داد که تمام چاقوها در خانه تیغه ها را گرد کنند. ساکنان فرانسه چنین نوآوری را به عنوان آخرین کلمه مد، و توزیع بیشتر کارد و چنگال با نوک گرد تنها به یک موضوع زمان تبدیل شد. تولید انبوه چاقو در پایان قرن نوزدهم تاسیس شد. در حال حاضر، چاقو ها یک طراحی متفاوت دارند، بنابراین چاقو مناسب را انتخاب نکنید.
خاصیت
ویژگی های چاقوی برش یک تیغه گرد، و همچنین پایان گرد است. تیغه گرد تیز نیست تیغه های احمق مشابه برای ایمنی در جدول مورد نیاز است، و همچنین به منظور حفظ سطوح ظروف. برای راحتی برش محصولات گوشت و سبزیجات در تیغه ها باعث می شود.
نمایش
با نوع طراحی، چاقو می تواند قابل انعطاف باشد، با یک تیغه ثابت، دوقلو، با تیغه های قابل تعویض، اسکلتی. تاشو پنهان کردن تیغه در دسته، هنگام استفاده از یک مکانیزم قفل، تیغه را در شرایط کاری نگه می دارد. محصولات با یک تیغه ثابت دارای یک ترکیب تیغه با دوام با دسته. Tiley یک نگاه Corkscreen دارد. اسکلت به طور کامل از فولاد ساخته شده است، در حالی که دسته اغلب با توری یا سایر مواد ضد لغزش زخم می شود.
طبقه بندی نیز توسط انتصاب محصولات انجام می شود. چاقو را برای گردشگری و شکار، سلاح، جهانی، آشپزخانه و اهداف خاص انتخاب کنید. چاقو برای شکار و گردشگری می تواند هر دو برای حمله به حیوانات و برای لاشه های روشنایی استفاده شود. سلاح را می توان برای اسپرم، در جنگ، زمانی که پرتاب، برای دفاع از خود استفاده می شود.
جهانی شامل انتخاب گسترده ای از چاقو های تاشو، لوازم التحریر درجه دوم فولاد، چاقو برای استفاده روزمره در زندگی روزمره است.
بچه های محبوب ترین کارهای خانگی را در نظر بگیرید، می توانید کانتی ها، ماهی ها، میله های میان وعده، دسر، میوه، برای استیک، روغن، پنیر و دیگران را می توانید در نظر بگیرید.
- چاقو جدول یکی از اصلی های اصلی خدمتکار است که برای ظروف دوم، طول حدود 20 سانتی متر طراحی شده است.
- ماهی دارای یک تیغه گسترده ای شبیه تیغه، طراحی شده برای غذاهای ماهی است.
- نوار اسنک برای تنقلات استفاده می شود، معمولا از چاقوی ماهی درست می شود.
- دسر برای کیک، کیک های مختلف دارای نوک اشاره شده است.
- میوه خارجی شبیه به دسر، اما کمی کوتاهتر است.
- چاقو برای استیک برای گوشت، غذاهای گوشتی استفاده می شود. این پایان تیز تیغه، کمی افزایش یافته به سمت بالا، طول حدود 22 سانتی متر است.
- چاقوی روغن برای جداسازی هر دو روغن و مربا در نان استفاده می شود.
- پنیر دارای انتهای تیغه است، برای برش پنیر استفاده می شود.
- پخت اجازه می دهد جدا کردن گوشت از استخوان.
- Slouser اجازه می دهد تا شما را به ریز خرد کردن گوشت، سوسیس.
- نان قادر به برش نان است، نه خرده خرده ها.
- برای کودکان، چاقو های ویژه کودکان وجود دارد که برای استفاده و دیدار با مقصد خود، امن هستند. آنها در اندازه های کوچک، سهولت، اغلب دسته های رنگارنگ، متفاوت هستند.
چاقوهای فولادی ضد زنگ به طور گسترده ای استفاده می شود. آنها برای استفاده روزانه با دوام هستند، مناسب برای استفاده روزانه. چنین محصولاتی از زنگ زدگی محافظت می شوند، با دوام، مقاوم در برابر تفاوت های دما، طعم و مزه را بر روی محصولات ترک نمی کنند، ظاهر حتی با استفاده طولانی مدت درخشان باقی می ماند. با این حال، چنین تیغه ها دارای معایب هستند. معایب اصلی یک بدبختی سریع است.
آنها اغلب تیز هستند، که منجر به نازک شدن تیغه می شود. در پیگیری تولید ارزان قیمت، تولید کنندگان اغلب از فولاد کم کیفیت استفاده می کنند، به همین دلیل محصول با محصولات تماس می گیرد.
چاقو سرامیک در حال حاضر محبوبیت زیادی دارد. اگر چه آنها بسیار شکننده هستند، چنین محصولاتی قادر به حفظ فشار تیغه برای مدت زمان طولانی هستند.
چگونه انتخاب کنید؟
چاقو با کیفیت بالا برای خانه باید برخی از معیارها را برآورده کند:
- ابعاد تیغه ها و دستها باید نسبت به نسبت 50: 50 یا تیغه ممکن است کمی طولانی تر باشد؛
- دستگاه با کیفیت بالا دارای یک اسلحه پنهان است که در یک طرف تیغه قابل توجه است؛
- تیغه باید از فولاد خوب ساخته شود، اگر آن را خم کنید، باید فرم اصلی خود را بدست آورید؛
- چنین تیغ نمی کشد و لکه های زنگ را پوشش نمی دهد؛
- یک دستگاه خوب باید با قوانین ضخیم تیغه مطابقت داشته باشد، باید از طریق دسته به طور کامل عبور کند (ارزان قیمت معمولا یک تیغه کمی زخمی به حفره دسته)؛
- دسته می تواند از چوب، فلز یا پلاستیک ساخته شود، باید به اندازه نخل نزدیک شود و از مواد با کیفیت بالا ساخته شود.
- هزینه مجموعه خانه نمی تواند کم باشد - پردازش با کیفیت بالا از تیغه ها و مواد تولید نیاز به هزینه دارد.
توصیه می شود اطلاعات محصول را در فروشگاه شرکت خریداری کنید، که کیفیت آنها را تضمین می کند.
بررسی کیفیت محصولات فولادی را می توان روشن کرد، شما باید بر روی یک تیغه تمیز و خشک سوار شوید، سپس ببینید که چگونه بخار برگ.
اگر نمونه ای دقیقا با سطح تیغه پوشانده شده بود و به طور مساوی شکایت کرد، در مورد همگن بودن فولاد می گوید. تندر می تواند توسط زنگ ارزیابی شود، لازم است که محصول انتخاب شده را برای دسته بندی و ضربه محکم و ناگهانی به تیغه بکشید. فلزات آب و هوایی باید صدای زنگ را صدا بزنند.
مراقبت
اگر می خواهید کیفیت و ظاهر محصول را ذخیره کنید، سپس لازم است به راهنمایی های چاقو توجه داشته باشید.
- قبل از اولین استفاده، لازم است تیغه را با آب گرم شستشو دهید. پس از استفاده، لازم است که چاقو را با مقدار کمی از مواد شوینده بشویید، سپس آن را به سمت تیغه با یک پارچه نرم پاک کنید. شوی های شستشو را در ماشین ظرفشویی توصیه نمی شود، زیرا می تواند تیغه را ببندد. چاقو باید در فرم خشک ذخیره شود.
- تمیز کردن با استفاده از یک چوب پنبه چوب پنبه ای از بطری انجام می شود. این باید به روغن آفتابگردان برسد، سپس در نمک و پاک کردن چاقو. سپس دستگاه را با آب سرد بشویید و پارچه را پاک کنید. همچنین از پاستای تمیز کردن خاص استفاده کنید. آنها نمایه درخشان از تمام دستگاه های جدول را در خانه خود ذخیره خواهند کرد.
- تخته های شیشه ای یا سنگ برش توسط چاقو مسدود می شوند، بنابراین توصیه می شود از تخته های چوبی یا پلی پروپیلن استفاده کنید. فروشگاه محصول را در یک مکان جداگانه از کارد و چنگال دیگر لازم است. این می تواند بلوک های چوبی یا فلزی باشد که در فشرده سازی آنها متفاوتند. یا شما می توانید از دارندگان مغناطیسی استفاده کنید که به راحتی به سطح مبلمان، دیوارها متصل می شوند.
- برای تیز کردن تیغه از سنگ سنگ زنی استفاده کنید. هنگام انتخاب یک سنگ، شما باید توجه به دانه بندی توجه کنید: استفاده های ریز دانه ای برای ویرایش چاقو، لبه های متوسط برش داده شده برای پردازش، محصولات دانه ای درشت برای نشان دادن زاویه تیز، ویرایش بلوکه ها استفاده می شود. همچنین از Musat استفاده کنید، آن را برای ویرایش چاقو طراحی شده است. اگر هیچ اطلاعاتی در دسترس نباشد، می توانید از سندر استفاده کنید. برای سهولت استفاده، احساسات ضد آب توصیه می شود، باید بر روی یک سطح صاف و تیز ثابت شود.
بیشتر ببین.