بعضی از مردم سیفون ها را برای گاز آب با چیزهای کاملا بی فایده و غیرقابل استفاده در نظر می گیرند که در آن کوچکترین نیازی وجود ندارد. اما همچنین کسانی هستند که بدون چنین دستگاهی زندگی را نشان نمی دهند. بسیاری از مردم مانند گاز در زمان ما هستند. اغلب مردم روزانه نوشیدنی های مشابه را نوشیدند. با این حال، آن را بسیار راحت نیست که به طور مداوم به فروشگاه برای دوباره پر کردن گاز. این نوشیدنی ها ارزان هستند، اما اغلب از اجزای امن ترین و مفید تولید نمی شوند. پس از آن برای نجات و سیفون های ویژه می آیند، که تولید گاز را می توان در خانه انجام داد.
مشخصه و مقصد
در قفسه های مغازه ها و سوپرمارکت ها، بسیاری از گزینه های مختلف سودا را می توان دید. محبوب ترین محصولات شرکت با سلیقه اشباع شده و روشن است که بسیاری از مصرف کنندگان را تحسین می کنند. با این حال، همیشه در ترکیب کسانی که عناصر بسیار مفید و ایمن هستند، که مفید هستند موثر بر سلامت انسان هستند. خیلی بیشتر اغلب محصولات بسیار مضر وجود دارد که ممکن است بر بدن منحصرا منفی باشد. در این مورد، خروجی تنها یک است - نوشیدنی های گازدار را در خانه خود آماده کنید.
برای ایجاد یک گاز خوشمزه و بی ضرر، شما باید ذخیره کنید نه تنها برای تشکیل طعم خوب با محصولات، بلکه همچنین چنین موضوعی به عنوان یک سیفون ضروری است. این دستگاه های خانگی برای آب آشامیدنی با گاز طراحی شده اند. آنها با این واقعیت مشخص می شوند که آنها مکانیکی عمل می کنند.
سیفون های مدرن برای استفاده خانگی ساده مناسب هستند. آنها بسیاری از مصرف کنندگان را خریداری می کنند که نمی خواهند پول و سلامت را برای ذخیره لیموناها با رنگ و سایر اجزای مضر ذخیره کنند.
سیفون های مدرن در یک مجموعه بزرگ ارائه می شوند. آنها منتشر شده اند و کمی شناخته شده اند، و مارک های نسبتا بزرگ که محصولات آن از محبوبیت قابل توجهی استفاده می کنند. شایان ذکر است که در آماده سازی نوشیدنی های داخلی خوشمزه، این دستگاه ها به سادگی ضروری هستند. اکثر این مدل ها با ویژگی های کیفیت زیر مشخص می شود.
- سهم شیر از سیفون های مدرن برای آماده سازی سودا در عملیات ساده است. برای جدا کردن نحوه کار آنها دشوار نیست.
- این دستگاه ها با دوام و قابل اعتماد هستند. حتی تحت شرایط استفاده روزانه، آنها برای مدت طولانی خدمت می کنند و شکست نمی خورند.
- این توسط چنین سیفون ها مشخص شده و این واقعیت است که آنها معمولا فضای زیادی را اشغال نمی کنند، زیرا خودشان خیلی بزرگ نیستند. علاوه بر این، آنها می توانند به راحتی از یک مکان به مکان دیگر منتقل شوند.
- اصل عملیات این دستگاه ها بسیار ساده است. بسیاری از کارشناسی ارشد خانه ها سیفون ها را در فروشگاه ها خریداری نمی کنند، اما آنها را با دستان خود می سازند. اغلب چنین دستگاه هایی بسیار ارزان تر هستند، اما کمتر موثر نیستند. نکته اصلی این است که همه چیز را به درستی انجام دهید به طوری که سیفون به عنوان یک نتیجه امن و قابل اعتماد است.
- همه اقلام موجود در طراحی این ترکیبات، در اکثر موارد می تواند تعمیر شود.
البته، ویژگی های اصلی سیفون ها برای آماده سازی نوشیدنی های گازدار ممکن است بسته به خواص یک مدل خاص از یک تولید کننده خاص متفاوت باشد. به عنوان مثال، محصولاتی وجود دارد که هر دو طراحی ساده و بسیار اصلی دارند. این ترکیبات در ارزش خود متفاوتند. در قفسه های فروشگاه، شما می توانید هر دو گزینه بودجه، و بسیار گران قیمت را با انواع توابع اضافی پیدا کنید.
طرح
دستگاه سیفون برای آماده سازی انواع نوشیدنی های گازدار بسیار ساده و قابل فهم است. طراحی این دستگاه خانگی محبوب شامل اجزای زیر است:
- رگ فشار بالا خود را در داخل، که در آن مایع واقع شده است؛
- یک لوله سیفون که از آب تایپ شده به رگ تایپ شده به غدد لاستیکی در قسمت بالایی گسترش می یابد؛
- غدد لاستیکی منجر به اهرم، زمانی که آب از مخزن آزاد می شود؛
- سیلندر CO2، که به بالاترین مخزن فشار در داخل متصل می شود.
این ساختار استاندارد سیفون ها برای سودا است. اکثر این ترکیبات موجود در فروش دقیقا یک طراحی مشابه دارند.
اصل عملیات
قبل از خرید یک سیفون برای دوست داشتن بسیاری از نوشیدنی های گازدار، باید خود را با اصل کار خود آشنا کنید. دانستن چنین ویژگی های این دستگاه، راحت تر از آن آسان تر خواهد بود. تا به امروز، تقصیر با کیفیت بالا و تولید دو گونه اصلی در بازارها ارائه شده است. اصل عمل یکی از آنها را در نظر بگیرید - دستگاه کلاسیک.
چنین مدل در سال 1829 طراحی شده است. او محبوبیت خود را تا امروز از دست نداد. البته، این سیفون تغییرات زیادی کرده است، اما آنها بیشتر مربوط به طراحی خود نسبت به عملکرد و مکانیسم عمل هستند.
سیفون یک مخزن بزرگ است که با آب پر شده است، و سپس به شدت و به طور قابل اعتماد بسته شده است. طراحی این واحد، همانطور که در بالا ذکر شد، شامل یک شیر (نوع کپسول) است که در داخل آن به شکل دی اکسید کربن پر می شود. این از طریق این مولفه است که گاز به قسمت داخلی رگ های هرمی نفوذ می کند. پس از آن، آن را به سادگی در یک مایع واقع در داخل مخزن، خود را پر کردن خود را تمام فضای بی نظیر باقی مانده است.
به محض اینکه فشار بر روی اهرم انجام می شود، دریچه خروجی باز است. بعد، تحت تاثیر فشار، مایع به ظروف تهیه شده توسط شما ریخته می شود - در یک لیوان یا یک لیوان.
یک دستگاه مشابه، طراوت طولانی مدت و نگاهی به نوشیدنی را تضمین می کند، زیرا در طول کل زمان آن را تحت فشار قرار می دهد، نه اجازه نمی دهد تا هوا را تحت فشار قرار دهد.
انواع مختلف
امروزه، بسیاری از مدل های سیفون های با کیفیت بالا و قابل اعتماد برای تهیه سودا خوشمزه تولید می شوند. محدوده این دستگاه ها منیفولد آن را خوشحال می کند. با این حال، تمام مدل های موجود سیفون ها را می توان به دو دسته اصلی تقسیم کرد - در دستگاه های کلاسیک و صمغ. ما نزدیک تر و با دیگران آشنا خواهیم شد.
کلاسیک
چنین گونه ای از سیفون ها برای سودا یکی از رایج ترین هستند. آنها توسط بسیاری از تولید کنندگان تولید می شوند. با این حال، مدل های مختلف متفاوت از یکدیگر نیستند نه با عملکرد یا مکانیزم آنها، بلکه فقط در ظاهر - رنگ، طراحی. علاوه بر دستگاه خود، برای دستگاه کلاسیک، لازم است علاوه بر خرید قوطی های قابل تعویض ویژه که حاوی دی اکسید کربن است. پیش از این، دومین بار چند بار مورد استفاده قرار گرفت، اما امروز آن را ارزان تر از آن نیست.
گاهی اوقات راحت تر خرید یک کانتور تازه، به جای هر بار که شما یکی از قدیمی ها را شارژ کنید.
مزایای اصلی سیفون های کلاسیک عبارتند از:
- سادگی و سهولت عملیات؛
- دوام و قابلیت اطمینان؛
- امکان استفاده روزانه؛
- وزن کم و کم اندازه؛
- همه موارد را می توان تعمیر کرد
- نوشیدنی را برای مدت طولانی حفظ می کند و تا زمانی که ظرفیت خالی باشد، گازدار را حفظ می کند؛
- مجاز است از هر سایبان از تمام تولید کنندگان موجود استفاده کنید.
از معایب، می توانید موارد زیر را ذکر کنید:
- اساسا، این دانه ها فقط در یک لیتر مایع محاسبه می شود و این بدان معنی است که شما باید چندین بار آب را استخدام کنید و اسپری را جایگزین کنید.
- سیلندر شارژ گران است؛
- در طول استفاده، بسیار مهم است که تمام قوانین لازم را دنبال کنید.
ساتن
برای تهیه سودا، هر دو دستگاه خاص نیز اعمال می شود، به نام Superators نامیده می شود. این همان سیفون برای آماده سازی لیموناد گازدار است، اما کمی اصلاح شده است. این واحد در سال 1955 توسعه یافت. از این واقعیت که توسعه دهندگان تمام وقت ظاهر این مدل و دستگاه آن را نهایی می کنند.
Satorsters از مورد پلاستیکی جمع آوری می شوند (گاهی اوقات مواد دیگر استفاده می شود)، که یک سیلندر دی اکسید کربن را وارد می کند. نقطه اصلی متمایز این مدل از کلاسیک حجم آن است. این گزینه شامل 8 نیست، اما 425 گرم CO2. به خروجی شما باید بطری را با مایع پیچ کنید. پس از آن، شما باید بر روی دکمه عرضه گاز کلیک کنید. این جایی است که گاز انجام می شود.
اگر تصمیم به ذخیره چنین دستگاهی دارید، باید توجه داشته باشید که لازم است بطری های تولید شده توسط تولید کننده مشابه خود را به عنوان سیفون خریداری کنید. اگر شما از این قانون غفلت می کنید، می توانید با آن مواجه شوید که ظرفیت به سادگی مناسب نیست. کار با این مدل، نباید با آب صحبت شود، زیرا از بخش مشخص شده برتر است، خطر ریختن کل اتاق وجود دارد که لیموناد را ایجاد می کند. علاوه بر این، فشار تشکیل شده در امتداد آماده سازی سودا می تواند شکست ها را در عمل سیستم به طور کلی تحریک کند.
مزایای اصلی ساوترهای عبارتند از:
- آسان برای استفاده؛
- ظاهر شیک و زیبایی شناختی که می تواند به خوبی با یک موجود موجود تزئین شود؛
- این مدل لازم نیست به طور مداوم شارژ شود، زیرا سیلندر حجم کافی دارد؛
- این دستگاه بسیار راحت است (آب را می توان به طور مستقیم در بطری ذخیره کرد، که بلافاصله بر روی میز بلافاصله، در قفسه یخچال و فریزر، یا با شما، به جایی بروید)؛
- مدل های مشابه بسیار مولد هستند.
از معایب، می توانید موارد زیر را ذکر کنید:
- چنین مجموعه ای گران هستند، به خصوص اگر آنها را با گزینه های ساده کلاسیک مقایسه کنید؛
- اگر مسکن بطری از پلاستیک ساخته شده است، و نه، به عنوان مثال، شیشه، آن را به تغییر شکل های جدی؛
- اگر شما به دستورالعمل پایبند نیستید، یک گاز 425 گرم می تواند یک تهدید جدی باشد؛
- شما می توانید از بطری های منتشر شده توسط همان تولید کننده استفاده کنید که خود سیفون را منتشر کرد؛
- اگر از آن استفاده می کنید، گاز به سرعت از بین می رود.
نکاتی برای انتخاب
یک سیفون را انتخاب کنید برای پخت و پز سودا باید بسیار مراقب باشید. این ارزش به برخی از توصیه های ساده برای خرید مدل بیش از حد گران و عملی نیست. آنها را بخوان.
- اگر می خواهید نسخه مناسب ترین سیفون را انتخاب کنید، پس باید برای سهام ارسال کنید. توجه به آنها، شما نه تنها به طور قابل توجهی صرفه جویی خواهید کرد، بلکه همچنین برای خرید یک دستگاه با یک مجموعه آزاد از اسپلاش ها (مجموعه نیز می تواند شربت یا هر مکمل غذایی باشد).
- فقط سیفون های مارک دار و با آنها و کارتریج مارکدار خریداری کنید. اگر شما به این قانون پایبند نباشید، می توانید دستگاه های ناامن را دریافت کنید که ممکن است باعث آسیب شوند.
- توجه به کیفیت مواد که از آن سیفون ساخته شده است. علاوه بر این، باید به صورت کیفی مونتاژ شود. تمام اجزای جزئیات باید در مکان های خود باشند و به طور غیرمستقیم ثابت می شوند. سیفون باید از مواد با کیفیت بالا و متراکم ساخته شود. اگر مدل از آلومینیوم ساخته شده باشد، باید با ترکیب خاصی که از فلز از خوردگی محافظت می شود، پردازش شود.
- سیفون نباید آسیب، خراش، چیپس و نقص های دیگر باشد. اگر چنین توسط شما متوجه شدید، مطلوب است که از خرید دستگاه اجتناب کنید. بعید است که او مدت زمان طولانی ادامه یابد یا کاملا امن باشد. خطر نیست
- اگر زیبایی شناسی برای شما در آشپزخانه مهم باشد، باید به طراحی سیفون انتخاب شده توجه کنید. خوشبختانه، امروزه طیف این دستگاه ها بسیار متنوع است، بنابراین یک نسخه کامل برای هر کشور انتخاب نشده است.
- هر مدل سیفون را در فروشگاه های اثبات شده با شهرت خوب خریداری کنید. در مغازه های خیابانی غیر قابل درک، این چیزها نامطلوب هستند.
ویژگی های عملیات
کمی بدانید که چگونه سیفون را انتخاب کنید. لازم است از آن به درستی در خانه استفاده کنید. ما با برخی از ویژگی های عملیات این دستگاه آشنا خواهیم شد تا پخت و پز نوشیدنی های آشامیدنی را بپوشانیم.
- به منظور پور مایع به سیفون کلاسیک، شما فقط باید سر را باز کنید، یک لوله نازک را با واشر سیلیکون حذف کنید. در گردن هنوز یک گوشی وجود دارد، لازم نیست آن را حذف کنید. این هزینه آن تنها زمانی است که شما می خواهید ظرف را بشویید.
- در ظرف اشباع، مایع باید فقط به علامت مورد نیاز ریخته شود. علاوه بر این، به آب گازک، شما فقط باید بر روی دکمه ویژه گاز کلیک کنید. بدون نیاز به انجام بیش از حد کلیک های بیش از حد برای آسیب رساندن به بطری، به خصوص اگر آن را از پلاستیک ساخته شده است.
- ممکن است با گاز دی اکسید کربن پر شود، اما توصیه نمی شود این کار را انجام دهید، به خصوص اگر بالن به اندازه کافی بزرگ باشد. امروزه بسیاری از شرکت هایی هستند که خدمات را برای سوخت گیری و جایگزینی این عناصر ارائه می دهند. اگر کارتریج های کوچک را برای دستگاه خریداری کنید، باید توسط همان شرکت منتشر شود.
- در نهایت توصیه نمی شود که بر روی سیفون در جریان عمل آن کج شود. علاوه بر این، کودکان ارزش دارند از این دستگاه دور بمانند، به خصوص اگر کار می کند. بنابراین، شما از خود و خانوارهای جوان از آسیب جدی محافظت می کنید.
- پر کردن به سیفون ها تنها آب سرد و تمیز.
- به نوبه خود نکنید و دستگاه را در هنگام ریختن مایع تکان ندهید.
- دستگاه را با مایع به نقطه بالا پر نکنید.
اگر سیفون به اشتباه ذخیره شود، ممکن است به خوبی منفجر شود، زیرا سیلندر این دستگاه همیشه تحت فشار بالا است.
ویدیو زیر به وضوح نشان می دهد که چگونه از سیفون آب استفاده کنید.