تعطیلات سال نو در قزاقستان مردم به شیوه های مختلف جشن می گیرند: کسی ترجیح می دهد او را در یک دایره خانه باریک ملاقات کند، و کسی به سرگرمی پر سر و صدا در شرکت دوستان پیوسته یا در موسسات سرگرمی های مختلف از بین می رود. در طول جشن سال نو از همه مردم، اعتقاد به بهترین وجه متحد است و امیدوار است که سال آینده شادتر و خوش شانسی از سال جاری باشد.
خاصیت
قزاقستان سال نو را دو بار جشن می گیرد. اولین بار توسط سال نو سنتی اروپایی جشن گرفته می شود که در شب 31 دسامبر تا 1 ژانویه می آید. ساکنان او از قزاقستان شروع به جشن گرفتن تنها از وسط قرن نوزدهم با ورود سرزمین های قزاقستان از اسلاوها کردند. در زمان متحد شدن جمهوری ها در اتحاد جماهیر شوروی، بسیاری از سنت های اسلاوی به شدت محکم بودند، از جمله جشن سال نو.
برای دومین بار، سال نو قزاقستان در سنت شرقی جشن گرفته می شود و از 21 مارس تا 23 مارس اتفاق می افتد. این تعطیلات در قزاقستان Naurys Meirama نامیده می شود. قزاق ها این تعطیلات را برای قرن ها جشن گرفتند و اکنون این سنت اهمیت ملی خود را برای آنها از دست نداده است.
چگونه جشن بگیرم؟
در تعطیلات سال نو، قزاق ها کار نمی کنند. اعداد از 1 ژانویه تا 2 ژانویه و از 21 مارس تا 23 مارس، تعطیلات آخر هفته رسمی در جمهوری، زمانی که همه مردم استراحت می کنند. این بار قزاق ها برای برقراری ارتباط با بستگان و عزیزان، با دوستان ملاقات می کنند.
نزدیک شدن به تعطیلات سال نو اروپا در قزاقستان در پیشبرد احساس می شود. در حال حاضر از روزهای اول دسامبر در خیابان های شهرها، در پنجره های فروشگاه، گل های جشنواره شروع به روشن شدن در پنجره های خانه ها می کنند، درختان کریسمس نصب می شوند که با اسباب بازی های سال نو و Mishur تزئین شده اند. در خیابان های مرکزی شهر های کریسمس تنها پس از روز استقلال ظاهر می شود، یعنی پس از 16 دسامبر.
شام جشن در خانواده های قزاقستان در شب 31 دسامبر آغاز می شود هر کس منتظر تجدید نظر سال نو به رئیس جمهور با خلاصه ای از سال جاری است و تبریک می گوید، پس از آن، پس از آن جشن های جشن جشن و مبارزه با ساعت ها، اعلامیه سال آینده اعلام کرد.
در شهرها و روستاها در تعطیلات سال نو، مردم پیشنهادات جمعی را پیشنهاد می دهند، جایی که شما می توانید یک شخصیت پری داستان به نام Ayaz Ata را ببینید، که در زبان روسی می تواند به معنای "بابا نوئل" باشد.
اغلب، نوه او دستیار خود را در کنار او قرار می دهد. سال نو برای قزاقستان یک تعطیلات خانوادگی است، و در این زمان آنها به هر سوغاتی و هدایای پیش آماده می شوند. ساکنان شهرهای بزرگ در حال حاضر اغلب انتخاب جشن های سال نو یا رستوران های سال نو را انتخاب می کنند.
چند دقیقه قبل از سال نو، مردم یک لیوان شامپاین را به دست یک لیوان شامپاین می برند، چراغ های بنگال را روشن می کنند و تحت نبرد ساعت به یکدیگر تبریک می گویند، به دنبال شادی هستند. پس از نیمه شب، جوانان قزاقستان به خیابان های شهرها می روند و به جشن جشن می پیوندد، تماشای نمایش و آتش بازی، تبریک به دوستان و آشنایان. در شب سال نو، شما می توانید به یکدیگر در یک دیدار، بازدید و تبریک به مردم نزدیک بروید.
سنت ها و آداب و رسوم
سال نو سال نو در قزاقستان با ورود بهار، در ماه مارس، زمانی که برف در حال حاضر ذوب می شود، جشن گرفته می شود و طبیعت از خواب زمستانی بیدار می شود، رویکرد قریب الوقوع تابستان را احساس می کند. برای قرن ها، مردم قزاقستان سنت را برای جشن آغاز یک دوره جدید کشاورزی در روزهای تعطیلات ناومتا داشتند. در مردم عشایری، او بیشترین احترام و مهم ترین تعطیلات بود، اما با مذهب ناوریری مریم، هیچ ارتباطی وجود ندارد، بنابراین این مراسم این روزها مرتکب نشده است. در دوره ای از 21 مارس تا 23 مارس، قزاق ها به یکدیگر تبریک می گویند و آرزو می کنند سال موفقیت آمیز، سودآور و سودآور باشند.
در روزهای قدیم، مردم برای جشن جشن ناورای ماری آماده شدند مردان قدیمی سبیل و ریش را بریده اند، بهترین و لباس های جدیدی را به دست آورده اند، رفتند تا از یکدیگر بازدید کنند، خویشاوندان و عزیزانشان را تبریک گفتند، آرزو می کنند که آنها خوب و شادی باشند. این روزها، قزاق ها برای انجام مسابقات مختلف، یکی از آنها این بود که در تیراندازی با تیراندازی شلیک شود. به رقابت، مردان برای حدود یک هفته آماده شدند و مهارت های خود را به کمال می رسانند. هر کس می تواند در مسابقات شرکت کند - از بچه ها به مردان قدیمی.
در تعطیلات Nauryz Maerama، میزبان آماده سازی ظرف اصلی به نام Skom Nauryz. در این درمان، از سهام زمستان، و همچنین شیر وجود دارد. این ظرف به میز با خواسته های خوب و شادی خدمت می شود. یک RAM و 7 ادویه جات به پوست ناوریز اضافه شد - این نماد نماد بهار و خداحافظی با زمستان ترک بود.
قبل از وقوع تعطیلات در خانه، آنها تمیز و قرار دادن 2 لامپ بودند - همه اینها برای راندن شر و بیماری از نقطه خانه انجام شد.
و به طوری که سال سخاوتمندانه و عملکرد بود، در خانه در تمام ظروف لازم بود برای ریختن شیر، آرای، کویسم یا یک آب بهار ساده . در طول اتحاد جماهیر شوروی، کمونیست ها این تعطیلات را با مذهب در نظر گرفتند و او را ممنوع کردند تا جشن بگیرند. اما در حال حاضر در سال 2001، به ترتیب رئیس جمهور قزاقستان، تعطیلات ناوریما میرامه شروع به افتخار کرد و در همه جا جشن گرفت.
جدول جشن
در زمستان، در طول جشن سال نو اروپایی، میزبان یک میز سخاوتمندانه را برای شام جشن آماده می کند، جایی که می توانید غذاهای مختلف غذاهای ملی قزاق را ببینید. ظرافت مورد علاقه کودکان قزاقستان است Baursaki - دونات آرد شیرین یا تازه. هیچ جشن جشن و بدون قزاقستان سنتی beshbarmaka - ظروف پخته شده از گوسفند پخته شده، اسب یا گوشت گاو با اضافه کردن رشته فرنگی خانگی. این ظرف با گوشت گوسفند خدمت می شود که Sorp نامیده می شود.
یکی دیگر از ظرف ملی است سوسیس خانگی پخته شده از اسب با اضافه کردن گیاهان تند، آن را Kaza نامیده می شود. قزاق ها هر دو بره را دوست دارند، ترشی و پخته شده در سس خامه ای به نام پنیر.
برای دسر برای کودکان مشهور را آماده می کند چاک چاک که از قطعات خمیر مخلوط شده با زنبور عسل ساخته شده است. به عنوان نوشیدنی های سنتی قزاقستان در استفاده از جدول جشنواره kumys از شیر میلادی و شوبات ، پخته شده از شتر شیر.
در مورد چگونگی جشن سال نو در قزاقستان، به زیر مراجعه کنید.