تشک پخت سیلیکون یک تازگی آشپزخانه است که محبوبیت خاصی را در میان آشپزی به دست آورد. مطمئنا شما شرایطی را مواجه کردید که به نظر می رسد که همه چیز در حال وقوع بود، اما برای پختن از فرم بدون مزاحمت یکپارچگی آن، امکان پذیر نیست.
ظروف آشپزخانه مانند یک فرش سیلیکون طراحی شده است تا مشکل فوق را حل کند.
خاصیت
فرش برای پخت از سیلیکون یک چیز مدرن و مولد است. متأسفانه، بسیاری از زنان خانه دار، مانند آشپزی، ایمنی خود را مورد سوال قرار می دهند. در واقع، تولید کنندگان ناعادلانه می توانند چنین محصولاتی را با افزودن مواد مضر تولید کنند که قادر به آسیب رساندن به سلامت آنها هستند.
با این حال، فرش سیلیکون برای پخت دستیار بسیار عملی است.
خمیر خام و محصولات پخته شده به آن نمیچسبند. لایه ضد اسپری از ظروف محافظت می کند، محصولات در طول پخت و پز سوزانده نمی شوند.
این موجودی برای پخت در کوره غیر مستقیم است، یعنی با سایر مواد شیمیایی واکنش نشان نمی دهد و مهمتر از همه، مواد سمی خطرناک را تشخیص نمی دهد. شایان ذکر است که تولید ظروف آشپزی سیلیکون یک فرایند تکنولوژی پیشرفته با الزامات سخت است. این از شن و ماسه کوارتز تولید می شود و لاستیک از غیر تخمیر شده است.
مواد باید مقاوم در برابر حرارت برای مقاومت در برابر تفاوت دما از - 40 تا + 230 درجه، باعث آلرژی ایجاد نمی شود.
مزایا و معایب
هر سال، ظروف سیلیکون هنوز در آشپزخانه ما قوی تر هستند.
لوازم آشپزی انعطاف پذیر، کار ما را تسهیل می کند و زمان را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.
بسیاری از میزبان ها هنوز هم همه چیز را برای هر دو مقیاس قرار داده اند. توسعه نوآورانه اعتماد به نفس نیست.
ما مزایای استفاده از تشک های سیلیکون را درک خواهیم کرد.
- این باعث کاهش استفاده از روغن و چربی در غذا به حداقل می شود.
- سیلیکون غذایی به طور کامل برای سلامتی مضر نیست.
- پایدار برای تغییر شکل، خوردگی نیست.
- پخت، گوشت، ماهی به طور مساوی خجالت زده می شود.
- بوی ها را جذب نمی کند، بدون ترس می تواند برای مواد تشکیل دهنده مختلف استفاده شود.
- محصول جهانی است. شما نه تنها می توانید پخت، بلکه خمیر را نیز رول کنید.
- مهارت های ویژه ای در خدمت ندارد
- مواد نرم در ذخیره سازی مناسب است.
- دوام با استفاده از چند، تا چند صد بار.
- قیمت جذاب
همانطور که برای کاستی ها، عملا هیچ کدام از آنها وجود ندارد.
توجه داشته باشید چند نقطه ضعف.
- این مقاومت در برابر درجه حرارت بالاتر از 240 درجه است.
- هنگامی که گرم می شود، او فرم را نگه می دارد. قبل از خروج از کوره، کمی آن را کمی خنک کنید.
- برای پخت و پز بر روی اجاق های الکتریکی و گاز مناسب نیست.
نمایش
بازار مدرن ظرفشاش ها با تنوع آنها Pttitis است. ظروف انعطاف پذیر بسیار گران تر از فلز است، اما در قفسه های فروشگاه ها از بین نمی روند.
محصولات سیلیکون بسیار آسان و به سرعت آماده می شوند.
فانتزی پرواز نامحدود است. اگرچه چند سال پیش چند سال پیش، آنها کوکی های منحصر به فرد حرفه ای را استفاده کردند. علاوه بر مفید به محصول - یک فرش با نشانه گذاری.
دستگاه عملکردی که به شما اجازه می دهد فرم اندازه مورد نظر را برش دهید.
این می تواند محافل قطر های مختلف یا حاکم در طرف های مختلف ورق در سانتی متر و میلی متر باشد.
تیرهای عملی، زیربناها را با دو طرف دریافت می کنند که کاملا مناسب برای دوستداران بیسکویت هستند.
با تشکر از لبه های کم، خمیر پیروی نمی کند، و ریشه به پایان رسید می تواند با کرم یا مربا روان شود و رول رول را رول کند.
سوراخ کردن پخت و پز با کیفیت بالا را فراهم می کند. فرش های میکروپرفوری بهتر است عبور هوای گرم. آنها خوب هستند برای تهیه کیک، نان، کوکی ها، پیتزا.
اما آنها کاملا مناسب برای خمیر مایع، کیک های محو شده، شارلوترها، Meringue مناسب نیستند.
فرش سیلیکون تقویت شده در میان همکارانش پیشرفته ترین مواد است.
با توجه به فایبرگلاس خاص، قدرت بالا به دست می آید، که آن را پوشش می دهد.
این قادر به مقاومت در برابر درجه حرارت از -60 تا +250 درجه است. هنوز انعطاف پذیر، اما ارزان تر است.
برای کلسیم، بستر مناسب است.
این گزینه توسط پخت و پز پخت و پز با بخش های فردی ارائه شده است، که به شما اجازه می دهد تا بیسکویت های فرفری را انجام دهید یا شسته و رفته زیبا را انجام دهید.
با تشکر از انقباض، خمیر مناسب برای ریختن، چسبیده به یک فاصله است.
فرش های مقاوم در برابر حرارت شامل ورق های پخت سیلیکون مناسب برای پخت گوشت، ماهی، غذاهای سبزیجات.
تقاضای ویژه توسط ورق های سلول به شکل هرم های مکرر به دست آمد.
هنگامی که پخت و پز، چربی تشکیل شده با محصولات تماس نمی گیرد، بنابراین غذا کمتر کالری است.
تسکین نیمکت، تبادل هوا را بهبود می بخشد، محصولات به طور مساوی خجالت می کشند.
بررسی کنندگان را بررسی کنید
اکثر آشپز ها متقاعد شده اند که ممکن است یک شاهکار آشپزی را در هر کجا بخوریم. با این حال، این در یک زمان کوتاه و بدون ریسک تنها با استفاده از غذاهای با کیفیت بالا و غیر خطرناک امکان پذیر است.یک بستر سیلیکون خوب برای پخت به نظر می رسد دیگر غیر معمول نیست، اما پیدا کردن در میان هزار گزینه مناسب بسیار دشوار است.
اغلب ما آیتم های آشپزخانه را بدون توجه به دست می دهیم. برای خرید سریع، ما به فروش می رسیم. ما سعی خواهیم کرد تا تولید کنندگان پیشرو فرش های سیلیکون را بفهمیم.
Martellato (ایتالیا)
رهبر جهانی متخصص در ایجاد محصولات شیرینی فروشی و نانوایی، و همچنین تجهیزات برای تولید بستنی. این شرکت بیش از 7 هزار مورد را تولید می کند که شامل 100 عنصر پخت سیلیکون می شود. محصولات محبوب هستند در میان نانوایی های حرفه ای و قنادی و در میان دوستداران پخت و پز داخلی.
Pavoni (ایتالیا)
در ابتدا، شرکت ظروف پلاستیکی را برای صنعت نانوایی تولید کرد. بعدها، گسترش دامنه آن، ویژگی ها و تجهیزات اضافی برای نانوایی ها و شیرینی سازی شروع به تولید کرد.
محصولات اصلی عبارتند از تشک های سیلیکون و قالب های پخت، تارتلت، کریستالیزاسیون شکلات، و غیره.
Regent Inox (ایتالیا)
خط تولید نام تجاری تجاری توسط زیربناهای غیر معمول سیلیکون و قالب های پخت، ظروف لوکس از فلز با دوام، آلومینیوم راحت و آهن آهن است.
در تعداد زیادی، لوازم جانبی برش و ذخیره سازی محصولات ارائه شده است.
این امر باعث می شود که تولید کننده و قیمت مصرف کنندگان را در نظر بگیرد، به منظور جداسازی گروه های کالای از لحاظ هزینه و مشخصات.
Tefal (فرانسه)
نام تجاری بین المللی متخصص در تولید دستگاه ها برای خانه و ظروف با پوشش غیر چوب.
در خط تولید، فرش ها و فرم ها برای سیلیکون پخت، وسایل آشپزی ساخته شده از سرامیک، فولاد کربن اشغال می شود.
Flexipan Demarle (فرانسه)
یکی از تولید کنندگان معتبر جهانی از بسترهای پلیمری و فرم های حق بیمه.
متخصصان کل جهان محصولات این شرکت را ترجیح می دهند، که با بالاترین کیفیت متمایز می شوند.
محصولات بر اساس فایبرگلاس و سیلیکون مواد غذایی ایجاد می شوند، به شما این امکان را می دهد که به زندگی طولانی مدت و تفاوت های دما قابل توجهی مقاومت کنید.
هرم پان (چین)
تولید کنندگان این محصول در پادشاهی میانه قرار دارند. با وجود نگرش شکاکانه به کیفیت کالا از چین، بستر سیلیکون مطابق با نیازهای تکنولوژیکی بالا است.
Panmid Pan یک تازگی است که به این امکان به مواد مضر و چربی می دهد تا در آماده سازی باقی بماند.
برادکس (اسرائیل)
یک شرکت دائمی در حال توسعه درگیر توسعه کالاهای مصرفی غیر معمول و ارزان قیمت طراحی شده برای ایجاد زندگی هر کس آسان تر و راحت تر است.
ورق سیلیکون "Baker" نه تنها برای پخت، پارچه، بلکه همچنین برای انجماد و حفظ محصولات نیمه تمام شده در فریزر طراحی شده است.
چگونه انتخاب کنید؟
امروزه در فروشگاه های کسب و کار، انواع مدل های سوبسترا سیلیکون را برای پخت ارائه می دهد. در چنین انواع، شما می توانید از دست رفته.
نکته اصلی این است که هنگام انتخاب در مورد هدف اصلی محصول نباید فراموش شود.
بنابراین، تنها مواد خام با کیفیت بالا باید در قلب باشد.
ظرافت های مهم را برای توجه به انتخاب یک ورق پخت در نظر بگیرید.
- تصمیم بگیرید که وظایف و انتظارات خود را ارزیابی کنید تا یک ویژگی نمونه آشپزخانه سودآور را انتخاب کنید.
- هنگام خرید، تنبل نباشید تا فرش سیلیکون را خراب کنید. بوی تیز و ناخوشایند باید هشدار دهد، بهتر است بلافاصله بلافاصله خودداری کند.
- مراقب باشید و رنگ های بیش از حد روشن از محصول. چنین ممکن است رنگ های خطرناک مصنوعی باشد.
- علامت گذاری نیاز به توجه دقیق دارد. این باید توسط سازنده، مختصات آن، مواد حاصل از آن ساخته شده، با آیکون "محصولات غذایی" اجباری، کلاس امنیتی، نشان داده شود. اگر این نیست، به شدت از طرف به تعویق افتاد، به احتمال زیاد، این جعلی است.
- اگر می توانید سعی کنید ورق را خم کنید. در خم ها نباید ردیابی های سفید باشد. آموزش آنها نشان می دهد که بسیاری از ناخالصی های غیر ضروری در سیلیکون وجود دارد.
- پارامترهای مهم - شکل، اندازه و ضخامت. فرم ها متنوع هستند: دور، مربع، مستطیل شکل. ابعاد متعدد این همه به ابعاد ظروف بستگی دارد. در مورد ضخامت، بهتر است که اسکیت و خرید یک تراکم مات را خریداری کنید. بنابراین شما مطمئن خواهید بود که رفتار مورد علاقه شما سوختگی نخواهد کرد.
نحوه استفاده؟
مهار استفاده از بستر سیلیکون محدود به نان نان، نان، کوکی ها و کیک ها نیست.
ممکن است میوه ها را بر روی آن خشک کنید، دکوراسیون شکر و شکلات را تهیه کنید و خیلی بیشتر. ورق نیز از یخ زده نمی ترسد.
dumplings پخته شده با گیلاس منتظر نوبه خود در فریزر بدون پیوستن به سطح است.
درخواست در زندگی روزمره، موجودی آشپزخانه ساده تر از ساده است.
فرش سیلیکون بر روی یک ورق پخت قرار داده شده، خمیر را بشویید، کوکی ها، نان ها را بر روی ورق قرار دهید، کوره بر روی ورق قرار دهید و منتظر بمانید زمانی که ظروف معطر آماده شوند.
گزینه های لوازم آشپزخانه توسط انواع یک طرفه و دو طرفه نشان داده شده است. اولین بار با دو سطح اتفاق می افتد - براق و مات.
بنابراین، این سوال مطرح می شود - چه چیزی برای قرار دادن حزب. پاسخ ساده است: محصولات باید بر روی سمت براق قرار داده شود، مات به مخالفان اعمال می شود. نوع دوم کاربردی تر است، شما می توانید هر دو طرف را اجرا کنید.
هر حرفه توخلی برای مراقبت. بنابراین می تواند تا زمانی که ممکن است طول بکشد. فرش سیلیکون، با وجود سادگی او، این یک استثنا نیست. استفاده نادرست منجر به ناامیدی خواهد شد.
توصیه های بدون عارضه در عملیات آن به شما این امکان را می دهد که به مدت طولانی از این دستیار ضروری در آشپزخانه استفاده کنید.
- بلافاصله پس از خرید، محصول را آماده نکنید، پردازش حرارتی مورد نیاز است. برای چند ساعت بر خلاف 230 درجه، آن را در اجاق گاز حرارت دهید.
- ما فقط یک سطح صاف و جامد (ورق پخت، پخت پخت) قرار داده ایم. در هیچ مورد نباید یک اجاق یا کوره بر روی مشبک قرار ندهد. اجتناب از آتش مستقیم
- مجاز به استفاده در مایکروویو است.
- روانکاری فرش روغن ساخته شده از سیلیکون ضروری نیست، آن را با خواص غیر چوب است.
- پوشش به هر آسیب مکانیکی بسیار حساس است. برش یا محاسبه بر روی سطح قطعا ممنوع است. همچنین به قلم مو فلزی اعمال می شود.
- شستشو محصول پلیمری ترجیحا بدون شستن پول، یا ترجیح دادن به قابل توجهی، به عنوان این ماده می تواند سطح کار مواد را از بین ببرد.
- به عنوان یک قاعده، بقایای ظروف بر روی آن سوزانده نمی شوند، به اندازه کافی برای تمیز کردن با اسفنج مرطوب یا شستشو با آب کافی است. اگر محصول خیلی کثیف باشد، آن را برای مدت کوتاهی خیس کنید و سپس حوله را خشک کنید.
- چند بار ورق را نزنید - نژادها شکل گرفته اند که منجر به مخالفت می شود. نگه داشتن آن را در رول.
بررسی ها
در بررسی های خود، نظرات کاربران تقسیم شدند. بعضی از آنها متعلق به نوآوری پخت و پز هستند، این به ویژه در مورد جنگ با اهرام درست است. یک بخش مشخص آنها را بی معنی شمارش کرد. اما به طور کلی، پاسخ های مثبت تر است.
هر کس سادگی را نشان می دهد - برای استفاده بسیار ساده تر از پرچم.
ورق پخت "همیشه آماده است" برای کار، لازم نیست اندازه گیری و به سرعت، روانکاری شده است. این چیز کلید غذاهای خوشمزه است.
در میان کاستی ها، کاربران یک ازدواج جزئی تولید را در ساخت علامت گذاری بر روی ورق ها، که ممکن است تفاوت داشته باشند، به عنوان مثال، با فرم های پخت کورتا برای کیک ها. با این حال، آنها خیلی ناچیز هستند که به سادگی کاهش می یابد.
با توجه به بررسی، مصرف کنندگان به شدت توصیه می شود که هر یک از این موجودی آشپزخانه ضروری را بدست آورید که غذاهای خانگی اجاق گاز را از پیچیدگی های مختلف دوست دارد. این بهترین گزینه برای استفاده روزانه است.
در مورد چگونگی استفاده از فرش سیلیکون برای پخت می تواند مورد استفاده قرار گیرد، شما می توانید از ویدیو یاد بگیرید.