برای بسیاری از سالها، برای بسیاری از افراد عادی، عادت به استفاده از آماده سازی غذاهای مختلف و غذاهای مکرر مواد غذایی از فلز یا پرسلن شد. ظروف شیشه ای شروع به فعالانه به تازگی کردند. و همه به دلیل این واقعیت است که تولید کنندگان در نهایت موفق به ارائه خواص مقاوم در برابر حرارت، و به همین دلیل شروع به فعالانه بر روی میز به عنوان یک دکور شیک، در اجاق گاز - برای سرعت بخشیدن به روند پخت و پز، و همچنین در اجاق گاز برای غذای پخته سریع و کارآمد.
خاصیت
شیشه به عنوان یک ماده برای تولید ظروف جذب میزبان توسط این واقعیت است که آن را بسیار راحت است زمانی که استفاده می شود، آسان برای تمیز کردن، به نظر می رسد به زیبایی در هنگام پخت و پز غذاهای خوشمزه. در بازار ظروف مدرن، می توانید دیدگاه های سنتی از چنین ظروف مانند صفحات و عینک ها، و همچنین تابه ها، فرم های مختلف برای پخت و حتی پخت و پز را از یک شیشه مخصوص پخت و پز پیدا کنید.
شیشه می تواند یکی از قدیمی ترین مواد باستانی باشد که مرد در خیابان ها شروع به استفاده از نیازهای خود کرد. اعتقاد بر این است که برای اولین بار شیشه ای در مصر باستان تقریبا 5 هزار سال پیش ظاهر شد. خواص مشخصه آن می تواند سختی و تراکم را در نظر بگیرد، و همچنین مقاومت کم حرارت - این بدان معنی است که شیشه گرم گرم خواهد شد. اولا، محصولات شیشه ای که به طور معمول تولید می شود، زمانی که تورم، امروز تکنولوژی انتشار مواد بهبود یافته است.
محصولات شیشه ای برای آشپزخانه در ویژگی های آنها به کارد و چنگال یا محصولات کسب و کار تقسیم می شود.
اقتصادی به 2 نوع تقسیم می شود:
- ظروف مواد Zvarooporny؛
- ظروف از شیشه معمولی.
کارد و چنگال از شیشه معمولی - این بطری برای نوشیدنی ها یا بانک ها است. ظروف مقاوم در برابر Zead - اینها اندازه های مختلف گلدان های ابعاد و تابه ها هستند که می تواند برای آشپزخانه های رستوران خریداری شود و در شرایط داخلی، اشکال مختلف برزیای مختلف و فرم های پخت غذای زیبا استفاده شود. کارد و چنگال در ماهیت شیشه مورد استفاده، روش های تولید، تفاوت های ظریف دکور متفاوت است.
اغلب انواع غذاهای زیر را برای دکوراسیون اتاق ناهارخوری وجود دارد: پارامترهای مختلف فنجان و عینک های شراب بزرگ لوکس، عینک های شیک و عینک های شراب کم، کاسه های نفتی و شکر، گلدان ها و کوزه ها، گلدان ها و سوپرمارکت ها، سینی های تلطیف شده، صفحات تلطیف شده .
مزایا و معایب
بسیاری از ظروف شیشه ای به طور فعال در اجاق مایکروویو استفاده می شود. چنین تقاضا برای محصولات پخت می تواند با انواع مزایای قابل توجهی نسبت به سایر محصولات توضیح داده شود.
- دیدگاه شفاف از ظروف اجازه می دهد تا کنترل لازم را بر کل فرایند پخت غذا تولید کند، زیرا تمام محصولات در مقابل چشم های توجه میزبان قرار می گیرند.
- هدایت حرارتی کم از چنین ظروف به محصولات طولانی اجازه نمی دهد تا خنک شود.
- شیشه بر کیفیت طعم محصولات تاثیر نمی گذارد. حتی ذخیره سازی طولانی مواد غذایی پخته شده در ظروف شیشه ای (و در یخچال و فریزر نیز) به هیچ وجه بر شکل یا طعم غذا تاثیر نمی گذارد.
- ظروف شیشه ای به طور کامل حالت قرار گرفتن در معرض دما افزایش می یابد.
- ویژگی های زیبایی شناختی غذاها به خرید محصولات نه تنها برای طبخ غذا در فر، و همچنین به زیبایی خدمت به یک میز جشن، برای خوردن غذا برای یک میز ناهار خوری.
- وسایل آشپزی برای پخت، به نظر می رسد که شکننده او به نظر نمی رسد، در واقع دارای دوام قابل توجه است. مقاومت به اثرات مواد ساینده یا ابزار تهاجمی برای شستن یا تمیز کردن به یک عمر طولانی کمک خواهد کرد.
- در این فرم، ظروف به راحتی بسیاری از غذاهای محبوب را آماده می کنند، زیرا محصولات آن در آن سوختگی نخواهند کرد.
علاوه بر پلاگین های ذکر شده از ظروف شیشه ای از شیشه نیز می تواند تعدادی از کاستی ها داشته باشد.
- مهمترین معایب - این می تواند بسیار آسان برای شکستن، به خصوص این مهم است زمانی که آن را در دست بچه های جوان است. از آنجا که اگر فرزندان خود را که مایل به فعالانه به شما کمک می کنند، بهتر است که آنها را از شستشو این ظروف حذف کنید یا به میز ناهار خوری خود بپردازید تا از نوزادانتان جلوگیری کنید.
- شیشه، حتی اگر مقاوم در برابر حرارت باشد، هنوز تنها شیشه ای باقی می ماند، به همین دلیل، هنگامی که غذای پخت و پز بهتر است برای جلوگیری از ضربه های مختلف یا سایر تاثیر فیزیکی.
- منفی اصلی شیشه های مقاوم به گرما می تواند با هدایت حرارت کم آن ارتباط داشته باشد، و علاوه بر این، اغلب زمانی که درجه حرارت مورد استفاده برای پخت و پز نابود می شود. معشوقه این محصولات نیاز به دقت دقیق تر نسبت به آنها دارد.
نمایش
محصولات شیشه ای برای آشپزخانه یک طبقه بندی برای تعدادی از علائم دارد.
- با انتصاب، آن را به یک اتاق ناهار خوری، اقتصادی، اغلب اضافه کردن آشپزخانه و قهوه قهوه قهوه تقسیم می شود.
- با توجه به عملکرد: برای پخت و پز غذاهای مختلف، برای ذخیره سازی مواد غذایی و خوراک آن، برای دریافت محصولات و نوشیدنی های مختلف.
- بر اساس نوع شیشه: از مواد معمولی، کریستال، مقاوم در برابر حرارت.
- با توجه به روش ایجاد: ظروف فشرده، دمیدن و محصولات Pressesmotable، و همچنین مینام.
- بر اساس اسم.
- با توجه به حضور دکوراسیون.
- در فرم - می تواند توخالی یا صاف باشد.
- اندازه: محصولات کوچک، متوسط و بزرگ، به خصوص نسخه های بزرگ.
- با تکمیل: ابزار یا جفت، تنظیم یا خدمات، هدست های بزرگ.
بزرگترین تقاضا امروز در مصرف کنندگان از ظروف برای پخت در یک گنجه برنج یا مایکروویو استفاده می کند. این از انواع مختلف محصولات شیشه ای استفاده می کند.
ظروف مقاوم در برابر حرارت به طور فعال برای پخت و پز غذاهای گرم و انواع مختلف پخت استفاده می شود. فرم های شیشه ای برای پخت با این واقعیت مشخص می شود که آنها می توانند گرما را در داخل محصول برای چند ساعت حفظ کنند، که به طور قابل توجهی با زمان پخت و پز کوتاه می شود و به مدت طولانی برای حفظ یک حالت گرم کمک می کند. ورق های پخت و پز شفاف مقاوم در برابر حرارت و اشکال برای پخت همه انواع ظروف در فروشگاه های تخصصی ارائه شده در مجموعه ای نسبتا بزرگ ارائه شده است.
شما به راحتی می توانید هر شکل دلخواه یا حتی رنگ آمیزی را به دلخواه خود انتخاب کنید. شیشه مقاوم در برابر حرارت به عنوان یک ماده می تواند تا 300 درجه مقاومت کند، به این معنی که مناسب برای عملیات روزمره است. در فروشگاه شما همیشه می توانید مجموعه های زیبا از ظروف سیلیکات رنگی رنگی را پیدا کنید که برای خدمت لوکس از غذاهای مختلف طراحی شده اند.
همچنین شما همیشه می توانید انتخاب کنید ظروف شیشه ای از شیشه های Borosilicate مقاوم در برابر حرارت جدید که برای برداشتن یا پخت غذاهای مورد علاقه خود را لغو کنید. چنین محصولاتی را می توان در دمای 50 تا 500 درجه استفاده کرد، که به آنها امکان می دهد مورد استفاده قرار گیرد: در کوره های مایکروویو، در قدرت های گاز و الکتریکی بر روی اجاق های الکتریکی، بر روی اجاق گاز (هرچند تنها با یک تقسیم کننده ویژه شعله) ، شما می توانید خنک شود و می توانید محصولات فروشگاه را در یخچال و فریزر و حتی در فریزر خنک نگه دارید.
ظروف غیرقابل انکار از شیشه های مقاوم در برابر حرارت ضد ضربه نیز در تقاضا است - این کاملا امن است و حتی اگر شما به طور تصادفی چنین محصولی را رها کنید، تمام قطعات از آن به دلیل یک تکنیک سخت شدن خاص، هیچ گوشه ای تیز وجود نخواهد داشت. این کیفیت باعث می شود این نوع ظروف به عنوان قوی که ممکن است - آن را به قطعات کوچک خطرناک تقسیم نمی شود، اگر شما به طور تصادفی آن را بر روی زمین قرار دهید. چنین ظروف خوراکی برای بوفه جشن معتبر است.
مقالات از سرامیک شیشه ای جایگزینی شایسته از ظروف چینی محبوب، اما گران قیمت است. این معمولا مقاومت بیشتری نسبت به تاثیر های مختلف دارد و بسیار بهتر است برای حمل شستشو در ماشین شستن ماشین.
ظروف شیشه ای زیبا شیشه ای دارای یک سطح صاف هستند، دارای چند منافذ، آن را با کمبود هجوم متمایز می شود، دارای یک رنگ همگن است.
بسیار محبوب ظروف رنگی ضد ضربه. اگر طرفدار محصولات شیشه ای سنتی هستید، باید توجه خود را به شیشه Murano تبدیل کنید. ظروف تزئینی توسط طراحی ونیزی نفیس متمایز می شوند، یک بازی منحصر به فرد از نور و رنگ را می دهد و به شما اجازه می دهد تا یک جدول جشن را جذاب تر کنید.
به خصوص در چنین تکنیک اعدام، عینک های ظریف به نظر می رسد. مجموعه دیگری که هر جشن را جشن می گیرد - ظروف از شیشه بوهمیان را تزئین می کند. تمام این عینک های شراب شیک، گلدان برای آب نبات و میوه ها، پشته ها و گچ ها برای ودکا، عینک شراب تبدیل به غرور شما و علت دیدگاه های مشتاق از مهمانان شما خواهد شد.
تولید کنندگان محبوب
عینک های مختلف، صفحات زیبا و سوپ لوکس همیشه از تقاضای ویژه برای زنان خانه دار استفاده کرده اند. همه این محصولات به طور قابل توجهی هر میز را تزئین می کنند و حتی می توانند به طور قابل توجهی بر اشتیاق افرادی که در این جدول نشسته اند تاثیر می گذارد. تقاضای ویژه همیشه از شیشه های رنگی استفاده شده است. چنین مجموعه ها را می توان در کاتالوگ بسیاری از تولید کنندگان شناخته شده یافت.
بسیاری از شهرت امروز مارک هایی مانند Luminarc و Pasabahce. انتخاب زرق و برق دار آنها از ظروف به طور مناسب برای هر نوع آشپزخانه ممکن است. این تولید کنندگان پیشنهاد می کنند از مشتریان خود را نه تنها یک ظروف رنگی تک رنگ از شیشه، بلکه همچنین اشیاء با الگوی اصلی را انتخاب کنند.
Luminarc یکی از معروف ترین مارک های جهانی در تولید ظروف مدرن است. نام تجاری فرانسوی "Luminarka" با استفاده از تکنیک های تست منحصر به فرد در حال حاضر آماده فروش محصولات، به لطف این روش های ظروف Luminarc و شهرت عالی خود را به دست آورد، همچنین متخصصان آن نیز یک سیستم منحصر به فرد و نسبتا دقیق صدور گواهینامه محصولات خود را معرفی کرده اند.
شرکت ترکیه Pasabahce. همچنین یکی از رهبران شناخته شده در زمینه تخلیه محصولات شیشه ای است. علامت تجاری ابتدا محصولات خود را در سال 1935 معرفی کرد و از آن زمان بسیار محبوب شده است. محصولات برند با قدرت خیره کننده متمایز هستند. همه موارد از شیشه ای کریستال سخت ساخته شده است. یک تکنیک ویژه اجازه می دهد تا شما را به محصولات نام تجاری مناسب برای استفاده روزانه روزمره. حتی شکننده، در نگاه اول، عینک شراب برند را می توان با ماشین ظرفشویی مورد اعتماد قرار داد.
ظروف تیره کاملا با رنگ آشپزخانه در هر تن ترکیب شده اند. کارد و چنگال تاریک در حال حاضر توسط بسیاری از شرکت های معروف تولید می شود.
در میان آنها، شما می توانید Luminarc را دوباره ذکر کنید، و همچنین "صنعت سنت شیشه ای"، Pasabahce. شما می توانید مجموعه های بسیار ساده را با اشیاء کوچک که دارای لبه های راه راه هستند پیدا کنید. چنین صفحه ای از صفحات، عینک ها و عینک ها، سوپ و کتری ها به راحتی تزئینات برای هر جشن می گیرند - مهم نیست که آنها از شیشه های سیاه یا قهوه ای ساخته شوند.
Bormioli Rocco همچنین یکی از معروف ترین تولید کنندگان مدرن است. که مشتریان خود را از محصولات شیشه ای اپال و محصولات شیشه ای رنگی برای نوشیدنی های مختلف ارائه می دهد. تمام انواع موجود از عینک شراب و عینک، دیگهای بخار و لیوان ها به شما این امکان را می دهند که میز خود را تزئین کنید و طعم هر نوشیدنی را بسیار بهتر کنید: و مهم نیست که آب یا شراب، آبجو معمولی یا عجیب و غریب باشد کوکتل
ظریف ظریف منحصر به فرد همیشه دارای محصولات شیشه ای سیاه است. نوشیدن از عینک های مشابه سیاه و سفید لذت بخش است.
ظروف توسط Brand Brand Eisch تولید می شود. این شرکت با استفاده از تکنولوژی جدید به نام "پرسلن تنفس"، کار دستی کارشناسی ارشد برای انتشار بیشتر محصولات مورد استفاده استفاده می شود.
رنگ اشباع شده و جذاب همیشه در مد است. محبوب ترین می تواند آبی نامیده شود. او قادر خواهد بود به طور کامل در هر داخلی مدرن مناسب باشد. مجموعه ای با شکوه از ظروف رنگ آمیزی آبی به خوبی با هر سفره یا مبلمان هماهنگ شده است. مزیت چنین محصولاتی این است که رنگ آبی اشتها را افزایش نخواهد داد و به چنین نیازی به پرتاب کیلوگرم های غیر ضروری کمک خواهد کرد.
Bohemia Crystal نام تجاری معروف چک است که ظروف شیشه ای از شیشه بوهمی را تولید می کند. Glass Crystalex Glass Corporation، که دارای علامت های تجاری مشهور جهان از Bohemia Crystal و Bohemia Glass است، مصرف کنندگان را تنها مجموعه های شیک ترین ظروف را ارائه می دهد.
چگونه انتخاب کنید؟
انتخاب ظروف از شیشه با کیفیت بالا، شما باید به یاد داشته باشید ظریف و مناسب ترین برای ظاهر آشپزخانه خود را. علاوه بر این، توجه بالا باید به کیفیت بسیار انتخاب شده از شیشه انتخاب شود تا پس از چند ماه، درخشش خود را از دست ندهید. واقعا ظروف شیشه ای خوب باید حداکثر مقاومت و مقاومت در برابر حرارت داشته باشند.
سطح مجموعه از شیشه باید به طور کامل لمس شود. تمام عناصر دکور باید به صورت متقارن، "چین و چروک" و "folds" مرتب شوند - این نشان دهنده کیفیت پایین مواد است.
گلدان های شیشه ای شیک و عینک های شراب، صفحات و عینک، اشکال، طلسم ها و سایر ظروف - ویژگی های بسیار مفید از هر آشپزخانه مدرن یا اتاق ناهار خوری. این مجموعه ها را می توان در قیمت های بسیار بالا و قیمت بسیار جذاب خریداری کرد. برای جلوگیری از اشتباهات در انتخاب نهایی و خرید یک محصول با کیفیت، که شما را از یک سال به شما خدمت می کند، باید قوانین خاصی را بدانید.
- بسیار مهم است که اطلاعات زیادی در مورد تولید کننده خدمات یاد بگیرند، آنچه شما دوست داشتید چند سال است که در بازار ظروف آن را روشن کنید، خودتان را با بررسی ها آشنا کنید.
- این باید با تمام محصولات ساخته شده از شیشه برای حضور خراش ها، تراشه های احتمالی به دقت مورد بررسی قرار گیرد، به طوری که خرید کیت کمبود برای خانه شما را خریداری کند.
- لازم است که نه تنها دستورالعمل های مد مد، بلکه سبک عمومی دکور آشپزخانه خود را در نظر بگیرید، جایی که شما به طور فعال از مجموعه جدید، رنگ آمیزی و ظاهر آشپزخانه استفاده می کنید که قبلا در آن حضور دارند.
- اگر این برای شما مهم است - بهتر است بلافاصله نمونه های ضد ضربه را بدست آورید و سپس از آنها استفاده کنید، نگران نباشید در مورد یکپارچگی ظروف خود نگران نباشید.
اگر میخواهید مجموعه ای را برای پخت بخرید، مهم است که در نظر بگیرید - شما آن را در یک اجاق گاز معمولی یا القایی استفاده می کنید.
شرایط استفاده
به طوری که ظروف شیشه ای از شیشه ای که در آشپزخانه شما خدمت کرده اند، طولانی ترین زمان و در حالت ثابت برای پخت و پز استفاده می شود، هنگام استفاده از آن باید این قوانین را مشاهده کنید:
- غذای پیش گرم یا سرد باید به تدریج از کاهش دما جلوگیری شود.
- غذاهای شیشه ای را از شیشه های خوشمزه انتخاب نکنید تا آن را بر روی اجاق گاز معمولی حرارت دهید،
- گرفتن ظروف از کوره، تنها حوله های خشک را اعمال کنید یا شیر بزنید؛
- شیشه های گرم در یک میز مرطوب یا سرد قرار نمی گیرند؛
- ظروف شیشه ای سرد ارزش ارسال به اجاق پیش گرم شده در حال حاضر نیست؛
- غیرممکن است که آب سرد را به شکل گرم بپوشانید، غذاهای سرد و یا یخ زده را به آن متصل نکنید؛
- پیش گرم کردن کوره که در آن ظروف شیشه ای قرار دارد، به تدریج ضروری است، اجتناب از تغییر شدید رژیم دما.
برای دادن چنین ظروف یک نگاه شگفت انگیز شیک، شما می توانید آن را حل کنید ملات آب با نمک و سرکه. همچنین، بسیاری از معشوقه ها برای این اهداف توسط الکل آمونیاک استفاده می شود. در عین حال، نباید فراموش کنید که فقط در یک حالت مرطوب، شیشه لهستان را له کنید.
بدون خطا، مجموعه ای از شیشه ای برای پخت، برای خدمت به میز خود، برای یک حزب چای خوشمزه و اجازه دهید اتاق ناهار خوری خود را واقعا دنج تبدیل کنید.
بررسی ظروف مقاوم در برابر حرارت از شیشه مشاهده ویدئو بعدی.