دشوار است تصور کنید آشپزخانه مدرن بدون تعداد زیادی از دستگاه های کمکی که روند پخت و پز را ساده می کنند. یکی از کمک های آشپزخانه سنتی، یک تکه ویژه برای سیر است که سنگ زنی خود را ساده می کند و به صرفه جویی در وقت خود کمک می کند. با این حال، طیف گسترده ای از آشپزخانه ارائه می تواند حتی آشپز با تجربه تر را اشتباه بگیرد. برای انتخاب مناسب ترین دستگاه، ارزش درک ویژگی ها و ارقام آن است.
نمایش
تمام قبرهای موجود در فروش به دو گروه بزرگ تقسیم می شوند:
چند کاره؛
تخصصی
اول، اهرام های فلزی است که می تواند بر روی غذاهای شوروی یافت شود. هر خط از چنین هرم یک نوع از گرید است و یکی از آنها باید برای سنگ زنی سیر مناسب باشد.
گزینه های مدرن خارجی می تواند بسیار متفاوت از پیشینیان خود باشد، یک شکل غیر معمول یا نازل های قابل جابجایی داشته باشند، اما عملکرد آنها بدون تغییر باقی می ماند.
تخصصی یا، همانطور که آنها نیز نامیده می شوند، گورهای حرفه ای مناسب برای سنگ زنی محصول در یک فرم خاص، به عنوان مثال، به شکل تراشه ها، نوارها یا حلقه ها. Tyrka، که محصول را به یک تصادف مردانه تقسیم می کند، فقط برای سیر طراحی شده است.
و همچنین هلی کوپتر آشپزخانه را می توان با اندازه خود طبقه بندی کرد. این می تواند مانند یک تکه کامل از 15 تا 30 سانتی متر و یک کمربند آشپزخانه کوچک باشد، که تنها یک گل میخک سیر را می توان از دست داد. چنین روپوش های مینی در ارزان و با توجه به بررسی مشتری، اغلب راحت تر کلاسیک هستند.
و البته، طبقه بندی اصلی در روش سنگ زنی است.
دستگاه های دستی، سنگ زنی که در آن به دلیل استفاده از نیروهای خود به محصول است. شما همچنین می توانید پمپ های مختلف را مشخص کنید.
مکانیکی در فرآیند سنگ زنی، نیروی دستی نیز استفاده می شود، اما آن را به محصول خود متصل نیست، بلکه به دسته یا اهرم، چاقو گشتاور.
تولید کنندگان علاوه بر چرخ های کلاسیک، سازگاری های مختلفی از طراحی غیر معمول ارائه می دهند. این می تواند یک داوکه یک شکل قوس یا یک صفحه ی چرک باشد، که محصول به پایان رسید به حفاری یا یک ظرف جداگانه جمع آوری می شود. Sharps ویژه با صاحبان محافظ انگشت، که بدون ترس می تواند به خاطر استفاده از حتی یک کودک مورد توجه قرار گیرد. یا دستگاه های مواد غیر معمول، به عنوان مثال، تخته سرامیک بدون سوراخ، که، به هزینه دندان های کوچک، اجازه می دهد تا سیر را به یک کاسه نرم تبدیل کنید.
تولید کنندگان محبوب
تقریبا هر تولید کننده وسایل آشپزخانه برای فروش هلی کوپتر های مختلف برای سبزیجات ارائه می دهد. یکی از بهترین ها غیرممکن است، هر محصول دارای مزایا و معایب آن است. با این حال، با توجه به بررسی مشتری، چندین تولید کننده اثبات شده وجود دارد، که کالاهای آن حداکثر ارزیابی ها را دریافت می کنند.مالون
کارد و چنگال این تولید کننده چینی یک مهمان مکرر در آشپزخانه های داخلی است. اول از همه، آن را با هزینه کم متصل است: حدود 300 روبل. برای یک محصول اما، علیرغم قیمت های دموکراتیک، کیفیت روز مالونی اکثریت را برآورده می کند.
leifheit
نگرانی آلمانی، تولید بسیاری از محصولات برای خانه، ارائه می دهد به فروش هر دو گورهای کلاسیک چند منظوره و شردرهای مدرن غیر معمول. البته، قیمت چنین محصولی از 1000 تا 1 500 روبل خواهد بود، اما کیفیت بالا از فلز اجازه می دهد تا Grater برای سال ها بدون تردید اضافی استفاده شود.
Berghoff.
یکی دیگر از تولیدکنندگان آشپزخانه محبوب در خارج از کشور - شرکت بلژیک Berghoff. تخصصی پلاستیک مینی شارپ برای سیر و زنجبیل برای 600-700 روبل. درک هموطنان ما
مفید
چکی چکی برای هزینه های سیر تا حدودی گران تر (حدود 1،100 روبل)، اما تعداد بیشتری از بررسی های خوب دارد. کاربران اشاره کردند که مینی هلی کوپتر نور از فولاد ضد زنگ و پلاستیک مناسب نه تنها برای سیر، بلکه برای از بین بردن Zest از هر مرکبات مناسب است.
کروکوس
یکی دیگر از نام تجاری محبوب چینی از ظروف بودجه. سکوهای خود را با یک دارنده محافظ برای محصول قدردانی والدین پدربزرگ آشپزی جوان. و قیمت چنین مینی شرمنده تنها حدود 250 روبل است.
معیارهای انتخابی
پس از بررسی انواع جوجه های آشپزخانه مورد مطالعه قرار می گیرند و دسته قیمت تعیین می شود، شما می توانید به فروشگاه بروید. به منظور کسب زمان طولانی برای خدمت به عنوان درست است، شما باید بر روی زیر تمرکز کنید.ماده
البته، محصولات پلاستیکی بسیار ارزان تر هستند، اما آنها کمبودهای خود را دارند. به عنوان مثال، پلاستیک، بوی قوی مانند بوی سیر را جذب می کند، علاوه بر این، شکستن آسان است.
سرامیک به بوی مقاوم است و تمیز کردن آسان است، بلکه شکننده است و می تواند تقسیم شود. محصولات فلزی با دوام ترین هستند، اما قیمت آنها بالاترین است.
تعداد کارگران دندان ها و ارتفاع آنها
بزرگتر ردیف ردیف ها با دندان ها، اغلب آنها واقع شده اند و ارتفاع بیشتر، حرکات کمتری برای خرد کردن میخک های سیر مورد نیاز است. اما در عین حال مقدار زیادی از دندان ها را پس از استفاده از تمیز کردن محصول پیچیده می کند. و همچنین طول بزرگ دندان، خطر آسیب انگشتان محافظت نشده را افزایش می دهد.
حضور ظرف
یکی از مهمترین لحظات بحث برانگیز، نیاز به یک ظرف برای شردر است. برای درک اینکه آیا در آشپزخانه ضروری است، لازم است که فرکانس تخمین زده شده استفاده از کولر را بیابید.
اغلب سیر بیشتر می شود، بیشتر راحتی ظرف را به دست می آورد. اگر Troka از 1-2 بار در هفته استفاده می شود، زمانیکه باید بر روی ظرفشویی یک ظرف قابل جابجایی صرف شود، راحتی آن را افزایش می دهد.
دومی، اما بسیار مهم نیست، چه چیزی باید قبل از خرید فکر کنید، اندازه گرید است. محصولات چند منظوره بزرگ آسان تر از استفاده و شسته شده است، اما آنها نیاز به یک مکان ذخیره سازی خاص دارند. مینی شردرها با وظایف کمتری مواجه خواهند شد، اما آنها به راحتی حتی در قفسه های اجباری قرار می گیرند.