Koilarakada gabeko Europako kulturan, inork ezin du egin. Material desberdinez egina dago. Taularen subjektuaren tamaina eta forma bere xedearen araberakoa da: kafea, tea, postrea. Berehala ulertzen dugu zer izango dugun edo beste plater bat, eta ez dugu uste elementu honek asmatu zuenik eta guretzako ohiko itxura eskuratu zuenean.
Koilaraaren historia eta bilakaera
Koilara bat antzinako asmakizuna da, ezinezkoa baita bere existentziaren denbora tartea ezartzea. Ikertzaileek jaiotze data desberdina deitzen dute, estimatutako adina hiru eta zazpi mila urte bitartekoa da. Ez da hitz honen izenaren jatorria ere ezagutzen. Hizkuntzalariek root eslavoniko orokorra "lick" edo "itogarria" hitzetan ikusten dute, baita "log" ere, "sakondu" esan nahi duena. Greziako jatorria da: "irentsi".
Baten batek badaki koilarak aurretik lehenagoko sardexka agertu zela. Janari sendo eta likidoak jan ditzake, eta sardexka bat besterik ez da.
Antzinako Mundua
Koilarak semblizioak pertsona primitiboagoak erabili zituen, hau da, itsas maskorrak, intxaur-maskorren erdiak edo landareen hosto trinkoak okertuta zeuden. Orain arte, Afrikako eta Hego Amerikan tribu batzuek moluskuen maskor erosoak erabiltzen dituzte ordez. Jendeak egindako lehen koilarak buztinezko eskuila txikiak ziruditen helduleku laburrak ditu. Geroago elementu hau egurra, hezurrak eta animalien adarrak sortzea, geroago - metala.
Indusketek hori baieztatu zuten Antzinako Egipton, V. mendean mahai-tresnak erabili genituen gure garaira "," harriz egindako antzeko produktuak aurkitu ziren. Antzinako greziarrek koilarak perla maskorrak egin zituzten. Arkeologoek gure aroko hirugarren milurtekoko animalien adarrak eta arrain hezurrak dituzten mahai-elementuen antzekotasuna aurkitu zuten. Elikagaiak jateko erabiltzen diren erromatar greziar zibilizazioan, brontzezko eta zilarrezko gailuak agertu ziren.
Erdi Aroa
Errusian, koilarak hainbat mende lehenago hasi ziren Europako gainerako herrialdeetan baino. Kronikan, Vladimir printzearen (WC) agindua aipatzen da beren kuadrilla guztientzako zilarrezko koilarak fabrikatzeko. Oraingoz Errusian, egurrezko koilarak dagoeneko erabili dira nonahi. Zenbait familitan, artisauek beren burua jateko janaria jateko jan zuten. Baina kasu gehienetan maisu-ostalarien produktuak erabili zituzten. Erabilitako material gisa: Aspen, astigarra, urkia, linden, aranak, sagarrondoa. Hauek produktu sinpleak eta praktikoak ziren. Geroago zizelkatu eta askoz ere margotu ziren.
Italia eta Grezia gain, antzinatasun sakona duten jantokiak ezagutzen ditu, XIII. Mendean, Europako herriak zilarrezko koilarak agertu ziren. Heldulekuetan Jesukristoren ikasleak irudikatu ziren, beraz, mahaiak "koilarak apostolikoak" deitzen hasi ziren.
Berretsume
Mendean, brontzea eta zilarra izan ezik, kobre eta letoizko mahai-tresnak sortzen hasi ziren. Metalak jende aberatsen pribilegioa zela uste zuen, pobreak zurezko produktuek erabiltzen zituzten.
Ilustrazio garaia
Peter Lehena bere gailuetara joango da. Bere adibideari jarraituz, ohitura bat finkatu zen Errusian: bisitatzera joanez, hartu koilara berarekin. XVIII mendean, aluminioa ireki zenean, metal honetako lehen mahai-tresnak gonbidatu errespetatuak bakarrik izan ziren, gainerakoak zilarrezko lanabesak izan ziren. Mende berean, koilarak biribilak ohiko itxura obalatua lortu dute. Gainera, edateko tearen moda lotutakoak tamaina desberdinetako mahai-tresnak ekoiztea eragin du. Oraingoz, koilarakada itxura, eta pixka bat gehiago - eta kafea.
Mahuka luzeko moda jantziak ere eginkizuna izan zuen mahai-tresnak bihurtzerakoan - helduleku luzeagoa behar izan zuen, objektu hau modernoaren antzekoa bihurtu zen.
Mendea
German E. Geithner Europan (1825) lehen aldiz, Zinc eta Nickel aleazioko kobrearen mahai-tresnak sortzen hasi zen, Argentan deitu zion. Aleazioak zilarrezkoa baino merkeagoa da, beraz, Europako fabrikatzaile askok beren produktuetarako aplikatzen hasi ziren. Gaur egun, horrelako koilarak Melchiorov deitzen dira, eta oraindik ez dute ospea galdu.
XX, XXI
Azken mendearen hasieran altzairu herdoilgaitza irekitzea mahai-tresnaren historiaren inflexio puntu bihurtu da. Metal honek planetako koilar guztien% 80 osatuko du. Produktuan sartu zen kromoak korrosiotik arintzen du.
Gaur egun, koilarak hainbat metal eta aleazioetatik ekoizten dira, baina zilarrezko mahaia ohorean dago oraindik.
Gertakari interesgarriak
Koilarak arruntak, ezagunak diren sukaldeko tresnak direla dirudi. Baina, bide historiko luzea gainditu ondoren, istorio interesgarri askotan parte hartu zuten. Adibidez, denek ez dakite nondik datozen "kolpeak" esamoldea nondik zetorren, nahiz eta denek badakite alferrari buruz hitz egiten dutela. Lodkuriko kasuan, okupazio sinplea dago. Etorkizuneko elementuetarako hutsuneak bihurtzen diren zatietan (gailetak) apurtzea da. Koilarakatzean, kolpeak negozio arina izan ziren eta ikasten zen ikasten txikienetan ordenatu zen.
Antzina denek bere koilara zeukaten. Jaioberria lehen hortzak agertu zirenean eta beste janari bat lortzen hasi zen, amaren esnea gain, koilara txiki bat eman zitzaion. Zilarrezkoa edo urrez eginda badago, etorkizunean haurra ez da ezer beharko. Aduanetara, jende modernoak askotan tratatzen dira, haurra zilarrezko koilara batekin "hortzetan" emanez.
Jendeak mahai-tresnekin lotutako beste seinale batzuetan sinesten zuen:
- Bi koilarak kopa batean jarriz, ezkontza espero dezakezu;
- Koilara mahaitik erori zen - Emakumeari bisitatzeko itxaron, labana erori egin zen - gizon bat etorriko da;
- Mahai-tresnak mahai gainean zeuden familiako bazkarian - gonbidatu bat egongo da;
- Ezinezkoa da mahai gainean koilara batekin kolpatzea - arazoak etorriko dira;
- Jan ondoren koilara lerratzen dutenak, ezkontza ezkontza zoriontsua zain.
Mahai objektuak iraganeko ikaslearen bizitzan egin zuen bere papera. XIX. Mendean, Kazan Unibertsitatean hezkuntza jasotzen duten gazteak, azterketa bakoitzaren aurretik teiletaren azpian te koilarak jarri zituzten proba arrakastaz gainditzeko. Zaila da esatea zein puntu sartzen den sarrera honetan, baina ikasleek lanean ari zela uste zuten. Cambridgeko Unibertsitatean, koilara beste batzuetan erabili zen: mahai-tresnak zuhaitzetik moztu zuten ia gizakiaren hazkundearen tamainakoa izan zen eta ikasleen atzeraeragina eman zuen kontsolamendu seinale gisa.
Surrealismoaren Salvador Dali maisu ospetsuak koilara bat erabili zuen iratzargailu gisa. Garrantzi handia hartu zuen eguneko loari, baina ez zuen denbora gehiegi eman nahi zion. Lotan erortzen zure aulki gogokoena, artistak mahai objektu bat gorde zuen eskuetan. Erori zenean, Dali soinutik esnatu zen. Oraingoan nahikoa izan zen indarrak lanak berreskuratzeko.
Halako objektu txikiak, koilara gisa, historia luzea du eta gure bizitzaren ezinbesteko atributua da.
Hurrengo bideoan koilara baten istorioa irudietan aurkituko duzu.