Txinan, tea festak bereziki eskrupuluz biltzen ditu. Prozesu hau sekretu eta tradizio askotarikoek inguratzen dute. Kalitate handiko te tabableak zapore eta kalitate aromatiko guztiak agerian uzten ditu, edari bat guztiz gozatu. Biltegiratze egokiak eta garagardoak sendatzeko propietateen kontserbazioa bermatzen du. Te plater multzo batek edari harrigarria betetzeko behar duzun guztia dauka.
Material
Plateren ezaugarriak zuzenean eginda dagoena.Beraz, te berdea prestatzeko egokiak diren zeramikak, eta portzelanoak burdinazko barietateen usaina erakusten du. Kontuan hartu material plateretarako materialen propietate nagusiak.
Buztin
Uste da tearentzako buztinezko plater onenak Isin (Txina) egiten direla - propietate bereziak dituen materiala sortzen da. Buztin produktuak mota bakarrerako bakarrik erabil daitezke, buztinak usaina xurgatzen duelako.
Portzelana eta zeramika
Multzoek artelanak dirudite eta jai taula bat zerbitzatzeko erabiltzen dira. Txinan, tea plateren portzelanazko multzoak gonbidatu garrantzitsuak eta garestiak soilik daude ikusgai. Zeramikazko platerak ez dira hain luxuzko dekorazioan, baina praktikoagoa da. Hainbat te barietate erabil ditzakezu.
Edalontzi
Kanpoan, plater dotore eta modernoak. Produktuak azkar berotu eta hozten dira. Glass Tea beirak garagardo prozesua behatzeko aukera ematen du, oso estetikoa.
Multzoko elementuak
Tea multzoak tea gordetzeko, edateko eta kontsumitzeko elementuak biltzen ditu. Tradizioz, multzoa beharrezko hainbat elementu ditu.
- Biltegiratzeko kaxak (Cha-He). Xafla tea edukiontzian isurtzen da. Ekitaldiaren aurretik, parte-hartzaile guztiek edaria ezagutu dezakete, itxura eta usainak ebaluatu. Cha-Batzuetan plater baten ikuspegia du.
- Tea para (Kopa altua "vanzyanbei" eta "pinminbei" pilatu. Te edalontzi batean bota eta pakete batez estalita. Arrauntasuna edariaren usaina izaten jarraitzen du. Bikoteak "Bainch Jean" izan dezake - forma zirkular edo karratu baten erretilua. Edalontzi bat duen edalontzia gonbidatu batek zerbitzatzen du, usaina eta edariaren lehen sugeak gozatu ahal izateko.
- Taula (chaban). Halako te multzo bat beheko bikoitzarekin hornituta dago, eta horrek edarien isurialdeak ez ditu mahai gainean. Tradizioz, beharrezkoa da zeremoniaren parte-hartzaileak ez direla prozesutik urruntzea. Mundu modernoan, batzordeak mahaigainean ere edateko aukera ematen du mahaigainean hondatzeko arriskurik gabe.
- Brewing-eko kaldera. Barruan, hostorik gabeko edari bat gainezka egiteko aukera ematen duen bahe bat dago. Iragazkia barrutik eta kanpoan kokatuta egon daiteke. Garrantzitsuena tea multzoa.
- Tea pitxerra (Chahai). Breatu ondoren, edaria horrelako plateretara isurtzen da eta gero bakarrik gonbidatu bakoitza isurtzen da. Beharrezkoa da hostoak luzeegiak ez izatea.
Elementu nagusiez gain, multzo klasikoak izan ditzake eta aukerakoa izan daiteke.
Behar behar dira tea edateko erosoago egiteko, arazoak murrizteko. Tresna garrantzitsuen zerrenda:
- Lina eskuoihala - te platerak isuritako tetetatik garbitu nahi da;
- Portzelanazko koilara pila batekin hosto hostoen hondakinak kentzeko;
- Orratza hostoen isurketa garbitzeko;
- Eskuila kalderretik tanta leunak egiteko;
- Banbu Blade Brewing-ek banatzailearen eginkizuna betetzen du, lo egiteko soldadura erortzeko balio du;
- Soldadura zaharretik kaldera garbitzeko;
- HourGlass 2 minutuz - tea hostoak garatzen diren denbora asko da.
Te multzo modernoak zabaldu eta elementu gehiago dituzte. Multzoan sartutako plater osagarriak.
- Futbol Te bikotearekin konbinatuta erabiltzen da.
- Sugar Bowl. Portzelana edo beirazko elementua azukrearekin mahaiaren dekorazio funtzionala izango da.
- Cantle. Plaka edo saskia du. Edarientzako gozokiak eta gehikuntzak diseinatuta.
- Esne. Esnearekin tea nahiko ezaguna da. Aukera hau nahiago baduzu, plater bereziak ezinbestekoak dira.
- Koilarakada. Zilarrezko produktuak ezagunak dira. Ez dute islatzen te eta onuraren gustura. Hala ere, koilarakada metalez egin daitezke. Grabaketa dekorazio gisa erabiltzen da.
Zenbait multzotan, te bikote baten ordez, edalontziak baino ez dira. Horrelako platerak ez dira konbentzionalak, baizik eta ezagunak, eta te zerbitzua deritzo. Elementu osagarriak ez dira beti multzoan sartzen, maiz erosi behar dira.
Garrantzitsuena garbitzeko eskuoihala eta tintak dira garbitzeko.
Aukera irizpideak
Tea Sukaldeak jai taula apainduko du edo opari ona izango da maiteentzat. Behar bezala hautatutako multzoak urte askotan balioko du eta tea propietate guztiak gordeko ditu.
Garrantzitsua da ondoko ezaugarriei arreta jartzea.
- Objektu kopurua. Multzo klasikoa 6 pertsonentzako diseinatuta dago, baina fabrikatzaile modernoek beste aukera batzuk eskaintzen dituzte. Platerak familiaren erabilerarako pentsatuta badaude, txiki bat hartu dezakezu. Oporretan, merezi du zabaldutako multzoak bilatzea. Ziurtatu deskribapena ikasten multzo multzo osoa ezagutzeko.
- Dekoratu Beira beira ere koloreztatu daiteke. Buztinezko aukerak normalean apaingarri eta etnia ugari apainduta daude. Portzelanazko multzoak oso anitzak dira inprimakietan eta diseinuan. Beharrezkoa da te multzoko dekorazioa beste plater batekin konbinatzea.
- Fabrikatzailea. Babes autoritarioei eta ezagunei lehentasuna ematea gomendatzen da. Beraz, ezin duzu kezkatu engainatu zinenik. Zerbitzuaren kalitateak edarien ezaugarriei zuzenean eragiten die.
Etxean, artzain eta plater handi bat erabil dezakezu. Bidaian edo bulegoan komenigarriagoa da errepide multzo trinkoak hartzea.
Normalean mahai tolesgarria da eta kasua du. Barruan, brew, tea eskuoihala, tintak, tea bikotea eta pitxerra jar ditzakezu.
Aukeraketa jakin batzuk daude.
- Bereziki arretaz hartu Tea taulara (Chabani). Gainazala babesten ez ezik, nahi duzun moduan sintonizatzen laguntzen du, espazioa antolatu.
- Garatzeko tresnak aukeratzerakoan, hobe da lehentasuna ematea buztinezko edo portzelanazko ereduak. Bestela, erabili katilu bat tapa batekin (Gaivan) portzelanaz.
- Teontzi Hobe da erosi aurretik egiaztatzea. Kalitate handiko produktu batean, jet botatzen duen bitartean leuna eta osoa da. Sudurraren punta gorputzarekin maila batean kokatu behar da.
- Tea Jug (Chahan) Estetikoki estetikoki, beira edo portzelanaz eginda badago.
- Portzelanazko tea bikotea Tea edaten du erosoena. Horrelako platerak atseginak eta erosoak dira erabiltzeko.
- Bahe gainean. Edari gehigarrien iragazkiak tea fina hostoetatik likidoa ahalik eta gehien aprobetxatzeko aukera ematen du. Crochet edo begizta batekin horrelako bahe bat jartzen da kaldereroak edukiak bota aurretik.
Zainketaren ezaugarriak
Kalitate handiko teadodoak zerbitzu luzeko bizitza du.
Arreta okerrak ezin du zerbitzuaren bizitza murriztu, baita produktuak ere hondatzeko.
Jarraian aztertu behar diren une garrantzitsuak.
- Mugatu te platerak usain sendoaren iturriekin. Ez ezazu jaki edo espezieetatik gertu ezarri. Ez ukitu produktuak eskuekin izpiritu edo krema zapore sendoarekin. Platerek beste usain bat xurgatuko dute berez, eta txoritako tea hondatuko du.
- Ezabatzeko, erabili aparteko te eskuoihala soilik. Bestela, sukaldeko usainak edo gantz partikulak platerak hondatu ditzake.
- Kalderariaren barruan beirarik ez badago, tea bera bakarrik bihurtzen duzu. Indar horiek garbitzean, atera hostoak eta ezkutatu barruko gainazala ur irakinarekin. Ezin ditu detergenteak erabili.
Ondoren, Txinan tea zeremonia bat edukitzeko prozesua ezagutu dezakezu.