Köögiviljad ja puuviljad salatites ei tohiks olla mitte ainult maitsev, vaid ka ilusti hakitud nii, et see näeb välja esteetiliselt atraktiivne. See on ilus ja sujuvalt hakitud köögiviljad, noaga sõita, võib-olla mitte igaüks ja aeg ja vaeva jätab palju. Sest kaasaegne mees, kes hindab iga minuti järel, võib taimne hooaeg olla suurepärane.
Mis see on?
Iga köögiviljade lõikur on seade, mis võimaldab lühikese aja jooksul ühegi konfiguratsiooni köögiviljade vähendamiseks. Lõikamise vorm sõltub erilistest düüsidest, milles teravad noad asuvad. Bruks, kuubikud, spiraalid, õhukesed kruusid ja väikesed purustajad näevad välja väga ilusad ja saate neid kiiresti lõigata.
Sordid
Sõltuvalt instrumendi käivitamise meetodist erinevad mehaanilised ja elektrilised taimsed lõikurid. Igal liigil on oma eelised ja puudused ning seetõttu sõltub ühe või teise seadme valik paljudest teguritest. Mehaanilised tooted köögiviljade lõikamiseks, reeglina on kompaktne mõõtmed ja ei pea olema ühendatud pistikupesaga.
Seetõttu saab neid kasutada mitte ainult korteri või maja, vaid ka kaasas picnic või kasutada riigis, Kus sageli katkestused elektriga. Nende eest hoolitsemine on üsna lihtne, pärast düüsi kasutamist saate veega loputada ainult veega, mis on kahtlemata suur pluss kuuma vee puudumisel kodus. Mehaanilised köögiviljade lõikurid, erinevalt elektriseadmetest, Saab pesta nõudepesumasinas, Ja see hõlbustab suuresti toiduvalmistamisega tegeleva isiku tööjõudu.
Mehaanilised seadmed erinevad üksteisest kujul ja toimimise põhimõttest.
Kõige lihtsam vorm ja operatsioon on muidugi VeterBerster-Wineglassnitsa, koosneb metallplaadist, millel on teatud aukude ja plast- või metalli korpuse kujuga, mis täidab kandefunktsiooni. Toote lõikamiseks sujuvatele kuubikutele peate kõigepealt lisama selle võrguga ja alles siis vajutage. Mõnel juhul peavad tooted vähendama väikesteks viiludeks, mis ei ole täiesti mugav.
Kuigi sellised taimsed lõikurid on üsna odavad, kuid on üsna ilmne, et nende funktsionaalsus on piiratud. Ta hakkab keedetud mune, kartulite ja porganditega toime tulema, kuid toores köögiviljad ja puuviljad vähendavad nende tihe struktuuri tõttu väga raske.
Sarnase töö põhimõttega on olemas sorte. Metallplaat võib olla eemaldatav ja seal võib olla mitmeid kuubikute, ringide ja viilude lõikamiseks sobivate aukude kujuga. Mõnedel mudelitel on mugavus olla köögiviljade konteinerid ja hoidjad.
Mida täiuslikum vaade mehaanilisest taimse lõikurist on Seade V-kujuline nuga plastikust juhul . See hakkab oluliselt toime tulema mitte ainult keedetud, vaid ka toores köögiviljadega. Tema töö põhimõte on üsna lihtne Teil on vaja ainult toote pinnale rakendada, klõpsa natuke ja tehke libiseva liikumise . Sellistes kiip-köögiviljade lõikurid sisaldasid reeglina sõrmede ja teravate noade vahel takistuste funktsiooni. Need taimsed lõikurid on eemaldatavad metallplaadid, need on reeglina mitmed tüübid, mis võimaldab teil toote lõigata mitte ainult tuttavateks kuubikutega, vaid ka viiludeks, õlgedel ja isegi spiraalidel.
Taimsed lõikur Slyusser Vastavalt operatsioonipõhimõttele meenutab natuke vegetatiivset, ühte liikumist ja õhuke, peaaegu läbipaistvat lõigatud. Kuid nende vahel on ja erinevusi. Köögitava abiga ei ole võimalik teatud vormi anda, see on võimeline lõikama ainult õhukese kujuga paeladega. Ja slaidi, köögiviljade ja puuviljade abil ei saa mitte ainult õhukeseks lõigata, vaid anna neile õlgede, ringi või plaadi kuju.
Seade on töökorras üsna hea, mida sageli müüakse koos konteineriga ja ei ole väga kallis.
Mõned erinevad eelmiste liikide tegevuse vormis ja põhimõttel Spiraalne köögivili lõikur. Vormis meenutab seade liivakellaga ja action - teritaja pliiatsite teritaja. Köögiviljade abistamiseks abiga, Toodet on vaja sisestada ja selle ühe käega omakorda omakorda . See on odav ja üsna lihtne kasutada ja lahkuda.
Mehaaniliste liikide seas on rohkem arenenud mudel käsitsi valmistatud mini-kombineeritud . Kõige sagedamini on see eemaldatavad paksud ja eemaldatavad plaadid või noad pihustid. Sellise mini-kombinatsiooni toimimise põhimõte on sarnane käsitsi kohviveski tööga. Sõltuvalt pihustuste tüübist ja asukohast on tavaline mehaaniline kombineeritud ja pöörleva mudeli.
Tavaline mehaaniline kombineerige mahutisse paigutatud tooteid käepideme külge kinnitatud düüside tõttu. Kuju noade sõltub konkreetse mudeli ja tootja.
Multifunktsionaalne pöörleva taimse lõikur See on mitmekülgne köök seade. Tal on palju erinevaid otsikuid, mille tõttu mitte ainult purustab ja annab vajaliku vormi köögi-ja puuviljad, kuid võib olenevalt mudelist ja tootja, pigista mahl ja peksid munad. Mitte ainult kuubikud pars saab seadme kasutamist, kuid huvitavam kujul viiludeks.
Arvasin lõikamine, iseloomulik mis on modifitseeritud pind viilu, oluliselt muuta ka kõige tavalisemad salat.
Electric köögiviljade lõikurid erineda mehaanilise juuresolekul mootor Millise düüsid pöörata ja köögivilja pressitud nende pinnal, olenemata nende tihedus on üsna kiiresti lõigata kujul kuubikuteks, toruga, ringid või spiraalid.
Elektri mudelid võimaldavad teil säästa aega ja jõudu, mis on eriti oluline, kui töötlemine suur hulk tooteid. Nad on mugav, ja mis kõige tähtsam, see on ohutu kasutada, lõigatud terava noad on võimatu, sest otsene kontakt noad on välistatud. Kuid on ka oma miinused. Võimatu on peske seadme täiesti kuigi elektrilisi komponente, mida veega kokkupuutel loomulikult tulevad lagunev, kuid arvukalt düüside ja eemaldatavad osad võib pesta. Sellised taimsed lõikurid on mugavam kasutada ainult statsionaarse köök.
On kolm sorti elektriline köögiviljade lõikurid: klassikaline, automaat ja köögikombain.
- Classic vaated on optimaalne variant kodus kasutamiseks. Mudelid on reeglina, kompaktsed mõõtmed ei ole väga lärmakas protsessi lõikamine, üsna harva murda, kellel hea jõudluse ja suhteliselt madala hinnaga. Düüside arv sõltub konkreetse tootja. Seadmed on üsna lihtne kontroll, lõigates nii kuubikuteks, lõikudeks ja kiibid köögiviljad ja puuviljad mõne minuti.
- Automaatne mudelid Taimsed lõikurid on tootlikumad võrreldes klassikalise võimalusi. Lisaks erinevate pihustid, mis võimaldavad teil lõigatud köögiviljad erineva kuju, kõige mudelid on funktsioon, tänu millele saab häirima liha. Lisaks on mõned mudelid on pihusti, mis võimaldab teil sära kapsas ja kitsad viiludeks. Sellised seadmed on kompaktne, vastupidav ja omavad suure jõudlusega. Nende hind on mõnevõrra kõrgem kui klassikaline köögiviljade eemaldaja, kuid ka need täita rohkem ülesandeid.
- Köögikombain (Või elektriline multicam) on üks kõige kallimaid, aga ka kõige funktsionaalsemaid elektri tüüpi köögiviljaraame. Paljud pihustid võimaldavad mis tahes tüüpi lõikamistoodetega toime tulla. Seadme seadmed, millel on ilusad viilud ja tahked porgandid ja pehmed vesised tomatiid. Lisaks on toiduprotsessor võimeline palju kiiremini võrreldes teiste köögiviljade lõikuritega, protsessitoodetega ja see on oluline, kui teil on valmis valmistuda suure hulga inimeste jaoks.
Muidugi, sellised seadmed hõivata rohkem ruumi köögilaua ajal toiduvalmistamise ajal ja kasti salvestamisel. Kuid enamik mudelite pihustite salvestatakse otse kõige köögiviljade raami, mis on väga mugav. Ainus asi, mis põhjustab raskusi, on puhastamine, Eluase saab pühkida ainult niiske lapiga ja keeruka disaini tõttu ei saa pihustusi alati toodete kaupa põhjalikult loputada.
Populaarsed mudelid
Keegi eelistab mehaanilisi taimseid lõikureid, keegi rohkem nagu elektri- liigid, vaid ka selles ja teisel juhul on meie enda võitjad, kelle populaarsus ei pea kahtlema. Kõige taskukohasem ja kompaktne suurus Köögiviljade lõigatud fissman. Vaatamata oma väikestele suurustele (13x7) on mugav töötada.
Selle seadmega saate kaunistada mis tahes tassi, sest õhukesed kitsad ribad võivad olla painutatud ja väänatud erinevates suundades. Seda hõlbustab asendatavate düüsid teravate raseerijana, noad. Lisatud on alati plastikust tõukur, nii et sõrmed oleksid ohutud.
Mitte viimane koht reitingu hõivab sellist mudelit universaalseks Tyra-köögiviljade lõikur multifunktlik slicer . See mitmekihiline on kompaktne seade, millel on vahetatavad pihustid, millega saate anda vormi mitte ainult köögiviljadele, puuviljadele, vaid ka vorstidele, juustudele. Pihuste labad on valmistatud roostevabast terasest, nii et nad kestavad kaua.
Seade ise mitte ainult on kompaktne suurus, kuid on veel üsna valgus, sest korpus on valmistatud plastikust, sees, mis on koht paljude pihustite salvestamiseks.
Mehaaniline taimse lõikamine Niceri dicer pluss. Kulud on mõnevõrra kõrgemad kui varasemad mudelid, kuid ka funktsionaalsus on parem. Sisaldab:
- düüsid, mis võimaldavad köögivilju ja puuvilju kõige enam mitmel viisil
- 2 jäme;
- Konteiner, mis teenindab mitte ainult vastuvõtjat lõikamise ajal, vaid viilutatud toodete ladustamine;
- Tõukurkatte isepuhastuva lõike nupuga;
- Toodete säilitamise katmine;
- Taimsed.
Köögiviljade lõikur on äärmiselt mugav, üks klõps - ja soovitud vormi viilud on juba konteineris. Disainistruktuur, nii et puhastusmeetod sobib kellelegi. Storage ruumi ei vaja palju, sest pihustid on kergesti paigutatud konteinerisse.
Veidi väiksem suurus taimse 5 1 Nicer dicer Quik. Kuigi see erineb eelmise mudeli, väga kompaktne suurused, kuid see laps ei ole vähem funktsionaalne. Kuubikud, õled ja viilud on võimalik saada ühe puudutusega ja vastuvõtja konteinerist, võivad nad kohe liigutada salatiskaasse või pannile.
Vegetatri Dekok UKA-1321 Tööpõhimõtte kohaselt on see väga sarnane eelmise mudeliga. Lõikamiseks pannakse tooted grille ja sulgege kaas. Taimsete lõikurite eripära on:
- Mugav ja üsna avaras löögikindel plastikust keha;
- Roostevabast terasest pihustid;
- Kompaktsed suurused ja atraktiivne välimus.
Odav usaldusväärne ja hästi tõestatud köögivilja lõikuri pöörlev Slicer firma Moulinex. Kerge ja mugav mudel on varustatud mitmete noad ketastega, mis on sisestatud taimsete lõikurite siseküljele spetsiaalsetesse kinnitustesse. Käepide pööramine, saate lõigata nii toores kui keedetud köögiviljad ning kapsas ja juustu tükeldamine. Ruumi säilitamist ei ole vaja jalad kokku volditud.
Pööramise põhimõttel on köögivilja lõikur-chopper Wellberg 9549 WB. Oma abiga ei saa mitte ainult köögivilju lihvida, vaid kuivatage ka salatide lehed (komplektis lisatud lisapakend), eraldage valk munakollasest (eraldaja asub kaanel) ja a Eriline otsik valku peksmiseks. See on mugav kasutada sellist purustajat, põranda jalad, millele konteiner on kummeeritud ja kinnitab selle hästi pinnale. Konteiner ise eemaldatakse kergesti ühe klõpsuga nupul.
Saksa Vegetablezer Berner Classic Müüakse kauplustes keskmise hinnaga. Koosneb V-kujuline raami, frore hoidja ja erinevate lisandite lõikamiseks. See on funktsionaalne, vastupidav, lihtne jätta ja lihtne kasutada.
Selle ettevõtte täiustatud mudel on Berner Prima Lux. Lisaks lisati seista pihustid ja pihustuste arv suurenes 5 tk. Düüside muutmiseks vajate ainult korpuse nupu vajutamist. Lisaks pihustite salvestamisele võib mahutit kasutada komplekti seista.
Vegetatri Spiralizer 8 in 1 See erineb eelmistest mudelitest mitte ainult suurte suurustega, vaid funktsionaalsusega. Oma abiga ei saa te mitte ainult anda tavalist köögiviljade kuju, vaid ka iga tassi kaunistamiseks, sest lõikamise komplektis on 4 erinevat düüsi teravate teradega. Aga see ei ole kõik, komplektis on düüs, et tsitrusviljadest mahla välja tuua, mistõttu ei ole vaja osta mahlapealset. See on absoluutselt ohutu kasutada, kuna omanik ettekäändel kõrvaldab kontakti noad.
Elektriliste taimsete lõikurite ülevaade tuleks alustada kõige odavama mudeliga. Scarlet SC-KP45S01. See on kompaktne, usaldusväärne, stabiilne ja on väike võimsus (200V). Kaks tüüpi pihustid komplektis on võimalik toime tulla kiiresti lõikamisega köögiviljade ja üks on spetsiaalselt ette nähtud hõõrudes šokolaadi. Negatiivsed kasutuspunktid viitavad düüside keerukusele.
Mitte vähem populaarne, välk (kaal 1 kg), kuid üsna tõhus Phillipside mudel HR 1388. Köögiviljade lõikur (või nagu seda nimetatakse ka koomiksiks), on varustatud 5 pihusti roostevabast terasest labadega, mis kergesti toime tulla tahkete köögiviljadega, õlgede, kruuside ja õhukeste viiludega. Seda on lihtne kasutada ja lahkuda, pihustid saab pesta nii käsitsi kui ka nõudepesumasinas. Puudustest võib nimetada:
- paagi puudumine düüsi ladustamiseks;
- Toodete vastuvõtmiseks ei ole kaussi;
- Lõbutsetud kuubikuid ei ole;
- Lõikatud toodete võimsusel peaks olema ümarad kujundid.
Väga vääriline disain kompaktne multicams Hiina tootjad Redmond RKA-FP4. See toimib väga kiiresti, suure tassi ettevalmistamiseks, sõna otseses mõttes on vaja paar sekundit. Pihustid ja nende komplekt sisaldab 4 liiki, mis on kokku tulnud mis tahes tihedusega toodetega. Ülekuumenemisest kaitseb taimsed lõikurid sisseehitatud kaitset, mis kahtlemata laiendab seadme eluiga. Puudused hõlmavad järgmist:
- Diskuside puudumine kuubikute lõikamiseks;
- väike võim;
- NO konteinerit viilutatud toodete kokkupanekuks.
Multi lõigatud Maxwell MW-1303 g Kuigi see toimib ühes režiimis, kuid hakkab tooted pigem kiiresti lõikama. Komplekt sisaldab 6 düüsi, mille abil saate hakata, lõigata ja karistada köögivilju erinevate paksuse ja väärtuste viiludel. See on uskumatult mugav kasutada, ülemine kaamera toodete vastuvõtmiseks on üsna maht, nii köögiviljad ei ole vaja enne laadimist, konteiner saamise hakitud toodete ei ole vaja valida, mis tahes vorm sobib.
Taimse lõikur väike, nii Kohad oma ladustamise ei vaja palju ja düüsid salvestatakse väljalaskesse, volditud üksteisega, mis on väga mugav. Puuduste puudumine: pihustuste puudumine kuubikute lõikamiseks ja läbipaistva avamise keeruliseks puhastamiseks väljundis.
Kompaktne suurus ja väike võimsus köögiviljade lõikurid Prantsuse tootja Moulinex DJ 7535. . Mitmed düüsid erinevate kujudega augud võimaldavad teil kiiresti ja tõhusalt lõigata mitte ainult köögiviljade, vaid ka juustu tükeldamiseks. Miniatuursed vaba köögiviljade lõikurid hõivab üsna palju ruumi, pihustid salvestatakse spetsiaalsesse kambris. Tal on ainus miinus: pika kasutamisega on võimalik juhtumit soojendada.
Sama tootja täiustatud mudelid Moulinex DJ 9008 ja Moulinex Värske Express Cube . Loov disain, läbimõeldud juhtimine, suure võimsusega ja kvaliteetse materjali tootmise materjali ja pihustid. Diudid ja seal on 5 tk. Siia kuuluvad üksteisest mitte ainult aukude kuju, vaid ka värvi kuju. See ei nõua eraldi koha neid, kõik need on hästi salvestatud spetsiaalsesse kambris, fikseeritud kõige taimse raami.
Negatiivsed punktid hõlmavad pesemisotsikute kõrget ja keerukust.
Kuidas valida?
Köögiviljade lõikur - asi on majas kahtlemata vajalik, sest ilma selleta ei ole tõenäoline, et paljusid toite kiiresti valmistada. Et mitte kahetseda asjata kulutatud raha Tasub mõelda, milline mudel on parem osta ja kui palju olete valmis sellele kulutama.
Kui köögiviljade lõikurite ostmise eelarve on väike ja elektriga, on köögis probleeme või pistikupesad väga mugavas kohas, siis on vaja osta mehaanilist mudelit. Aga kui abiga köögiviljade lõikurid te kavatsete teha toorikuid või lihtsalt palju ja sageli süüa, siis parim valik on muidugi elektriline valik.
Konfiguratsiooni valik sõltub teie eelistustest. Muidugi, rohkem pihustid, seda parem. Aga mitte iga düüsi, mida naudite regulaarselt, nii et see on kõige parem anda mudelit, mida vajate pihustitega. Mõelge asjaolule, et kõigil mudelitel ei ole düüsist düüside lõikamiseks, mida kasutatakse sageli salati ja äädika jaoks, nii et kui ostate, pöörake tähelepanu soovitud mudeli konfiguratsioonile.
Elektrimudeli valimisel tasub pöörata selle võimsusele. Mida kõrgem on võimsus, seda vähem aega kulutate toiduvalmistamiseks. Lisaks mudeli mahutavusega üle 50. lõikab tooteid hoolikalt ja palju paremini toime toores köögiviljadega.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata eemaldatavatele noadele ja teistele komplektis sisalduvatele täiendavatele elementidele. Muidugi on kõige parem peatada oma valik mudelite kohta, mille asendamine blokeeritud noad, purunenud düüsid ja krakitud mahutid. Kuid siiski tasub pöörata tähelepanu mudeleid, kus noad ei ole valmistatud ainult kvaliteetsest terasest, vaid peaks olema ka iseklapitav.
On eelistatav osta taimseid lõikureid, millel ei ole pumba säilitamist, ei vaja eraldi koha. Ideaalne, kui pihustid ja muud täiendavad elemendid salvestatakse otse agregeeritud ise.
See kehtib eriti väikeste köökide ja väikelaste perede kohta. Sõltumata sellest, mehaanilisest või elektrilisest köögiviljadest lõigatud, siis tasub pöörata tähelepanu sellisele väikesele, kuid väga olulisele üksusele, nagu kummeeritud jalad. Tõepoolest, just nende kohalolekust sõltub taimse raami jätkusuutlikkusest.
Võib-olla mitte iga köögivilja lõikamise puhul, kogumise kogumise kogumiseks jääkide kogumiseks, kuid see asi on kindlasti kasulik. Tänu temale on nad peaaegu alati kohal, nad ei tööta pihustid, mis tähendab, et seadme töö ei pea sageli nende ekstraheerimiseks peatuma.
Teine oluline nüanss, mida tasub pöörata tähelepanu köögiviljade lõikurite ostmisele Toitenupp. Mõnes elektriseadmetes peab see kätt hoidma, sest see toimib impulsirežiimis. Teistes mudelites on see fikseeritud ja režiimid võivad olla kaks. Milline mudel on mugavam töötada - teie lahendamiseks.
Arvamused
Enne ostmist lugesid enamik inimesi alati tagasisidet. Ja see on õige, sest see on ülevaates, et tavalised inimesed kirjeldavad alati, kuidas seade töötab ja millised raskused võivad tekkida töö ajal. Enamik inimesi, kes ostsid mehaanilise või elektrilise mudeli taimse lõikurid on endiselt väga rahul. Ja see ei ole üllatav, sest roogade ettevalmistamine muutub mitte ainult kiiremini, vaid ka turvalisemaks.
Ostjad märkisid seda Mehaanilised taimsed lõikurid ei ole halvemad kui elektrilised ja sobivad neile, kes valmistavad harva ja väikeste osade valmistamist. Elektrimudelid nagu need, kes tegelevad töödeldavate esemetega ja armastab palju süüa. Mõned ostjad soovivad uskuda, et mugavuse huvides on korraga kaks taimse hooaja mudelit, kuna üks on sobivam keedetud köögiviljade ja väikeste osade lõikamiseks ning teine abistavate pidulike pidude puhul ja suurepäraselt tahkete köögiviljade puhul.
Peaaegu kõik ostjad on omandamisega rahul, kuna see seade võimaldab teil oluliselt säästa aega ja jõudu.
Näe rohkem.