Paljude omanike jaoks on panni omandamine vastutustundlik samm, sest sellist köögi inventuuri kasutatakse üsna sageli ja see on kallis. Kuid pärast ostu, see on väga oluline nõuetekohaselt valmistada pann operatsiooni, mis aitab laiendada toote elu ja säästab mõningaid negatiivseid hetki.
Miks vajate ettevalmistamist?
Patemise ajal on metallpind kaetud spetsiaalsete kaitsevahenditega. Kuumutamisel on need kompositsioonid esile tõsta lenduvaid ühendeid. Kuid probleem ei tohi olla ainult lõhn. Valed ettevalmistused esimese kasutuse jaoks ähvardab leibkondade patoloogiate ägenemist. Näiteks hüpertensiivsetel võib hakata piinaja peavalu ja allergiat altid inimesed võivad olla kõrvale jäänud. Seetõttu tuleks seda menetlust teha Maksimaalne hoolikalt. Mõtle mitme tüüpi pann Loe edasi.Teras
Selline toode on Nerasna korrosioon. See väide on õiglane juhul, kui valitud on õige kroomi ja nikli suhe. Kuid ikkagi Küpsetatud pannat teras peab olema valmis esimese taotluse, mis toimub kaltsineerimise ja töötlemise . Esiteks tuleb pannil põhjalikult loputada ja kuivatada. See valatakse natuke ravimata õli peale, nii et pind on täiesti peidetud. Seal on söökla sool ja toode pannakse tugeva tulekahju.
Pärast hirmutamist väheneb tulekahju ja pann jääb kohapeal umbes 15 minutit. Lülitage plaat välja, mis on vajalik, kui esimene haze ilmub. Kui protseduur on lõpetatud, on vaja jahtuda ja eemaldada õlijäägid ettevaatlikult. Peske ja pühkige enne esimest toiduvalmistamist ei ole vaja.
Alumiinium
Töö ettevalmistamine Alumiiniumist toodetist ei ole ka liiga raske. Kõigepealt on see pool täis veega, kuhu pool sidrunist pigistatakse. Saadud vedelik panna ahju ja keedetakse 20 minutit. Mis abiga kuuma paari, patogeensed bakterid ja mikroorganismid hävitatakse, sidrunimahl võimaldab vabaneda autsaiders, mis on iseloomulik uue toote.
Sel juhul kaltsioone puhul saate rakendada suurt soola. Pärast produkti pesta ja kuivatati, soola küllastunud põhja. Kampa pannile on vaja väike tulekahju, kogu protseduur võtab aega umbes 20 minutit. Sel ajal võib see minna ebameeldiva lõhna, mis ei ole täiesti hirmutav. Seejärel on ahi välja lülitatud. Sool peaks jääma allosale kuni hetkeni, kuni see jahtub, pärast seda tuleks see ära visata. Pärast seda segatakse salvrätik õli ja pann on korralikult pühkida.
Mitte-kleepuva kattega
Nende toodete vahe on see, et see on kategooriliselt keelatud õppida, vastasel juhul ei pruugi pann taluda ja kahjustada. Kuid teatavad ettevalmistavad manipulatsioonid on endiselt olemas. Mitte-kleepuva pinna hoolduse protsess on väga lihtne. Enne esimest kasutamist tuleb seda ainult käsnaga pesta, kõrvaldades abrasiivseid detergente. Kui pind juhib, pühib see pehme aine tükkiga, mis peaks olema päevalilleõliga eelnevalt veidi leotatud.
Oluline! Külalislasutusi tuleks võtta märkusega, et puhastatud õli pühkimine tuleb korrapäraselt läbi viia sellise plaani roogadega. See aitab salvestada toote mittekleepuke omadusi. See on piisav, et muuta see menetlus iga 2-3 nädala järel.
Miks kaltsineerida kaltsineerimist?
Kasutamise ettevalmistamine - oluline punkt. Eliminatsioon juhul, kui see on vajalik, võib toimuda mingil viisil. Lisaks kasutusiga laiendamisele aitab see menetlus abielu tuvastada. Tasub kaaluda, miks see manipuleerimiseks on veel vaja teha.
Vähesed tuttavad pannat tootmise protsessiga. Fakt on see, et töö ajal töödeldakse tooteid tavalise masinaõli abil. Seega selle kasu keha on väga kaheldav. Enamik tööriist eemaldatakse hoolika pesemise roogadega, kuid mõned jäävad. Te saate sellest vabaneda, kasutades nõud.
Lisaks aktiveeritakse kaltsineerimine muid positiivseid hetki. Pärast seda omandab pannil mitte-kinni omadused. See muutub pesadeta korrosiooniks. Abielu identifitseerimine on otsene põhjus naasta madala kvaliteediga toote poes või asendada uus. Siiski on vaja arvesse võtta, et kaltsineerimine on vastuvõetamatu keraamiliste ja mitte-stick roogade jaoks. Sellistel toodetel on esialgu omadused, mis suudavad põletamisel toitu kaitsta. Alumiinium, valatud raua- ja terasest pannid tuleb kaltsineerida.
Kaltsineerimise meetodid
Hostess kasutas kaltsineerimist isegi enne esimest pannile ilmumist mitte-kinni katmisega. See oli peamine viis töötoimingute valmistamiseks, kuna tal lubati poorid ummistada ja luua kaitsepind. See seisund aitab kaitsta tooteid toidu põletamisest. aga Esiteks on soovitatav uurida juhiseid. Kaltsinatsiooni saab läbi viia mitmel viisil.Soolaga
Seda meetodit kasutavad kõige sagedamini hostessid. See on üsna lihtne. Esiteks, ostetud pann peab olema põhjalikult pesta ja pühkida ja seejärel panna nõrk tulekahju. Sool valatakse põhjale, kuumutatakse umbes 20 minutit ja jääb kuni täieliku jahutamiseni.
Pärast seda puhastatakse sool ja toode pühkitakse taimeõli niisutatud pehme kanga segmendiks. Seda tuleb meeles pidada Sa peaksid töötlema ainult jahutatud pinda. Enne kasutamist peate ootama paar päeva.
Veega ilma soolata
Salt kaltsineerimine on väga levinud, kuid mitte ainus võimalus. Ilma selleta on täiesti võimalik teha. Vaja on ainult vett. See peab olema keedetud uutes nõud mitu minutit, ühendada ja jahutada toodet. Seejärel tuleb pinda töödelda õliga. Soovitatav on kasutada paari pannit paar päeva pärast protseduuri.
Taimeõli
See meetod ei ole ka raskusi. Valmistatud pannil valatud õli. See peaks olema piisavalt vedeliku jaoks, et peita põhja. Produkt pannakse tulekahju 25 minutit, mille järel see on lahe. Külmpann peaks paar päeva loputama ja edasi lükkama. Tuleb meeles pidada, et see meetod on suurepärane pikaajalise teenindavate toodete uuendamiseks. Soovitatav on kasutada rafineeritud õli, see annab vähem suitsu. Ja ka peate avama aknad ja lülitage kapoti sisse, kui see on.
Rolling pliidi ja ahjus
Selle protseduuri jaoks on kõige lihtsam kasutada. Samuti on vaja järgida töötlemise toodete õigsust ja prioriteeti. Ohutus ei ole üleliigne.
Teine võimalus on ahju kaltsineerida. See säästab oluliselt aega, sest protseduuri ajal ei ole vaja ahjus olla. Selle pannile, kõigil külgedel, määritud rafineeritud taimeõli ja asetatakse 1 tund kuuma ahjus nii, et põhja asub peal. Pärast seda tulekahju lülitub välja ja toode jääb sees, kuni see on täielikult jahutatud. 2 tunni pärast peate kontrollima, kas protseduur on suutnud ja korrata seda vajadusel. 2 päeva pärast saate pannit kasutada.
Ohutusnõuded
Loksutage uus pann on lihtne. Kuid selleks, et vältida mured, turvatehnikaid tuleks järgida, nimelt:
- Punane õli, see on võimatu lisada vett;
- Kuuma pannil ei tohi ka külma vee alla paigutada;
- Menetlus kasutab paksu haarata, nad aitavad kaitsta teie käed ja pindu;
- Light-sulamistooted eemaldatakse otsese juurdepääsu ala.
Kas nõudepesumasinas on võimalik pesta?
Sellises olukorras peate uurima nõudepesumasina kasutusjuhendit. See on üksikasjalikult näidatud, kust materjalidest ei ole võimatu tooteid paigutada. Märgistamine võib toitude seista.
Nõudepesumasina teflonis, alumiiniumist ja valatud raua pannides on võimatu pesta, see võib neid kahjustada. Lisaks võivad toidud tumedamaks ja alustada kahjulike ainete eraldamist. Seda seetõttu, et oksiidi kile hävitatakse.
Tugev veerõhk ja puhastusvahendid koos leelis kompositsioonis ei ole parim valik. Reaktsioon veega pikka aega toob kaasa metalli hävitamiseni. Protsessis võib olla mitu aastat, kuid see on parem mitte riskida. Nõuetekohaselt valmistatud roogade esimeseks kasutamiseks on väga oluline. Ainult pädeva töötlemisega teenib ta palju aastaid perenaisena ja mitte tekitada probleeme toiduvalmistamisega.
Vaadake veel video uue pann valmistamise kohta.