Keskmiselt keetmine võtab naise 10 tundi nädalas. Aga ma tahan seda aega lähedaste ja perega veeta ja mitte ahju lähedal seisma. Ja see köögiriistad võivad tulla päästmiseks survekambrina. See imeline pann ilmus turule Eelmisel sajandil, täpsemalt 70ndatel, kuid täna on selle tähtsus kõrge kui kunagi varem. Kaaluge kaasaegse keerduva roostevabast terasest eeliseid ja puudusi kodumaiste tootjatelt ja teada saada, milliseid mudeleid peetakse parimaks.
Eelised ja puudused
Pressoris on sisuliselt ja välimus tavaline pan, kuid see ei ole lihtne kate, kuid sulgemine kõige suletud. See on tingitud sellest, temperatuur ja kiirus keeva vedeliku sees riistad tõusevad kohati ja seetõttu on kiirendatud toiduvalmistamise aeg ka toiduvalmistamise aeg.
Õhupliidi peamine eelis on toiduvalmistamise kiirus. Lisaks on selliste roogade eelised ka järgmised omadused.
- Võime valmistada ette kõik esimese ja teise toiduained.
- Survepliidi kasutamise ja hooldamise lihtsus ja mugavus.
- Küpsetamise ajal säilitavad kõik tooted oma küllastunud värvi ja maitse ning enamik vitamiine. Rõhupliidi küpsetatud roogasid on maitsvamad, rikkalikud ja kasulikumad kui need, kes valmistasid regulaarselt kastrulis.
- On mudeleid, mida saab kasutada gaasi- või elektriliste ahjude puhul ja seal on need, mis töötavad lihtsalt võrguga ühendamisest.
- Rõhupliidi sees on võimalik terava rõhu tühjendamist, see võimaldab teil kiiresti pehmendada toodete struktuuri ja kiirendada nende valmistamist.
- Elektrienergia majanduslik tarbimine. Võrreldes teiste kodumajapidamiste köögitehnikaga kulutab survepliit keskmiselt 2-3 korda vähem elektrit.
Samuti väärib märkimist, et sellistes imelistes potides saate süüa mitte ainult spetsiaalsete retseptide roogasid, vaid muid. Peaasi on meeles pidada Küpsetusaeg väheneb 2 ja isegi 4 korda.
Seal on survekamber ja nende puudused.
- Algselt peeti instrumendiks suurenenud plahvatus. Nii et see oli enne, nüüd tootjad moderniseerisid tootjad oma seadmeid ja nõuetekohase tööga on nende plahvatuse oht null.
- Küpsetamise ajal on kaane avamine võimatu avada, kuna rõhk langeb survekambrisse: küpsetusaeg suureneb ja tassi kvaliteet kannatab.
- Hooleta ringlusega on konteineri avamise ajal põletuste oht.
- Kuigi küpsetusprotsess ei ole lõppenud, ei saa ime pannise sees olevad tooted maitsta, piisavat hulka vürtse või täielikku valmisolekut. Seetõttu peate navigeerima lõhn ja ligikaudne küpsetusaeg. Aga siin on kogemusi kasutamissagedusega.
Roostevabast terasest pliidid Vene tootmise, kuigi neil on nende puudused, kuid on vajalikud ja olulised omandamised iga köögi jaoks. Ja kõik miinused on kergesti kõrvaldatud õige toimimisega ja kasutades ainult tõestatud retsepte esimestes etappides. Selliste riistade eelised on palju muud ja seal on palju kaaluga kui puudusi.
Vaadake tootjad
Tänapäeval valmistavad rõhk mündid paljud tootjad, sealhulgas välismaised. Kuid just nõudluse nõudmisel on kodumaiste tootjate kööginõud."Wonderland"
Tabas siseturgu. Siin on praktilisus, vastupidavus ja multifunktsionaalsus täiesti kombineeritud madalate kuludega, mis on iga potentsiaalse ostja jaoks kättesaadav. Sellise survepliidi maksumus ei ületa 2500 rubla. Sisaldab mantli küpsetamiseks mõeldud võrgusilma, sisestada - auruti ja lisakummi tihendatud tsükli kaane jaoks.
Sellist seadet saab kasutada nii elektri- kui ka gaasi ahjude puhul.
Suur pluss on see Miracle PAN-il on mugavad mittekuuluvad plastkäepidemed. Spriver "Wonderful" See võib asendada nanitomariga ja kahekordse katlaga. Erinevate mahtude jaoks on riistad.
Ideaalne valik neile, kes hindavad nende aega, raha ja ei taga kaubamärke.
Puista "Miracle"
See on terve rida riistad valmistatud roostevabast terasest ja alumiiniumist. Esimene võimalus on see, et see on natuke kallim, kuid see on praktilisem, turvalisem, vastupidavam operatsioonis. Roostevabast terasest survepliidi maht on kas 5 või 7 liitrit. Plastikust valmistatud pliiatsid.
Sobib gaasi- või elektriliste ahjude kasutamiseks. Mudel ei vaja erilist hoolt ja seda saab kasutada esimese ja teise tonni valmistamiseks. Kulud - umbes 3500 rubla.
"Selge"
See on viimane põlvkonna kodumaise tootmise pliit. Seda kombineeritakse ideaalselt kasutuse mitmekülgsusega, lihtsa ja stiilse disaini, madala hinnaga (keskmiselt 1500 kuni 2 000 rubla). Sellise rõhupliidi kaal on väga väike ja maht on 5 liitrit, mis võimaldab teil valmistada toitu isegi suurel perekonnas ja teha seda kiiresti ja mugavalt.
Hooldus ja töö on lihtne. Rõhupliit kuumutatakse väga kiiresti, tassid selles on maitsvad ja aromaatsed. Sellisel juhul ei ole sellel mudelil märkimisväärseid vigu.
"Minut"
See on nõukogude tootmise retrosurve pliit. Kuid selle omanikud väidavad, et koostatud roogade kvaliteeti, töö ja kvaliteedi mugavuse, see mudel ei ole kaasaegne. Sobib kasutamiseks gaasipliidid ja toiduvalmistamise igasuguseid roogasid. Operatsioon on lihtne, hooldus on regulaarne pesemine vee ja vedela pesuvahendiga.
Täna on sellise survepliidi mudeli leidmine riiulitel üsna raske, kuid siiski võimalik. Selle võimsus on 6 liitrit.
Kõik need liigid toodetakse Venemaal. See tähendab, et iga seade on ideaalne valmistamiseks peaaegu kõik traditsioonilised toite meie köök ja nende preparaadi tulemus on alati rannat. Iga nende toiduvalmistamise võimaldab valmistada mitte ainult kiiresti ja maitsvat, vaid ka säästa gaasi ja elektrienergia maksearveid, mis tänapäeva reaalsuse tingimustes on väga asjakohane eelis.
Valikukriteeriumid
Et isiklikult kontrollida kõiki selle köögiriistade eeliseid, on vaja valida õigesti. Ja siin on oluline teada, et kõik kodumaiste tootjate poolt väljastatud tooted ei ole tegelikult need. Seetõttu on kõigepealt kaupluses vaja hoolikalt uurida selle tootja teavet omaette ja mitte pimesi uskuda müüja sõnu. Samuti on oluline kaaluda järgmisi punkte.
- Tootmismaterjal. Mõned tootjad toodavad survepliidid mitte ainult roostevabast terasest, vaid ka alumiiniumist. Seetõttu peaks enne ostmist veenduma, et ostetud riistad on tõesti valmistatud roostevabast terasest.
- Täielik komplekt ja juhendamine. Veenduge kindlasti veenduge, et survepliit on tootja määratud tootjaga varustatud. Juhend peaks üksikasjalikult kirjeldama ja täpselt kirjeldama seadme töötamise ja säilitamise korda.
- Panni võimsus - Üks peamisi valikukriteeriume. Mida suurem on perekond ja sagedamini planeeritud rõhupliidi kasutamist, seda suurem on selle võimsus.
- Lisatarvikute kättesaadavus. Mudelid, mida nad on, maksavad alati rohkem kui tavalised survepliidid. Seetõttu peate enne tasumist veenduge veenduma, et peate paigaldada-aurutid ja nantseerivad.
- Söögipliidi ostmine müügil suure hinnaga, Kindlasti küsida põhjus Markdown: On võimalik, et nõud on mingisugune defeche T.
- On väga oluline veenduda, et Kummi pitser kaanele ja riistade tippu on tihe, kogu ja ei ole pragusid ja kiipe. Kui esineb mõningaid puudusi, siis tasub ostu sooritamist, vastasel juhul ei tööta survekaja korralikult.
- Elektriline või mehaaniline mudel . Esimene võimalus sobib juhul, kui plaanitakse kasutada riistad ainult seal, kus on alati kerge. Kuid mehaanilisi mudeleid saab kasutada gaasiplaatidel, isegi kui valgust ei ole.
Tänane mudelid on vertoorid on universaalsed, multifunktsionaalsed ja praktilised. Kuid tasub mõista, et nende töö kvaliteet ja kiirus sõltub otse seadme võimsusest, kuid see puudutab ainult elektrilisi mudeleid.
Nende seadmete puhul, mida plaatidel kasutatavaid seadmeid ei ole sellist kriteeriumi valikuta. Elektrilise rõhupliidi võimsus ei tohi olla väiksem kui 1000 W.
Sobiva rõhumudeli mudeli õige valik on kiire ja maitsva toiduvalmistamise tagatis. Aga see seade teenib pikka aega ja töötas korralikult, on vaja seda hoolitseda.
Hooldusreeglid
Survepliidi eest hoolitsemine seisneb selle õige pesemise ja ladustamise eest. Kõige parem kõik vahemikud köögikappide kasutamisel köögikapp, ventileeritud ja jahedas kohas ilma suurenenud niiskuse tasemeta. Sellisel juhul ei tohiks seadme kaas tihedalt suletuda, see võib põhjustada pitseri deformatsiooni.
Peske rõhupliidi all töötava sooja veega (kui see ei ole elektriline mudel), lisades vedelate puhastusvahendite lisamisega. Kasutage abrasiivseid puhastusvahendeid ei soovitata.
Sponge peab olema pehme ja mitte raud, et mitte kahjustada katte.
Elektrilised mudelid surveakese on keelatud pesta, kasteerib neid täielikult. Esiteks on vahend võrgust lahti ühendatud, täielikult kompassi ja seejärel peske selle siseosa veega. Seadme kere pühib ainult niiske käsnaga. Survepliidi hooldamise samm-sammult tuleb üksikasjalikult kirjeldada juhistes, kuna igal mudelil on oma nüanss ja tootja peab neid kirjeldama.
Õige survepliidi valik vastavalt ülaltoodud kriteeriumidele, \ t Regulaarne hooldus ja nõuetekohane ladustamine naudivad uusi universaalset omandamist aastaid, samuti säästa aega pliidis seismisel.
Quick-Coat Review "Vary" Vaata järgmine video.