Una parte integral del resto en la naturaleza es la preparación de carne y verduras en llamas. Lo que podría ser mejor que un picnic en el aire fresco en una compañía divertida en la orilla del lago o incluso en su propio patio. El apetito y el buen humor está garantizado. Sin embargo, la barbacoa no es solo la habilidad del cocinero, sino también la calidad de los platos y accesorios.
¿Que esta incluido?
Hoy en día, los conjuntos más diversos están disponibles. Muchos verán la cuestión de su necesidad, porque los cuchillos, las horquillas, las cuchillas y otros están en la cocina, y los dispositivos faltantes se pueden comprar por separado, por qué perder dinero extra. Los fabricantes que participan en la fabricación de herramientas para cocinar en fuego abierto se ofrecen no solo platos, sino conjuntos de accesorios de diseño y seleccionados de manera competente para su uso cómodo, porque en primer lugar estamos tratando con altas temperaturas. La recreación debe tener una completa finalización, y no terminar con una quemadura.
Vale la pena considerar con más detalle, desde donde está el kit.
- Economvariant económico Incluye todo indispensable: varios pinchos, rejilla, cuchilla, enchufe. Dichos conjuntos se envasan en una caja de plástico con un asa o en una canasta de madera, que se ve más orgánicamente.
- Prima Está diseñado para cantidad de 4 a 12 personas en las que todo es apropiado para cocinar en la naturaleza. Incluye una lista anterior de artículos, platos desechables o cerámicos, cubiertos, fórceps de eliminación de parrillas, soportes, varios utensilios de cocina y una especia. Lo rellenó todo en la maleta o en caso. Para mayor comodidad, se puede colgar en el hombro.
¡Importante! Dependiendo de sus necesidades, el kit puede incluir un cepillo para limpiar artículos de residuos de alimentos, un kocher, uniforme, medios para encender, escupir y mucho más.
Un kit de barbacoa no solo es una cosa útil en el país, sino también un maravilloso presente. Tal set de regalo es siempre elegante y práctico.
Ventajas y desventajas de los conjuntos.
Los experimentados amantes relajantes en la naturaleza saben que la colección de un picnic es siempre un negocio problemático. Quien no se atrapó a pensar: tomar el más integral, y a su llegada, averigüe qué es importante, resulta estar en casa. Los casos vienen al rescate con un kit de barbacoa. Lo resolveremos en sus ventajas y menores.
Los beneficios de los conjuntos son los siguientes:
- Peso bajo (hasta 1,5 kg) - Suitcasas para conjuntos de necromotores, creados de manera que en un espacio pequeño, se pueden sentir muchas cosas;
- Diversa selección de accesorios. - de artículos exclusivos estándar a universales;
- conveniencia - Todas las herramientas de la barbacoa están siempre a la mano;
- Larga vida útil;
- Precio pagable - El costo varía de la cantidad de elementos completos.
En cuanto a las deficiencias, prácticamente no, si, por supuesto, adquieren conjuntos certificados en grandes tiendas y en proveedores comprobados.
Marcas populares
La mayoría de los fanáticos de los platos con un brillo están convencidos de que para la preparación de kebabs y carne en la parrilla, los productos son de gran importancia, y nada para prepararlos. De hecho, este es un gran error. Puede usar un plato delicioso en poco tiempo y sin riesgos solo utilizando utensilios seguros y de alta calidad y utensilios de cocina.
Hoy en día, las tiendas comerciales y las boutiques de marca ofrecen una variedad de diseño y estilo de champur, parrilla de parrilla, pinzas para filetes, etc. Pero recoger el conjunto adecuado no es tan simple. Nos averiguaremos en marcas populares para conjuntos de barbacoas.
Gipfel (Alemania)
El fabricante alemán ofrece a los consumidores un surtido bastante grande del inventario de cocina. La línea especial está representada por sets para barbacoa, parrilla y mangala, distinguida por alta calidad, originalidad y diseño inusual.
Tales utensilios no se oxidan y casi no están expuestos a los arañazos.
Gipfel recomienda un conjunto clásico de set de 3 artículos a grandes para 6 personas. Estas son varias parrillas de parrillas, pinceles de limpieza, pinchos, cuchillas para girar, sartenes de freír perforados, un tenedor de trinck, textiles y palitos de silicona y mucho más. El rango es bastante rico. Los artículos se colocan en casos de aluminio para el almacenamiento y conveniencia ordenados. Todo el material se crea a partir de materias primas respetuosas con el medio ambiente: es acero al carbono, acero inoxidable, silicona y madera. Cada producto está certificado.
Forester (Rusia)
Este es un inventario de productores domésticos para la parrilla. El lema principal de la compañía es los detalles en las pequeñas cosas, por lo tanto, los bienes de esta empresa difieren en la máxima facilidad de uso en términos de comodidad. Al mismo tiempo, Forester no tiene miedo de experimentar en el desarrollo de nuevos artículos y elementos en el rango de conjuntos de barbacoas. La marca rusa está representada por 3 colecciones: expertos, mobil, niños, que tienen en cuenta las necesidades de los amantes rústicos.
Una línea de niños separada le permite atraer a un niño a un mundo interesante de la cocina. A su vez, los accesorios de la parrilla permiten simplificar significativamente el proceso de interacción con los productos durante la cocción de alimentos.
Grun Gras (Alemania)
La compañía ofrece excelentes kits creados a partir de acero inoxidable de alta resistencia, se distinguen por una apariencia y practicidad inusuales. Cada conjunto está equipado con una maleta de aluminio con asas, en la que hay todo para un picnic exitoso: pinchos, cuchillas, tenedores, solonks, etc. Es de aspecto fácil y efectivamente, ni siquiera se ve como un kit de picnic, pero parece un caso de negocios. Cortar, freír, agarrar, disparar con tales herramientas inusualmente convenientes y fáciles.
Berghoff (Bélgica)
La marca internacional se dedicó a la creación de utensilios de cocina y accesorios de alta calidad, que son muy populares entre los profesionales y los consumidores comunes. Un lugar especial merece una línea de producción para conjuntos de barbacoas marcadas por los premios internacionales.
En tales conjuntos, hay todo indispensable para crear excelentes platos.
¿Como escoger?
Al horno en filetes de fuego, filete de pescado, vegetales surtidos amor muchos. Para que los alimentos se preparen no solo deliciosos, sino también útiles, debe crear condiciones adecuadas y elegir los accesorios necesarios. Para hacer esto, hay una variedad de conjuntos informales y de regalos para la barbacoa y la parrilla, capaz de satisfacer las necesidades de todos. Los artículos de la barbacoa simbólica se pueden dividir en tales tres grupos como:
- Simplificar el proceso de cocción;
- Facilitar el ignición del fuego;
- Diseñado para alimentos confeccionados.
Al elegir estos conjuntos, se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
- Es importante determinar el propósito de la compra y la frecuencia de uso, si usted es un profesional, entonces dé preferencia a la confiabilidad; Si esta es una opción de regalo, elija un diseño inusual de accesorios;
- Como regla general, se ofrecen kits en el embalaje: caso, maleta, estuche, que es apropiado y práctico; Cada herramienta tiene su lugar (no mezcla nada, no se pierde, no llevará a buscar la cosa deseada cuando se cocina);
- Dado que los platos se preparan en calor con carbón, las cuchillas y las horquillas deben estar con un mango largo para no calentarse; Además, el material de donde están hechos deben ser resistentes al calor; El metal de mala calidad se girará rápidamente y se deformará;
- No compre un conjunto en el que demasiadas herramientas; Para el kebab en la parrilla habrá 3-4 accesorios;
- Los atributos de la barbacoa no son los más baratos: usted ahorrará dinero si compra un set en el que valga la pena pagar en exceso por cada herramienta individual;
- Preste atención, a partir de la cual se realizan los objetos de conjunto de materiales, todos los elementos metálicos deben estar hechos de acero inoxidable de alta calidad, tal durante el uso, no se oxidan y no cubren las manchas; Las piezas de plástico, silicona o de madera deben crearse a partir de materias primas seguras y no tóxicas;
- Ergonómico: un kit de barbacoa debe ser conveniente para su uso para que pueda obtener más placer del proceso de cocción;
- Los accesorios para la barbacoa, la parrilla y el mangal deben lavarse fácilmente de la contaminación.
Términos de uso y almacenamiento
Habiendo comprado un nuevo conjunto para un picnic, cada uno espera por largos años de operación del inventario sin problemas. Apariencia hermosa y brillante de las novedades acaba de complacer. La primera aplicación causa emociones excepcionalmente positivas, y el deseo de preparar incluso más deliciosos platos. Para que el kit de barbacoa guarde sus propiedades impecables, es necesario cuidarlo, siguiendo las reglas de atención y almacenamiento de dichas elementales, como:
- Mantenga tales herramientas en un lugar seco, por regla general, se venden en cuero o cubiertas textiles, cajas metálicas y maletas;
- Los utensilios de parrilla con asas de madera, tachuelas y delantales se alejan del fuego abierto;
- Durante la preparación, no toque las partes metálicas de la cuchilla, las horquillas, las pinzas, porque en el proceso de cocinar la parrilla se calienta enormemente;
- Durante el lavado, no deje elementos de metal y de madera durante mucho tiempo en el agua, ya que esto reduce significativamente su vida útil;
- Después de cada aplicación, asegúrese de lavar cada elemento, es suficiente para enjuagar el agua tibia con un agente de lavado de líquidos;
- En ningún caso, no use cepillos de metal, para no dañar la capa superior del producto.
Cocinar - Este es un arte real que no es tolerante. Todo el proceso es muy fascinante y apretado, por lo que puede atraer a todos los miembros de la familia. Por supuesto, todos no esperamos a probar solo esa carne o pescado asustados, acaba de quitar del fuego. El conjunto de manga usado hará que todos los pasos sean seguros y verdaderamente agradables. Vale la pena señalar ante el aviso de los siguientes pequeños trucos:
- Al freír productos, mantenga una botella de agua junto a usted para limpiar la llama inesperada que apareció;
- No me sacudí el fuego de Surplus Marinada, debido a esto, puede ignorar;
- Si está utilizando una marca clásica en el carbón, espere hasta que corrijan en 30-60 minutos, en el caso de la barbacoa de gas, después de 15 minutos;
- No acarques la carne apretada en el pincho, porque debe ser frito y no colaborar; El mismo principio actúa sobre la rejilla de la parrilla;
- Cuando se usan altavoces de madera, primero los humedes para que no se quemen;
- Freír productos de carne en la parrilla de la parrilla, no se sorprenda si se pegan a la superficie casi de inmediato; Espere hasta que se forme la corteza, después de lo cual puede sentirse audazmente.
En el siguiente video, vea la barbacoa.