Las verduras y las frutas en ensaladas no solo deben ser deliciosas, sino también hermosamente picadas para que se vea estéticamente atractiva. Son hermosas y suaves verduras picadas, volando hábilmente un cuchillo, tal vez no todos, y el tiempo y el esfuerzo deja mucho. Para un hombre moderno que aprecia cada minuto, una temporada de verduras puede llegar a ser excelente.
¿Lo que es?
Cualquier cortador de vegetales es un dispositivo que permite en un corto período de tiempo para cortar vegetales de cualquier configuración. La forma de corte depende de las boquillas especiales dentro de las cuales se encuentran los cuchillos afilados. Bruks, cubos, espirales, tazas delgadas y pequeñas trituradoras se ven muy hermosas, y se puede cortar rápidamente con un cortador de verduras.
Variedades
Dependiendo del método de accionamiento del instrumento, los cortadores de vegetales mecánicos y eléctricos difieren. Cada especie tiene sus ventajas y desventajas, y por lo tanto la elección de uno u otro dispositivo depende de muchos factores. Los productos mecánicos para cortar verduras, por regla general, tienen dimensiones compactas y no necesitan estar conectadas a una toma de corriente.
Por lo tanto, se pueden usar no solo en un apartamento o en la casa, sino que también continúan en un picnic o uso en el país, Donde a menudo interrupciones con electricidad. Cuidar de ellos es bastante simple, después de usar las boquillas, solo puede enjuagar con agua, que es, sin duda, una gran ventaja en ausencia de agua caliente en casa. Tipos mecánicos de cortadores de vegetales, en contraste con aparatos eléctricos, Se puede lavar en el lavavajillas, Y esto facilita enormemente el trabajo de cualquier persona comprometida en la cocina.
Los dispositivos mecánicos difieren entre sí en la forma y el principio de operación.
El más simple en forma y operación es, por supuesto, Vegetabler-wineglassnitsa, que consiste en una placa de metal con una forma determinada de los orificios y la carcasa de plástico o metal que realiza la función de transporte. Para reducir el producto en cubos lisos, primero debe sujetarlo a la cuadrícula, y solo luego presione. En algunos casos, los productos tendrán que reducir el precorte en rodajas pequeñas, lo que no es completamente conveniente.
Aunque tales cortadores de verduras son bastante económicos, pero es bastante obvio que su funcionalidad es limitada. Capacitará con huevos hervidos, papas y zanahorias, pero las verduras crudas y las frutas debido a su estructura densa se cortarán muy difícil.
Hay variedades a la venta con un principio similar del trabajo. La placa de metal puede ser removible, y puede haber varias con diferentes formas de orificios adecuados para cortar cubos, círculos y rebanadas. Para mayor comodidad, en algunos modelos, puede haber contenedores y titulares para verduras.
La vista más perfecta del cortador de vegetales mecánicos es Dispositivo con cuchilla en forma de V en una caja de plástico. . Correrá enormemente no solo con hervidas, sino también a las verduras crudas. El principio de su trabajo es bastante simple. Solo necesita aplicar el producto a la superficie, haga clic en un poco y haga un movimiento deslizante hacia abajo . En tales cortadores de vegetales de chip incluidos, como regla, los soportes que realizan una función de barrera entre los dedos y los cuchillos afilados. Estos cortadores de vegetales son placas de metal extraíbles, se incluyen, como regla general, varios tipos, lo que le permite reducir el producto no solo con cubos familiares, sino también rebanadas, pajas e incluso una espiral.
Cortador de vegetales Slyusser Según el principio de operación, un poco se asemeja a la vegetación, un movimiento y delgado, casi transparente, cortó la rebanada. Pero hay entre ellos y la diferencia. Con la ayuda de la vegetación, no será posible dar una forma determinada del producto, es capaz de cortar solo con cintas sin fin. Y con la ayuda de una diapositiva, verduras y frutas no solo se pueden cortar en delgada, sino que les dan la forma de las pajitas, un círculo o un plato.
El dispositivo es bastante bueno en funcionamiento, a menudo se vende junto con el contenedor y no es muy caro.
Algunos difieren en la forma y principio de acción de especies anteriores. Cortador de verduras en espiral. En la forma, el dispositivo se asemeja a un reloj de arena, y en el principio de agujas de acción para lápices. Para cortar verduras con su ayuda, Es necesario insertar el producto, y la mantiene con una mano, gire . Es barato y bastante fácil de operar y salir.
Un modelo más avanzado entre especies mecánicas es Mini-combinado hecho a mano . La mayoría de las veces tiene matorrales removibles y placas removibles o boquillas de cuchillos. El principio de operación de dicho mini-combinación es similar al trabajo de un molinillo de café manual. Dependiendo del tipo y la ubicación de las boquillas, hay una combinación mecánica convencional y un modelo rotatorio.
Una combinación mecánica ordinaria muele productos colocados en un recipiente debido a las boquillas unidas al mango. La forma de los cuchillos depende del modelo específico y del fabricante.
Cortador de vegetales giratorios multifuncionales Es un dispositivo de cocina versátil. Tiene muchas boquillas diversas, debido a que no solo aplasta y da la forma necesaria de verduras y frutas, pero puede, dependiendo del modelo y el fabricante, apriete el jugo y golpee los huevos. No solo se pueden obtener cubos y pars utilizando este dispositivo, pero más interesante en forma de rebanadas.
El corte figurado, una característica característica de la cual es una superficie modificada de una rebanada, transformará significativamente incluso la ensalada más ordinaria.
Los cortadores de vegetales eléctricos difieren de la presencia mecánica de un motor. Con el que giran las boquillas, y las verduras presionadas hacia su superficie, independientemente de su densidad, se cortan bastante rápidamente en forma de cubos, pajas, círculos o espirales.
Los modelos eléctricos le permiten ahorrar tiempo y resistencia, lo que es especialmente importante al procesar una gran cantidad de productos. Son convenientes, y lo más importante, es seguro usarlo, cortar en cuchillos afilados, ya que se excluye el contacto directo con cuchillos. Pero también hay sus contras. Es imposible lavar completamente el dispositivo, ya que el componente eléctrico del contacto con agua se incrementará naturalmente, pero se pueden lavar numerosas boquillas y piezas extraíbles. Dichos cortadores de verduras son más convenientes para usar solo la cocina de pacientes hospitalizados.
Hay tres variedades de cortadores de vegetales eléctricos: un procesador clásico, automático y de alimentos.
- Vistas clásicas son la opción óptima para uso en el hogar. Los modelos tienen, por regla general, las dimensiones compactas no son muy ruidosas en el proceso de corte, rara vez rotan, que poseen un buen rendimiento y un precio relativamente bajo. El número de boquillas depende del fabricante específico. Los dispositivos son bastante simples en control, por lo que cortan cubos, rebanadas y chips de vegetales y frutas en cuestión de minutos.
- Modelos automáticos Los cortadores de vegetales son más productivos en comparación con las opciones clásicas. Además de varias boquillas que le permiten cortar las verduras de diferentes formas, la mayoría de los modelos tienen una función, gracias a lo que puede perturbar la carne. Además, algunos modelos tienen una boquilla que le permite brillar la col con rodajas finas y estrechas. Dichos dispositivos son compactos, duraderos y poseen un alto rendimiento. Su costo es algo más alto que el de los cortadores de vegetales clásicos, pero también realizan más funciones.
- Procesador de alimentos (o Multicam Electric) es uno de los tipos más caros, pero también los más funcionales de los marcos de vegetales de tipo eléctrico. Muchas boquillas hacen posible hacer frente a los productos de corte de cualquier tipo. Los dispositivos de dispositivos con hermosas rebanadas y zanahorias sólidas, y tomates suaves y acuosos. Además, el procesador de alimentos es capaz de mucho más rápido, en comparación con otros tipos de cortadores de vegetales, productos de proceso, y esto es importante si tiene que prepararse para una gran cantidad de personas.
Por supuesto, tales dispositivos ocupan más espacio en la mesa de la cocina durante la cocción y en la caja cuando se almacenan. Pero la mayoría de las boquillas de modelos se almacenan directamente en el marco más vegetal, que es muy conveniente. Lo único que causa dificultad es la limpieza, La carcasa se puede limpiar solo con un paño húmedo, y las boquillas debido al diseño complejo no siempre pueden enjuagarse a fondo de productos a los productos.
Modelos populares
Alguien da preferencia a los cortadores de vegetales mecánicos, a alguien más como especies eléctricas, pero también en otro caso, hay nuestros propios ganadores cuya popularidad no tiene que dudar. Más asequible y compacto en tamaño Fissman de corte vegetal. A pesar de sus pequeños tamaños (13x7) es conveniente operar.
Con este dispositivo, puede decorar cualquier plato, ya que las tiras estrechas delgadas se pueden doblar y retorcerse en diferentes direcciones. Esto se facilita con boquillas reemplazables con afilado como afeitar, cuchillos. Incluido siempre hay un empujador de plástico, de modo que los dedos estarán seguros.
No el último lugar en la calificación ocupa un modelo tan universal. Tyrka-Cutter Cutter Multi-Function Slicer . Este multicapa es un dispositivo compacto con un conjunto reemplazable de boquillas, con las que puede dar un formulario no solo a las hortalizas, las frutas, sino también las salchichas, los quesos. Las cuchillas en las boquillas están hechas de acero inoxidable, por lo que durarán mucho.
El dispositivo en sí no solo tiene un tamaño compacto, sino que aún es bastante ligero, ya que la carcasa está hecha de plástico, dentro de la cual tiene un lugar para almacenar numerosas boquillas.
Corte de vegetales mecánicos NICER DICER PLUS. El costo es algo más alto que los modelos anteriores, pero también la funcionalidad es mejor. Incluye:
- Boquillas que permiten cortar verduras y frutas con la mayoría de muchas maneras;
- 2 grueso;
- El contenedor que sirve no solo el receptor durante el corte, sino también el almacenamiento de productos en rodajas;
- Cubierta de empuje con botón de hoja autolimpiante;
- Cubrir para el almacenamiento de productos;
- Vegetal.
El cortador de verduras es extremadamente conveniente, un clic, y las rodajas del formulario deseado ya están en el contenedor. Estructura de diseño, por lo que el método de limpieza se adaptará a cualquiera. El espacio de almacenamiento no necesita mucho, ya que las boquillas se colocan fácilmente dentro del contenedor.
Ligeramente más pequeño en tamaño vegetal 5 en 1 Niza Dicer Quik. Aunque difiere del modelo anterior, tamaños muy compactos, pero este bebé no es menos funcional. Los cubos, la paja y las rebanadas se pueden obtener mediante un solo toque y, desde el recipiente del receptor, pueden moverse inmediatamente a la ensalada o en la sartén.
Vegetal DEKOK UKA-1321 Según el principio del trabajo, es muy similar al modelo anterior. Para el corte, los productos se colocan en la rejilla y cierran la tapa. Las características distintivas de los cortadores de verduras son:
- Cuerpo cómodo y bastante espacioso de plástico a prueba de golpes;
- boquillas de acero inoxidable;
- Tamaños compactos y apariencia atractiva.
Cortador de vegetales de vegetal confiable y bien probado de la empresa Moulinex. Un modelo ligero y conveniente está equipado con varios discos de cuchillos insertados en cierres especiales en el interior de los cortadores de vegetales. Girar el asa, puede cortar verduras crudas y hervidas, así como cortar la col y el queso. No es necesario almacenar espacio, las patas están plegadas.
En el principio de rotación hay un cortador de vegetales. Wellberg 9549 WB. Con su ayuda, no solo puede moler verduras, sino también secar las hojas de ensalada (se incluye un contenedor adicional en el kit), separe la proteína de la yema (el separador se encuentra en la tapa) y con la ayuda de un Boquilla especial para vencer a la proteína. Es conveniente usar una trituradora de este tipo, las patas del piso en las que el contenedor está de goma y la arregla bien en la superficie. El contenedor en sí se elimina fácilmente con un solo clic en el botón.
Vegetal alemán Bumer Classic. Vendido en tiendas a un precio promedio. Consiste en un marco en forma de V, un soporte de frore y varias inserciones para el corte. Es funcional, duradero, fácil de dejar y fácil de operar.
Un modelo más avanzado de esta empresa es Bumer Prima Lux. Además, se incluyó soporte para boquillas, y el número de boquillas en sí aumentó a 5 PC. Para cambiar la boquilla, solo necesita presionar el botón en la carcasa. Además de almacenar boquillas, el contenedor se puede usar como stand para un conjunto.
Vegetal Espiralizador 8 en 1 Se diferencia de los modelos anteriores no solo por tamaños grandes, sino de funcionalidad. Con su ayuda, no solo puede dar la forma habitual de las verduras, sino que también puede decorar cualquier plato, porque en un conjunto para cortar hay 4 boquillas diferentes con cuchillas afiladas. Pero esto no es todo, en el kit hay una boquilla para extruir el jugo de los cítricos, por lo que no hay necesidad de comprar exprimidor. Es absolutamente seguro de usarlo, ya que el pretexto del soporte elimina el contacto con los cuchillos.
Se debe iniciar una descripción general de los cortadores de vegetales eléctricos con el modelo más económico. Scarlet SC-KP45S01. Es compacto, confiable, estable y tiene una potencia baja (200 V). Dos tipos de boquillas en el kit permiten afrontar rápidamente el corte de verduras, y uno está diseñado específicamente para frotar el chocolate. Los puntos de uso negativos se refieren a la complejidad de las boquillas.
No menos popular, rayo (peso 1 kg), pero bastante efectivo Modelo Phillips HR 1388. El cortador de vegetales (o como también se llama caricatura) está equipado con 5 boquillas con cuchillas de acero inoxidable, lo que se enfrentará fácilmente con verduras sólidas, cortando pajitas, tazas y rebanadas finas. Es fácil de usar y dejar, las boquillas se pueden lavar tanto manualmente como en el lavaplatos. De las desventajas se pueden llamar:
- Falta de tanque para almacenar boquillas;
- No hay tazones para recibir productos;
- No hay cubos de corte;
- La capacidad de los productos en rodajas debe tener formas redondeadas.
Diseño muy digno de los multicams compactos de los fabricantes chinos. RDMOND RKA-FP4. Funciona muy rápidamente, para la preparación de un plato grande, literalmente se requieren unos pocos segundos. Las boquillas, y su kit incluye 4 especies, se enfrentan a los productos de cualquier densidad. Desde el sobrecalentamiento, los cortadores de verduras protegen la protección incorporada, que indudablemente extiende la vida útil del dispositivo. Las desventajas incluyen:
- Falta de boquillas para cortar cubos;
- Pequeño poder;
- Sin contenedor para montar productos en rodajas.
Multi Maxwell mw-1303 g Aunque funciona en un modo, pero se enfrenta a productos de corte bastante rápido. El kit incluye 6 boquillas, con la ayuda de las cuales puede cortar, cortar y pastar cualquier verdura en rodajas de diferentes grosores y valores. Es increíblemente conveniente usarlo, la cámara superior para recibir productos es bastante volumen, por lo que no se necesitan verduras antes de cargar, el contenedor para recibir los productos picado no necesita ser elegido, cualquier forma es adecuada.
Cortador de verduras pequeño, por lo que Los lugares para su almacenamiento no necesitarán mucho, y las boquillas se almacenan en la salida, se doblan entre sí, lo cual es muy conveniente. De las deficiencias: la ausencia de boquillas para cortar cubos y la compleja limpieza de la abertura transparente en la salida.
Tamaño compacto y potencia pequeña en cortadores de vegetales del fabricante francés. Moulinex DJ 7535 . Varias boquillas con diferentes formas de los orificios le permiten cortar de manera rápida y eficiente, no solo de verduras, sino también para picar queso. Los cortadores de vegetales sin miniatura ocupan un poco de espacio, las boquillas se almacenan en un compartimento especial. Ella tiene los únicos menos: con un uso prolongado, es posible calentar el caso.
Modelos más avanzados del mismo fabricante. Moulinex DJ 9008 y Moulinex Fresh Express Cube . Diseño creativo, control reflexivo, alta potencia y material de fabricación de material de alta calidad y boquillas. Boquillas, y hay 5 PC. Incluido, difieren entre sí no solo por la forma de los agujeros, sino también en color. No requiere un lugar separado para acomodarlos, todos ellos están bien almacenados en un compartimento especial, fijados en el marco más vegetal.
Los puntos negativos incluyen altos costos y complejidad de las boquillas de lavado.
¿Como escoger?
Cortador de vegetales: la cosa es, sin duda, es necesario en la casa, porque sin que sea poco probable que funcione para preparar rápidamente muchos platos. Para no arrepentirme en vano gastado dinero. Vale la pena pensar en qué modelo es mejor comprar, y cuánto está dispuesto a gastarlo.
Si el presupuesto para la compra de cortadores de vegetales es pequeño, y con electricidad, hay problemas o sockets en la cocina, no se ubican en un lugar muy conveniente, entonces es necesario comprar un modelo mecánico. Pero si con la ayuda de cortadores de vegetales, tiene la intención de hacer espacios en blanco o simplemente y, a menudo, cocine, entonces la mejor opción es, por supuesto, la opción eléctrica.
La elección de la configuración depende de sus preferencias. Por supuesto, cuantas más boquillas, mejor. Pero no todas las boquillas, disfrutará regularmente, por lo que es mejor dar preferencia al modelo con las boquillas que necesita. Considere el hecho de que no todos los modelos tienen una boquilla para cortar en cubos utilizados a menudo para la lechuga y el vinagre, por lo que al comprar, preste atención a la configuración del modelo que le guste.
Al elegir un modelo eléctrico, vale la pena prestar atención a su poder. Cuanto mayor sea el poder, menos tiempo que pasa en la cocina. Además, el modelo con una capacidad superior a 50 W reduce productos con más cuidado y está mucho mejor enfrecida con verduras crudas.
Se debe prestar especial atención a los cuchillos removibles y otros elementos adicionales incluidos en el kit. Por supuesto, es mejor detener su selección en modelos para los cuales el reemplazo de los cuchillos bloqueados, las boquillas rotas y los recipientes agrietados. Pero aún así vale la pena prestar atención a los modelos donde los cuchillos no solo están hechos de acero de alta calidad, sino que también deben ser plegables.
Es preferible comprar cortadores de verduras, que no tienen almacenamiento de bombeo no requiere un lugar separado. Ideal si las boquillas y otros elementos adicionales se almacenarán directamente dentro del conjunto agregado.
Esto es especialmente cierto para las cocinas pequeñas y para familias con niños pequeños. Independientemente de eso, un corte de vegetales mecánicos o eléctricos, lo que prefiera, vale la pena prestar atención a un artículo tan pequeño, pero muy importante, como las piernas de goma. De hecho, precisamente de su presencia depende de la sostenibilidad del marco vegetal.
Quizás no sea para cada corte vegetal, la presencia de un coleccionista para recolector para recolectar residuos, pero esto es definitivamente útil. Gracias a ella, casi siempre están presentes, no obtendrán boquillas, lo que significa que el trabajo del dispositivo no tendrá que detenerse a menudo por su extracción.
Otro matriz importante que vale la pena prestar atención a la compra de cortadores de vegetales es botón de encendido. En algunos dispositivos eléctricos, tiene que mantener su mano, ya que funciona en modo de pulso. En otros modelos, es fijo, y los modos pueden ser dos. Qué modelo es más conveniente para operar, para resolverte.
Comentarios
Antes de comprar, la mayoría de las personas siempre leen los comentarios. Y esto es correcto, porque se encuentra en las revisiones que las personas ordinarias siempre describen cómo funciona el dispositivo y qué dificultades pueden ocurrir durante la operación. La mayoría de las personas que compraron un modelo mecánico o eléctrico de cortadores de vegetales permanecen muy satisfechos. Y no es sorprendente, porque la preparación de platos no solo se vuelve más rápida, sino también más segura.
Los compradores notaron que Los cortadores de vegetales mecánicos no son peores que eléctricos y más adecuados para aquellos que preparan porciones con poca frecuencia y pequeñas. Los modelos eléctricos como los que participan en las piezas de trabajo y aman cocinar mucho. Algunos compradores están inclinados a creer que por conveniencia hay dos modelos de temporada de vegetales a la vez, ya que uno es más adecuado para cortar vegetales hervidos y pequeñas porciones, y la otra ayuda en caso de fiestas festivas y se enfría perfectamente a las verduras sólidas.
Casi todos los compradores están satisfechos con la adquisición, ya que este dispositivo le permite ahorrar tiempo y fuerza significativamente.
Ver más.