Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj?

Anonim

En la fabrikado de aromaj kandeloj, modernaj majstroj uzas vastan liston de ĉiaj aldonaĵoj, kiuj donas al la finitaj produktoj eksterordinaran aromon. Eksperimentoj kun diversaj multicomponentaj komponaĵoj permesas al ambaŭ komencantoj kaj spertaj kandeloj por ricevi vere mirindajn rezultojn. Kio aromoj estas uzataj en la kreo de aromasa, kiujn gustoj taŭgas por la fabrikado de manfaritaj produktoj, estos diskutita en la artikolo.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_2

Ĝenerala priskribo

Aromaj - likvaj, solidaj, pulvoraj kaj oleaj substancoj, la plej multaj el kiuj dissolviĝas bone en akvo kaj / aŭ grasoj. La kapablo de ĉi tiuj substancoj solvi en akvo kaj dikaj substancoj permesis al ili apliki ilin en la fabrikado de aromaj kandeloj, sapoj kaj aliaj manfaritaj memoraj produktoj. La tekniko de apliko kaj la elspezo-indico de la bonodora substanco en la procezo de laboro dependas de kia bonodoro rilatas al la specio.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_3

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_4

Revizio de specioj

Depende de la origino, ĝi kutime distingas Naturaj kaj sintezaj gustoj por kandeloj. Ĉiu specio de aromaj komponantoj havas siajn proprajn specifajn ecojn.

Gravas noti, ke la spertaj kandeloj forte rekomendas novulon mastrojn kiam vi laboras kun iu ajn aron de singardeco kaj modereco - negrave kia ĝi rilatas.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_5

Esencaj oleoj - oleo aŭ oleo-simila densaj aŭ modere dikaj likvaĵoj kun forta, prononcata odoro. Esencaj oleoj estas akiritaj per distilado (distilado kun akva vaporo), eltiro aŭ premado de planto krudaj materialoj - floroj, folioj, fruktoj, renoj, radikoj kaj radiko. En la fabrikado de aromasa, citrusaj, koniferaj, floraj kaj spicaj esencaj oleoj ricevis grandan distribuon. Konsiderante la altan koncentriĝon de ĉi tiu tipo de gustoj, la majstroj uzas ilin kun ekstrema singardeco, elspezante, ĝenerale, ne pli ol 10 gutoj de 400 gramoj de fandita vakso

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_6

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_7

Naturaj ingrediencoj - grupo de aromaj substancoj havantaj ĉefe planta originon. Ĉi tiu speco de gustoj inkluzivas sekigitajn kaj dispremitajn florojn kaj herbojn, citrusajn fruktojn, ĉiajn bonodorajn spicojn kaj spicojn.

Oni notu, ke la komponantoj de ĉi tiu grupo ne estas dissolvitaj en akvo, nek en grasoj, do la fabrikado de aromasualoj kun ilia uzo postulas specialan scion kaj sperton.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_8

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_9

Do unu el la plej oftaj eraroj de novulo-mastroj kiam vi laboras kun ingrediencoj de natura origino, estas ilia senlima elspezo. La uzo de tro granda kvanto da gustoj de ĉi tiu kategorio kutime kondukas al la fakto, ke la vakso en la procezo de laboro estas malbone frosta aŭ tute ne frostiĝas, kaj la finita kandelo estas preskaŭ lumigita, kraketas, kulpigas per brulado de multe da nigra fumo kaj fulgo. Por eviti ĉi tiun spertajn mastrojn, nur provitaj kaj altkvalitaj naturaj ingrediencoj en la kvanto de ne pli ol 1 tbsp estis rekomenditaj por esti uzataj por aromatigi manfaritajn kandelojn. Kuleroj je 450 gramoj da vakso.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_10

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_11

Aromaj aŭ bonodoraj oleoj (bonodora oleo) - Alia populara vario de gustoj, inkluzive bonodorajn sintezajn oleojn kaj naturajn esencajn oleojn diluita kun aldonaj komponantoj - propilena glikolo, minerala aŭ legoma oleo. Unu el la ecoj de ĉi tiu grupo estas nekutime larĝa selektado de aromoj - inkluzive tiujn, kiuj estas neeble detekti inter naturaj esencaj oleoj.

Tiel, de la plej nekutimaj aromaj oleoj de artefarita origino, eblas marki oleojn kun la odoro de freŝe rula herbo, verda kaj nigra teo, amara kaj lakta ĉokolado, amaretto, beba pulvoro kaj eĉ migdalo. La plej multaj el la gustoj de ĉi tiu grupo estas tre koncentritaj, do spertaj majstroj estas konsilitaj dum la laboro ne superi la rekomendan imposton de konsumado, kiu estas 10 gutoj de 450 gramoj da fandita vakso.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_12

Parfumaj komponantoj kaj iliaj komponaĵoj estas la formo de gustoj por kandeloj fabrikitaj surbaze de naturaj esencaj, sed plej ofte sintezaj bonodoraj oleoj. La intenseco de la aromo en ĉi tiu kazo dependas de la kunmetaĵo de la produkto kaj la koncentriĝo de ingrediencoj en ĝi. Inter modernaj mastroj estas aparte popularaj per parfumitaj gustoj, imitante odorojn de elitaj viraj kaj inaj spiritoj. Averaĝe, la indico de konsumado de gustoj de ĉi tiu kategorio estas ĉirkaŭ 30 gutoj de 450 gramoj da fandita vakso.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_13

Aldone al emulsioj, perfumitaj komponantoj por gustumi kandelojn, povas esti reprezentitaj en la formo de gránulos, kapsuloj, pulvoro. Ĉiu tipo de ĉi tiuj gustoj provizas ĝian specifan aparaton kaj elspezan imposton (kun ĉi tiu informo troveblas en la instrukcioj ligitaj al la produkto).

Kio pli bone uzi?

La plej bonaj gustoj taŭgas por fabrikado de kandeloj, spertaj mastroj konsideras naturajn esencajn oleojn. Ili estas bone solvitaj ambaŭ en akvo kaj en dikaj substancoj (inkluzive de moltena vakso), kaj kandeloj faritaj kun ilia aldono ellasas tre brilajn, fortajn aromojn.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_14

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_15

La plej popularaj fabrikantoj de esencaj oleoj fabrikitaj de ekologiaj kaj altkvalitaj krudaj materialoj estas pluraj kompanioj:

  • Eŭropo: Bergland-Pharma (Germanio), Styx (Aŭstrio), Flore (Francio);
  • Rusujo: Botinika, Elfarma, MIRLLA;
  • Usono: Aura Cacia.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_16

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_17

Produktoj de ĉiuj el la supraj fabrikantoj estas tre postulataj inter konsumantoj. Tamen, sendepende de kiu produkto, la majstro intencas uzi en sia laboro (usona, eŭropa aŭ rusa), spertaj kandeloj rekomenditaj por antaŭ-testi ĝin sur malgranda kvanto de preta materialo. Same kiel la mastroj kun sperto ne konsilas la komencantoj tuj komencas eksperimentojn kun multicomponente esencaj komponaĵoj, la kreo de kiu postulas certan sperton kaj kapablojn.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_18

La malplej taŭga por gustumi kandelojn, laŭ multaj mastroj, estas sintezaj komponantoj kaj naturaj legomaj ingrediencoj (premitaj herboj, sekaj floroj, spicoj). Laborante kun gustoj de ĉi tiuj kategorioj estas prefere prefere prefere post ricevado de sperto en la bedyffy de esencaj oleoj.

Flavors por kandeloj: naturaj aromaj oleoj kaj aliaj tipoj. Kio pli bone uzi por la fabrikado de aromoj? 8886_19

Legu pli