Kazan estas iom maloportuna strukturo, kiu en si mem tre multe pezas, kaj eĉ pli kun enhavo. Kompreneble, la demando pri kiel aranĝi tian ŝipon super fajro tiel ke kuirado estis komforta, kaj varmiĝas uniformo. Por tiaj celoj estas speciale kreitaj subtenoj, kaj hodiaŭ ni analizos pli, kiu el ili estas pli bone elekti.
Vario de solvoj
Unue, indas kompreni unu tre gravan aferon: la klasika kaldrono ne implicas la ĉeeston de stando aŭ eĉ kruroj. Tial sub ĉi tiu rolantaro-feraj kuirejaj iloj bezonas elekti la standojn por ĉiu kazo aparte. Kaj tiuj povas esti vere multe, ĉar homoj uzas Kazan en ampleksa vario de lokoj. Estas pluraj apartaj opcioj, inkluzive:
- Stari por fajro aŭ alia fonto de fajro;
- speciala substrato, kiu helpos establi la Kazanon sur la cerbon;
- Por malgrandaj domoj estas staras sur la gaso-forno;
- Hot COulders estos malfacila sen damaĝo por instali ie tuj, forigante de la fajro, do, aparta starado por instalado sur la tablo estas bezonata.
Kaj nun konsideras ĉiun el la proponitaj opcioj.
Por fajro
En esenco, ĉi tiu stando estas klasika tripiedo. I estas tre komforta, ĉar kiam vi kuiras manĝon sur la fajron, necesas esti iomete sola kaj nur foje kontrolas la kuiradan procezon. Bonega asistanto en ĉi tiu kazo estas klasika tripiedo, permesante al vi establi ŝipon ideala por aliri kaj personon kaj fajron. La bazo de tia stando - 3 metalaj kruroj, kiuj troviĝas je malalta angulo. Tamen, vi ne timu la realan grandecon de simila dezajno, ĉar ĝi estas facile malmuntita kaj metita eĉ en la plej mallonga pakaĵa kupeo de la aŭto.
Krom la klasika opcio provizanta por 3 "kruroj", vi ankaŭ povas renkonti opciojn kiam estas unu pli. Tia solvo povas limigi la grandecon de la fajro eksedziĝita sub la hazardo. La fiksanta metodo diferencas.
Do, en la modelo por 4 kruroj estas eblo instali la kaldronon. Sed se vi uzas tripiedon, tiam preskaŭ ĉiam vi devas pendi vian kampanjon entute sur la hoko.
Pri Mangal
Neniu estas sekreto, kiel populara la atributo de dimanĉaj ferioj en naturo aŭ la somera ejo estas klasika braĝujo. I povas esti tre konvena, ĉar Ĉi tiu opcio kreas klare limigitan fajron, kiu ankaŭ provizas sian optimuman varman distribuon. . Plej ofte, kebab estas fritita sur la mangale, tamen, ĝi povas esti uzata samtempe kaj kiel speciala starado sub Kazan por prepari bongustan pilaf, supon aŭ kaĉon.
Ĉi tiu aparato similas al kvadrato, kie efektive la kaldrono estas instalita. Sed sur la flankoj vi povas detekti specialajn ansojn por kiuj vi povas zorge movi la ŝipon laŭ via bezono. Jes, kaj tenanta standon kun tiaj ansoj estos perfekte sur iu ajn marko, ĉu ĝi estas granda aŭ malgranda. La sola afero estas, ke estas tre grave konsideri aĉeteblan - la diametron de la kvadrato kaj la fundo de la azeno.
Estas necese, ke ĝi ne falos, kaj firme tenis firme supre, sen risko klini. I estas vere tre grava, ĉar ne nur lunĉo sur Kohn, sed ankaŭ via sekureco.
Sur la tablo
Kiel jam priskribita supre, la klasika kaldrono ne signifas per kruro aŭ enmetita stando. Tial por forigi la boŭlilon de la fajro kaj instali ĝin sur plata kaj ne-fuma surfaco, ĝi estas necesa por ia speco de aparato. Kompreneble, iuj homoj metis kazan sur tranĉa tabulo aŭ eĉ brikojn. Tamen, ĝi suferas ĉi tie kiel estetika komponanto kaj stabileco de la strukturo.
Tial Ekzistas speciala solvo, kiu vide memorigas la saman Trajnon. Nur nun la kaldrono estas fiksita ne sur la hoko, sed ĝi estos konstante staranta sur speciala cirklo - ĝi provizos vin per trankvilo por ĝia enhavo.
Tiaj subtenoj estas la plej malsamaj - forĝitaj kaj tranĉitaj metaloj aŭ eĉ lignaj. Kaj la lasta opcio foje estas preferinda, ĉar la tablo Scratch estas sufiĉe simpla, se ni metas metalan pezan dezajnon de supre.
Sur la gastejo
Danke al specialaj dezajnoj, similaj ebloj por uzi la kaldronon estas facile alireblaj. Ŝajnas, ke jam estas sufiĉe da specialaj metalaj subtenoj sub la gasbeto. Tamen, en ĉi tiu kazo, ĉio estas pro la ĉeesto de konveksa semicirkula fundo de konveksa duonronda fundo, kaj tial, se ili simple metas ĝin sur la norman brulilon, la dezajno estos liberigita tre malstabila.
Tiel ke tiaj inoj ne okazis, ĝi estis inventita Speciala ringa posedanto, kiu helpas uzaĵojn, restas stabilaj. I povas aspekti kiel ĉi tiu afero kiel ringo, riverencis al robo kun vertikale lokitaj kruroj tiel ke la kaldrono estas pli komforta rezisti ĉi tiun lokon.
La alia opcio provizas similan produkton al tripiedo, simple ne tiel alta. En ĉi tiu kazo, estus stando, kiu estas farita el la sama materialo kiel la kaldrono mem.
Materialoj fabrikado
Suit por kuiri sur malfermita fajro povas fari el 3 ĉefaj materialoj:
- gisfero;
- ŝtalo;
- Aluminio.
Surbaze de kiel la materialo estas uzata en via specifa solvo, vi devas elekti standon por la kaldrono. Plej bone estas por ĉi tio taŭga, kompreneble, gisita fero. La varmeca distribuo komenciĝos de la stando kaj iru eĉ tra la kaldrono. En la kazo de aluminia solvo, ne gravas, de kiu la stando estos farita.
Male, la rolantaro tripiedo ne finiĝos kun malpeza kaj delikata aluminio. Post ĉio, tia pladoj estas tre malpezaj, kaj la gisfero estas iom peza. Sekve, elektu ŝtalajn opciojn aŭ solvojn per lignaj kruroj en la kazo de rezervo sur la tablo.
La graveco de la ĝusta elekto de la stando
Estas tre grave memori, ke inter Kotelets, Kazan kaj veraj kaldronoj estas la plej diversa volumo: de 3 ĝis 100 aŭ pli da litroj. La plej ofta solvo estas gisita feraj pladoj sur 12 litroj - ĝi estas sub ĉi tiu solvo, ke plej riparoj estas kreitaj.
Sed eblas trovi la taŭgan eblon tute por iu ajn kapablo. La plej bona solvo elektos la necesajn standojn tuj kiam ili aĉetos rekte la kaldronon por kuiri, por ne porti ĝin en la butikon, provi kaj kolekti la grandecojn. Jes, kaj en la butiko, kie ili vendas la kulpojn, la subtenoj de la taŭga grandeco estos sendube.
Kiel instali posedantojn?
Vi devas instali la tutan dezajnon ĝuste kaj forigi la maksimuman profiton de ĉi tio, se vi memoras la sekvan. Dum la kuirada procezo ĝi estos necesa por periode kaj ripete movas la estontan pladon. Tio estas ĉar Kontrolu, ke la dezajno ne nur estas sekure kunmetita, sed ankaŭ, ke la kaŭzo povas elteni la movadon de la kulero ene de ĝi kaj ne renversis.
En la kazo de fajro, mangalio kaj aliaj metodoj de preparo, kie la brulado de solidoj estas uzata, la libera cirkulado de aero estas necesa kaj deviga. Aparte, fumo devas plene kaj libere forlasi la fonton de fajro. Alie, la varmo estos rapide malegale, ĝi ne estas ekskludita eĉ la falo de fumo sub la kovrilo rekte en la manĝon.
Tial Kolektu la desegnon laŭeble, ligi la kaldronon sur ĝin kaj kontroli ĉion pri stabileco. Fiku la krurojn firme sur la tero, sed tiel ke neniu el ili hazarde fleksiĝis. Bonvolu noti, ke vi ne metu la krurojn en la malsekan grundon. Grava punkto estas la fajro. Koncentri varmon interne - ordigi fajron per ŝtono. Sub la kaldronoj tiel ke la flamo ne prenas rekte al la fundo de la pladoj.
Se la stando estos elektita ĝuste, tiam vi sendube ricevos bongustan pladon, kaj la uzaĵo servos vin dum longa tempo.
Pri kiel starigi sub Kazan, rigardu poste.