Laboru kiel manĝaĵa fotisto gajnas kreskantan popularecon en niaj tagoj. Sed antaŭ ol vi dediĉas vin al ĉi tiu profesio, vi devas elpensi ĝin - kiu estas kaj kiel fariĝi.
Kiu estas tiu?
Dum ekzistas manĝaĵo kaj trinkaĵa industrio, la bezono de manĝaĵaj blogantoj ĉiam estos altaj. Ĉi tiuj homoj postulas restoraciojn, kafejojn vendantajn rapidajn manĝaĵojn kaj manĝaĵajn kompaniojn. Gravas, ke ili aŭdu, havu sian propran blogon kaj regule prokrasti afiŝojn pri sociaj retoj, ili bezonas kunlabori kun promocioj, kaj, kompreneble, neniu nuligis la amaskomunikilojn, same kiel kunteksta reklamado. En ĉiuj ĉi tiuj kazoj, ĝi ne estas sen specialisto, kiu povas foti manĝaĵojn tiel ke ili ne hontas meti la paĝojn de revuoj kaj gazetoj, montri en televido aŭ en la interreto.
Profesiaj fotistoj uzas specialajn sekretojn de lerto, por eĉ la plej ofta manĝaĵo aspektas pli alloga en la bildoj.
La ĉefa tasko de specialisto pri la manĝaĵa foto estas krei spektaklajn kaj brilajn bildajn bildojn por sekvi sian postan uzon en la amaskomunikiloj, inkludo en reklamoj kaj kuketoj.
Aldone al la dezajno de bildoj, manĝaĵaj fotistoj ankaŭ devas esti engaĝitaj pri la elekto de objektoj por fotoj. Gravas, ke ili posedas bonan scion pri kuirado kaj kuirado. Ne estas sekreto, ke la plej multaj el ĉi tiuj specialistoj komencis sian karieron en la kampo de Catering. Tamen, la fotisto sen tia sperto ankaŭ povas foti manĝaĵojn en la ĉeesto kaj trairejo de trejnado.
Estas almenaŭ du ĉefaj manieroj de kiel homoj povas veni al la profesio de la fotisto. La unua estas kiam tre spertaj fotistoj specialiĝantaj pri infanaj, geedziĝaj aŭ portretaj pafado, volas pligrandigi siajn horizontojn kaj provi en iu nova direkto. La dua estas pli komuna vojo - ĉi tio estas kiam la manĝaĵaj blogantoj mem prenas la fotilon kaj lernas forigi manĝon, tiel ke iliaj afiŝoj pri sociaj retoj aŭ en la paĝoj de interretaj portaloj aspektis pli allogaj.
Kun la tempo, ili disvolvos la nivelon de sia projekto, ili komencas esti invititaj por pafi solidajn kompaniojn, sukeraĵojn kaj kuiristojn, post tio ili fariĝas ne plu blogantoj, sed per la plej realaj manĝaĵ-fotistoj, kiuj havas impresan volumenon de ordoj. .
Avantaĝoj kaj Trompanta Profesio
Kiel ĉiu reprezentanto de la vida specialaĵo, ĉiu manĝaĵa fotisto certe kontentigos vidi, ke lia laboro estas metita en gazetojn kaj revuojn, publikigas la paĝojn de interretaj eldonoj aŭ reproduktiĝas alimaniere. Bona profesia ĉiam havas ŝancon fari nomon, ĉe la laboro, kiun li renkontos kun interesaj homoj, kiuj reprezentas diversajn projektojn, blogojn, kulinajn librojn, kaj ankaŭ montras.
Samtempe, la manĝaĵa fotisto ĉiam koncedas sin, do li povas konstrui sian labora horaro konforme al siaj kapabloj, dungado kaj humoro. Se vi deziras, li ĉiam povas aranĝi neplanitan semajnfinon kaj ne suferi interpersonajn intrigojn, kiuj ofte akompanas dungitojn en grandaj kompanioj.
La agado de la manĝaĵ-fotisto provizas la eblon de mem-realigo kaj la konvertiĝo de la ŝatokupo en veran komercon, kiu alportas signifan enspezon. Kreiva persono ĉiam povas efektivigi siajn kreivajn sonĝojn kaj planojn per foto.
Tamen, ĝi ne estis sen difektoj. Malgraŭ la alta peto de reprezentantoj de ĉi tiu profesio, ne ĉiu specialisto en la kampo de foto prenos por ĉi tiu diligenta laboro. Ĉi tiu specialisto alfrontas diversajn problemojn:
- Monotoneco, rutino kaj skrupuleco;
- Alta nivelo de streĉo en situacio se la kadroj rezultas malsukcesaj kaj la konceptita ne povas esti efektivigita;
- Por kvalifikiĝi por kunlaboro kun gravaj publikaĵoj, la fotisto postulas multekostan ekipaĵon;
- Aktiveco postulas kampajn fotojn - ĉi tio signifas, ke la manĝaĵ-fotisto devas havi personan transporton aŭ elspezi siajn proprajn financojn por mono;
- Kutime, dungantoj establas sufiĉe limigitan tempon por plenumi la mendon, ne aldonu optimismon kaj konstantajn spertojn pri la opinio de la kliento - ĉi tiuj homoj ofte alfrontas malkontentigan taksadon de la kliento.
Nu, kompreneble, donita la alta postulo kaj bona nivelo de pago de specialistoj en ĉi tiu areo, hodiaŭ estas sufiĉe alta kaj sufiĉe rigida nivelo de konkurenco.
Kiel ĉiu alia specialisto okupita en la krea sfero, la manĝaĵa fotisto pensas pri liaj projektoj ĉiam. Kiel praktiko montras, Eĉ dum la aliaj, ili pripensas siajn klientojn, la plej novajn tendencojn kaj modernajn manĝaĵojn. Ne surprizas, ĉar dum la ekzekuto de ordoj, la reputacio de la fotisto estas metita sur la mapon, do ĉiufoje, forigante manĝaĵojn kaj pladojn por la kliento, ĉi tiu specialisto devas esti metita ĉe la maksimumo.
La fotisto devas diferenci laŭ altaj niveloj de respondeco, ĉar ĉiuj decidoj, kiujn li devos esti prenita sendepende. Krome homoj ĉiam estas kaj ĉie, nekapablaj estimi la artajn profesiojn. Ili demandos pri kial ili devas pagi grandan kvanton nur por premi la ŝutron butonon. Al tiaj komentoj devus esti konsilita reagi.
Ajna pafado bezonas novajn originalajn ideojn, do "ĉio kaj tuj" vi ne sukcesos. Tamen, kun la tempo, la fotisto estos pli rapida kaj pli rapida kaj pli rapida por meti siajn komponaĵojn, lernu distingi kontrastojn kaj agordi taŭgajn lumajn parametrojn.
La fotisto estas tre grava por konstante konscii pri modaj tendencoj. Ĉi tio signifas, ke li devas pagi multan tempon por studi la studon de hejma kaj eksterlanda sperto pri fotado de produktoj. Manĝaĵa foto estas severa ne nur en moralo, sed ankaŭ en la fizika senco - La fotisto ofte devas grimpi laŭ la ŝtupoj kun ĝia ekipaĵo aŭ la tutan tagon staras en kurba pozicio, forigante plurajn pladojn por kuirlibro aŭ livera servo.
Vi devas esti preta por la fakto, ke la unua fojo, ke la laboro verŝajne ne alportos multan monon. Plej ofte, junaj manĝaĵaj fotistoj kombinas laboron en la oficejo kaj agadoj asociitaj kun fotado. Estas tre grave, ke ĉi-foje ne perdi sian fokuson - kun konvena trompo kaj mem-plibonigo en la profesio, pli-malpli frue, la fotisto sendube komencos pritrakti ordojn. Kutime, post kiam enspezoj de filmado komencos koincidi pri tiu salajro, kiun la fotisto eniras en la oficejon, li iras al libera naĝado.
Postuloj
Por plej efike kapti la pladon aŭ ajnan produkton, La fotisto devas bone koni lian artikolon, povu pritrakti profesian fotisto ilo . Manĝaĵa foto postulas bonan scion, kaj ne nur teknikan, sed ankaŭ tiujn rilatajn al la manĝaĵo mem. Novice specialistoj en ĉi tiu areo devus esti kapabla prepari kaj "kompreni" manĝaĵon, ne nepre al profesia nivelo, sed almenaŭ ĉe tia nivelo por povi diskuti ĉiujn aspektojn de foto kun sia ebla kliento.
Manĝaĵa foto estas unu el la modernaj specoj de ankoraŭ vivo, tial la specialistoj de ĉi tiu sfero devas havi zorgan aspekton kaj atenton al ĉiu malgranda afero.
Gravas, ke ili pretas dediĉi la parton de sia tempo kaj pacienco al ĉiu ekrankopio.
Sfero de Dungado
Plej ofte al fotistoj apelacio Restoracioj, Por fari reklamajn avenojn kaj bildojn de iliaj pladoj. Cetere, specialisto en ĉi tiu areo povas trovi laboron aŭ en la kadro de nur unu kompanio, aŭ kiel sendependa kunlaboranto, tuj funkcii al pluraj klientoj.
La listo de klientoj kaj eblaj dungantoj kompletigas gravajn kompaniojn kaj kompaniojn okupitajn pri manĝaĵaj produktoj. Manĝaĵaj fotoj necesas por akomodi siajn produktojn. Sur la retejo kaj en reklamaj perspektivoj . Krome, specialistoj postulas inter eldonistoj de revuoj aŭ kuketoj, kaj ankaŭ interretaj portaloj dediĉitaj al kuiraj aferoj.
Kiel fariĝi?
Por fariĝi profesia fotisto, vi devas multe lerni. Memoru, ke iu ajn eduka institucio, kie ili estas instruitaj pri la manĝaĵaj fotistoj, ne ekzistas, do la novulo-specialisto devas studi ĉion. Nuntempe, estas sufiĉe da senpagaj blogoj kaj konsiloj pri YouTube pri ĉi tiu temo kaj Instagram. - Vi povas trovi informojn ne nur pri rekte pafado, sed ankaŭ pri temoj kiel retuŝado de fotoj, serĉaj kaj dezajnaj detaloj. Se vi havas bone propran fremdan lingvon, ĝi havas sencon pagi specialan atenton al eksterlandaj lokoj, kiel en Usono kaj eŭropaj landoj la direkto de la manĝo-foto estas pli ofta ol en Rusujo.
Krome, vi povas ĉiam aŭskulti specialajn seminarojn, temajn konferencojn kaj komuniki en profesiaj babilejoj.
Estas tre utile studi ĉe sukcesaj ekzemploj: La verkoj de tiaj manĝaĵaj blogantoj, kiel Peter Kameatev, Yulia Cosmo, Daria Boronin kaj Dina Belenko, estas ĝuitaj de granda postulo de Pyotr Karazav, kaj Dina Belenko, multaj novuloj specialistoj uzas la interretajn blogojn de Eduard Zhukov.
Se vi volas lerni kiel fari fotojn pli rapide, ĝi havas sencon atenti specialajn kursojn - Estas multaj el ili en la interreto. Memoru, ke tiaj kursoj estas kutime pagitaj: bona kurso kun hejmtaskoj kaj reagoj de la kuratoro kostas ĉirkaŭ 15-25 mil rublojn. Bazaj kursoj kaj majstraj klasoj kostas 10-15 mil rublojn, ĉiuj specoj de webinars, ĝenerale, estas taksitaj je ĉirkaŭ 3 mil rubloj.
