Ĉiuj scias, ke ĉiu kuireja aparato, iu ajn aparato havas sian propran specifan taskon. Sed se la nomumo de la pato, la pato estas sufiĉe evidenta, tiam la ideo de la pli specifaj aparatoj estas multe pli malbone. Estas tempo trakti tian aparaton kiel Nandovarka.
Proprecoj
Jam de la sama nomo "Manticiano" sekvas rekte, ke ĝi estas desegnita ĉefe por kuiri mantelon. Sed ĝi estas nur la ĉefa specialigo de la kuireja aparato. I ofertas kelkajn aliajn bongustajn kaj sanajn pladojn. Uzante por kuiri nanovakarka, vi ne povas dubi - manĝaĵo savos sian formon kaj koloron, ne disvastiĝos, ĝi ne neklakas, ĝi ne perdas suitojn. Ekzistas diversaj ebloj por indiĝenoj. Ili eble diferencas:
- nombro de ŝtupoj;
- uzata materialo;
- interna volumo;
- Konstruaj Trajtoj.
Kutime la Gantnica aspektas kiel poto, konsistanta el pluraj niveloj.
Akvo verŝita en la plej malaltan fundon, kaj ĉiuj aliaj "plankoj" estas uzataj por marki produktojn. La dezajno estas nepre farita faldebla, kaj la unua parto provizas krada fundo, pri la sama kiel en la colander. La mezo de ĉiuj niveloj estas ekipita per speciala ronda truo, kiu permesas vin konservi vaporan movadon tra la volumo. Sekve, kien ajn ili metis la pladon, ĝi preparos egale kaj samtempe kun manĝaĵo sur aliaj niveloj.
Kio diferencas de la duobla kaldrono?
Estas tre grave scii la alian punkton - kio estas la diferencoj en Nanitovarka kaj vaporŝipo. Oni delonge establis, ke kuirado por paro faras pladojn pli utilas por sano, prefere ol kuiri, friti aŭ estingi. Se homoj decidas fari sian dieton kiel eble plej multe, ili bezonas uzi la vaporŝipon . I estas multe pli funkcia kaj universala. Komparinte du aparatojn, la diferenco inter ili tuj fariĝas klara: la pato en la mantitsa estas pli granda ol en la vaporŝipoj, kaj la ŝtupoj en ili ankaŭ estas pli.
Ekzistas preskaŭ ne praktikaj diferencoj kiam ili laboras kun ili. Estas multe pli da vaporŝipo en butikoj ol Nasyovatic. Ne estas malfacile anstataŭigi ilin unu kun la alia. Sed en la Mannitsa, iu plado enhavas pli da akvo ol sur regula vapora bano.
Sekve, tia aparato estas optimume taŭga por amanta mantelo aŭ dumplings, kaj por tiuj, kiuj bezonas rapide nutri grandan familion.
Vidoj
La malgranda domanaro Mantuŝnik foje rezultas esti nur pato kun la enmetoj de la metala krado. Sed la plej tipa solvo ankoraŭ enhavas asembleon de nombro de pancro-pallets. Ili firme metas unu aliflanke, kaj la lastaj supre estas kovritaj de densa kovrilo. Malgrandaj variantoj estas kalkulitaj je 3 l de likvaĵo. Sed 10 - 12 litroj da akvo povas esti lokitaj en granda nanovaro.
Grava: Preciza kapablo ankaŭ reflektas en markado, kaj (plej ofte) en la plena nomo de la produkto.
Pliigitaj portiloj pliigas la tempon, por kiu la akvo forfluas. Sekve, la kuirado de la produkto sen likva topper povas okazi pli longe. Sed la volumo de la pretaj pladoj dependas ne tiel de rubujo, kiel larĝa kaj alto.
La plej simplaj dezajnoj estas ekipitaj per nur unu parto. Pli kompleksaj aparatoj, precipe profesia klaso - de 2 ĝis 5. La ekstera diametro estas 24 - 28 cm. La abrumadora plimulto de la mamfasoj estas faritaj el aluminiaj alojoj aŭ neoksidebla ŝtalo. La supra kovrilo povas esti farita el metala kaj travidebla (bazita sur varmo-imuna vitro).
Ofte, plasto estas uzata por kovri la ansojn. Ĉi tio permesas vin preni antaŭ-varmigitajn kuirejajn uzaĵojn sen frapetoj, mantukoj. La sama tasko povas esti solvita kaj kun la helpo de lignaj ansoj. Produktoj de Bambuo meritas apartan konversacion. La fundo kaj la supra parto estas faritaj el plektitaj pajloj.
Ĉi tiu dezajno (en ĉina "ina", tio estas, "Steam-Korbo") de la inventita antaŭ kelkaj miloj da jaroj. I ankoraŭ ne estas establita ĝis la fino kiam aperis la unuaj specimenoj de la "Genvon". La kialo estas en la malalta konservado de ligno kompare kun ceramiko, natura ŝtono kaj bronzo. Bambuaj duoblaj tabuloj estas uzataj en preskaŭ ĉiuj ĉinaj familioj, kaj ĝis nun ili estas strikte permane. La sola ŝanĝo estis la aktiva uzo de metala drato.
Ĉar bambua ligno sorbas ĉiajn odorojn, havas specialajn rimedojn. La ĉina tradicio implicas la uzon de bananaj folioj. En nia lando, anstataŭ ili, la folioj de vinberoj aŭ pergamena papero estas aranĝitaj. En malgrandaj kuiradaj korboj, la funda diametro estas 0,15 m. La manĝo preparita en tia plado estas kutime provizita en ĝi.
Plej malgrandaj kuiradaj korboj en nia lando havas de 2 ĝis 4 partoj. Sed en Ĉinio, vi povas renkonti specimenojn kun 10 aŭ pli da niveloj.
Bambuaj pladoj estas bonaj por sia absoluta media sekureco kaj la fakto, ke ĝi povas esti preparita en ĝi, sen elspezi elektran energion. Vi povas uzi tian aparaton kaj sur la gasbeto, kaj eĉ sur la fajro. Sed necesas zorgi, ke la produktoj ne kontaktas la korbon rekte.
Por fari tion, faru tavolon de papero aŭ alia materialo. Por lavi la bambuan korbon ne malfacilas - ĝi simple estas lavita sub la gruo. La kosto de tiaj iloj en Ĉinio estas plurfoje malpli ol en Rusujo. Kaj tamen, plejofte, la plej bona elekto estos elektra manantovarka. Programaj aparatoj havas internajn brulilojn, kapablas labori pri klara horaro.
Plej multaj elektromantobanantoj estas ekipitaj per termostatoroj. Tiaj aparatoj ebligas ne timi la aperon de la fajro, se la tuta akvo krevas. Revenante al la materialo, necesas mencii kaj amlirti Nantovarks. En plene taŭga stato, ili ne funkcias pli malbone ol la kutimaj analogoj de neoksidebla ŝtalo. Tamen, emajlo povas kolapsi kiam varmigita, kaj ĝi forte limigas la gravecon de la emajlitaj produktoj.
Elektitaj reguloj
Por indukta telero, estas pli bone elekti, kompreneble, neoksidebla ŝtalo. Bambuaj produktoj, negrave kiom bonaj ili estas sole, en ĉi tiu kazo ili kategorie ne taŭgas. A Elektante la pladojn por la vitra ceramika plato, vi devas rifuzi ĉiujn produktojn per la elstaraj partoj. La sekva grava paŝo en la elekto estas la distingo de klasikaj kaj elektraj modeloj. La unua pli agrabla en estetika plano, sed la dua estas pli komforta kiam vi laboras.
De granda graveco estas la kapablo de la dezajno kaj la nombro de ŝtupoj. Ĉi tie vi povas temigi nur viajn proprajn bezonojn.
Grava: la plej bona elekto estos la mantelo kun multi-tavolo, distribuante varmon. Aluminaj modifoj estas pli malmultekostaj ol ŝtalo, sed ne taŭgas por induktaj platoj kaj zorgoj pri ili estas pli malfacila. Mallumaj makuloj aperas sur aluminio.
Funkciaj konsiloj
Kiel jam menciite, estas sufiĉe malsamaj teleroj en la Mannitsa. Sed la unuan fojon, almenaŭ, indas uzi ilin por la ĉefa tasko mem - kuirante mantelon. Sendepende de la origino de duon-finitaj produktoj (hejme aŭ butiko), la daŭro de la kuirado estos maksimumo de 35 - 40 minutoj. Plej bone estas uzi la metodon Steam, ĉar en la akvo por igi ĉiun alian rezulton. Instrukcio klariganta ĉiujn uzatajn nuancojn estas kutime ligita al elektraj modeloj.
Kaj kiam vi laboras kun la klasika kranio, faru ĉi tion:
- Forigu ĉiujn nivelojn kaj frotu ilin per oleo de sunfloro;
- metu manton kun 1 - 2 cm pliigoj;
- Kontrolu ĉu pasas por Steam restis;
- Atingu fortan bolantan kaj abundan elĵeton de vaporo;
- Metu ŝtupojn en la lokon.
La tempo de kuirado de mantelo en tia tekniko estos ½ horoj. Grava: Universala Manantovarks povas esti uzata por generi sukon. Tiucele, anstataŭ la bretoj metis konusforman kradon. Sendepende de laboro por fari, la antaŭzorgoj devas esti observataj por ne akiri brulvundojn.
Laŭbezone, akvo en la ujo povas esti adresita.
Superrigardo por la Doloian Mandovarka-Nantovarka. Rigardu la suban videon.