Για πολλούς ιδιοκτήτες, η απόκτηση ενός τηγανίσματος είναι ένα υπεύθυνο βήμα, επειδή ένα τέτοιο απόθεμα κουζίνας χρησιμοποιείται αρκετά συχνά και είναι ακριβό. Ωστόσο, μετά την αγορά, είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το Pan κατά τη λειτουργία, η οποία θα βοηθήσει στην επέκταση της ζωής του προϊόντος και θα εξοικονομήσει από ορισμένες αρνητικές στιγμές.
Γιατί χρειάζεστε προετοιμασία;
Κατά τη διάρκεια της παρασκευής του τηγανίσματος, η μεταλλική επιφάνεια καλύπτεται με ειδικά προστατευτικά μέσα. Όταν θερμαίνονται, αυτές οι συνθέσεις είναι σε θέση να επισημάνουν πτητικές ενώσεις. Αλλά το πρόβλημα μπορεί όχι μόνο να είναι μυρωδιά. Οι εσφαλμένες προετοιμασίες για την πρώτη χρήση απειλούν την επιδείνωση των παθολογιών από τα νοικοκυριά. Για παράδειγμα, η υπερτασική μπορεί να αρχίσει να βασανίζει πονοκεφάλους και οι άνθρωποι που είναι επιρρεπείς σε αλλεργίες μπορούν να ανησυχούν. Επομένως, η διαδικασία αυτή πρέπει να ληφθεί Μέγιστο προσεκτικά. Εξετάστε διάφορα είδη pan διαβάστε περισσότερα.Ατσάλι
Ένα τέτοιο προϊόν είναι η διάβρωση Nerasna. Αυτή η δήλωση είναι δίκαιη στην περίπτωση που επιλέγεται ο σωστός λόγος χρωμίου και νικελίου. Ωστόσο, ούτως ή άλλως Το τηγάνι του χάλυβα πρέπει να προετοιμαστεί για την πρώτη εφαρμογή, η οποία γίνεται με τον υπολογισμό και την επεξεργασία . Πρώτα απ 'όλα, το τηγάνι θα πρέπει να ξεπλυθεί και να στεγνώσει. Χύνεται λίγο μη επεξεργασμένο λάδι πάνω του, έτσι ώστε η επιφάνεια να είναι εντελώς κρυμμένη. Υπάρχει ένα τραπεζαρία και το προϊόν τοποθετείται σε μια ισχυρή φωτιά.
Μετά την εκτροφή, η φωτιά μειώνεται και το τηγάνι παραμένει στο σημείο για περίπου 15 λεπτά. Απενεργοποιήστε την πλάκα που απαιτείται όταν εμφανιστεί η πρώτη ομίχλη. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, είναι απαραίτητο να κρυώσει το προϊόν και να αφαιρέσει προσεκτικά τα υπολείμματα λαδιού από αυτό. Πλένετε και σκουπίστε το πριν το πρώτο μαγείρεμα δεν απαιτείται.
Αλουμίνιο
Προετοιμαστείτε για την εργασία Το προϊόν από το αλουμίνιο δεν είναι επίσης πολύ δύσκολο. Πρώτα απ 'όλα, είναι μισό γεμάτο με νερό στο οποίο το μισό του λεμονιού συμπιέζεται. Το προκύπτον υγρό τοποθετείται στη σόμπα και βράζει για 20 λεπτά. Με τη βοήθεια ενός ζεστού ζευγαριού, τα παθογόνα βακτηρίδια και οι μικροοργανισμοί καταστρέφονται, ο χυμός λεμονιού σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τους ξένους, τα οποία είναι χαρακτηριστικά οποιουδήποτε νέου προϊόντος.
Για την πύρωση σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να εφαρμόσετε ένα μεγάλο αλάτι. Αφού το προϊόν πλύθηκε και ξηράνθηκε, το άλας είναι κορεσμένο στο κάτω μέρος του. Η συμμορία μέχρι το τηγάνι απαιτείται σε μια μικρή φωτιά, ολόκληρη η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου 20 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, μπορεί να πάει δυσάρεστη οσμή που δεν είναι απολύτως τρομακτική. Στη συνέχεια, η σόμπα είναι απενεργοποιημένη. Το αλάτι θα πρέπει να παραμείνει στο κάτω μέρος μέχρι τη στιγμή μέχρι να κρυώσει, μετά την οποία πρέπει να απορριφθεί. Μετά από αυτό, η χαρτοπετσέτα διαβρέχεται σε λάδι και το τηγάνι είναι τακτοποιημένο.
Με μη ραβδί επίστρωση
Η διαφορά μεταξύ αυτών των προϊόντων είναι ότι απαγορεύεται κατηγορηματικά να μάθει, διαφορετικά το τηγάνι μπορεί να μην αντέχει και να βλάψει. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένοι προπαρασκευαστικοί χειρισμοί. Η διαδικασία φροντίδας για ένα τηγάνι με μια μη-ραβδί επιφάνεια είναι πολύ απλή. Πριν από την πρώτη χρήση, θα πρέπει να πλυθεί μόνο με ένα σφουγγάρι, εξαλείφοντας λειαντικά απορρυπαντικά. Όταν η επιφάνεια οδηγεί, σκουπίζεις με ένα κομμάτι μαλακής ύλης, η οποία πρέπει να είναι προ-ελαφρώς εμποτισμένη με ηλιέλαιο.
Σπουδαίος! Οι νοσοκομείο θα πρέπει να ληφθούν στο σημείωμα ότι το καθαρισμένο πετρέλαιο σκουπίσματος πρέπει να διεξάγεται περιοδικά με πιάτα ενός τέτοιου σχεδίου. Αυτό θα βοηθήσει στην αποθήκευση των ιδιοτήτων μη ραβδιών του προϊόντος. Θα αρκεί για να γίνει αυτή η διαδικασία μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες.
Γιατί να εκτελέσετε την αξιοποίηση;
Προετοιμασία για εκμετάλλευση - ένα σημαντικό σημείο. Εξάλειψη σε περιπτώσεις όπου είναι απαραίτητο μπορεί να πραγματοποιηθεί με οποιονδήποτε τρόπο. Εκτός από την επέκταση της διάρκειας ζωής, αυτή η διαδικασία θα συμβάλει στον εντοπισμό του γάμου. Αξίζει να εξεταστεί γιατί εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί αυτή η χειραγώγηση.
Λίγα εξοικειωμένοι με τη διαδικασία της παραγωγής τηγανίσματος. Το γεγονός είναι ότι κατά τη διάρκεια της εργασίας, τα προϊόντα επεξεργάζονται από το συνηθισμένο λάδι μηχανής. Κατά συνέπεια, το όφελος του για το σώμα είναι πολύ αμφίβολο. Το μεγαλύτερο μέρος του εργαλείου απομακρύνεται με προσεκτικά πιάτα πλύσης, αλλά μερικά παραμένουν. Μπορείτε να το ξεφορτωθείτε χρησιμοποιώντας τη θέρμανση των πιάτων.
Επιπλέον, η πύρωση ενεργοποιεί άλλες θετικές στιγμές. Μετά από αυτό, το τηγάνι αποκτά μη-ραβδιές ιδιότητες. Γίνεται χωρίς φώσωση διάβρωση. Ο προσδιορισμός του γάμου χρησιμεύει ως άμεσος λόγος για να επιστρέψει το προϊόν χαμηλής ποιότητας στο κατάστημα ή να αντικαταστήσει το νέο. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η θλίψη είναι απαράδεκτη για κεραμικά και μη κολλημένα πιάτα. Τα προϊόντα αυτά αρχικά έχουν χαρακτηριστικά ικανά να προστατεύουν τα τρόφιμα από την καύση. Το αλουμίνιο, το χυτοσίδηρο και τα χάλυβα θα πρέπει να υπάρχουν.
Μέθοδοι πύλης
Η οικοδέσποινα χρησιμοποίησε την πυκλάτηση ακόμα και πριν εμφανιστεί το πρώτο τηγάνι με μια μη κολλητική επίστρωση. Ήταν ο κύριος τρόπος προετοιμασίας πιάτων για λειτουργία, καθώς αφέθηκε να φράξει τους πόρους και να δημιουργήσει μια προστατευτική επιφάνεια. Αυτή η κατάσταση βοηθά στην προστασία των προϊόντων από καύση τροφίμων. αλλά Πρώτον, συνιστάται να εξερευνήσετε τις οδηγίες. Η θλίψη μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάφορους τρόπους.Με αλάτι
Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από τις οικοδέσποινες πιο συχνά. Είναι πολύ απλό. Πρώτα απ 'όλα, το αγορασμένο τηγάνι πρέπει να πλένεται λεπτομερώς και να σκουπίσει και στη συνέχεια να βάλει σε μια αδύναμη φωτιά. Το άλας χύνεται στον πυθμένα, θερμαίνεται για περίπου 20 λεπτά και αφήνεται μέχρι την πλήρη ψύξη.
Μετά από αυτό, το άλας καθαρίζεται και το προϊόν σκουπίζεται σε ένα τμήμα μαλακού υφάσματος που υγραίνεται σε φυτικό έλαιο. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι Θα πρέπει να επεξεργαστείτε μόνο την ψυχρή επιφάνεια. Πριν από τη χρήση πρέπει να περιμένετε μερικές ημέρες.
Με νερό χωρίς αλάτι
Η θλίψη του αλατιού είναι πολύ συχνή, αλλά όχι η μόνη επιλογή. Είναι πολύ δυνατόν να το κάνετε χωρίς αυτό. Μόνο το νερό θα απαιτηθεί. Πρέπει να βράσει σε νέα πιάτα για αρκετά λεπτά, να συγχωνευθεί και να κρυώσει το προϊόν. Στη συνέχεια, η επιφάνεια πρέπει να αντιμετωπιστεί με λάδι. Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι λίγες μέρες μετά τη διαδικασία.
Φυτικό λάδι
Αυτή η μέθοδος δεν είναι επίσης δυσκολία. Στο προετοιμασμένο τηγάνι που χύνεται το πετρέλαιο. Θα πρέπει να είναι αρκετό για να κρύψει το κάτω μέρος του υγρού. Το προϊόν τοποθετείται σε φωτιά για 25 λεπτά, μετά το οποίο είναι δροσερό. Το κρύο τηγάνι θα πρέπει να ξεπλύνει και να αναβάλει μερικές ημέρες. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η μέθοδος είναι μεγάλη για την ενημέρωση των προϊόντων μακράς εξυπηρέτησης. Συνιστάται η χρήση εξευγενισμένου πετρελαίου, θα δώσει λιγότερη καπνό. Και επίσης θα πρέπει να ανοίξετε τα παράθυρα και να ενεργοποιήσετε την κουκούλα εάν είναι.
Τροχαίο στη σόμπα και στο φούρνο
Είναι ευκολότερο να χρησιμοποιήσετε τη σόμπα για αυτή τη διαδικασία. Και είναι επίσης απαραίτητο να ακολουθηθεί η ορθότητα και προτεραιότητα των προϊόντων επεξεργασίας. Η ασφάλεια δεν θα είναι περιττή.
Ένας άλλος τρόπος είναι να υπολογίσετε το φούρνο. Θα εξοικονομήσει σημαντικά χρόνο, καθώς δεν είναι απαραίτητο να βρίσκεστε στη σόμπα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Για αυτό το τηγάνι, σε όλες τις πλευρές, λιπαίνονται με εξευγενισμένο φυτικό έλαιο και τοποθετείται σε 1 ώρα σε ένα ζεστό φούρνο, έτσι ώστε ο πυθμένας να βρίσκεται στην κορυφή. Μετά από αυτό, η φωτιά σβήνει και το προϊόν παραμένει μέσα μέχρι να κρυώσει πλήρως. Μετά από 2 ώρες πρέπει να ελέγξετε αν η διαδικασία ήταν σε θέση και επαναλάβετε εάν είναι απαραίτητο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι μετά από 2 ημέρες.
Κανόνες ασφαλείας
Ανακινήστε ένα νέο τηγάνι είναι εύκολο. Ωστόσο, προκειμένου να αποφευχθούν τα προβλήματα, οι τεχνικές ασφαλείας πρέπει να ακολουθούνται, δηλαδή:
- Στο κόκκινο έλαιο, είναι αδύνατο να προστεθεί νερό.
- Το ζεστό τηγάνι δεν επιτρέπεται επίσης να τοποθετηθεί υπό κρύο νερό.
- Η διαδικασία θα χρησιμοποιήσει παχιά αρπάγους, θα βοηθήσουν στην προστασία των χεριών και των επιφανειών σας.
- Τα προϊόντα που λιώνουν το φως αφαιρούνται στην περιοχή άμεσης πρόσβασης.
Είναι δυνατή η πλύση στο πλυντήριο πιάτων;
Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να εξερευνήσετε το εγχειρίδιο οδηγιών για το πλυντήριο πιάτων. Αναφέρεται λεπτομερώς, από την οποία τα υλικά είναι αδύνατο να τοποθετηθούν τα προϊόντα μέσα. Η σήμανση μπορεί να σταθεί στα πιάτα.
Είναι αδύνατο να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, τα σκεύη αλουμινίου και από χυτοσίδηρο, μπορεί να τους βλάψει. Επιπλέον, τα πιάτα μπορούν να σκουρούν και να αρχίσουν να διαθέτουν επιβλαβείς ουσίες. Αυτό συμβαίνει επειδή η μεμβράνη οξειδίου καταστρέφεται.
Η ισχυρή πίεση νερού και οι καθαριστικοί παράγοντες με αλκάλια στη σύνθεση δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Η αντίδραση με νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα οδηγεί στην καταστροφή του μετάλλου. Μπορεί να υπάρχουν αρκετά χρόνια στη διαδικασία, αλλά δεν είναι καλύτερο να μην κινδυνεύετε. Κατάλληλα προετοιμασμένο για την πρώτη χρήση πιάτων είναι πολύ σημαντική. Μόνο με την αρμόδια επεξεργασία, θα χρησιμεύσει ως οικοδέσποινα για πολλά χρόνια και να μην προκαλέσει προβλήματα με το μαγείρεμα.
Περαιτέρω παρακολουθήστε το βίντεο για το πώς να προετοιμάσετε ένα νέο τηγάνι.