Der Teelöffel ist seit langem in unserem Alltag anwesend. Wenn Sie ihr Volumen in Milliliter und Gewicht Gramm kennen, können Sie sicher ein kulinarisches Rezept vorbereiten. Ein Löffel einer bestimmten Größe ist also die grundlegende Maßnahme für uns, um die von uns benötigten Komponenten zu messen. In welchen Fällen ist es besser, einmalige Produkte zu verwenden, was ist der Löffel mit einem langen Griff? Antworten auf diese und andere Fragen - in unserem Artikel.
Besonderheiten
Der allererste Link, in dem der Löffel erwähnt wird, bezieht sich auf das dritte Jahrtausend in unserem Ära. In Russland wurde ein Löffel als Subjekt für das Essen von Prince Wladimir in 998 vertreten. Nach dem Ritus der Taufe aller Einwohner Russlands, um das kulturelle Niveau zu steigern, fand der Prinz spezielle Geräte.
Seitdem hat sich das Küchengerät sehr verändert. Es gab viele seiner Sorten, und manchmal ist es schwierig, herauszufinden, wo und wie es auf dem Tisch liegen soll.
Die wichtigsten Arten von Löffeln sind Speisesaal, Nachtisch und Tee.
- Der Esszimmer wird verwendet, um das erste Gericht zu erhalten.
- Desserts sind, wenn Pudding, Tiramisu, Halva, Käsekuchen, Parfair, Beeren mit Sahne und anderen weichen Desserts serviert werden. Es ist weniger Esszimmer.
- Der Teelöffel wird so angerufen, weil es ein unverzichtbares Attribut des Teesetrinkens zum Stanzen von Zucker oder Marmelade war, es wird mit einem Teepaar serviert.
Die erste bekannte Erwähnung der Teelöffel bezieht sich auf das 13. Jahrhundert. Ein Teelöffel ist ein kleiner Löffel mit einer ovalen oder abgerundeten Schüssel und einem flachen, facettenreichen oder verdrehten Griff mit einer Länge von 15 cm. Es sieht aus wie ein Esszimmer oder ein Dessert, aber etwas kleinere Größen. Verwenden Sie zur Zulassung zum Nahrungsnachtisch und Getränken - Tee, Kakao, heiße Schokolade.
Kapazität
Ein Löffel ist eine universelle Sache. Es wird in der Kirche während der Kommunion verwendet, wobei die Menschen musikalisch spielen, wie auf dem Schockwerkzeug. Die Bestimmungen wurden von Drogen dosiert, die Größe und Volumen des Löffels nahmen. Aufzeichnung eines Rezepts, auf den Süßwaren, in dem das Volumen die erforderlichen Inhaltsstoffe erfordert, um eine Schale zusammen mit einem Gewichtsmaß herzustellen.
Es war notwendig, den Serua-Löffel zu standardisieren. Immerhin kann der Container nicht eine Größe für das erste Gericht und das Dessert sein.
Die Beliebtheit der Teepartei provozierte die Geburt eines Löffels zu einem Tee-Mahlzeit. Häufig zeigen in kulinarischen Rezepten die gewünschte Zusammensetzung der Komponenten in den Kantinen und Teelöffeln an. Daher ist es notwendig, zu wissen, wie viel Bestandteil in das Volumen von 1 Löffeln in ML und MG integriert ist.
Wasser eignet sich am besten zum Messen des Volumens. In einem Teelöffel, nur 5 Milligramm der Flüssigkeit und erfüllt es den Esslöffel nur in einem dritten, einem Kaffeegeschäft in einem Quartal.
Das völlig andere Volumen wird von anderen Produkten sein. Es ist notwendig, die Empfehlungen auf dem Rezept zu berücksichtigen, irgendwo schriftlich - mit einer Folie, und daher wird das Volumen etwas mehr sein.
Wir geben einen Tisch für Lebensmittel, je nach Volumen.
Bauteile | Volumen, ML. |
Wasser | 5 ± 0,1. |
Geschmolzene Margarine | 4 ± 0,1. |
Pflanzenöl | 5,1. |
Butter | 5.0. |
Vollmilch | 5.0. |
Apfelessig | 5.0. |
Soja Soße | 5.0. |
Tomatenmark | 5.0. |
Alkohol | 7.0. |
Pasta Erdnüsse | 8.0. |
Mayonnaise | 10.0. |
Schatz | 10.0. |
Sauerrahm | 10.0. |
Kondensmilch | 12.0. |
Frucht geprägt | 17.0. |
Marmelade | 17.0. |
Und nun die Grammmes in den Krügen, Tee und anderen trockenen Bauteilen. Das Gewicht des Teelöffel ist direkt auf die Dichte der Substanz zurückzuführen, er passiert weniger um 0,5 Gramm oder mehr.
Bauteile | Masse, G. ohne Top. | Masse, G. mit dem Pferd. |
Tee | 2 ± 0,1. | 3 ± 0,5. |
Heilgras | 2,1. | 3,3. |
Cornflakes | 2.0. | 4. |
Trockener Senf | 4.0. | 7. |
Reis | 5.0. | acht |
Bodencracker. | 5.0. | 7. |
Trockenhefe | 5.0. | acht |
Trockencreme | 5.0. | 6. |
Zitronensäure | 5.0. | acht |
Gelatine | 5.0. | acht |
Massepaprika | 5.0. | acht |
Haferflockenflocken | 6.0. | acht |
Stärke | 6.0. | neun |
Linsen | 7.0. | neun |
Gemahlenen Kaffee | 7.0. | neun |
Buchweizen | 7.0. | zehn |
Rosine | 7.0. | zehn |
Zucker | 7.0. | zehn |
Sprudel | 7.0. | zehn |
Salz "extra" | 7.0. | zehn |
Dicker Zimt | 8.0. | 12. |
Mohn | 8.0. | 12. |
CRUP (Pearl, Knochen) | 8.0. | elf |
Grieß | 8.0. | 12. |
Mehl | 9.0. | 12. |
Kakaopulver | 9.0. | 12. |
Eierpulver | 10.0. | 12. |
Orekhi. | 10.0. | 13. |
Milchpulver | 12.0. | vierzehn |
Kenntnis des Volumens (wie viele Milliliter in einem Teelöffel befinden sich), dh das Gewicht der Produkte, verschiedene Flüssigkeiten, verschiedene Flüssigkeiten bei der Herstellung eines Rezepts.
Sorten
Im 15. Jahrhundert werden zahlreiche Kaffee- und Teehäuser geöffnet und natürlich ein neues Geschirr erscheinen zum Tee-Trinken, Kaffee. Neue Regeln der Etikette erscheinen, die auf die Herstellung von Tee, Kaffeeschöffel gedrückt werden.
Ein Teelöffel kann einen anderen Zweck haben. Je nachdem, welche Art von Mahlzeit es beteiligt ist, ändert sich sein Aussehen:
- Ein Löffel für gekühlte Getränke ist wie Tee ähnlich, nur der Griff ist länger;
- Obstlöffel haben scharfe Nelken entlang der Kante einer Tasse Löffel;
- Löffel für Eiscreme werden an der Form einer Klinge mit gebogenen Kanten erinnert;
- Bar-Löffel repräsentieren verschiedene Geräte zum Mischen von Cocktails, der Herstellung von Absinth;
- Ein Löffel für Oliven mit einem länglichen Griff und einer kleinen Schüssel mit einem Loch in der mittleren Salzlösung fließt die Olive auf einem Löffel.
- Ein Löffel für Kaviar hat eine leicht rechteckige Form der Schüssel und einen kleinen längeren Griff als Tee.
Es ist leicht zu verstehen, dass alle diese Arten von Löffeln nicht nur in der Größe unterscheiden, sondern das Volumen.
Zur Herstellung von Teelöffeln in der Regel Verwendung Edelstahl, Silber, Gold, Legierungen aus Nichteisenmetallen. Lüftschöffel Holz sind äußerst selten geschnitten, sie passen in Form einer Geschenkinstanz.
Speizweise und ungewöhnlicher Blick Keramisch Teelöffel. Wunderschön repräsentierte keramische Kits, wo Teepaare und Löffel ein Ganzes aussehen. Graziös gemacht Tee Silber, Goldlöffel mit einem keramischen Griff. Für ein Café lohnt es sich einen komfortablen und schönen Teegeräten, die Besucher werden angenehm und komfortabel sein, denn alles hängt von den kleinen Dingen ab.
Gewann ihre Popularität und Einweg-Kunststoff-Tee-Kaffee-Löffel, die aus Polystyrol bestehen. Der Charme dieser Löffel ist, dass sie nicht durchnässt, und nach dem Gebrauch ausgeworfen. Sie sind für Reisen zur Natur, in Kampagnen, auf Reisen notwendig. Gebrauchte Plastikgerichte, wenn Sie nach der Stadt reisen, in den Müllpaketen zur weiteren Entsorgung montieren.
Wie man wählt?
Wenn Sie sich entscheiden, Teegeräte für sich selbst zu kaufen oder ein Geschenk zu machen, dann Bei der Auswahl dieser Gegenstände achten Sie darauf:
- auf der Qualität von Stahl und Verunreinigungen - für Edelstahlprodukte;
- auf einer Probe mit Stigma - auf Silberprodukten;
- Das Gerät sollte keine Chemie riechen;
- Kaufen Sie Löffel des berühmten Herstellers, der Dokumente begleitet, die ihre Qualität gewährleisten;
- Hochwertige Teegeräte sollten nicht leicht und dünn sein;
- Wenn Sie einen Silberlöffel auswählen, nehmen Sie ein Hochproben-Silber, mit hoher Silber-Inhaltslegierung wird gereinigt, die Qualität ist höher.
Silbergeräte werden gemacht, um der Taufe eines Kindes, zu Ehren des ersten Zahns, an einem Geburtstag, für eine Hochzeit. Besonders skrupulös muss es sein, wenn Sie ein Geschenk für ein Baby wählen. Tabelle Silber Hohe Qualität hat immer ein hygienisches Zertifikat.
Berücksichtigen, was mit einem silbernen Objekt bedeckt ist. Wenn es zum Essen verwendet wird, und nicht, um die Rolle eines Andenkens durchzuführen, kann es nur mit Gold bedeckt sein. Wenn die Beschichtung von Rhodium, Lack, Email, solche Geräte nur als Souvenirs verwendet werden können.
Silberne Teelöffel in unserer Zeit haben eine große Nachfrage, sie werden im Einzelhandel gekauft und setzt zu einem akzeptablen Preis. Tee Silver-Geräte haben viele günstige Unterschiede - elegante Formen, zusätzliche Dekorationen, ungewöhnliche Arbeiten des Meisters.
Gib hochwertigen Geschenken ist immer schön, desto mehr Silberprodukte . Solche Geschenke bleiben lange Zeit im Gedächtnis und werden zu Hause verwendet. In der Regel werden Silberlöffel mit Gravur gegeben, die auf die entgegengesetzte Richtung des Griffs angewendet wird, wo Sie das Geburtsdatum eines Kindes, dem Datum des Hochzeitstags oder einer anderen Erinnerung angeben können, zu Ehren, an der ein Geschenk wird gemacht.
Lagerung und Pflege
Nach der Zeit, Silber füllt und wird weniger attraktiv, aber das passiert nicht, Es muss ordnungsgemäß gelagert und umsorgt werden.
- Silberprodukte werden separat von anderen Gerichten gespeichert, besser - in Samtfällen.
- In einem Raum mit geringer Luftfeuchtigkeit empfohlen wird, vermeiden Sie den Kontakt mit Gas, Gummiprodukten, Mittel, die Schwefelpartikel enthält, können sie helfen, Silber zu trüben.
- Am besten für die Lagerung passt sich dem Pergament, Folie. Sie schützen Silber aus der Oxidation.
- Eine der Hauptregeln für die Pflege von Silberlöffel ist, mit einem weichen Handtuch sorgfältig zu wischen, um sie nicht nass zu lassen. Sie sollten sie nicht in einem Geschirrspüler, Flecken und Fackel waschen, was möglicherweise schwer zu entfernen ist.
- Um Silberfunkeln und das Erscheinungsbild zufrieden zu machen, muss es manchmal mit Ammoniak, Zitronensäure, Essig, bürsten. Jede Komponente muss mit einem Verhältnis von 1: 10 mit Wasser verdünnt werden, in einer Stunde lang Silberlösung eingesetzt werden, und wischen Sie es dann gut mit einem weichen Tuch ab.
- Mischen Sie das silberne Zeug aus dem RAID hilft der gewöhnlichen Nahrungsmittel-Soda - 30 Gramm Soda, die sich in 100 ml Wasser auflösen, auf die resultierende Lösung, die wir für 2-3 Stunden Silber setzen. Für den größten Effekt können Sie Feuer aufbauen und ein wenig kochen lassen.
- Eine Abkochung von Kartoffeln hilft, den Glanz wiederherzustellen. Setzen Sie das Produkt 15 Minuten lang aus Silber, und es wird wie ein neuer.
- Ausgezeichnet kann mit silbernen Löffeln mit Zahnpasta gereinigt werden. Wir wenden eine Paste auf das Flanell-Tuch an und wischen den Löffel ab.
- Sie können Produkte kaufen, um sich auf Silberprodukte in den Berufstäden zu kümmern.
Beobachten Sie weiteres Video mit Tipps, wie Sie sich um Teeschöffel pflegen.