In der modernen Welt lenken die Schöpfer der Küchengerichte die Bemühungen, Produkte in den Untertassen und Bratpfannen herzustellen. Dies ermöglicht es, Nährstoffe und Vitamine vollständig zu gewährleisten.
Es wird angenommen, dass das Kochgeschirr von Keramik mit der ihm zugeordneten Aufgabe bekannt ist. Es bleibt viele Jahre auf dem Höhepunkt der Mode von Käufern. Die Beliebtheit solcher Produkte besteht aus einer Vielzahl von spezifischen Funktionen.
Charakteristisch
Zu den Vorteilen der Keramik Beschichtungen umfassen:
- Sicherheit;
- Stärke;
- Haltbarkeit;
- die Verwendung von Metalllöffeln;
- Hitzebeständigkeit;
- Hat keine Stick-Eigenschaften;
- Kochzeit;
- Verschiedene Formen und Farben.
Ein erheblicher Vorteil bei der Auswahl von Keramikgerichten ist zweifellos als hitzeseitiger und langfristiger Wärmerretention betrachtet.
Dank dieser, Porridges, Gemüse werden nicht gekocht, aber verdampft, den Geruch und den Nutzen des Produkts halten.
Keramikgerichte können in den Backofen und den Mikrowellenherd platziert werden.
Eine andere starke Keramikseite ist umweltfreundlich, da die Beschichtung aus natürlichen Materialien besteht.
Beim Kochen unterscheiden solche Gerichte nicht gefährliche Substanzen, die die Verbrauchergesundheit beschädigen könnten.
In den Gerichten ändert das Essen nicht die Farbe, sie behält den Geschmack.
Die Funktionen sind enthalten Keramikgerichte können aus verschiedenen Farben bestehen. Sie können darauf mit einem leichten Ölzugabe vorbereiten. Wenn Sie im Voraus mit der Ernennung solcher Gerichte in der Küche vorab entscheiden und diese Merkmale verwenden, können unangenehme Überraschungen vermieden werden.
Töpfe mit niedrigen Seiten werden im Ofen zum Backen verwendet. Nun, passt sich beim Kochen von flüssigen Gerichten, um Gemüse und Fleisch zu löschen. Metallartikel gelten für das Mischen von Lebensmitteln.
Keramik, wie jedes Produkt, gibt es Mängelungen - niedrige Antihaftqualität. Wenn Sie Pfannen oder Pfanne zum Braten verwenden, nach einigen Monaten beginnt die Verwendung von Lebensmitteln an der Unterseite zu bleiben.
Dies ist ein erheblicher Nachteil, es ist nicht möglich, es zu korrigieren.
Mögen Sie keine Geschirr und scharfen Temperaturabfälle.
Die Nachteile umfassen einen hohen Preis dafür. Dies ist keine Budgetoption, sodass jeder Käufer nicht verfügbar ist.
Bei der Auswahl von Keramikgerichten sucht der Gastgeberin nicht nur die Vor- und Nachteile, sondern berücksichtigen auch die technischen Eigenschaften. Die Form, Größe, Design, Farbe des Produkts ist von großer Bedeutung.
Für die Herstellung von Gerichten von Keramiken von Keramiken Lehm verwenden. Dies ist ein wunderbares Mineral, das der Feuchtigkeit widerstandsfähig ist. Um die Eigenschaften des Materials zu verbessern, werden verschiedene Additive und Härtungskomponenten hinzugefügt. Raubende Lehm-Gerichte, die im Alltag verwendet werden. Heutzutage verlor sie nicht ihre Relevanz.
Das Volumen der Gerichte muss nicht nur dem Volumen der vorbereiteten Produkte entsprechen, sondern auch der Größe des Brenners an. Dadurch wird ein gleichmäßiges Erhitzen innerhalb der Pfanne gewährleistet. Produktgriffe spielen eine wichtige Rolle. Ihr Hauptziel ist es, die Verbrennung zu schützen. Die Abdeckungen gehen immer in das Kit mit Gerichten. Sie sollten hitzebeständig sein.
Sie produzieren sie aus Glas, Metall und häufiger aus derselben Keramik. Ihre Hauptfunktion ist die Schaffung von Druck.
Der Deckel muss an den Gerichten fest fixiert werden.
Seien Sie leicht für keramische Topfkinder.
Ihre glatte und glatte Oberfläche wird in der Regel aus Schmutz ohne Schwierigkeiten geraten, das Fett wird auf Keramik fast nicht verzögert. Keramikgerichte können in der Spülmaschine gewaschen werden. Die Beschichtung standt der Temperatur und der eher aggressiven Chemikalien stand. Aber es lohnt sich, häufiges Waschen zu vermeiden.
Es wird die Schutzschicht brechen. Es empfiehlt aber trotzdem die Temperatur des Wassers, um mindestens ein Minimum zu setzen. Infolgedessen erhalten wir die Oberfläche der Gerichte ohne graue Plakette.
Die meisten Hoster verschlechtern sich an Keramiken mit den Händen mit den bekanntesten Reinigungsmitteln. Es dürfen saure und alkalische Werkzeuge verwenden, da die Keramik die Fähigkeit hat, der chemischen Korrosion des Metalls zu widerstehen, aber es ist besser, gel-förmige Mittel zu nehmen.
Sie sind mit der Aufgabe gut bewilligt.
Aufgrund der Zerbrechlichkeit des Materials sollten die Gerichte sorgfältig eingesetzt werden.
Nachdem Sie es gründlich trocknen oder mit einem trockenen Tuch abwaschen. Bei der Reinigung müssen Sie starre Abstreifer und abrasive Pulver nicht einnehmen.
In keinem Fall ist nicht in den Gerichten erlaubt.
Beim Waschen eines Keramikbehälters wird es zunächst abgekühlt.
Der Rest der Nahrung wird mit speziellen Bürsten mit weichem Zug entfernt. Damit es den Behälter nicht stark von SOCOT und NAGARA riecht, müssen Sie es unmittelbar nach Freisetzung von Nahrungsmitteln und Kühlen abwaschen.
Lagern Sie solche Gerichte in der offenen Form, die Abdeckung wird entfernt, so dass es keinen unangenehmen Geruch darin gibt.
Nach Typ sind Keramiktöpfe in solche Optionen unterteilt:
- zum Backen in Windschränken;
- für den elektrischen Herd;
- für Mikrowellenherde;
- für den Gasherd;
- Entwickelt für Induktionskochfelder.
Pashers zum Backen in den Ofen- und Glaskeramik-elektrischen Öfen hitzebeständig, erfordern jedoch eine langsame Erwärmung.
Die Gerichte für den Mikrowellenofen eignen sich sowohl für die Herstellung von Produkten als auch zur Heilung der fertigen Lebensmittel. Die Utensilien für den Gasherd sollten mit einem verstärkten strapazierfähigen Boden sein. Das Feuer sollte nicht auf die Wände der Pfanne fallen. Wenn der Durchmesser des Bodens groß ist, wird der Teiler verwendet, es wird die Flammen gleichmäßig verteilen. Für den elektrischen Herd wird der Boden durch eine spezielle Platte mit speziellen Eigenschaften ergänzt.
Es ist verboten, auf jede Kochfläche leer zu sein.
Hitzebeständige Sets
Bevor Sie in den keramischen Gerichten im Backofen kochen, müssen Sie die Anweisungen sorgfältig prüfen, die daran angeschlossen sind. Es kann die grundlegendsten und wichtigsten Nutzungspunkte darin sehen, die maximale Temperatur kann aufrechterhalten werden.
Ein Topf mit einer Mahlzeit in den nichtalisierten Ofen.
Stellen Sie sicher, dass die Gerichte nicht mit den Wänden der Platte, Heizelemente in Kontakt kommen. Heiße Utensilien sollten nicht mit kalten Elementen in Kontakt stehen. Zum Beispiel ist es unmöglich, ihn zu gießen oder unter kaltem Wasser zu senken, auf eine kalte Oberfläche anzuziehen
Es sollte berücksichtigt werden, dass das Kochen im Gasofen viel länger dauert als auf dem Ofen, insbesondere in dickwandigen Modellen. Das Gewicht der rohen Zutaten beeinflusst auch die Kochgeschwindigkeit.
Die keramische Set von Gerichten für den Backofen eignet sich für jedes Geschirr, ohne dass diejenigen, die wir zum Kochen auf dem Babysitter oder in Formen aus einem anderen Material kochen.
Ein erheblicher Unterschied ist, dass das Gericht in Keramiken schmachtet und nicht nur gebacken wird. Es besteht keine Notwendigkeit einer großen Menge Öl. Es macht das Essen gesund und gibt ihm einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma.
Gewöhnliche Gerichte, die im Ofen gekocht wurden, spielen neu. Meistens bereiten Sie eine Vielzahl von Backen, Kasserolle, offenen Kuchen, anspruchsvoll, fein. Geschirr in Töpfen vielfältig und schmücken einen festlichen Tisch.
Material der Herstellung.
Für die Herstellung solcher Gerichte verwendet wie eine keramische Pfanne mit einem Deckel ein bekannter Hersteller von Wellberg hitzebeständige Keramikmaterialien eines dunklen Farbtons. Ein solcher Saucepan hat erhebliche Vorteile und kann in der Lage sein, eine einheitliche Erstellung von Gerichten während des gesamten Volumens zu gewährleisten, die lange Hitze hält.
Das keramische Produkt behält die heilenden Eigenschaften von Produkten, und das in ihm zubereitete Essen ist schaster.
Der Saucepan wird mit bequemen Griffen und gelbem Deckel ergänzt. Es wird auf Gasöfen, in einem Messing- oder Gasschrank, einer Mikrowelle, zur Lagerung von Produkten im Kühlschrank verwendet.
Durch das Gewicht ist die Pfannen Wellberg ziemlich leicht. Es sieht raffiniert und besser aus, als andere, die zum Kochen von Gerichten mit Nutzen, einschließlich im Backofen, geeignet
Verbraucher Meinung
Unter den Hausfrauen über die Töpfe mit Keramik beschichteten kann negativ zu hören, und positive Meinungen. Pluses zweifellos viel, und sie sind alle unbestreitbar. Negative Bewertungen mehr von denen entwickelt, die Gerichte nicht richtig ausgenutzt und haben die elementaren Anweisungen nicht folgen.
Keramik verträgt keine starken Schläge und scharfen Tropfen Temperaturen. Daher müssen Sie es sorgfältig und vorsichtig zu handhaben.
Signifikante minus Verbraucher nennen den Preis der Waren.
Keramik-Geschirr, in der Tat, kostet mehr als Gusseisen oder Aluminium Verwandte, aber es hat auch mehr Vorteile.
Die Wahl Gerichte, ist es wichtig, nicht in unlauteren Herstellern erwischt werden, die Lebensdauer des Produkts zu verlängern. Je härter und dicker die Wand des Geschirrs, die gleichmäßig erwärmt sie auf und hält die Wärme länger.
Der größte Teil der gesamten Keramikbeschichtung die Wirtin bewertet, die im Alltag wichtig ist, so dass die Gerichte eine nicht haftende Oberfläche haben und leicht gewaschen. Natürlich, nach Teflon Utensilien wurden solche Töpfe sehr geliebt.
Deshalb, der die Gerichte mit einer keramischen Beschichtung zum ersten Mal zu verwenden, wird versuchen, läßt außerordentlich positive Bewertungen. Es ist leicht zu kochen, leicht zu waschen und zu speichern.
Wir können eine Menge positives Feedback von den Leuten hören, Ernährung und richtige Ernährung zu praktizieren.
Keramiktöpfe sind gut für diejenigen geeignet, die auf Diät sind. Normale Nahrung in eine solche Gerichte unterscheidet sich in Geschmack.
Dank diesem Modell können viele nützliche und Diätkost zubereitet sein.
Diese Popularität von Keramik erworben dank der Fähigkeit, sehr geringe Mengen es nicht, das Öl zu verwenden oder zu ergänzen. Beliebtes Keramik-Geschirr beliebt ist nicht nur von Hausfrauen, sondern auch von professionellen Köchen. Immerhin ist es zu Hause und in teueren Restaurants verwendet. Gerichte sind nicht nur schön, aber nicht so Kalorien. Und jeder Verbraucher markiert den ignarious, vorzüglich, ist nichts an den Geschmack von Gerichten vergleichbar.
Wie Gerichte in Keramik Gerichte zuzubereiten, können Sie aus dem Video lernen.