Hostens arbejde, især i en natklub, opfattes oftest tvetydigt. Årsagerne er lavet i nyheden af dette erhverv, utilstrækkelig popularitet og nogle fordomme relateret til arbejde i natklubber især og underholdningsområdet generelt. For at forstå værtens essens, er det nødvendigt at overveje alle aspekter af denne aktivitet.
Hvad er det?
Definitionen af værtindeprofessionen er lidt anderledes afhængigt af virksomhedens omfang, men i den generelle forstand forstås det som en person, der repræsenterer enhver institution eller organisation. Desuden udfører hostemrollen denne rolle ikke kun for institutionens gæster, men også på andre arrangementer - udstillinger, konferencer.
Således fungerer medarbejderen som et ansigt af natklubben, præsenterer det og sørger for, at kunderne returneres der gentagne gange.
Officielt optrådte et sådant indlæg relativt for nylig. Desuden er de hidtil kun i store natklubber, som omhyggeligt bekymrer sig om deres omdømme og komfort af besøgende. Da sådanne institutioner ikke er tilgængelige for alle, er der flere fejlagtige meninger om masserne vedrørende dette erhverv.
Den meget harmløse anses for at identificere værtinder og administrator. I praksis kan værtinden opfylde andre medarbejders opgaver - herunder at løse nogle administrative spørgsmål og endda erstatte tjener, hvis et sådant behov opstod . Dette bruges aktivt af arbejdsgivere, der hænger på en medarbejder alle slags tilstødende opgaver. Ofte sammenlignes værtinderne med piger, der leverer tjenester fra den vanvittige menu. Virkelig, I basisklubber kan arbejdstagere, der ikke er begrænset af moralske principper, bruge denne metode til at opnå yderligere indtjening. Men i solide institutioner er uacceptabelt.
I overensstemmelse med den russiske lovgivning, der gælder for stillingen Hostes bør ikke nægte seksuel tegn, men kun unge kvinder er tæt taget. I andre lande kan du møde mænd, der ikke er værre med dette arbejde.
Fordele og ulemper erhverv
Når vi vælger ethvert arbejde, må vi veje sine fordele og ulemper. Blandt fordelene ved erhvervet tildeler værtinden følgende.
- Brugervenlighed. Normalt for at give denne position behøver du ikke en stor oplevelse eller specialundervisning. De kompenseres let af et sæt af egnede personlige kvaliteter og eksisterende færdigheder.
- Udsigterne for øget og udvikling. I samvittighedsfuldt, der udfører arbejde som værtinder, kan en person regne med forfremmelse over karrierestigen, især da der i store organisationer normalt er muligheder for vækst (før administrator, kunstdirektør, promotor osv.). Især da den alsidige aktivitet giver dig mulighed for at bestemme i hvilken retning at gå videre.
- Udvikling af kommunikation . Det gør det muligt at blive bekendt med folk, der er i stand til at teste, for at få de nødvendige forbindelser.
- Erhvervelse af erfaring. Enhver viden kan hjælpe med at starte en uafhængig virksomhed i servicesektoren eller endelig nægte denne ide.
- Yderligere bonusser. Dette omfatter tips, muligheden for at bruge klubbens tjenester gratis osv. Jo større organisationen er den stærkere i den system for kampagner.
Selv om ved første øjekast er indlysende mangler ikke synlige, der arbejdede på dette sted, kan folk markere mange problemer. Uden tipsløn forbliver værtinden lavt, Samtidig skal piger bruge mange penge på deres udseende. De fleste besøgende af natklubber tilhører personalet respektløst, ofte nødt til at stå over for konfliktsituationer. Lavbetalt personale er sjældent ansat i overensstemmelse med loven. Manglen på social pakke og andre ulemper forklarer, at folk her ikke langs forsinkelse.
På mange måder afhænger disse mangler af sted og overordnede, så før interviewet ville det være rart at bringe referencer og lære om holdningen til medarbejderne.
Officielle opgaver
Typisk varierer belastningen på værtinde i forskellige institutioner, og det er ikke altid proportional med lønstørrelsen. Det er meget bedre, hvis alt ansvar vil blive stavet ud i jobbeskrivelsen, da den orale version kun spiller på hånden til arbejdsgiveren. Normalt skal denne position udføre en række opgaver:
- hilsen, møde, akkompagnement af besøgende og ledninger;
- Booking tabeller og efterfølgende placering af gæster;
- rådgivning for alle former for ydelser;
- informere rabatter og andre forslag, der i øjeblikket fungerer, og også planlægges i fremtiden;
- Delvis koordinering af servicepersonale og bistand, når den mangler
- levering eller løsning af konfliktsituationer med andre medarbejdere og gæster;
- Hjælp, hvis gæsten har svært ved
- Overholdelse af normerne for den interne regulering og sikkerhedsregler.
Faktisk, Værtinde er involveret i atmosfæren i institutionen og komforten af gæster. For at kunne introducere besøgende med klubben, skal pigen være velorienteret i menuen, prislisten, arbejdsmodus. Derudover skal du være opmærksom på alle ordrer i ledelsen, for at blive bekendt med personalet og kende deres tidsplan. Nogle gange tilføjes yderligere forpligtelser til denne liste - fra ansvaret for sikkerheden af ejendom og kontrol af ordren i hallen, inden du opretter aktivitet på dansegulvet og uformel kommunikation med gæster for at øge antallet af ordrer.
Krav
Færdigheder
Den bedste indikator for så vidt angår ansøgeren passer til Hostes, er hans færdigheder. For denne kugle, vigtig:
- evne til nemt at huske en stor mængde information, navne, ansigter;
- besiddelse af fremmedsprog (i det mindste kolloquial engelsk og i store klubber - italiensk, fransk osv.);
- Kendskab til principperne om arbejde af natklubber eller andre underholdningsinstitutioner
- Færdighedsorganisation af Workflow og Selvorganisation;
- Evnen til at arrangere en person fra de første minutter af kommunikationen;
- evnen til at etablere kommunikation med forskellige gæster på natklubben (lyt, forstå deres behov, finde en tilgang);
- Kendskab til de grundlæggende færdigheder til at præsentere information og skabe interesse (herunder via telefon);
- Evne til at analysere nye problemstillinger og hurtig søgning efter deres tilladelse.
Kvalitet
Alle ovennævnte evner kan ikke implementeres, hvis en person ikke har nogen nødvendige personlige kvaliteter. For det første er det Meddelelse Da alle aktiviteter i Hostes aktiviteter er baseret på at kommunikere med kunder, personale og administration. For det andet skal medarbejderen være Stress-resistent, fleksibel og klar til alt - fra banal utilfredshed til uhøflighed.
For det tredje Vigtig pleje. Ofte, så gæsten er tilfreds, skal du være opmærksom på de små ting. Dette gælder især for regelmæssige besøgende eller kendte personligheder - de kan tiltrækkes, hvis du bruger velkendte oplysninger.
Alle medarbejdere af natklubber skal have udholdenhed. Arbejdsvilkårene i en lignende institution kan ikke kaldes lys, men de kan tilpasses, har god fysisk og psykologisk sundhed. Uanset tidspunktet for dagen eller stemningen skal værtinde se venligt og smil.
Og endelig er natklubens ansigt helt sikkert Skal være attraktiv. Dette kan henføres til kravene til udseende - det er ikke nødvendigvis perfekt, men uden afstødende træk. Et velplejet udseende er velkomment, tilfældet med makeup og pæne frisure. Der lægges stor vægt på tale - det skal være en klar, kompetent uden fejl.
Nå, hvis en person ved, hvordan man opfører sig taktfuldt, taler det godt, tillader ikke frihed i adfærd og overholder den officielle stil i kommunikation med klubbens gæster.
Uddannelse
Særlig læring for dette erhverv er ikke angivet. Tværtimod kan hun være en god start at erhverve erfaring. Normalt er unge taget til dette arbejde umiddelbart efter kandidatvirksomheder, og undertiden giver tidsplanen mulighed for at kombinere begge typer aktiviteter. Til at begynde med er det nok at sikre, at udseendet af udseende, typen af karakter og kommunikative færdigheder, og også trække på engelsk. Normalt får alle nybegyndere medarbejdere en prøveperiode, hvor de foretager et valg og får den nødvendige erfaring.
Meget ofte opstår en ændring af erhverv efter flytning. På trods af større fluiditet af rammer og konkurrence, Det er lettere at finde et sted i store byer med et veludviklet netværk af natklubber og restauranter. Folk arbejder ofte i udlandet på sådanne positioner, selv om denne aktivitet normalt er sæsonbestemt.
Hvis vi taler om officiel beskæftigelse, er lønnen i andre lande højere, og holdningen til personalet er bedre.
