Ostfondue er lige så en favorit skål til både børn og voksne. Den kan fremstilles ved at blande med ost forskellige ingredienser og tilsætte forskellige krydderier og krydderier til smag. Sådan en skål er perfekt til både venlige sammenkomster og familie middage. Når du laver mad, kan denne skål ikke gøre uden specielle retter.
Hvad er det?
Fondestine eller, som det også kaldes, er Cochelon et sæt retter bestående af flere elementer. Hovedformålene med Fonducts for Ost er dens smeltning og vedligeholdelse af ostmassen i flydende tilstand.
Sådanne retter fremstilles af mange producenter, afhængigt af dette kan variere og sammensætningen af sættet. Ud over de grundlæggende enheder kan yderligere beholdere og enheder inkluderes. Standard sæt af ost Fonduznitsa til ost inkluderer:
gryden eller panden, hvor ingredienserne er anbragt;
Varmeapparat - det kan være et stearinlys, en brænder med et specielt brændbart væske eller et elektrisk varmeelement;
Stå for varmeelementet - normalt er det et stativ på en stor base lavet af træ;
Sove gafler med aflange håndtag;
Book med opskrifter.
Gennemgang af arter.
Ostfondustrum er noget anderledes, for eksempel fra en indretning til fremstilling af chokoladefondue. Den smeltede ostemasse har en funktion til hurtigt at køle og hærde, og for at sikre bevarelsen af flydende tilstand er det nødvendigt at opretholde en bestemt temperatur i lang tid, og om nødvendigt opvarm hurtigt.
Til smeltende ost er sæt af retter perfekt egnede, hvor kokayon er lavet:
fra tykvægget rustfrit stål;
Fra støbejern.
Disse materialer udføres perfekt og opretholder varme i lang tid. Derfor viser det sig hurtigt at smelte osten og bevare det i lang tid i en flydende tilstand.
Det er ikke værd at købe produkter med en keramisk skål, da keramik hurtigt fjerner varme, vil smeltet ost straks afkøle, og det vil tage konstant opvarmning.
Valget af varmeelementet er også nødvendigt at tage meget alvorligt. Alternativt er typer af fondycuts værd at vælge, hvor varmeren er repræsenteret i form af en brænder eller erhverver modeller med elektriske varmeelementer.
Sæt, hvor et stearinlys anvendes som et varmeelement, passer ikke til ostfonduznitsa, da graden af opvarmning af stearinlyset ikke er nok til at smelte ost.
Bedste mærker.
Højkvalitets fondukter til ost er produceret af flere tallerkener producenter til køkkenet. Disse producenter har stor erfaring med produktion af lignende retter, kun materialer af høj kvalitet anvendes, deres produkter overholder verdens kvalitetsstandarder.
Furnios Gipfel. - Fremstillet af metal af høj kvalitet med non-stick belægning. Brænderen anvendes som varmeelement, i hvilken svampen imprægneret med en brændbar opløsning er anbragt. Forbrændingsstyrken kan justeres ved hjælp af håndtaget, hvilket er meget bekvemt til fremstilling af ostfondue.
Furniuscan Bohmann. - Great version af kinesisk produktion. Arbejder fra elnettet. Kittet indeholder også gafler med træhåndtag, der ikke opvarmes. Produkter fra dette firma kan vaskes i opvaskemaskinen.
Vitesse Sidonia Fondue. - Produkt af fransk produktion. Lavet af rustfrit stål med spejloverfladebehandling. Pans Pans har en bekvem form, som letter dens bevægelse. Takket være det unikke brænderdesign har produktet et spektakulært udseende.
Hvilket fokus er bedre at vælge?
Madlavning ostfondue er en fascinerende, fascinerende proces, hvor selv børn kan deltage. Succes i forberedelsen af denne skål, såvel som kvaliteten af den modtagne fondue afhænger stort set af det rigtige valg af Fonduznitsa selv. Når du vælger det, er det værd at overveje en række aspekter.
Vælg opvasken med killelmængden, svarende til antallet af personer bag måltidet. For 4 personer er der nok volumen på 1,5 liter, og for 6 personer er det bedre at købe 2-liters Cochelon.
Antallet af plug-højttalere bør også overvejes før køb.
Det er nødvendigt at vælge gafler med komfortable degenererede holdere, for eksempel fra træ. De vil være sikre selv for børn.
Tage hensyn til stedet for brug af Fonduznitsy. Til lejligheder er apparater med en elvarmer egnede. Og hvis du planlægger at forberede en ostfondue i landet eller vandre, er det bedre at vælge et sæt med en brænder.
Foretrukket er værd at sætene, hvor håndtagene af gaflerne er malet i forskellige farver, så gæsterne ikke kunne forvirre dem.
