Det er svært at forestille sig et moderne køkken uden et stort antal hjælpemidler, der forenkler madlavningsprocessen. Et af de traditionelle køkkenhjælpere er en speciel chunk til hvidløg, der forenkler slibningen og hjælper med at spare tid. En bred vifte af koger, der tilbydes, kan dog forvirre selv de mest erfarne kokaler. For at vælge den mest egnede enhed er det værd at forstå dens funktioner og sorter.
Visninger.
Alle grave, der er til salg, er opdelt i to store grupper:
multifunktionelle;
Specialiseret.
Den første er de metalliske pyramider, der kan findes på ethvert sovetisk køkken. Hver linje af en sådan pyramide er en type rist, og en af dem skal være egnede til slibning af hvidløg.
Moderne muligheder eksternt kan være meget forskellige fra deres forgængere, har en usædvanlig form eller aftagelige dyser, men deres funktion forbliver uændret.
Specialiseret eller, som de også kaldes, er professionelle grave egnede til at slibe produktet i en bestemt form, for eksempel i form af chips, strimler eller ringe. Tyrka, der knuser produktet i et maskulin nedbrud, bestemt til hvidløg.
Og også køkkenhoppere kan klassificeres af deres størrelse. Det kan være som en fuld størrelse chunk høj fra 15 til 30 cm og en lille køkkenhjælper, hvor kun en klove af hvidløg kan håndvæves. Sådanne mini-klæder er kendetegnet ved billige og ifølge kundeanmeldelser, ofte mere bekvemt klassisk.
Og selvfølgelig er hovedklassificeringen i formidlingsmetoden.
Manuelle enheder, Slibning, hvorpå på grund af anvendelsen af deres egne styrker til produktet. Du kan også tildele forskellige pumper.
Mekanisk I forbindelse med slibning anvendes manuel kraft, men den er knyttet til selve produktet, men til et håndtag eller håndtag, drejningsmomentknive.
Ud over klassiske slibemaskiner tilbyder producenterne også forskellige tilpasninger af et usædvanligt design. Dette kan være en Davke af en buet form eller en chock-plade, som samler det færdige produkt i udgravningen eller en separat beholder. Særlige sharps med beskyttende fingerholdere, som uden frygt kan overlades til at bruge selv et barn. Eller enheder fra usædvanlige materialer, for eksempel keramisk plank uden huller, som på bekostning af små tænder tillader at forstyrre hvidløg i et blødt cashem.
Populære producenter
Næsten enhver producent af køkkenudstyr tilbyder til salg forskellige choppere til grøntsager. Det er umuligt at tildele et bedste, hvert produkt har sine fordele og ulemper. Men ifølge kundeanmeldelser er der flere dokumenterede producenter, hvis varer modtog maksimale evalueringer.Mallony.
Bordservice fra denne kinesiske producent er en hyppig gæst på indenlandske køkkener. Først og fremmest er det forbundet med en lav pris: ca. 300 rubler. For et produkt. Men på trods af de demokratiske priser vil kvaliteten af dagen mallony passe flertallet.
Leifheit.
Den tyske bekymring, der producerer mange produkter til huset, tilbyder at sælge både klassiske multifaceted grave og usædvanlige moderne shredders. Selvfølgelig vil prisen på et sådant produkt være fra 1.000 til 1 500 rubler, men metalets høje kvalitet vil gøre det muligt for risten at blive brugt i år uden yderligere skærpning.
Berghoff.
En anden populær oversøisk køkkenudstyr producent - belgisk firma Berghoff. Specialiserede plastikmini-sharps til hvidløg og ingefær til 600-700 rubler. Forstå vores landsmænd.
Praktisk
Tjekkisk chock for hvidløg koster noget dyrere (ca. 1.100 rubler), men har et større antal gode anmeldelser. Brugere bemærkede, at lyset mini-chopper fra rustfrit stål og plastik ikke kun er egnet til hvidløg, men også til fjernelse af zesten fra enhver citrus.
Crocus.
Et andet populært kinesisk mærke af budgetretter. Deres rigge med en beskyttelsesholder for produktet værdsat forældrene til unge kulinariske kulinariske. Og prisen på en sådan mini-shredder er kun omkring 250 rubler.
Kriterier for valg
Efter at typer af køkken kyllinger studeres, og priskategorien er bestemt, kan du gå til butikken for køb. For at erhververen i lang tid skal tjene som sandt, bør du fokusere på følgende.Materiale
Selvfølgelig er plastprodukter meget billigere, men de har deres egne mangler. For eksempel absorberer plasterne stærke lugte, såsom lugten af hvidløg, det er desuden let at bryde.
Keramik er modstandsdygtige over for lugt og er let at rengøre, men også skrøbelige og kan splitte. Metalprodukter er de mest holdbare, men deres pris er højest.
Antallet af arbejdere af tænderne og deres højde
Jo større rækker af rækkerne med tænder, jo oftere er de placeret, og den større højde har, jo færre bevægelser vil blive forpligtet til at male hvidløgsikringer. Men samtidig komplicerer en stor mængde tænder rensningen af produktet efter brug. Og også den store længde af tænderne øger risikoen for skade på ubeskyttede fingre.
Tilstedeværelsen af beholder
Et af de mest kontroversielle øjeblikke er behovet for en beholder til shredderen. For at forstå, om det er nødvendigt i køkkenet, er det nødvendigt at finde ud af den estimerede hyppighed af at bruge køleren.
Jo oftere er hvidløg gnides mere, jo større er beholderens bekvemmelighed erhverver. Hvis Troka bruges 1-2 gange om ugen, vil den tid, der skal bruge på hvidvaskning af en aftagelig container, opvejer dens bekvemmelighed.
Sidstnævnte, men ikke meget vigtigt, hvad man skal tænke på, før du køber, er størrelsen af risten. Store multifunktionelle produkter er lettere at bruge og vaskes, men de kræver en speciel opbevaringssted. Mini-shredders vil klare færre opgaver, men de vil nemt passe selv på den mest tvungen hylde.
