Dovolená je nedílnou součástí každého domu a rodiny. Při vaření pro oslavu jakékoli oslavy, ať už narozeniny nebo nový rok, každá milenka se snaží dokonale ve všem. Je velmi důležité, aby tabulka byla pokryta správně, podle všech pravidel porce bylo jídlo chutné a teplé v době podání.
Krmné nádobí na stole se provádějí za použití různých nádobí - desek, podnosů a dalších nádrží. Dosud bylo velmi populární použití speciálních desek s kryty. V tomto článku, pojďme hovořit o klokách (pobočkách), speciálních krytech, jak je vybrat správně a kdy a pro které mohou být použity nádobí.
Koncept RAM nebo skříně
Jedná se o kryt desek použitý v tabulce nastavení. Připomíná hemisféru v jejich vzhledu. Velmi často se můžete dívat, jak restaurace podávají jídla pod takovým klastrem, ale dnes tento atribut není neobvyklý a doma kuchyně. Hlavním účelem jeho použití je používat horké občerstvení na stole, přičemž se udržuje teplotu misky a zabránit mládeži. Také Ramchik umožňuje ušetřit miska na iniciovanou formu po dlouhou dobu. Miska je prostě pokryta víkem a ve správném okamžiku, kdy je odstraněn.
K dispozici jsou sady na prodej, které tvoří desku a blíže. Také víčko lze zakoupit samostatně nebo na dřevěném stojanu. Mohou to být nejrůznější a nejrůznější a výrobní materiál.
Kritéria výběru atributů.
Výběr Ramchik (COSH), musíte vzít v úvahu různé faktory, které jsou zásadní a eliminují možnost předpokladu chyby. Podívejme se podrobněji s kritérii výběru. Při nákupu by měly být zohledněny konkrétní parametry.
- Průměr a tvar výrobku stojí za to zvolit, vzhledem k cíli RAM. Může být použit k krmení běžného horkého jídla a krmení každým hostům desky s jídlem samostatně. Znalectví pro sloučení tabulky argumentují, že v prvním případě je nutné užívat blíže nejméně 24 centimetrů, a ve druhém množství o průměru 9-22 cm. Samostatně, musíte věnovat pozornost postoji a tvaru beran. To může být kulatý a oválný. Formulář produktu závisí na vzhledu občerstvení, které se podávají na stole. Pod kulatou tyč, dobře předkládanou zeleninové a masové pokrmy, ale oválný Ramchik je vhodný pro ryby a ptáky. Pro část povrchové úpravy hotových pokrmů se nejčastěji používají otáky kulatého tvaru.
- Výška ramoru. To je další dostatečně závažné kritérium, ze kterého závisí množství kondenzátu, které se mohou hromadit pod víkem. Čím vyšší produkt, tím větší je pravděpodobnost, že kapičky kondenzátu nespadají na misku. High Croch lze použít pro horké pokrmy
- Dostupnost popisovače. U řeky musí být rukojeť, s níž můžete pokrýt misku. Je vyroben z tepelných izolačních materiálů, jako je tepelně odolný plast nebo slitina kovů. To je záruka, že rukojeť nebude vyhřívána. Nejvýhodnější volbou je kovová rukojeť, je to pohodlnější a odolnější, často jsou stále dekorativní.
- Materiál, ze kterého je uzavřen. Ve většině případů jsou víčka vyrobena z kovu, ale mohou být použity jiné materiály.
Takže, v prodeji jsou pláže z nerezové oceli, leštěné nebo matné. Barchik nerezová ocel má řadu výhod:
- Odolný vůči teplotním poklesům;
- nepotřebuje zvláštní péči;
- odolný;
- trvalý;
- Snadné a praktické;
- Odolný vůči různým vlivům - chemikáliím a mechanickým.
V takovém kovovém krytu nejsou žádné speciální nedostatky. Jediná věc, která by měla být poznamenána, je: Po promytí je nutné jej otřít důkladně suchý suchý s hadříkem tak, aby na povrchu nejsou rozvody a skvrny.
Bronz barchik. Nejčastěji pokračuje v prodeji s talířem, má výhled na hemisférickou čepici. Stříbrný croch. - To je poměrně drahé potěšení. Ve většině případů je vnější povrch stříbrného víka zdoben kameny, reliéfem, černým.
Porcelán - Silný a masivní kryt, který má vlastnost pro udržení tepla po dlouhou dobu. Ramchik z vysoce kvalitního porcelánu je velmi spolehlivý a trvanlivý. Při výběru takového produktu musíte věnovat pozornost hladkosti a integritu povrchu.
Polykarbonát - levný materiál, takže je docela možné nakupovat výrobky z ní v ceně rozpočtu pro každodenní použití doma. Hlavní výhodou plastu je možnost použití v mikrovlnné troubě.
Skleněný cloch. Skvělé pro dezerty. Průhledné stěny umožňují dobře se podívat na jídlo dobře. Pro výrobu tohoto typu víčko lze použít tvrzené sklo, což je charakterizováno pevností a odolností vůči vysoké teplotě.
Podání jídel
Při sloučení a zásobování druhé misky a studených občerstvení se používají konváry. Nejčastěji, pod baterií, můžete vidět:
- maso a pták;
- Celá jatečně upravená těla Kuře, Partridge nebo kachna;
- Shashlik;
- zelenina;
- kastrol;
- výplňový koláč;
- suflé.
Kromě výše uvedených pokrmů můžete aplikovat téměř vše, co může být umístěno na plochou desku a kryt s víčkem. Pro dort a pro cookies můžete použít vysoké berany. Tam jsou malé, které se snadno hodí i v chladničce.
Krmivo na stole byl pokrytý klastrem, vypadá krásně a prezentovatelným a hlavním bonusem: jídlo pod ním je čerstvé, ne materiál a v případě potřeby horké.
V dalším videu uvidíte přehled sympatická lemongrassová deska s víkem.