Silikonová pečení je kuchyňská novinka, která získala speciální popularitu mezi kulinářské. Jistě jste čelili situacím, kdy by se zdálo, že se všechno stalo, ale aby se pečení od formy bez rušení jeho integrity, to není možné.
Takové kuchyňské nádobí jako silikonový koberec je navržen tak, aby řešil výše uvedený problém.
Zvláštnosti
Koberec pro pečení ze silikonu je moderní a produktivní věc. Bohužel, mnoho domácností, jako kuchaře, zpochybňují jejich bezpečnost. Opravdu, nespravedliví výrobci mohou tyto produkty vyrábět přidáním škodlivých látek schopných poškodit jejich zdraví.
Silikonový koberec pro pečení je však velmi praktický asistent.
Surové těsto a vařené výrobky se k němu nelepí. Antiprigarová vrstva chrání nádobí, výrobky během vaření nejsou spalování.
Tento inventář pro pečení v troubě je inertní, to znamená, že nereaguje s jinými složkami, a co je nejdůležitější, nerozlišuje nebezpečné toxické látky. Stojí za zmínku Výroba silikonových kulinářských jídel je high-tech proces s drsnými požadavky. Je vyroben z křemenného písku a je pryžem nefermentovaného.
Materiál musí být odolný proti teplotě odolání teplotního rozdílu od - 40 do + 230 stupňů, nezpůsobují alergie.
Výhody a nevýhody
Silikonové nádobí jsou každý rok stále silnější v naší kuchyni.
Flexibilní kulinářské příslušenství usnadňují práci a výrazně zkrátit dobu na mytí nádobí.
Mnoho hostesek stále dá vše pro oba váhy. Inovativní vývoj není důvěra.
Rozumíme výhodám silikonových rohoží.
- To umožňuje snížit použití oleje a tuku v potravinách na minimum.
- Potravinářský silikon není absolutně škodlivý pro zdraví.
- Udržitelné pro deformaci nepodléhá korozi.
- Pečení, maso, ryby jsou rovnoměrně v rozpacích.
- Absorbuje pachy, bez strachu lze použít pro různé složky.
- Výrobek je univerzálně. Můžete jen pečeti, ale také těsto.
- Nevyžaduje zvláštní dovednosti v provozu.
- Měkký materiál je vhodný pro skladování.
- Odolný. Použití více, až několik stokrát.
- Atraktivní cena.
Pokud jde o nedostatky, prakticky ne.
Všimněte si několika slabých míst.
- Nevydrží teploty nad 240 stupňů.
- Když se vyhřívá, drží formulář. Než se dostanete z trouby, nechte to trochu vychladnout.
- Není vhodný pro vaření na elektrických a plynových kamenech.
Výhled
Moderní trh mytí nádobí je pttititida s jejich rozmanitostí. Flexibilní nádobí je mnohem dražší než kovová, ale na policích v obchodech nejsou navlečeny.
Silikonové produkty jsou velmi snadné a rychle připravené.
Letová fantazie je neomezená. Ačkoli další před několika lety používali výhradně profesionální soubory cookie. Užitečný doplněk k produktu - koberec s Markupem.
Funkční zařízení, které umožňuje snížit formu požadované velikosti.
Ty mohou být kruhy různých průměrů nebo pravítka na různých stranách listu v centimetrech a milimetrech.
Praktické maličkosti získají substráty se stranami, které jsou perfektně vhodné pro milovníky sušenek.
Díky nízkým okrajem, těsto nesleduje a hotový kořen může být mazán smetanem nebo džemem a roll v role.
Perforace poskytuje vysoce kvalitní vaření. Microperforací koberce jsou lepší procházející horký vzduch. Jsou dobré připravit dorty, chléb, sušenky, pizzu.
Ale nejsou absolutně nejsou vhodné pro tekuté těsto, vybledlé koláče, Charlotters, pusinky.
Posílený silikonový koberec mezi jeho kolegy je nejmodernějším materiálem.
Vysoká síla je dosažena v důsledku speciálních skleněných vláken, která ji pokrývá.
Je schopen odolat teplotě od -60 do +250 stupňů. Stále flexibilní, ale ekonomičtější.
Pro zákusky je substrát nejvhodnější.
Tato volba je prezentována nádobím s jednotlivými sekcemi, které vám umožní provádět kudrnaté sušenky nebo krásné pusinky.
Díky vybrání je těsto vhodné nalít, lepení na jednu vzdálenost.
Tepelné odolné koberce zahrnují silikonové plechové plechy vhodné pro pečení masa, ryby, zeleninové pokrmy.
Zvláštní poptávka byla získána listy s buňkami ve formě častých pyramid.
Při vaření, vytvořený tuk nepřichází do styku s produkty, takže jídlo je méně kalorií.
Úleva lavice zlepšuje výměnu vzduchu, produkty jsou rovnoměrně v rozpacích.
Přehled výrobců
Většina kuchařů je přesvědčena, že je možné vařit kulinářské mistrovské dílo kdekoli. To však v krátké době a bez rizik je možné pouze s využitím vysoce kvalitních a ne-nebezpečných pokrmů.Zdá se, že dobrý silikonový substrát pro pečení již není neobvyklé, ale zjištění mezi tisícem vhodnou volbou je poměrně obtížná.
Často získáváme kuchyňské předměty chaoticky bez ohledu. Pro rychlé akvizice tlačíme prodej. Pokusíme se zjistit předních výrobců silikonových koberců.
Martellato (Itálie)
Globální vůdce se specializovat na tvorbu cukrářských výrobků a pekařských výrobků, jakož i zařízení pro výrobu zmrzliny. Společnost vyrábí více než 7 tisíc položek, mezi nimiž asi 100 silikonových prvků pečení. Produkty jsou populární jak mezi profesionálními pekařkami a cukrářů a mezi domácími milovníky pečení.
Pavoni (Itálie)
Zpočátku firma vyrobila plastové kontejnery pro pekárenský průmysl. Později se rozšiřuje jeho rozsah, atributy a další vybavení pro pekařů a cukrářů začaly produkovat.
Hlavními produkty jsou silikonové rohože a plísní plísní, tartlety, čokoládová krystalizace, a tak dále.
Regent Inox (Itálie)
Produktová řada obchodní značky je reprezentována neobvyklými silikonovými substráty a plísní plísní, luxusní nádobí z odolného kovu, pohodlné hliníkové a litinové pánve.
Ve velkém počtu je nabízeno příslušenství pro řezání a skladování výrobků.
Zohledňuje výrobce a cenovou hladinu spotřebitelů, což zajišťuje oddělení komoditních skupin z hlediska nákladů a specifikací.
Tefal (Francie)
Mezinárodní značka specializující se na výrobu přístrojů pro domácnost a nádobí s non-stick povlak.
Ve výrobní lince, koberci a formách pro pečení silikonu, nádobí z keramiky, uhlíková ocel je obsazena.
Flexipan Demarle (Francie)
Jeden z autoritativních globálních výrobců polymerních substrátů a prémiových forem.
Profesionály celého světa preferují produkty této společnosti, vyznačující se nejvyšší kvalitou.
Výrobky jsou vytvořeny na základě skleněných vláken a potravinářského silikonu, což vám umožní vydržet dlouhou životnost a významné teplotní rozdíly.
Pyramidová pánev (Čína)
Výrobcové tohoto produktu se nacházejí ve středním království. Navzdory skeptický postoj ke kvalitě zboží z Číny se substrát ze silikonu splňuje vysoké technologické požadavky.
Pyramidová pánev je novinka, která dává příležitost škodlivým látkám a tukem, aby zůstaly v přípravě.
Bradex (Izrael)
Neustále se rozvíjející se firmy zabývající se vývojem neobvyklých a levných spotřebních výrobků, jejichž cílem je vytvořit život každého, je snadnější a pohodlnější.
Silikonový list "Baker" je určen nejen pro pečení, hnětení, ale také pro zmrazení a uchování polotovarů v mrazničce.
Jak si vybrat?
Dnes v obchodních obchodech představuje různé modely silikonových substrátů pro pečení. V takové rozmanitosti se můžete ztratit.
Hlavní věc je, že by nemělo být zapomenuté při výběru je o hlavním účelu výrobku.
Proto by měly být v srdci pouze vysoce kvalitní suroviny.
Zvažte základní nuance, abyste věnovali pozornost při výběru plechu na pečení.
- Rozhodněte se, vyhodnoťte své úkoly a očekávání, abyste si vybrali atribut ziskové kuchyňské instance.
- Při nákupu, nebuďte líní, aby si sniff silikonový koberec. Ostré, nepříjemný zápach by měl upozornit, je lepší odmítnout okamžitě okamžitě.
- Být ostražitý a příliš světlými barvami produktu. Takové mohou být nebezpečná syntetická barviva.
- Označení vyžaduje úzkou pozornost. Mělo by být označeno výrobcem, jeho souřadnicemi, materiál, ze kterého je vyroben, s povinnou ikonou "potravinářské výrobky", bezpečnostní třída. Pokud tomu tak není, odvážně odložit stranu, s největší pravděpodobností je to falešný.
- Pokud můžete, zkuste se ohnout list. O ohybů by neměly být bílé stopy. Jejich vzdělání naznačuje, že existuje mnoho zbytečných nečistot v křemíku.
- Důležité parametry - tvar, velikost a tloušťka. Formuláře jsou pestré: kulaté, čtvercové, obdélníkové. Četné rozměry. Vše záleží na rozměrech nádobí. Stejně jako pro tloušťku je lepší solit a koupit rohož silnější. Takže budete si jisti, že vaše oblíbené dárky nebudou hořet.
Jak používat?
Seference použití silikonového substrátu není omezena na housky na pečení, chléb, cukroví a dorty.
Je možné sušit ovoce na něm, připravit cukr a čokoládovou výzdobu a mnohem více. List se také bojí mrazu.
Vařené knedlíky s třešněmi budou čekat na otočení v mrazničce bez dodržování povrchu.
Použít v každodenním životě, inventář kuchyně je jednodušší než jednoduché.
Silikonový koberec Nasaďte na plech, hněte těsti, dát cookies, housky, croissant na list, dát do trouby a počkejte, kdy budou připraveny voňavé pokrmy.
Možnosti kuchyňských spotřebičů jsou reprezentovány jednostrannými a oboustrannými typy. První se děje se dvěma povrchy - lesklý a matný.
Proto vyvstává otázka - co dát stranu. Odpověď je jednoduchá: produkty by měly být umístěny na lesklé straně, matný je aplikován na opozici. Druhý typ je funkční, můžete ovládat obě strany.
Jakákoli kariéra nádobí péče. Tak to může trvat co nejdéle. Silikonový koberec, navzdory své jednoduchosti, to není výjimka. Nesprávné použití bude mít za následek zklamání.
Nekomplikovaná doporučení na jeho provozu vám umožní použít takový nepostradatelný asistent v kuchyni po dlouhou dobu.
- Nepodařilo se připravit na výrobek ihned po zakoupení, vyžaduje se tepelné zpracování. Po dobu několika hodin zahřejte na opačnost při 230 stupních.
- Dali jsme jen hladký a pevný povrch (plech, pánev). V žádném případě by neměly položit troubu nebo gril na mřížce. Vyhněte se přímému ohni.
- Je dovoleno používat v mikrovlnné troubě.
- Namažte olejový koberec vyrobený ze silikonu není nutný, je to s nelepivými vlastnostmi.
- Povlak je velmi citlivý na jakékoliv mechanické poškození. Řez nebo vypočítat na povrchu je kategoricky zakázán. Platí také pro kovové kartáče.
- Polymerní produkt promyje je s výhodou bez mytí peněz, nebo dává přednost přecenění, protože tato látka může zničit pracovní plochu materiálu.
- Zpravodajské látky nádobí na něj nespalují, stačí čistit s mokrou houbou nebo opláchnutím vodou. Pokud se výrobek ukázal být příliš znečištěný, pak jej namočte na krátkou dobu, a pak se osušte ručník.
- Nezařazujte list několikrát - vzniku závodů, což vede k nesouhlasu. Udržujte to v roli.
Recenze
Ve svých recenzích byly rozděleny názory uživatelů. Některé jsou neutrálně patří do inovace vaření, to platí zejména pro bitvy s pyramidy. Určitá část je počítala bezvýznamná. Ale obecně, pozitivnější reakce.
Každý označuje jednoduchost - používat mnohem jednodušší než pergamen.
Pečený plech je "vždy připraven" k provozu, nemusí být měřen a rovnoměrný, mazaný. Tato věc je klíčem k lahodným pokrmům.
Mezi nedostatky, uživatelé si všimnou drobné produkce manželství při výrobě listů, které mohou mít rozdíl, například s tvárnými formami pro pečení koláče. Jsou však tak bezvýznamné, že jsou prostě sníženi.
Podle názorů se spotřebitelé důrazně doporučují získat každý z takové nepostradatelné kuchyňské inventáře, kteří milují kamna domácí pokrmy různých složitostí. To je nejlepší volba pro každodenní použití.
O tom, jak lze použít silikonový koberec pro pečení, můžete se naučit z videa.